会拉丝的火山蛋包饭[馋嘴]做法超简单,没试过的小伙伴一定要试试!
#厨艺教程# #吃货在这里#
食材:
米饭:1碗;午餐肉:半块;辣白菜泡菜:3片;海苔:1片;马苏里拉芝士:50g;鸡蛋:2个;洋葱:1/4个;冷冻杂菜:一小把韩式辣酱:1.5勺;雪碧:1勺;生抽:1小勺;料酒:1小勺;芝麻油:一小勺
做法:
1.午餐肉切丁,洋葱切丁,泡菜切丁,海苔用厨房剪刀剪成细条,冷冻杂菜焯水沥干,隔夜米饭打散备用。
2.调一个不会出错的韩式拌饭酱:1.5勺韩式辣酱+1勺雪碧(或者其他碳酸饮料)+1勺生抽+1勺料酒+1小芝麻油混合均匀,如果太稠就再加点水
2.平底锅热锅热油下入洋葱和午餐肉,翻炒到洋葱变得半透明,午餐肉变成深粉色
4.锅中加入泡菜丁炒出香味后倒入冷饭和焯过水的杂菜,再倒入拌饭酱翻炒均匀,撒上海苔碎
5.把炒好的炒饭放进一个大碗里压实,再扣回锅里,用勺子在炒饭一侧戳出一条凹槽
6.另用一个锅小火把芝士加热到融化,把融化的芝士淋到凹槽里,把打散的蛋液顺着凹槽淋到锅里,开小火把蛋液煎到半熟就可以吃了
每一口都能吃到料的喷香的炒饭,奶香浓郁拉丝无穷的芝士,刚刚凝固的滑嫩蛋皮……三种不同的美味交汇在嘴里,真的绝了![舔屏][舔屏]
来源:觅食yuki酱
#厨艺教程# #吃货在这里#
食材:
米饭:1碗;午餐肉:半块;辣白菜泡菜:3片;海苔:1片;马苏里拉芝士:50g;鸡蛋:2个;洋葱:1/4个;冷冻杂菜:一小把韩式辣酱:1.5勺;雪碧:1勺;生抽:1小勺;料酒:1小勺;芝麻油:一小勺
做法:
1.午餐肉切丁,洋葱切丁,泡菜切丁,海苔用厨房剪刀剪成细条,冷冻杂菜焯水沥干,隔夜米饭打散备用。
2.调一个不会出错的韩式拌饭酱:1.5勺韩式辣酱+1勺雪碧(或者其他碳酸饮料)+1勺生抽+1勺料酒+1小芝麻油混合均匀,如果太稠就再加点水
2.平底锅热锅热油下入洋葱和午餐肉,翻炒到洋葱变得半透明,午餐肉变成深粉色
4.锅中加入泡菜丁炒出香味后倒入冷饭和焯过水的杂菜,再倒入拌饭酱翻炒均匀,撒上海苔碎
5.把炒好的炒饭放进一个大碗里压实,再扣回锅里,用勺子在炒饭一侧戳出一条凹槽
6.另用一个锅小火把芝士加热到融化,把融化的芝士淋到凹槽里,把打散的蛋液顺着凹槽淋到锅里,开小火把蛋液煎到半熟就可以吃了
每一口都能吃到料的喷香的炒饭,奶香浓郁拉丝无穷的芝士,刚刚凝固的滑嫩蛋皮……三种不同的美味交汇在嘴里,真的绝了![舔屏][舔屏]
来源:觅食yuki酱
【每食计划丨生活百般体会,美食增添滋味】recipeno.57
每天为您推荐三菜一汤
喵~这是喵喵食谱与你分享的第57天
吃,一直是生活的头等大事
美食平添生活的滋味
有时候不仅仅只是果腹
而是美食之后,那些难忘的故事
01黑椒牛肉粒
【主辅材料】牛肉、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉、黑胡椒粒、熟白芝麻
【吃货鉴赏】黑椒牛肉粒是一道特色鲜明的美食。黑椒和牛肉就是绝配,蒜瓣爆香吸收油汁,饱满的牛肉粒上沾满了芝麻粒和黑胡椒汁,一口咬下去,让人胃口大开。
02清蒸鱼
【主辅材料】鲈鱼、葱丝、姜丝、葱段、蒸鱼豉油、花椒粒
【吃货鉴赏】清蒸的做法最能体现鱼的鲜美,无论什么鱼,不会做菜的小白,也能一学就会,只需注意把握鱼身的切口、蒸鱼的时间和热油浇淋,做出来的清蒸鱼,味道一定杆杆的!
03蒜蓉西兰花
【主辅材料】西兰花、蚝油、蒜头、胡萝卜、盐
【吃货鉴赏】西兰花的维生素c含量较高,并且有利于保护视力,适合老人和小孩食用。不论是清炒还是炝炒,适当搭配胡萝卜,既满足身体所需的多种微量元素,营养丰富,又美味十足。
04番茄金针菇豆腐汤
【主辅材料】番茄、豆腐、金针菇、蒜、盐、水淀粉、葱
【吃货鉴赏】这是一款适合秋冬季节的汤品。食材简单,做法易学,几分钟就能做好的快手菜。金针菇、豆腐、番茄三者搭配,营养美味,暖心又暖胃。
打动人心的美味
不是纷繁复杂的制作技艺
也不是某道昂贵的珍馐
而是其中蕴藏了生活的烟火气
每天为您推荐三菜一汤
喵~这是喵喵食谱与你分享的第57天
吃,一直是生活的头等大事
美食平添生活的滋味
有时候不仅仅只是果腹
而是美食之后,那些难忘的故事
01黑椒牛肉粒
【主辅材料】牛肉、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉、黑胡椒粒、熟白芝麻
【吃货鉴赏】黑椒牛肉粒是一道特色鲜明的美食。黑椒和牛肉就是绝配,蒜瓣爆香吸收油汁,饱满的牛肉粒上沾满了芝麻粒和黑胡椒汁,一口咬下去,让人胃口大开。
02清蒸鱼
【主辅材料】鲈鱼、葱丝、姜丝、葱段、蒸鱼豉油、花椒粒
【吃货鉴赏】清蒸的做法最能体现鱼的鲜美,无论什么鱼,不会做菜的小白,也能一学就会,只需注意把握鱼身的切口、蒸鱼的时间和热油浇淋,做出来的清蒸鱼,味道一定杆杆的!
03蒜蓉西兰花
【主辅材料】西兰花、蚝油、蒜头、胡萝卜、盐
【吃货鉴赏】西兰花的维生素c含量较高,并且有利于保护视力,适合老人和小孩食用。不论是清炒还是炝炒,适当搭配胡萝卜,既满足身体所需的多种微量元素,营养丰富,又美味十足。
04番茄金针菇豆腐汤
【主辅材料】番茄、豆腐、金针菇、蒜、盐、水淀粉、葱
【吃货鉴赏】这是一款适合秋冬季节的汤品。食材简单,做法易学,几分钟就能做好的快手菜。金针菇、豆腐、番茄三者搭配,营养美味,暖心又暖胃。
打动人心的美味
不是纷繁复杂的制作技艺
也不是某道昂贵的珍馐
而是其中蕴藏了生活的烟火气
吃完火锅拉臭臭简直让人欲哭无泪
我是宁可不吃饭也想要干一顿火锅的吃货
远赴人间青鸿雁 火锅烧烤天天见
由于吃饭不规律又喜欢重油喜辣
所以这个肠胃也很拉跨
一周能拉两次次我都谢天谢地了
朋友给我推荐了个超棒的的多肽饮
说是植物萃取而来的成分很放心
就是这个!润佑颜多肽饮
栗子粉+决明子+益生菌+裸藻的搭配
满满当当的成分!一天两次一次一包!
有拉臭臭困难的友友们一定要试一四!
简单说下成分
·决明子 天然强力促排成分可以利水通便 帮助排泄
·益生元:可以调节肠道菌群
·裸藻:吸附肠道重金属物质+提高免疫力
拉有问题的臭宝
真的可以尝试一下这个哟
#便秘#
我是宁可不吃饭也想要干一顿火锅的吃货
远赴人间青鸿雁 火锅烧烤天天见
由于吃饭不规律又喜欢重油喜辣
所以这个肠胃也很拉跨
一周能拉两次次我都谢天谢地了
朋友给我推荐了个超棒的的多肽饮
说是植物萃取而来的成分很放心
就是这个!润佑颜多肽饮
栗子粉+决明子+益生菌+裸藻的搭配
满满当当的成分!一天两次一次一包!
有拉臭臭困难的友友们一定要试一四!
简单说下成分
·决明子 天然强力促排成分可以利水通便 帮助排泄
·益生元:可以调节肠道菌群
·裸藻:吸附肠道重金属物质+提高免疫力
拉有问题的臭宝
真的可以尝试一下这个哟
#便秘#
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