好吃到舔盘之红烧茄子 配菜:茄子 蒜苗
配料:生抽 老抽 蚝油 盐 糖 淀粉
第一步:茄子洗净后去头去蒂切滚刀块
第二步:放入大碗中撒入盐 腌制10分钟
第三步:调料汁:生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,糖一勺,适量盐,定粉一勺,半碗清水,搅拌均匀
第四步:腌好的茄子洗掉表面的盐,并挤干水分,加入淀粉,使每块茄子都裹上淀粉后备用
第五步:起锅烧油下蒜末,煸香后下入茄子炒至变软后倒入料汁,大火翻炒均匀,撒入葱花出锅装盘
#夏日美食大作战# #好好吃饭才是正经事# #美食# https://t.cn/A6akbESb
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第二步:放入大碗中撒入盐 腌制10分钟
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第四步:腌好的茄子洗掉表面的盐,并挤干水分,加入淀粉,使每块茄子都裹上淀粉后备用
第五步:起锅烧油下蒜末,煸香后下入茄子炒至变软后倒入料汁,大火翻炒均匀,撒入葱花出锅装盘
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今日分享--燕窝孕期食谱 2、牛奶花生燕窝
功效:缓解反胃不舒、缓解孕吐,催乳,清肺燥咳嗽;
材料:燕窝2-4克,花生、牛奶适量;
做法:
① 将花生煮熟透后待用;
② 将燕盏泡发2-3个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内慢炖20-30分钟左右;
③ 将熟透的花生(可将花生搅碎)放入进燕窝中,再加入牛奶搅拌混合即可。
附加说明:花生的催乳效果非常好,各种月子餐上总有花生的身影,哺乳期的妈妈多喝这些汤汁有利于乳汁分泌哦。
#溯源码燕窝# #夏日美食大作战## #燕窝# #夏日美食大作战 https://t.cn/A6akyNvl
功效:缓解反胃不舒、缓解孕吐,催乳,清肺燥咳嗽;
材料:燕窝2-4克,花生、牛奶适量;
做法:
① 将花生煮熟透后待用;
② 将燕盏泡发2-3个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内慢炖20-30分钟左右;
③ 将熟透的花生(可将花生搅碎)放入进燕窝中,再加入牛奶搅拌混合即可。
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[心]一人宅家,享受美食,这感觉太棒啦!
心入的sohome珐琅不锈钢奶锅,颜色选了云杉绿!真的很好看,夏日很清爽,也给燥热的厨房添加了舒适感!
[心]锅盖玻璃质,透过它看着食物咕噜咕噜,好满足!!锅体不锈钢,导热很快,燃气灶,电磁炉也都可以使用!
[心]重量方面对于女性来说完全可以接受!单手ok!锅身内部的珐琅层为白色,光滑细腻!日常清洗及保养也很轻松!
因为在烹饪的过程中也更加能锁住食物本身的味道,食物很鲜美!小锅煎烤炖煮都可以!!我也经常用它给一宝做辅食,导热速度快,而且用到现在锅底还和新的一样!
一锅美食开吃超开心!尤其放入美味的虾,这口感很清爽哦!#最佳送礼清单# https://t.cn/A6akLtSb
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