秋吃萝卜赛人参！咋选？咋吃？有何禁忌？
萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中，解毒等功效。现代研究也发现，萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。俗话说“秋冬萝卜赛人参”，眼下正是“小人参”上市的季节，建议，不妨每周来顿“萝卜开会”。萝卜这么好，咋吃才健康呢？
吃白萝卜可化痰
白萝卜含水分90%以上，可促进胃肠蠕动，促进大便排出。中医认为萝卜性凉，可化痰清热。应提醒的是，白萝卜最好生吃或凉拌，而且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高，食用时最好不要丢弃。
吃胡萝卜能长个
胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。此外，这种物质还是骨骼正常生长的必需物质，对促进婴幼儿的发育具有重要意义。胡萝卜最好要熟吃，由于它里边含有脂溶性维生素，生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食，以提高胡萝卜素的吸收率。
吃青萝卜可利尿
青萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，极耐贮藏。它性微凉，味甘，顺气利尿的效果很好，是典型的生食品种，也称“水果萝卜”。
红心萝卜能减肥
这种萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。它还富含花青素，具有抗氧化功能。含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。红心萝卜最好是凉拌食用，选购时也要挑水分多的。
萝卜虽好 也不可“乱吃”
胡萝卜、白萝卜不要一起食用
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
不宜与党参、黄芪一同食用
萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物（如人参、党参等）同食会影响药效。
不宜与酸性水果吃
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。
体虚者不宜多食
萝卜性质偏凉，本身体质较弱的话，吃偏凉的食物肯定会加重病情。
不宜与中药同吃
在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。
如何挑出一根好萝卜
白萝卜。身体修长、皮肤滑嫩、体重偏大的较好。如果怕买到糠心的，可以把萝卜缨折断看一下，若里面没有水分，说明萝卜糠了。
心里美萝卜。要挑个头大、外表光滑、分量重、根细长呈紫色的，这样的水分多，而且口感偏甜。心里美萝卜根的颜色越紫，里面的瓤越红，花青素也越多，保健作用越强。
卫青萝卜。它水分足、脆甜，吃起来像水果，所以又叫“水果萝卜”。口感好的卫青萝卜有以下几个特征：体形为圆柱形，萝卜缨为青绿色，外表光滑，表皮颜色青的多、白的少。
三套养生食谱 吃出好身体
1、羊排萝卜
秋冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。
最经典的菜肴就是羊排萝卜，羊排是营养价值很高的肉类，但同时也最容易上火，和萝卜的搭配则最为科学，口味也非常清爽。
2、蜜萝卜汁
做法：鲜白萝卜1个（约500克），蜂蜜60克。将萝卜洗净去皮，挖空萝卜中心，装入蜂蜜，放入碗中隔水蒸熟。
功效：常服有润肺、止咳、化痰之功。可用于治疗慢性支气管炎咳嗽、肺结核咯血等症。
3、萝卜煲羊腩
做法：取白萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。将白萝卜与生姜分别用清水洗净去皮，将白萝卜切块、生姜切片备用；羊腩用清水洗净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，猛火煲至水开后放入作料，改用中火煲3小时左右，加入食盐调味即可。
功效：此煲有补中益气、健脾消积的功用，补而不腻，消而有度。
从头到尾吃好萝卜
萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳。
萝卜中段含糖量较多，甜度较大，质地脆嫩，这个部位是整个萝卜口感最好的，所以适合生吃，用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口，另外也可以炒或做汤。
萝卜中段以下到尾部，含有较多的淀粉酶和芥子油，味道辛辣，可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味，可以选择生吃此段，或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，可减少其辛辣味。
萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中，解毒等功效。现代研究也发现，萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。俗话说“秋冬萝卜赛人参”，眼下正是“小人参”上市的季节，建议，不妨每周来顿“萝卜开会”。萝卜这么好，咋吃才健康呢？
吃白萝卜可化痰
白萝卜含水分90%以上，可促进胃肠蠕动，促进大便排出。中医认为萝卜性凉，可化痰清热。应提醒的是，白萝卜最好生吃或凉拌，而且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高，食用时最好不要丢弃。
吃胡萝卜能长个
胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。此外，这种物质还是骨骼正常生长的必需物质，对促进婴幼儿的发育具有重要意义。胡萝卜最好要熟吃，由于它里边含有脂溶性维生素，生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食，以提高胡萝卜素的吸收率。
吃青萝卜可利尿
青萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，极耐贮藏。它性微凉，味甘，顺气利尿的效果很好，是典型的生食品种，也称“水果萝卜”。
红心萝卜能减肥
这种萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。它还富含花青素，具有抗氧化功能。含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。红心萝卜最好是凉拌食用，选购时也要挑水分多的。
萝卜虽好 也不可“乱吃”
胡萝卜、白萝卜不要一起食用
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
不宜与党参、黄芪一同食用
萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物（如人参、党参等）同食会影响药效。
不宜与酸性水果吃
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。
体虚者不宜多食
萝卜性质偏凉，本身体质较弱的话，吃偏凉的食物肯定会加重病情。
不宜与中药同吃
在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。
如何挑出一根好萝卜
白萝卜。身体修长、皮肤滑嫩、体重偏大的较好。如果怕买到糠心的，可以把萝卜缨折断看一下，若里面没有水分，说明萝卜糠了。
心里美萝卜。要挑个头大、外表光滑、分量重、根细长呈紫色的，这样的水分多，而且口感偏甜。心里美萝卜根的颜色越紫，里面的瓤越红，花青素也越多，保健作用越强。
卫青萝卜。它水分足、脆甜，吃起来像水果，所以又叫“水果萝卜”。口感好的卫青萝卜有以下几个特征：体形为圆柱形，萝卜缨为青绿色，外表光滑，表皮颜色青的多、白的少。
三套养生食谱 吃出好身体
1、羊排萝卜
秋冬季人们往往吃肉较多，吃肉则易生痰，易上火。在吃肉的时候搭配一点萝卜，或者做一些以萝卜为配料的菜，不但不会上火，更会起到很好的营养滋补作用。
最经典的菜肴就是羊排萝卜，羊排是营养价值很高的肉类，但同时也最容易上火，和萝卜的搭配则最为科学，口味也非常清爽。
2、蜜萝卜汁
做法：鲜白萝卜1个（约500克），蜂蜜60克。将萝卜洗净去皮，挖空萝卜中心，装入蜂蜜，放入碗中隔水蒸熟。
功效：常服有润肺、止咳、化痰之功。可用于治疗慢性支气管炎咳嗽、肺结核咯血等症。
3、萝卜煲羊腩
做法：取白萝卜一个，羊腩500克，生姜3片，食盐少许。将白萝卜与生姜分别用清水洗净去皮，将白萝卜切块、生姜切片备用；羊腩用清水洗净，切成块状备用。瓦煲内加入适量清水，猛火煲至水开后放入作料，改用中火煲3小时左右，加入食盐调味即可。
功效：此煲有补中益气、健脾消积的功用，补而不腻，消而有度。
从头到尾吃好萝卜
萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳。
萝卜中段含糖量较多，甜度较大，质地脆嫩，这个部位是整个萝卜口感最好的，所以适合生吃，用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口，另外也可以炒或做汤。
萝卜中段以下到尾部，含有较多的淀粉酶和芥子油，味道辛辣，可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味，可以选择生吃此段，或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，可减少其辛辣味。
小儿推拿师、月嫂专业小儿推拿师现场实训、上元专业培训考证
职业介绍
小儿推拿以中医辨证理论为基础，根据小儿生理、病理特点，通过特定穴位推拿，达到调节脏腑、疏通经络、调和气血、平衡阴阳的目的。小儿推拿是一种绿色疗法，不打针、不吃药，增强孩子的抵抗力，起到有病缓解，预防保健的效果。尤其对呼吸系统、消化系统等方面有显著疗效。
职业前景
随着社会的进步，人们的健康要求也在进步，14岁以下小儿接受专业的推拿保健服务后，不仅仅能改善小儿机体的内能和环境，调节各脏腑器官的生理功能，达到提高免疫力、增强抗病能力，保健身体及防治小儿亚健康的目的，还具有益智的特殊功效，社会需求巨大；但由于医院小儿推拿医疗资源的短缺，已远远不能满足患儿家长的需求，并且小儿推拿其中一项重要的功能就是防病保健，如果到医院进行小儿防病保健推拿不但浪费医疗资源，而且增加家长经济负担，因此，在目前中国滥用抗生素、小儿看病难、看病贵的社会背景下，小儿推拿师完全符合家长和患儿的需求，必将有广泛的就业前景和社会价值。您可以开设小儿推拿保健工作室创业，或者在小儿推拿保健服务机构、针灸推拿按摩院、母婴服务机构、社区服务中心、社区医疗服务机构、亲子机构、幼儿园、家政公司等机构就业；月薪可达6000元以上。
课程内容
1、中医基础理论：阴阳学说、五行学说、藏象学说、经络学说；小儿辨证方法；小儿生理特点，病理特点，生长发育特点。
2、小儿常用穴位和基本手法训练：头面部、下肢穴位。
3、小儿常用穴位和基本手法训练：胸腹部、下肢、腰背部穴位。
4、小儿常见病推拿：感冒、发热、咳嗽、哮喘、厌食、呕吐、腹泻等。
5、小儿推拿日常保健：健脾、补肺、补肾、安神益智、强身健体、鼻部、明目、日常推拿；小儿食养，日常预防。
6、体质推拿：体质分类，原因，表现与推拿。
职业介绍
小儿推拿以中医辨证理论为基础，根据小儿生理、病理特点，通过特定穴位推拿，达到调节脏腑、疏通经络、调和气血、平衡阴阳的目的。小儿推拿是一种绿色疗法，不打针、不吃药，增强孩子的抵抗力，起到有病缓解，预防保健的效果。尤其对呼吸系统、消化系统等方面有显著疗效。
职业前景
随着社会的进步，人们的健康要求也在进步，14岁以下小儿接受专业的推拿保健服务后，不仅仅能改善小儿机体的内能和环境，调节各脏腑器官的生理功能，达到提高免疫力、增强抗病能力，保健身体及防治小儿亚健康的目的，还具有益智的特殊功效，社会需求巨大；但由于医院小儿推拿医疗资源的短缺，已远远不能满足患儿家长的需求，并且小儿推拿其中一项重要的功能就是防病保健，如果到医院进行小儿防病保健推拿不但浪费医疗资源，而且增加家长经济负担，因此，在目前中国滥用抗生素、小儿看病难、看病贵的社会背景下，小儿推拿师完全符合家长和患儿的需求，必将有广泛的就业前景和社会价值。您可以开设小儿推拿保健工作室创业，或者在小儿推拿保健服务机构、针灸推拿按摩院、母婴服务机构、社区服务中心、社区医疗服务机构、亲子机构、幼儿园、家政公司等机构就业；月薪可达6000元以上。
课程内容
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2、小儿常用穴位和基本手法训练：头面部、下肢穴位。
3、小儿常用穴位和基本手法训练：胸腹部、下肢、腰背部穴位。
4、小儿常见病推拿：感冒、发热、咳嗽、哮喘、厌食、呕吐、腹泻等。
5、小儿推拿日常保健：健脾、补肺、补肾、安神益智、强身健体、鼻部、明目、日常推拿；小儿食养，日常预防。
6、体质推拿：体质分类，原因，表现与推拿。
震惊!古时候长寿的秘诀居然是它~。震惊!古时候长寿的秘诀居然是它~ 前苏联学者曾调查200多名百岁以上老人，其中有143人是养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。例如两千多年前，中国的养蜂鼻祖——姜岐，中华养蜂第一人，长期研究接触养蜂和食用蜂蜜，享年80多岁。在《神农本草经》上，也有关于蜂蜜抗衰老的记载，说蜂蜜久服强志轻身，不饥不老。在国外，古希腊人认为蜂蜜是最有价值的天赐礼物，他们的神之所以永恒存在，是因为吃过含有蜂蜜的神食。 蜂蜜是天然的绿色健康食品，富含多种的营养物质，坚持一杯蜂蜜水，保持活力每一天！
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