记第一次omakase
首先是生蚝 生吃 一点不腥
师傅介绍了养殖方式
大部分生蚝是垂直养殖在一根柱子上
同样面积下这种方式产量就大
他们这种呢是平铺养殖
好处就是保证每一颗都光照均匀
但是产量就低
还要定期翻面 成本高不少
然后说北极贝
普通北极贝打捞上来就从壳里取出冰冻了
所以是红色的
新鲜现取的北极贝其实是乳灰色
师傅当场在手掌上用劲一拍
贝就应声立起来了
接下来说赤贝寿司 也是相当新鲜
师傅切十字刀纹的时候还在动
口感是脆脆的
再来说黑金鲍 不止单头鲍了已经
当然也不可能一整颗独享
好几位食客分用
这个有点失望
搭配了一个海藻汁 不难吃也不惊艳
可能鲍鱼不是越大越好吃?
最后说海胆
一共有四道海胆 三个品种
第一种入口也是鲜甜的
打破了我海胆也就那样的认知
中间那种是拍卖级的 当然也最好吃
同样是鲜甜但就是更鲜甜很多很多
词穷不会形容
最后一种海胆做的寿司品质就一般
和过去吃到的一样
终极就是挑战海鲜饭成功
海鲜饭里放的是第一种海胆
师傅说他第一次接受海鲜饭就是这款
所以叫我勇敢尝试一下
然后帮我把金枪鱼泥碾的特别细腻
还细心的把脂肪和筋的部分全部挑出
遗憾是没有吃到和牛
出来之后问到师傅姓张
整个用餐体验非常好
好的互动交流真的很好加分
大概吃了快2.5小时
味噌汤不惊艳
它家寿司用的赤醋 所以醋饭是带酱油色 https://t.cn/A6XtHSmC

最近,仔细的网友发现杨幂和邓伦在拍摄《密室大逃脱》的时候,两人紧紧拥在一起,引发众多网友的强烈反响。

那时杨幂因为太担心马上跳到邓伦的身上,两手抱着邓伦,邓伦还用手摸了摸杨幂的背,杨幂则是一副温柔体贴的样子,很多网友看到后,大呼太酸,等对方正式宣布恋情。虽然两人相拥的界面只有1-2秒的时间,但应该是被栏目组剪辑过的视频,或者是一双逃离CP粉的眼睛。

作为《密室大逃脱》的特邀嘉宾,杨幂和邓伦的互动交流非常频繁,再加之他们又是彼此的独身,在所难免地令人心潮澎湃。假设两人的关系一般,应该不容易做出这样亲密的举动,数不胜数也就是靠在男人身上,不会相拥在一起,而杨幂就是全过程紧抱邓伦,邓伦也完全不抵触,还反其道而行之,让她无所畏惧,令人迫不得已猜疑两人关系。

以前的综艺节目中,杨幂和邓伦的互动也是非常亲密的,一个胆小的邓伦,都能冲锋在前维护杨幂,很明显,彼此的关系确实不是一般的亲。

自与刘凯威离婚后,杨幂一直都是单身,之前网爆杨幂和魏大勋在一起,网友还曝出了两人几次出游的关键时刻,而前不久又有网友曝料杨幂和魏大勋分手,男性接触新女生,网爆魏大勋的父母不太愿意他跟杨幂在一起,毕竟女性比他大,而且还含有一男一女。虽然魏大勋非常喜欢杨幂,但是二人并不十分相配。

在这段时间杨幂碰巧是单身,这次网友们发现她与邓伦的关系如此亲密,过来看看对方无疑有机会,邓伦自打和金晨分手后就再也没有传出过恋情,一直都是单身,如果两个人真的在一起,可能很多粉丝都是可以适用的。但以杨幂的性格来看,不容易有官方的感情宣布,除开离婚的官方宣布,几次谈恋爱似乎都没有官方宣布。

在现阶段,杨幂和邓伦正处于工作的发展阶段,即使两人在一起,也会是一段婚外恋,就像杨幂和魏大勋一样,而且还会继续危害着彼此的工作,两人的关系如何,大家都在默默地聊着,大伙儿觉得杨幂和邓伦有可能在一起吗?热忱欢迎留言板留言讨论。

搬出张艺谋、韩红还是输了,韩雪什么时候才能懂“人间烟火”

《导演请指教》第四期播出,这一期最大的看点就是播出了韩雪作为导演创作的第一个短片。

在先导片选演员时,不少导演遇到了很尴尬的场景,不知名的导演或者口碑不太好的导演甚至没有演员愿意合作。

而韩雪第一次当导演,参加节目前也是做足了功课,自己没有说服力就拿大佬背书,现场直接表明自己用了张艺谋长期合作的奥斯卡最佳摄影提名的赵小丁团队,同时音乐制作人是知名音乐人韩红。

这样一说,全场噤声,资源咖的优势一览无余,就算是个新人导演,演员为了这样的制作团队也拼了。

所以韩雪在选演员时并没有遇到太大的阻碍,一共有三个年轻男演员选择跟韩雪合作,最终聊下来韩雪选择了郑艺彬。

但是韩雪的这一番操作无疑给观众留下了非常多的期待,不知道有了这么强团队的加持,韩雪究竟能不能惊艳众人。

事实是,大家失望了。

韩雪的短片主要讲了一个年轻男孩小北离家到大城市奋斗,工作是当外卖小哥,经常会遇到客户催单,超时送达,甚至在路上还会被车撞到的辛酸生活。

某天小北早晨接到爷爷的电话,本以为爷爷只是日常联系一下,没聊多少就挂了电话,谁知道当天晚上回家后却接到了爷爷去世的消息。

从小跟着爷爷长大的小北难过不已,有遗憾也有愧疚,自己给爷爷买的裤子还没有送到,爷爷就已经离开了。

韩雪在选演员、拍戏以及播出时,都被故事所打动,哭了很多次。

但是整段影片看下来,观影人却几乎没有办法感同身受,流水账式的短片,偶像剧的滤镜,不接地气的生活,似乎跟韩雪想要表达的主题并不吻合。

就像是影评人所说的,韩雪的自我感动和感动大众是不一样的,作为导演,不是要感动自己,而是要让观众产生共鸣。

从节目组放出的韩雪幕后工作状态,无一不在展示她认真地工作状态,甚至标榜自己注重细节,认为外卖小哥的家中不应该有低幼的书、网络小说等等。

但是如此认真的韩雪,为何作品还是翻车了呢?作品方面的问题主要有三点。

第一:故事不完整
亲情其实是最能打动观众的,比如电影《你好,李焕英》、《我的姐姐》等等电影,都是讲亲情的,因为亲情很容易引起观众共情。

但是想讲好亲情也很难,因为要让观众信服,而韩雪的故事显然只是浮于表面,只是简单交代了爷爷对小北的牵挂,却一点小北曾经和爷爷之间一起生活的故事都没有讲。

而小北对爷爷的态度,更多的也是不耐烦,一点都看不出从小跟爷爷一起长大的样子。

这就很难让爷爷和小北之间的感情建立起来,自然就无法让观众信服。

同时也缺少小北的背景交代,他为何来到这个城市,却只是做外卖小哥,他追求的是什么。

这些都没有明确交代,所以会让观众觉得,这部电影只是为了强行催泪而给主角安上了一个外卖小哥的身份。

第二:剧情过于悬浮
在幕后制作过程中,韩雪称要做接地气的,生活化的短片,所以男主不能化妆,爷爷不能让别人看出来自己是演员,大家要表现的尽量真实。

这些确实一点都没有错,可是真正的短片放出来以后,却无处不透露着悬浮感。

1、滤镜
短片整体滤镜是亮白的,这种滤镜在MV以及偶像剧中经常看到,所以即使男主没有化妆,脸色依然很白,并没有外卖小哥经受风吹日晒之后的样子。

一般生活化的滤镜可以参考电影《我不是药神》、《少年的你》等等,甚至电视剧《八角亭谜雾》虽然剧情饱受诟病,他的整个画面感觉给人也是更接地气的,所以在这方面很少有人质疑。

2、布景和道具
短片的第一个镜头就是主角小北从卧室中醒来,而这一幕就让观众产生了不少质疑,因为这个房间真的太过于精致了!

整个房间的装扮不像是外卖小哥的家,更像是刚步入社会的白领们会住的地方,如果不是短片给他安上了外卖小哥的身份,相信只看这一幕不会有观众相信这是外卖小哥的住所。

之前也有不少影视作品拍过外卖小哥,在电影《中国医生》中,欧豪饰演的外卖小哥住的地方,空间很小,很多家电都没地方放,这样的地方才会令人信服。

并不是说外卖小哥一定要住破的地方,只是外卖小哥一单单地赚钱,他们知道每一分钱来得有多么不容易,所以在花的时候就更加谨慎,更希望把这些钱留给家人或者攒下来。

除此之外,小北骑得电动车也完全没有说服力,外卖小哥一天要尽可能地多接单,所以电动车要买大电瓶的,撑的时间比较久,这样也要几乎每天都充电,外卖箱子也是会尽量放大的,甚至有的人还会放两个箱子。

但是小北骑的电动车一看电瓶就非常小,可能最多也就跑20公里左右,送个三四趟外卖就没电了,一天根本撑不下来,而且他前一天还没有充电(这个真的不能忍)!

3、现实逻辑
小北听到爷爷去世的消息后,第一反应竟然不是赶紧买票回家,反而是拿着电话不停地给爷爷打电话,这一点确实不太真实,因为很多人都经历过亲人离世,在听到的第一瞬间反应,一定是赶紧找回家的方法。

总的来说,这些问题都是韩雪不认真,没有考虑到,而是她真的离老百姓的生活太远了,无法把真实老百姓的样子拍出来,用自己精致的生活来拍底层人物,自然没有说服力。

整体看下来,不仅没有让小北的外卖小哥引发观众的同情,反而给人一种这是在拍“精致外卖小哥的一天”或者“大学生体验外卖小哥的一天”。

你们觉得呢?

第三、人物过于单一
这部短片还有一个很大的问题,就是人物过于单一了,不管什么作品,人物之间的互动交流是非常重要的,有交流互动才会产生冲突火花。

但是这部剧大部分人都是出现在电话中,爷爷和爸爸是电话中,客户也是电话中,唯有把小北撞到的人跟他有几句语言交流,其他的几乎都是在拍小北的一天。

这样的短片跟电影比起来,确实更像是VLOG或者MV,而不是在讲故事,自然无法打动观众。

其实不接地气也不是韩雪一个人的问题,这个节目中所谓的“资源咖”都存在这样的问题。

华谊总裁王中磊的女儿王文也在这个综艺中也作为新人导演参赛,她拍摄的《我的外星女儿》同样是讲的亲情,故事一样的直白又单一。

短片播完后现场观众直接问她有没有深入了解过呼吸系统有重症的孩子,她表示并没有,而在影片中,没有钱给女儿治病的父亲,却可以让女儿在医院里住单间。

想必也是从小到大看惯了高端医院,没有了解过老百姓住的医院是什么环境吧。

对于这样的建议,王文也在采访时却说这些不重要,她只是想表达父女之间的情感,但是这样无法令观众信服的故事,真的是对的吗?

作为新人导演,韩雪有自己强大的人脉资源,王文也有背后支持自己的父亲,有华谊所有的资源可以利用,但是她们却也输在了自己的“不接地气”上。

看看成功的导演和演员,他们无一不懂得深入老百姓的生活,懂得体验生活,吴京为拍军人曾入伍特训8个月,张颂文至今拍戏时仍每天观察周边的老百姓,了解他们的故事。

导演这个职业似乎很高大上,但是如果只会高大上,而不会接地气,注定是会失败的,这些“资源咖”们想要得到观众真正的认可,不止是要感动自己,还要学会如何感动观众啊。


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