#长沙美食##长沙探店##热卤#
以博取众长的烹饪技艺见长
以湘味为特色
还原食材本身的味道
1⃣麻油捆鸡
选用新鲜的猪小肠
大锅大灶加入卤料熬制
地道的香味老饕一闻便知
切成薄片
与拌料一同均匀搅拌
还未品尝便已香气诱人

2⃣鸡丝凉皮
吃过了山珍海味
这时候就应该吃经典传承的凉皮
鸡丝 x 手工凉皮
淋上秘制辣油
美味不减,健康升级

3⃣手撕酱板鸭
无多余工序和步骤
保留食材的原汁原味
鸭肉肉质紧实，十分入味
层次分明，味道丰富
又香又辣又有嚼劲

4⃣蒜蓉鸡爪
精选上等的家养鸡
个头均匀肥硕，鸡肉紧实
端上来一整盘鸡爪
被满满蒜蓉覆盖着
酸辣开胃，好吃不腻
越啃越上头！

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硬核新技术“变废为宝”，容润海鲜丁丝片保水剂打开产品创新新思路！

伴随着人们生活水平和物流发达程度不断提高，海鲜产品逐渐由沿海走向内陆，从奢侈美食变成普通消费，丰富着千家万户百姓的餐桌。

众所周知，为了追求产品的标准化和美观性，海鲜的精深加工过程会产生很多边角料，这些边角料之前往往以低廉的价格出售，作为其他食品的原料，造成资源的严重浪费。那么，有没有可能利用这些边角料创造出美味且高价值的产品？

容润水产研发团队经过深入的市场调查，克服了生产上的一系列难题，最终研发出一款适合大部分海鲜的丁丝片专用添加剂，海鲜无论切丁、切丝还是切片，都有很好的产品效果和口感，有效解决了海鲜边角料的处理难题。

据研发人员介绍，海鲜丁丝片专用添加剂根据原料不同分鱼肉类和虾肉类两种，其中鱼肉类又细分了四种：

1、罗非鱼肉丁丝片

2、巴沙鱼肉丁丝片

3、黑鱼肉丁丝片

4、其他鱼肉丁丝片

相信容润的硬核新技术在提高产品效果的同时，更能为广大客户提供产品创新的新思路。容润愿和广大客户一起创造更多美味产品。