“我们现在很少关注的是超市为我们的食品系统带来了稳定性。”Sevestre表示，在“

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"What we understand to be phenomena
Are but the magical projections of the mind.
The hollow vastness of the sky
I never saw to be afraid of anything.
All this is but the self-glowing light of clarity.
There is no other cause at all.
All that happens is but my adornment.
Better, then, to stay in silent meditation."

Yeshe Tsogyal, Advice from the Lotus-Born

OP Just Dharma Quotes❤️

【每家都涨！比利时超市本季价格比去年上涨12%，“长此以往可能会翻倍”】
研究机构Daltix的新数据显示，比利时超市的物价上涨了4%至12%。

比利时的每家连锁超市本季度都提高了价格：Albert Heijn超市的价格现在比去年同期高7.8%，Aldi超市的价格上涨了11.1%，家乐福超市的价格上涨了11.9%。Colruyt和Delhaize超市的增幅略低，分别为4.3%和6%。

Daltix的营销主管Nikolina Pipping在一份新闻稿中表示：“乌克兰的战争使原材料变得更加昂贵，能源价格上涨导致运输成本也变得更加昂贵。” “因此，制造商和供应商必须提高超市的价格，然后再将其转嫁给顾客。”

[星星]整个供应链的影响
零售杂志《Gondola》的首席执行官兼索尔维商学院教授Pierre-Alexandre Billiet表示，这种价格上涨已经有很长时间了。

“消费者还看不到它的原因是比利时的竞争格局。超市害怕成为第一个提价的人，因为他们会失去顾客”，他告诉《HLN》。

“但与此同时，供应商价格变得如此之高，以至于超市不得不为消费者提高价格。否则，供应商将无法继续供应——例如，在Colruyt，有段时间Lotus饼干无法供应——或者超市根本不再盈利。”

整个连锁店都受到了违规行为的影响，超市只能在它影响到他们的日常活动之前进行处理。“我们现在很少关注的是超市为我们的食品系统带来了稳定性。人们今日一天三餐，而我们过去靠的是收成——如果情况不好，有时甚至会导致饥荒。”

“今天，这个系统已经稳定下来，但它几乎无法应对波动，例如原材料的增加、乌克兰的战争以及气候变化导致的更频繁的干旱。”

一些连锁店的价格上涨不到5%，而另一些连锁店的价格上涨近12%，这与超市的内部组织有关，例如物流外包。

“总的来说，所有超市的价格都在上涨”，Billiet说。“在家乐福，这上个季度最为明显，因为该连锁店在过去一年中受到的打击最大。物流外包，使家乐福更加依赖其他方。还有一些超市近年来涨价幅度很小，但现在正在迎头赶上。”

根据Billiet的说法，如果食品行业的所有负面影响都必须得到补偿，价格将进一步上涨。“所有食物的价格都必须翻倍。100%的价格上涨仍然是可能的：在这种情况下，12%只是一个开始。”

[星星]原材料价格上涨
以普遍低价著称的Aldi是最强劲的上涨者之一，但强调它只会在真正需要时为客户提高价格。“确实，我们被迫提高某些产品的价格，”Aldi发言人Jason Sevestre告诉《De Tijd》。

“我们的生产商目前面临原材料价格上涨以及能源、运输和劳动力成本上涨的问题，这最终导致我们的采购价格上涨，”他说。“由于乌克兰的冲突，尤其是谷物产品变得更加昂贵，同时由于法国南部收成不佳，也影响了食用油和芥末。”

Sevestre表示，在“这个充满活力的时代”，无法预测未来，但他强调，Aldi对每一个价格和每件商品都采用相同的原则：“我们只在必要时为客户提高价格，并尽可能快地降低价格。”

来源：布鲁塞尔时报
编译：德尚杂志

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