《常礼举要》
39. 衣冠不求华美，惟须整洁
李炳南教授编述：
解：衣服不要求华丽，而是整洁。在家里我们穿的衣服很随便，客人来访当然穿恭敬得体的衣服，穿戴整齐，也是尊敬客人。
✊行：衣冠不讲求华美，而要适合自己。根据个人的经济情况选择衣服的材质和品质，保证整齐、清洁，不追求品牌，衣服的功能是遮体、保暖、美观，不以此为炫耀。衣服的数量在可控的范围内，不让自己的空间和时间被过量的衣服侵占。
39. 衣冠不求华美，惟须整洁
李炳南教授编述：
解：衣服不要求华丽，而是整洁。在家里我们穿的衣服很随便，客人来访当然穿恭敬得体的衣服，穿戴整齐，也是尊敬客人。
✊行：衣冠不讲求华美，而要适合自己。根据个人的经济情况选择衣服的材质和品质，保证整齐、清洁，不追求品牌，衣服的功能是遮体、保暖、美观，不以此为炫耀。衣服的数量在可控的范围内，不让自己的空间和时间被过量的衣服侵占。
“鮨吟 Sushi Gin ”https://t.cn/A6al2UEq
明星们排队都要打卡的沉浸式的板前料理
我可是念念不忘啊～
说一句成都omakase 天花板没人反对吧！
一口惊艳！太爽了耶✌️
这家预约制的日本料理没有固定菜单
提前沟通好客人的需求和忌口
其他交给师傅根据当日的优质食材即兴发挥
给到你最本真的味道~~
.
十分简约的装修风格，跃式设计，空间不大，但很有意境～
整个餐厅以吧台为主，有一个包房，灯光明亮度刚刚好，适合三三两两吃饭喝酒聊天转角位有假松树以装饰，简约素雅
套餐包括前菜、刺生、热菜寿司、汤和甜品，样式很多，分量很足～
主厨肯定将客人投喂到饱为止！
.
✔️ 清酒炖煮鲍鱼：高汤炖鲍鱼+紫苏叶，口感层次丰富，紫苏叶带有淡淡酥香
✔️ 香煎和牛：我感觉一个人吃6、7块是没有问题的，又嫩又香又鲜美，烤炙刚刚好～
✔️ 鹅肝金枪鱼：今日NO.1，入口的感觉瞬间炸裂！冷冻的鹅肝被打成木層一般，薄片且脂肪分布均匀的金枪鱼与其融合，冰淇淋的口感，太舒服了～
✔️ 海胆手卷：海胆拌饭,+天妇罗+马粪海胆!三种不同的口感重叠，一口咬下，简直
爽翻！
✔️ 餐后水果：拍卖级的静冈蜜瓜＋稀有的当季夕张蜜瓜！绵延入口的满足感，水哒哒的鲜美多汁，超好吃的！
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主厨肯定将客人投喂到饱为止！
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✔️ 香煎和牛：我感觉一个人吃6、7块是没有问题的，又嫩又香又鲜美，烤炙刚刚好～
✔️ 鹅肝金枪鱼：今日NO.1，入口的感觉瞬间炸裂！冷冻的鹅肝被打成木層一般，薄片且脂肪分布均匀的金枪鱼与其融合，冰淇淋的口感，太舒服了～
✔️ 海胆手卷：海胆拌饭,+天妇罗+马粪海胆!三种不同的口感重叠，一口咬下，简直
爽翻！
✔️ 餐后水果：拍卖级的静冈蜜瓜＋稀有的当季夕张蜜瓜！绵延入口的满足感，水哒哒的鲜美多汁，超好吃的！
买“鲜肉”还是“冷鲜肉”？差别很大，千万别买错—天韵食品（韵豚鲜）冷鲜肉
凌晨宰杀，清晨上市，猪肉摊才赶得上开张的早市。红色的灯光下，买肉的人左闻闻，右悄悄，不断地翻看着肉的颜色，新鲜度。买肉师傅根据客人的要求，手起刀落然后装袋称重。这样的场景实在太过于熟悉，也是很多家庭每天鲜肉的主要来源。你可曾想过，这样的鲜肉真的“鲜”吗，真的安全吗？
不知道大家有没有发现过，包括菜市场，超市，或者猪肉档。买肉时经常会看到鲜肉，冷鲜肉，而且价格相差还不少，那么它们之间有什么区别呢？到底该选哪一种呢？其实差别很大，大家千万别买错！
先来聊一下，什么是鲜肉。这里所说的鲜肉，是指生鲜肉！通过字面意思就不难理解，生鲜肉就是刚宰杀处理好的肉，没有经过任何一道工序，就直接投放市场进行销售。这样的肉一般多出现在菜市场。颜色呈鲜红色或者红色，因为没有经过加工，这种肉内的血水比较多，颜色比较深。肉的腥味比较大，站在一边都能闻到。
再说一下什么是冷鲜肉。所谓的冷鲜肉，简单点说就是猪肉宰杀后，经过温度的干预，迅速做冷却处理，销售时温度保持在0-4度，并且在整个流通过程中，始终保持在这个温度范围内的肉！因为做了排酸处理，这样的肉色泽更加的红润，颜色呈粉红色或者红色。肉质较软，按压回弹块。这种肉无明显的腥味，就算是拿在鼻子底下闻，味道也不算大。
鲜肉，在24小时之内和冷鲜肉在口感上并没有什么区别。但时间一长，鲜肉的肉质就会变差，也更容易出现异味，而且当它还是鲜肉的时候，也最容易感染细菌，所以说早市上的新鲜肉，其实不一定就非常新鲜，也不一定就非常的健康。
冷鲜肉，就是比鲜肉多了排酸这一步，肉中的蛋白质分解为氨基酸和含氮的物质，这样的肉更利于身体的吸收，由于在酶的作用下使其口感更佳的鲜美，再者说经过排酸后一直处于冷鲜状态，这样更能减少细菌的侵袭，吃起来也就更佳的健康。所以说选购时，尽量选择冷鲜肉！
安阳天韵食品加工有限公司是一家以生猪屠宰为主导，集科、工、农、贸为一体的综合性现代化食品制造、冷链物流、零售终端等服务于一体的企业，年屠宰生猪50万头，主导产品包括冷鲜肉、高中低温白条、猪副产品等。同时公司自主创造了自有品牌——韵豚鲜，目前已发展成为以韵豚鲜为主导品牌，拥有鲜冻品销售、冷链物流、连锁终端、电子商务等多种体系的现代化销售公司。韵豚鲜是天韵食品精心打造的安全健康的产品品牌。经过严格的检验检疫，接受政府监管全程检疫；采用先进的屠宰工艺、冷却排酸技术，全程冷链运输，保证新鲜营养；从生产到餐桌，全程安全追踪。选择食品连锁加盟，欢迎选择天韵食品连锁店。加盟热线为400-001-5176。
凌晨宰杀，清晨上市，猪肉摊才赶得上开张的早市。红色的灯光下，买肉的人左闻闻，右悄悄，不断地翻看着肉的颜色，新鲜度。买肉师傅根据客人的要求，手起刀落然后装袋称重。这样的场景实在太过于熟悉，也是很多家庭每天鲜肉的主要来源。你可曾想过，这样的鲜肉真的“鲜”吗，真的安全吗？
不知道大家有没有发现过，包括菜市场，超市，或者猪肉档。买肉时经常会看到鲜肉，冷鲜肉，而且价格相差还不少，那么它们之间有什么区别呢？到底该选哪一种呢？其实差别很大，大家千万别买错！
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再说一下什么是冷鲜肉。所谓的冷鲜肉，简单点说就是猪肉宰杀后，经过温度的干预，迅速做冷却处理，销售时温度保持在0-4度，并且在整个流通过程中，始终保持在这个温度范围内的肉！因为做了排酸处理，这样的肉色泽更加的红润，颜色呈粉红色或者红色。肉质较软，按压回弹块。这种肉无明显的腥味，就算是拿在鼻子底下闻，味道也不算大。
鲜肉，在24小时之内和冷鲜肉在口感上并没有什么区别。但时间一长，鲜肉的肉质就会变差，也更容易出现异味，而且当它还是鲜肉的时候，也最容易感染细菌，所以说早市上的新鲜肉，其实不一定就非常新鲜，也不一定就非常的健康。
冷鲜肉，就是比鲜肉多了排酸这一步，肉中的蛋白质分解为氨基酸和含氮的物质，这样的肉更利于身体的吸收，由于在酶的作用下使其口感更佳的鲜美，再者说经过排酸后一直处于冷鲜状态，这样更能减少细菌的侵袭，吃起来也就更佳的健康。所以说选购时，尽量选择冷鲜肉！
安阳天韵食品加工有限公司是一家以生猪屠宰为主导，集科、工、农、贸为一体的综合性现代化食品制造、冷链物流、零售终端等服务于一体的企业，年屠宰生猪50万头，主导产品包括冷鲜肉、高中低温白条、猪副产品等。同时公司自主创造了自有品牌——韵豚鲜，目前已发展成为以韵豚鲜为主导品牌，拥有鲜冻品销售、冷链物流、连锁终端、电子商务等多种体系的现代化销售公司。韵豚鲜是天韵食品精心打造的安全健康的产品品牌。经过严格的检验检疫，接受政府监管全程检疫；采用先进的屠宰工艺、冷却排酸技术，全程冷链运输，保证新鲜营养；从生产到餐桌，全程安全追踪。选择食品连锁加盟，欢迎选择天韵食品连锁店。加盟热线为400-001-5176。
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