#暖冬美食记#春节家宴最奢侈的一道菜来了！ 今年猪肉贵！米粉肉也难自由了
今年你家的粉蒸肉做了吗？！这绝对是过年不能少的美食吧！汉民用大肉，回民用牛肉～不管什么肉，总是蒸一碗才是过年
材料A：前臀尖1000g，甜面酱30g，生抽30g，料酒30g，豆腐乳2块，豆腐乳汁15g，五香粉5g，花椒粉10g，姜片30g，食用油适量
材料B：糯米500g，香叶3片，八角2个，桂皮1块
划重点！
首先，选肉要选下五花或者前臀尖，因为我喜欢瘦一点的，如果你喜欢肥一点的五花肉是首选
其次，米粉和肉的比例是1:2，肉多一些，米粉少一些。这样蒸完了米粉一膨胀，口感刚刚好。
还有，肉的调味一定不能少了五香粉和甜面酱！不然味道和颜色就总是差了那么一点点哦
最后，想要好吃，就要多蒸多蒸！
我的秘方都安利给你了，你也赶快做吧！ https://t.cn/A6viQiFS

【湖北菜籽油企业社区行活动拉开帷幕】3月30号，湖北菜籽油企业社区行活动正式拉开帷幕，首站走进了武汉市岳家嘴小区。

在岳家嘴小区的广场上，菜籽油有奖知识问答，食用油科普小课堂火热进行，居民们踊跃参与。居民卜美芳说，以前家里都吃调和油，通过这次活动才了解到，湖北菜籽油营养价值堪比橄榄油：“原来我对菜籽油没什么认识。这次菜籽油到社区来后我们才知道湖北有这么好的菜籽油，对我们身体是有好处的。”

除了科普菜籽油知识外，在活动中，湖北省优质菜籽油企业还联合给居民免费送油，对一些高端优质菜籽油进行有奖促销。武穴市福康油脂有限公司总经理郑山说∶“消费者需要的是对油品更多知识的了解，我们来到社区一方面是把好产品带过来，一方面是把油的知识和文化传递过来，让大家都能科学用油科学选油。”
据了解，湖北油菜产业稳定发展，常年种植面积1600万亩左右，油菜籽总产连续二十多年位居全国第一，具备打造油菜花海品牌基础，具备形成百亿元产业潜力。为了让湖北菜籽油更深入人心，作为活动发起单位之一，中兴洪湖浪常务副总经理林焕平介绍，湖北菜籽油社区行活动将常年不间断开展∶“菜籽油是东方橄榄油的称号。也是老百姓容易接受的传统油品。在社区宣传也是为了老百姓能更好接受菜籽油。”

！！！闲来无事我们来出一款美容养颜的汤！教材！（玉米排骨奶香汤！）
准备的食材非常简单
有玉米（我选的两个）排骨（就一盘）大葱
盐，炼乳（超市都有）一盒纯牛奶
1首先我们现将排骨吊水（放锅里煮一下两分钟左右）随后捞出
2然后拿出高压锅，开大火烧热放入一小块猪油（黄油也行不要用食用油或者菜籽油）待它融化后转小火。把大葱切段丢锅里小火慢慢煎（一定要记得反面）煎到有一点变金色就好了！
3然后放入排骨翻炒三十秒！
4倒入一盒纯牛奶，加炼乳！
5倒入500ml的水！
6放两勺盐！
7盖上盖子！小火20分钟！搞定！ https://t.cn/R2d4cQd