#不按时的记录和更新#
经历了半个月的忙碌，终于有时间静下来写写这段时间的故事。
这个寒假真的是最忙碌的寒假，经历了隔离，荨麻疹针灸治疗，爸爸做手术，和男朋友见家长等等等等，里面穿插着论文和项目……
在大年28的凌晨还在改项目方案，过年都在考虑问题，在爸爸手术室外还在开会，内心真的很无助很不爽，做不完的项目就像是老太太的裹脚布[二哈]
爸爸的小手术做之前医生说大概需要半个小时，但是当做了三个小时还没出来，内心还是很害怕，一遍遍安慰自己是麻药的问题。没有想过自己真的可以同时兼顾三个锅，可以把家里的小朋友照顾好，可以一会儿做好三个菜，可以兼顾好陪床项目和组会，可以…
过年没有什么心情看论文，没什么心情学东西，被push的学了一些东西，和导师一起确定了论文的方向，前前后后看了几十篇论文，看了两本专业课外书，也算是没有很荒废假期。
和男朋友商量了半年多见家长事宜终于落实了，事情很顺利，虽然路程繁忙，来来回回给国家铁路事业做了很大的贡献。
明天又是一年出考研成绩的日子，现在还记得自己去年上岸时的心情，我的小伙伴们一定会好柿花生[打call]
（开始纠结到底听家里安排还是顺应自己心意，又是迷茫的一天）
经历了半个月的忙碌，终于有时间静下来写写这段时间的故事。
这个寒假真的是最忙碌的寒假，经历了隔离，荨麻疹针灸治疗，爸爸做手术，和男朋友见家长等等等等，里面穿插着论文和项目……
在大年28的凌晨还在改项目方案，过年都在考虑问题，在爸爸手术室外还在开会，内心真的很无助很不爽，做不完的项目就像是老太太的裹脚布[二哈]
爸爸的小手术做之前医生说大概需要半个小时，但是当做了三个小时还没出来，内心还是很害怕，一遍遍安慰自己是麻药的问题。没有想过自己真的可以同时兼顾三个锅，可以把家里的小朋友照顾好，可以一会儿做好三个菜，可以兼顾好陪床项目和组会，可以…
过年没有什么心情看论文，没什么心情学东西，被push的学了一些东西，和导师一起确定了论文的方向，前前后后看了几十篇论文，看了两本专业课外书，也算是没有很荒废假期。
和男朋友商量了半年多见家长事宜终于落实了，事情很顺利，虽然路程繁忙，来来回回给国家铁路事业做了很大的贡献。
明天又是一年出考研成绩的日子，现在还记得自己去年上岸时的心情，我的小伙伴们一定会好柿花生[打call]
（开始纠结到底听家里安排还是顺应自己心意，又是迷茫的一天）
【深爱“冰墩墩”的日本记者：朋友都让我带“冰墩墩”回国，手机快爆了！】因为太爱北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”，日本电视台记者辻冈义堂在中外社交媒体上意外走红，被网友戏称为“义墩墩”。5日，辻冈义堂在接受《环球时报》记者独家专访时表示，“真没想到，35岁还能有个新名字，现在‘义墩墩’就是我的本名”。 这是辻冈义堂首次接受中国媒体采访，他表示，如果因为他的存在大家可以更关注北京冬奥会，就再好不过了。#深爱冰墩墩日本记者手机快爆了#
辻冈义堂对《环球时报》记者说，身边的人平时叫他“义堂”，因为太爱“冰墩墩”现在被称为“义墩墩”，就连日本电视台在节目中也将他的署名改为“义墩墩”。“真没想到，35岁还能有个新名字，现在‘义墩墩’就是我的本名。”辻冈义堂说。
“‘冰墩墩’是我的救命恩人！”辻冈义堂向《环球时报》记者讲述了他邂逅“冰墩墩”的故事。原来，来京第一天，辻冈义堂不小心把外套忘在了飞机上，正郁闷的时候，看到了可爱的“冰墩墩”，瞬间被治愈。他说，“我对它是‘一见钟情’，没有‘冰墩墩’就没有现在的我。无论多苦多累，每每看到‘冰墩墩’，都会涌起一股干劲儿”。
说着，辻冈义堂开始展示起“冰墩墩”，除了记者证挂牌上的“八墩墩”，T恤上的“九墩墩”，还有“冰墩墩”的围巾、衣服等周边，加上寄给日本演播室的“冰墩墩”，最少有15个。
辻冈义堂告诉《环球时报》记者，最初把“冰墩墩”寄回日本，是想让日本民众也能感受到“冰墩墩”的魅力。不过他似乎低估了“冰墩墩”在日本的火爆程度，“冰墩墩”的周边在日本二手网站上早已高价售罄，可谓“一墩难求”。“这几天我的手机快爆炸了，”辻冈义堂说，“都让我给买‘冰墩墩’带回日本，看来我要在中国‘爆买’‘冰墩墩’了。回去的时候我要把衣服都扔掉，用‘冰墩墩’塞满行李箱。”
辻冈义堂透露说，每晚睡觉之前，他都要欣赏一下“冰墩墩”。侧颜、背影、从上看、从下看，360度无死角，怎么看都可爱。有一次，日本演播室的主持人试图给“冰墩墩”“脱帽”，被辻冈义堂喝止。他解释说，这样的话“冰墩墩”“太可怜了”，绝对不要这样对它。
由于把外套忘在飞机上，反而买了许多“冰墩墩”，辻冈义堂被日本演播室里的主持人揶揄“不如买件外套”，此事又出“新番”。辻冈义堂对《环球时报》记者说，他的外套已经被后面来京的同事带过来了，不过他对“冰墩墩”的爱过于炙热，完全感觉不到冷，这件外套毫无用武之地，一直被卷成一团夹在腋下，反而有些碍事。“不如就送给中国朋友吧，”他开玩笑说。
在此前的视频里，辻冈义堂试图围堵“冰墩墩”求合影，却只“蹲”来了下班的工作人员，这一场景让无数网友忍俊不禁。“后来跟‘冰墩墩’合影成功了吗？”面对《环球时报》记者的提问，他回答说，“‘冰墩墩’移动速度太快了，我追不上它的脚步。摄像机虽然捕捉到了它，但它没有为我停留，可能是还没有感受到我的热情，我还会继续表达我的爱”。辻冈义堂还说，希望能在北京冬奥会结束之前，可以和“冰墩墩”一起喊“茄子”，好好合个影，他要把那张照片设成手机壁纸，这是他的梦想。
作为“深爱‘冰墩墩’的男人”，辻冈义堂在中国“光速走红”。截至目前，至少有3亿人观看了辻冈义堂和“冰墩墩”的相关视频，他接连感叹说，“总数比日本全国人口都多，让人感到震惊，中国可太了不起了”。
谈及在中国的意外走红，辻冈义堂显得有些“诚惶诚恐”。他在接受《环球时报》采访时称，“悄悄告诉你，请你不要告诉任何人。最近经常有人一边看着手机上的图片，一边指着我说，‘就是你啊！’如果我正在采访，我会请对方等一下，采访之后会很高兴的和对方合影”。他还说，自己只是单纯的表达了对“冰墩墩”的喜爱，没想到受到如此高的关注，这种感觉“不可思议”，还用中文再三说“谢谢”！
辻冈义堂还有一个关于“冰墩墩”的心愿——采访“冰墩墩”的设计师。他说，自己想要知道“冰墩墩之父”用什么样的心情设计出“冰墩墩”的？如何从成百上千的“冰墩墩”里选出现在的“冰墩墩”？“我想要知道整个制作过程，如果可能的话，我希望和设计师来一场对谈。”
实际上，2022年北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”的设计团队负责人、广州美术学院视觉艺术设计学院院长曹雪也关注到了这位热爱“冰墩墩”的日本记者。曹雪对媒体透露，如果有可能的话，很想当面和这位日本记者一起交流，听他讲讲为什么那么喜欢“冰墩墩”。曹雪表示，自己愿意带着团队帮他在“冰墩墩”周边上签上名字。
《环球时报》记者将此事告诉了辻冈义堂，他吃惊的反复大喊“什么？真的吗？”，他一边做着笔记，一边说“这是非常宝贵的信息”，希望可以促成这场对话。
日本“花滑王子”羽生结弦在中国拥有超高人气，在“独家专访羽生结弦”和“‘等身大’的‘冰墩墩’”之间，选择谁？面对《环球时报》记者的“灵魂拷问”，辻冈义堂面露难色，一阵纠结之后，他说，“如果是人物的话，我肯定会选择独家专访羽生结弦；如果是其他事物的话，我肯定选择‘冰墩墩’。”他还补充说：“我想向观众介绍羽生结弦的心情是真的，喜爱‘冰墩墩’的感情也是真的”。如果有机会采访羽生结弦，会向他转达中国观众的喜爱之情。
在采访中，辻冈义堂对《环球时报》记者表达了对北京冬奥会的期待之情，也谈及了观看开幕式时难忘的一幕。辻冈义堂说，开幕式当晚，他和其他国家的记者们在媒体中心的巨大屏幕前共同观看。无论哪个国家的代表团入场，中国观众都给予了最热烈的掌声。“我感到非常开心和感动，因为冬奥会就是单纯的体育赛事，是一个世界舞台。希望参赛选手都能保持最佳状态，发挥出最高水平。”
辻冈义堂同时强调，“作为外国媒体中的一员，希望整个大会可以沸腾起来、热闹起来。如果因为我的存在，大家可以更关注北京冬奥会，就再好不过了”。（环球时报-环球网报道 记者 邢晓婧 刘欣 特约记者 汪涛）
辻冈义堂对《环球时报》记者说，身边的人平时叫他“义堂”，因为太爱“冰墩墩”现在被称为“义墩墩”，就连日本电视台在节目中也将他的署名改为“义墩墩”。“真没想到，35岁还能有个新名字，现在‘义墩墩’就是我的本名。”辻冈义堂说。
“‘冰墩墩’是我的救命恩人！”辻冈义堂向《环球时报》记者讲述了他邂逅“冰墩墩”的故事。原来，来京第一天，辻冈义堂不小心把外套忘在了飞机上，正郁闷的时候，看到了可爱的“冰墩墩”，瞬间被治愈。他说，“我对它是‘一见钟情’，没有‘冰墩墩’就没有现在的我。无论多苦多累，每每看到‘冰墩墩’，都会涌起一股干劲儿”。
说着，辻冈义堂开始展示起“冰墩墩”，除了记者证挂牌上的“八墩墩”，T恤上的“九墩墩”，还有“冰墩墩”的围巾、衣服等周边，加上寄给日本演播室的“冰墩墩”，最少有15个。
辻冈义堂告诉《环球时报》记者，最初把“冰墩墩”寄回日本，是想让日本民众也能感受到“冰墩墩”的魅力。不过他似乎低估了“冰墩墩”在日本的火爆程度，“冰墩墩”的周边在日本二手网站上早已高价售罄，可谓“一墩难求”。“这几天我的手机快爆炸了，”辻冈义堂说，“都让我给买‘冰墩墩’带回日本，看来我要在中国‘爆买’‘冰墩墩’了。回去的时候我要把衣服都扔掉，用‘冰墩墩’塞满行李箱。”
辻冈义堂透露说，每晚睡觉之前，他都要欣赏一下“冰墩墩”。侧颜、背影、从上看、从下看，360度无死角，怎么看都可爱。有一次，日本演播室的主持人试图给“冰墩墩”“脱帽”，被辻冈义堂喝止。他解释说，这样的话“冰墩墩”“太可怜了”，绝对不要这样对它。
由于把外套忘在飞机上，反而买了许多“冰墩墩”，辻冈义堂被日本演播室里的主持人揶揄“不如买件外套”，此事又出“新番”。辻冈义堂对《环球时报》记者说，他的外套已经被后面来京的同事带过来了，不过他对“冰墩墩”的爱过于炙热，完全感觉不到冷，这件外套毫无用武之地，一直被卷成一团夹在腋下，反而有些碍事。“不如就送给中国朋友吧，”他开玩笑说。
在此前的视频里，辻冈义堂试图围堵“冰墩墩”求合影，却只“蹲”来了下班的工作人员，这一场景让无数网友忍俊不禁。“后来跟‘冰墩墩’合影成功了吗？”面对《环球时报》记者的提问，他回答说，“‘冰墩墩’移动速度太快了，我追不上它的脚步。摄像机虽然捕捉到了它，但它没有为我停留，可能是还没有感受到我的热情，我还会继续表达我的爱”。辻冈义堂还说，希望能在北京冬奥会结束之前，可以和“冰墩墩”一起喊“茄子”，好好合个影，他要把那张照片设成手机壁纸，这是他的梦想。
作为“深爱‘冰墩墩’的男人”，辻冈义堂在中国“光速走红”。截至目前，至少有3亿人观看了辻冈义堂和“冰墩墩”的相关视频，他接连感叹说，“总数比日本全国人口都多，让人感到震惊，中国可太了不起了”。
谈及在中国的意外走红，辻冈义堂显得有些“诚惶诚恐”。他在接受《环球时报》采访时称，“悄悄告诉你，请你不要告诉任何人。最近经常有人一边看着手机上的图片，一边指着我说，‘就是你啊！’如果我正在采访，我会请对方等一下，采访之后会很高兴的和对方合影”。他还说，自己只是单纯的表达了对“冰墩墩”的喜爱，没想到受到如此高的关注，这种感觉“不可思议”，还用中文再三说“谢谢”！
辻冈义堂还有一个关于“冰墩墩”的心愿——采访“冰墩墩”的设计师。他说，自己想要知道“冰墩墩之父”用什么样的心情设计出“冰墩墩”的？如何从成百上千的“冰墩墩”里选出现在的“冰墩墩”？“我想要知道整个制作过程，如果可能的话，我希望和设计师来一场对谈。”
实际上，2022年北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”的设计团队负责人、广州美术学院视觉艺术设计学院院长曹雪也关注到了这位热爱“冰墩墩”的日本记者。曹雪对媒体透露，如果有可能的话，很想当面和这位日本记者一起交流，听他讲讲为什么那么喜欢“冰墩墩”。曹雪表示，自己愿意带着团队帮他在“冰墩墩”周边上签上名字。
《环球时报》记者将此事告诉了辻冈义堂，他吃惊的反复大喊“什么？真的吗？”，他一边做着笔记，一边说“这是非常宝贵的信息”，希望可以促成这场对话。
日本“花滑王子”羽生结弦在中国拥有超高人气，在“独家专访羽生结弦”和“‘等身大’的‘冰墩墩’”之间，选择谁？面对《环球时报》记者的“灵魂拷问”，辻冈义堂面露难色，一阵纠结之后，他说，“如果是人物的话，我肯定会选择独家专访羽生结弦；如果是其他事物的话，我肯定选择‘冰墩墩’。”他还补充说：“我想向观众介绍羽生结弦的心情是真的，喜爱‘冰墩墩’的感情也是真的”。如果有机会采访羽生结弦，会向他转达中国观众的喜爱之情。
在采访中，辻冈义堂对《环球时报》记者表达了对北京冬奥会的期待之情，也谈及了观看开幕式时难忘的一幕。辻冈义堂说，开幕式当晚，他和其他国家的记者们在媒体中心的巨大屏幕前共同观看。无论哪个国家的代表团入场，中国观众都给予了最热烈的掌声。“我感到非常开心和感动，因为冬奥会就是单纯的体育赛事，是一个世界舞台。希望参赛选手都能保持最佳状态，发挥出最高水平。”
辻冈义堂同时强调，“作为外国媒体中的一员，希望整个大会可以沸腾起来、热闹起来。如果因为我的存在，大家可以更关注北京冬奥会，就再好不过了”。（环球时报-环球网报道 记者 邢晓婧 刘欣 特约记者 汪涛）
【酒里的风雅】前几天，负责社区工作的片警在小区群内发布了一条消息，提醒大家注意，当天辖区内发生4起警情，其中3起与醉酒有关，有的因为喝多了酒，在出租车上呕吐，与的哥发生纠纷，有的醉倒在车库不能回家，说不清家住何方，民警都及时出警妥善处理。民警特别提示：家有“酒鬼”的要注意了，酒后误事、酒多伤身、酒大出糗、酒狂违法。
酒被认为乃风雅之事，主要因为有那么一批好酒的文人墨客，酒后还能妙笔生花，写出一篇篇花团锦簇的诗词歌赋，或者留下一段段才子佳人诗酒唱和的浪漫故事。传来传去，不断美化神化，酒几乎成了风雅的代名词。其实，酒喝多了，喝醉了，喝乱套了，哪还有什么风雅。要想从酒里找风雅，切忌照着葫芦画瓢，以免贻笑大方。
喝酒的历史，无论中外都是源远流长。中国造酒起源于何时，一种流传最广的说法，是大禹时期的仪狄造酒。仪狄成功造出酒来，自然喜不自禁，赶紧奉献给大禹品尝。不过，大禹喝过之后，不仅没有嘉奖仪狄，反而疏远了他。理由呢？大禹认为，酒虽然让人“饮而甘之”，但这种感觉容易让人失掉节制，容易使人忘乎所以，而且，大禹还判断，将来一定会出现因为饮酒无度而误国的国君。大禹于是不再喝酒。《战国策》中记载，大禹“遂疏仪狄而绝旨酒”。这个传说，固然是为了表现大禹的圣明，我觉得更似后人借以表达对酒爱恨交加的纠结心态。
美酒酿造出来，最初用于祭祀。祭祀中用酒的原则，以淡为美。复旦大学教授郭晓东介绍，《周礼》中有“五齐三酒”之说。祭祀用酒，以“五齐”为主，“三酒”只起到配角的作用。在祭祀中所体现的是贵薄贱厚的原则，越是味薄之酒，在祭祀中地位越高，越好喝的酒，在祭祀中的地位则越低。之所以如此，有两个原因：一是重古善质。《礼记·礼运》记载：“玄酒在室，醴醆在户，粢醍在堂，澄酒在下。”从这个记载看，“玄酒”地位最重要，而“澄酒”地位最低。按照郑玄的注释，“玄酒”即水。酒越醇厚，离神越远，在祭祀中地位最卑，“玄酒”的地位反而最高。二是善质不尚味。祭祀之中，神明享德而不享味。《礼记·乐记》所谓“食飨之礼，非致味也”。这一原则对祭祀之人也同样有效，即“示民不贪淫于味”。
后世以来，随着酒被赋予更多政治教化的意义，酒的使用范围不断扩展，逐渐从祭祀进入世俗生活。至汉魏时期，酒风早已大盛，举行宴会聚会，酒已经成为必不可少的角色。对于文人而言，不加节制地喝酒，反而成了超凡脱俗的“风度”。“竹林七贤”标榜名士风流，他们常常因“越名教而任自然”的出格言行为世人侧目。有时候为了全身远祸，他们就把喝酒当成保护自己的一个幌子。比如阮籍，辞掉更重要的职位，去当步兵校尉这个小官，只是因为这个职位“厨中有贮酒数百斛”。仅就此事看来，他似乎就是个嗜酒如命的“酒鬼”，但是，如果联想一下他的处境和心态，他喝酒似乎又有很多不可言说的苦闷。按《晋书》记载，司马昭为了拉拢阮籍，曾为自己的儿子向阮籍的女儿提亲，阮籍心里不同意这门婚事，但又不敢明目张胆地拒绝，只好喝酒装醉，他每天都是酩酊大醉，以至于“醉六十日”，这门亲事“不得言而止”，最终不了了之。
酒可为文人添五彩笔，也可为武将壮英雄胆，只是，酒的作用并非一直正向——喝酒还容易误事。
拿文人来说，李白是诗仙，也是酒仙，最终因为酒喝多了，言行无状，令宦官高力士脱靴，被逐出朝廷。
以武将为例，这种情况也很多。比如张飞，按《三国演义》描述，张飞好酒，只是因为喝酒屡屡误事。曹操用荀彧“驱虎吞狼”之计，让刘备攻打袁术，以促成刘备与吕布相争的局面。刘备命张飞把守徐州。行前，刘备一再叮嘱张飞不得饮酒，张飞自己也承诺，守城期间坚决不喝酒。不过，他最终还是没戒住。他不仅自己醉酒，还强逼“从天戒，不饮酒”的曹豹喝酒，因为曹豹不喝又令鞭打五十。曹豹气愤不过，当夜修书一封，急让吕布派兵攻打徐州。曹豹是吕布的老丈人。吕布听说老丈人受了欺负，如何能忍，立即兴兵夜袭。吕布兵至，张飞“正醉卧府中，左右急忙摇醒”。张飞仓促间披挂上马，但“酒犹未醒，不能力战”，只好仓皇出逃。这一战，不仅徐州失守，连刘备的家眷也都落到吕布手中。这醉酒的代价不可谓不大。
而张飞之死，也与酒密切相关。为了替关羽报仇，他命令手下三日内置办大量白旗白甲，欲三军挂孝伐吴。手下的人请求宽限时日，以筹措材料。张飞不允，且下了死命令，完不成就把他们斩首示众。这些人没办法，只好先下手为强，在张飞醉卧帐中之际，悄悄入内取了张飞性命。
乍看上去，张飞这些过失，都来源于其性格暴躁、行为粗鲁，但细细分析一下，实际还是与酒存在着莫大的关系。其实，如果不是嗜酒，不是醉酒，这些失误很可能都不会发生，他的人生走向可能完全不同。张飞是一个粗中有细的人。不喝酒的张飞，头脑灵活，伶牙俐齿。他口齿伶俐到什么程度呢？《三国演义》中讲了一个故事，吕布派人去山东买了三百余匹好马，半道被张飞劫走一半。吕布大怒，认定这是刘备暗中策划，算起旧账来，这可属于恩将仇报，因为不久前，吕布刚刚辕门射戟，为刘备解围。面对气势汹汹的吕布，张飞只说了一句话，就把吕布噎得说不出话来。张飞说：“我夺你马你便恼，你夺我哥哥的徐州便不说了！”张飞这话，也属于算旧账。当初，吕布走投无路，无人敢收留他，投奔刘备，刘备收留了他。但是，吕布不但没有知恩图报，反还夺了刘备的地盘。所以，张飞这句话，直接让吕布哑口无言。这话可真是一句顶一万句，不仅话头上占了上风，情理上也占了上风。显然，不喝酒的张飞，是一个智勇双全的张飞。如果张飞一直保持这么清醒，这么睿智，那才真是一个可怕的张飞！
正是察觉有人会如此“贪淫于味”，因酒乱了正道，嗜酒误了正事，历代常有禁酒之举。而民间围绕着饮酒，也留下诸多逸闻趣事。比如，那些贤内助，为了让自己的丈夫在外少喝酒，可谓各出奇招。五代后周时有一位扈载，后来中了状元，官至监察御史。出仕之前，他的夫人特别反对他出去参加一些酒友的聚会。扈载又特别惧内，每次出去都要先请假。夫人跟他约法三章。如果喝酒的地方离家近，就滴水于地，在水干前必须回家。如果离家比较远，就点上一支香，用手指甲掐上个记号，香烧到记号之前就要赶回家。有一次，扈载出去参加聚会，刚喝了不一会儿，就显得神色不安，准备先告辞回家。朋友自然了解内情。这次，这帮“损友”出了个损招，说扈载急着先走，无非是担心“砌水隐形、香印过界”，这种行为应当罚酒，于是提议各以水、香为题，撰写新句一联，每一位完成联句，扈载就要喝酒一大杯。结果，扈载连续喝干了“六七巨觥，吐呕淋漓”。这件事，明代蒋一葵《尧山堂外纪》有记载。但这次聚会扈载在外是否超时，回家是否受到夫人责罚，文中并未详述。想来这之后扈载再出去，也必是心有余悸。夫人如此要求自己的丈夫，自然还是担心丈夫在外饮酒无度，失了风雅，乱了德行。猜想一下，如果没有这样一位贤夫人，没有如此严格的约束，扈载能不能中状元，还真难说。
从古到今，围绕着酒留下很多佳话，但毕竟并非每个人都是“酒中八仙”，喝到出糗的、喝酒误事的，实实在在也不少。尤其现在又临近春节，家人团圆，走亲访友，同学聚会，很多场合可能都少不了酒的点缀，但是，面对好酒、美酒，要记得该收口时就收口。特别要清楚三点，一是别自恃酒量大，二是别轻视低度酒，三是醉酒会误事。一旦因酒误事，千万别怪罪酒，从自身找原因就对了。就如同唐代孟郊《酒德》诗中所说：“罪人免罪酒，如此可为箴”。如果怪酒不怪人，不知道反思因何喝多了，那确实是“酒德”有问题了。（大众日报）
酒被认为乃风雅之事，主要因为有那么一批好酒的文人墨客，酒后还能妙笔生花，写出一篇篇花团锦簇的诗词歌赋，或者留下一段段才子佳人诗酒唱和的浪漫故事。传来传去，不断美化神化，酒几乎成了风雅的代名词。其实，酒喝多了，喝醉了，喝乱套了，哪还有什么风雅。要想从酒里找风雅，切忌照着葫芦画瓢，以免贻笑大方。
喝酒的历史，无论中外都是源远流长。中国造酒起源于何时，一种流传最广的说法，是大禹时期的仪狄造酒。仪狄成功造出酒来，自然喜不自禁，赶紧奉献给大禹品尝。不过，大禹喝过之后，不仅没有嘉奖仪狄，反而疏远了他。理由呢？大禹认为，酒虽然让人“饮而甘之”，但这种感觉容易让人失掉节制，容易使人忘乎所以，而且，大禹还判断，将来一定会出现因为饮酒无度而误国的国君。大禹于是不再喝酒。《战国策》中记载，大禹“遂疏仪狄而绝旨酒”。这个传说，固然是为了表现大禹的圣明，我觉得更似后人借以表达对酒爱恨交加的纠结心态。
美酒酿造出来，最初用于祭祀。祭祀中用酒的原则，以淡为美。复旦大学教授郭晓东介绍，《周礼》中有“五齐三酒”之说。祭祀用酒，以“五齐”为主，“三酒”只起到配角的作用。在祭祀中所体现的是贵薄贱厚的原则，越是味薄之酒，在祭祀中地位越高，越好喝的酒，在祭祀中的地位则越低。之所以如此，有两个原因：一是重古善质。《礼记·礼运》记载：“玄酒在室，醴醆在户，粢醍在堂，澄酒在下。”从这个记载看，“玄酒”地位最重要，而“澄酒”地位最低。按照郑玄的注释，“玄酒”即水。酒越醇厚，离神越远，在祭祀中地位最卑，“玄酒”的地位反而最高。二是善质不尚味。祭祀之中，神明享德而不享味。《礼记·乐记》所谓“食飨之礼，非致味也”。这一原则对祭祀之人也同样有效，即“示民不贪淫于味”。
后世以来，随着酒被赋予更多政治教化的意义，酒的使用范围不断扩展，逐渐从祭祀进入世俗生活。至汉魏时期，酒风早已大盛，举行宴会聚会，酒已经成为必不可少的角色。对于文人而言，不加节制地喝酒，反而成了超凡脱俗的“风度”。“竹林七贤”标榜名士风流，他们常常因“越名教而任自然”的出格言行为世人侧目。有时候为了全身远祸，他们就把喝酒当成保护自己的一个幌子。比如阮籍，辞掉更重要的职位，去当步兵校尉这个小官，只是因为这个职位“厨中有贮酒数百斛”。仅就此事看来，他似乎就是个嗜酒如命的“酒鬼”，但是，如果联想一下他的处境和心态，他喝酒似乎又有很多不可言说的苦闷。按《晋书》记载，司马昭为了拉拢阮籍，曾为自己的儿子向阮籍的女儿提亲，阮籍心里不同意这门婚事，但又不敢明目张胆地拒绝，只好喝酒装醉，他每天都是酩酊大醉，以至于“醉六十日”，这门亲事“不得言而止”，最终不了了之。
酒可为文人添五彩笔，也可为武将壮英雄胆，只是，酒的作用并非一直正向——喝酒还容易误事。
拿文人来说，李白是诗仙，也是酒仙，最终因为酒喝多了，言行无状，令宦官高力士脱靴，被逐出朝廷。
以武将为例，这种情况也很多。比如张飞，按《三国演义》描述，张飞好酒，只是因为喝酒屡屡误事。曹操用荀彧“驱虎吞狼”之计，让刘备攻打袁术，以促成刘备与吕布相争的局面。刘备命张飞把守徐州。行前，刘备一再叮嘱张飞不得饮酒，张飞自己也承诺，守城期间坚决不喝酒。不过，他最终还是没戒住。他不仅自己醉酒，还强逼“从天戒，不饮酒”的曹豹喝酒，因为曹豹不喝又令鞭打五十。曹豹气愤不过，当夜修书一封，急让吕布派兵攻打徐州。曹豹是吕布的老丈人。吕布听说老丈人受了欺负，如何能忍，立即兴兵夜袭。吕布兵至，张飞“正醉卧府中，左右急忙摇醒”。张飞仓促间披挂上马，但“酒犹未醒，不能力战”，只好仓皇出逃。这一战，不仅徐州失守，连刘备的家眷也都落到吕布手中。这醉酒的代价不可谓不大。
而张飞之死，也与酒密切相关。为了替关羽报仇，他命令手下三日内置办大量白旗白甲，欲三军挂孝伐吴。手下的人请求宽限时日，以筹措材料。张飞不允，且下了死命令，完不成就把他们斩首示众。这些人没办法，只好先下手为强，在张飞醉卧帐中之际，悄悄入内取了张飞性命。
乍看上去，张飞这些过失，都来源于其性格暴躁、行为粗鲁，但细细分析一下，实际还是与酒存在着莫大的关系。其实，如果不是嗜酒，不是醉酒，这些失误很可能都不会发生，他的人生走向可能完全不同。张飞是一个粗中有细的人。不喝酒的张飞，头脑灵活，伶牙俐齿。他口齿伶俐到什么程度呢？《三国演义》中讲了一个故事，吕布派人去山东买了三百余匹好马，半道被张飞劫走一半。吕布大怒，认定这是刘备暗中策划，算起旧账来，这可属于恩将仇报，因为不久前，吕布刚刚辕门射戟，为刘备解围。面对气势汹汹的吕布，张飞只说了一句话，就把吕布噎得说不出话来。张飞说：“我夺你马你便恼，你夺我哥哥的徐州便不说了！”张飞这话，也属于算旧账。当初，吕布走投无路，无人敢收留他，投奔刘备，刘备收留了他。但是，吕布不但没有知恩图报，反还夺了刘备的地盘。所以，张飞这句话，直接让吕布哑口无言。这话可真是一句顶一万句，不仅话头上占了上风，情理上也占了上风。显然，不喝酒的张飞，是一个智勇双全的张飞。如果张飞一直保持这么清醒，这么睿智，那才真是一个可怕的张飞！
正是察觉有人会如此“贪淫于味”，因酒乱了正道，嗜酒误了正事，历代常有禁酒之举。而民间围绕着饮酒，也留下诸多逸闻趣事。比如，那些贤内助，为了让自己的丈夫在外少喝酒，可谓各出奇招。五代后周时有一位扈载，后来中了状元，官至监察御史。出仕之前，他的夫人特别反对他出去参加一些酒友的聚会。扈载又特别惧内，每次出去都要先请假。夫人跟他约法三章。如果喝酒的地方离家近，就滴水于地，在水干前必须回家。如果离家比较远，就点上一支香，用手指甲掐上个记号，香烧到记号之前就要赶回家。有一次，扈载出去参加聚会，刚喝了不一会儿，就显得神色不安，准备先告辞回家。朋友自然了解内情。这次，这帮“损友”出了个损招，说扈载急着先走，无非是担心“砌水隐形、香印过界”，这种行为应当罚酒，于是提议各以水、香为题，撰写新句一联，每一位完成联句，扈载就要喝酒一大杯。结果，扈载连续喝干了“六七巨觥，吐呕淋漓”。这件事，明代蒋一葵《尧山堂外纪》有记载。但这次聚会扈载在外是否超时，回家是否受到夫人责罚，文中并未详述。想来这之后扈载再出去，也必是心有余悸。夫人如此要求自己的丈夫，自然还是担心丈夫在外饮酒无度，失了风雅，乱了德行。猜想一下，如果没有这样一位贤夫人，没有如此严格的约束，扈载能不能中状元，还真难说。
从古到今，围绕着酒留下很多佳话，但毕竟并非每个人都是“酒中八仙”，喝到出糗的、喝酒误事的，实实在在也不少。尤其现在又临近春节，家人团圆，走亲访友，同学聚会，很多场合可能都少不了酒的点缀，但是，面对好酒、美酒，要记得该收口时就收口。特别要清楚三点，一是别自恃酒量大，二是别轻视低度酒，三是醉酒会误事。一旦因酒误事，千万别怪罪酒，从自身找原因就对了。就如同唐代孟郊《酒德》诗中所说：“罪人免罪酒，如此可为箴”。如果怪酒不怪人，不知道反思因何喝多了，那确实是“酒德”有问题了。（大众日报）
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