陈皮配一宝,堪比人参好,止咳健脾还安神!
陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,大家并不陌生,不论是泡茶或煲汤,加了陈皮,味道就有了本质的升级。

陈皮药用也是一绝,它的性子温和,基本上放到任何方中,都有一个很好的协助作用。民间更是有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的说法!

所以说,家中常备陈皮,那是一定没有错的。那么,陈皮适合哪些人呢?

陈皮的功效知多少

陈皮入药历史悠久,首载于《神农本草经》。

用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多,脾胃气滞,恶心呕吐,食欲不振,胸膈满闷等。

1、胸腹胀满

陈皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。

吃完东西以后胃胀腹胀,陈皮10克煮水一喝下去,胀闷感就会消失。

再有就是吃补药的时候,补药大都滋腻,容易呆滞,进而化火,这个时候配上点陈皮,它就能把腻滞之气给化掉,起到补而不滞的作用。

2、咳嗽痰多

陈皮苦温,性燥,善于理气宽中,又能燥湿化痰。对于湿痰寒滞,咳嗽痰多者配伍不同中药有很好的疗效。

平时老是咳痰,感觉喉咙黏腻,不清爽,或者感冒痊愈以后,那个咳痰迟迟好不过来,您就用陈皮10克泡水来喝,陈皮是温性的,温能散寒,所以它去的是白痰。

如果是黄痰,还要再加10克竹茹进去,竹茹可以清热。

3、饮食减少

陈皮燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。

因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。

陶弘景谓“陈皮以陈久者良”,历代医家认为陈皮贮存时间太短,其燥烈之性未除而不良反应较大。

而贮存数年后,其燥烈之性逐渐消失,不烈不燥,气味纯正浓郁,更适用于临床治疗。

因此,陈皮并不是普通的橘子皮,需要柑皮经过三年以上的陈化,且需要陈的好,我们日常饮食中的新鲜橘子皮是不适合泡水、炖汤的。

陈皮的花式的搭配

明代著名医药学家李时珍《本草纲目》:“橘皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”

陈皮跟不同食物的搭配,不但可以放大功效治疗百病,还能做成药膳,和不同的食材泡水或者煮粥,更能缓解不同的疾病症状。

1、陈皮+大枣:增进食欲

大枣具有滋阴补阳、补中益气、养血安神之功效。凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便糖稀、心悸失眠等,几乎离不开大枣。

陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效,与大枣合用,对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成型等症状,有一定的治疗作用。

红枣虽好,但吃多了会胀气,因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。

做法:用沸水冲泡大枣和陈皮,等10分钟左右即可饮茶吃枣。

2、陈皮+生姜:祛除风寒

进入夏天,很多人容易犯困,食欲不振,免疫力下降,时常泡一杯陈皮生姜茶,不仅可以增进食欲,亦有预防感冒作用。

同时,生姜中的姜辣素能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液带走体内的余热,有助于驱除体内寒气和湿气。

陈皮姜糖水

食材:陈皮丝3克,姜丝少许,红糖适量。

做法:将陈皮丝与姜丝一起放入玻璃杯中,冲入开水,等待5分钟,加入适量红糖调味,即可品饮。

功效:本药茶具有宽胸理气、温胃祛寒的功效。适合于风寒感冒、咳嗽痰少,胃寒腹胀、胃口不开的人群饮用。

陈皮姜茶性质过于燥热,如果饮用过多的话,会导致体内热气过重,从而让人出现口腔溃疡、牙龈肿痛、鼻干发热、小便黄赤、心烦易怒等上火症状。

建议一天喝200-300毫升为宜,在饭后1-2小时饮用为佳。

3、陈皮+荷叶:降脂减肥

肥人多痰,肥胖的人体内痰浊比较多。取陈皮、荷叶各10克泡茶来喝,陈皮降浊,荷叶降浊的同时能够使清气往上升,一升一降之间,脾胃这个轮子就转动起来了,脾胃好了就更有力量把痰湿运化掉。

这个方子,它不光减肥,它还能降脂,因为它们两个本质上是一回事儿,都和痰湿有关,痰湿堵在血脉里,叫高血脂;塞在肚皮上,叫小肚腩。

现代研究也发现,荷叶本身有非常好的降血脂的作用,荷叶陈皮茶,喝上一段时间,体重变轻了,血脂也慢慢降下去了。

4、陈皮+粳米:开胃止吐

虽已入夏,但室内外及早晚温差仍较大,一冷一热,人很容易出现胃肠型感冒。轻者没有胃口,吃不下饭,重者上吐下泻、胃肠不适。

呕吐是因为胃气不降。胃以降为贵,胃气降不下去,吃进去的食物都堵在胸中,一个不小心,就往上泛。

陈皮味苦,苦能降,能够把胃气往下降。胃气一降,那些堵塞的食物就纷纷掉到肠胃里去。

当遇到肠胃不适时,不妨熬一点陈皮粳米粥吃。不仅能帮助人打开胃口,还可以帮助缓解感冒初期的呕吐症状,效果非常明显。

陈皮粳米粥

食材:陈皮10克,粳米100克。

做法:将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加粳米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每次取3-5克,调入已沸的稀粥中,同煮为粥服食,每日1剂,连续3-5天。

5、陈皮+山楂:健脾助消化

陈皮,气味特别清香,而脾喜欢香,芳香的东西一进到体内,脾就变得欢喜起来,然后卖力地干活,这样一来,胃口就打开了。

山楂是为数不多的消多于补的水果,陈皮和山楂加在一起,是非常好的健脾、助消化的药。

6、陈皮+麦芽:疏肝行气

此外,陈皮还有解郁的作用,黄元御在《长沙药解》中提到:陈皮,行滞气而泻郁满。这句话的意思是说,陈皮能将胸膈中的郁闷之气通开。

陈皮是有辛酸之味的,可以入肝胆经,通肝胆之气,对疏肝解郁,尤其是肝气不舒影响脾胃的,效果更好。

女性长黄褐斑,多因有烦心之事导致肝气受损,气机郁结。取陈皮、炒麦芽或焦麦芽各10克泡茶来喝,陈皮行气,麦芽疏肝,对于生活在这个焦虑、紧张、快节奏时代的人们来说,无疑是上好的茶疗方。

陈皮药膳推荐

陈皮能补能泻,既能入药,也可作为食材或调味品,是一味药食俱佳的中药材。

1、陈皮乌鸡汤:滋补气血

食材:乌鸡500-700克,陈皮4-5克,大枣9枚,生姜6片,食盐适量。

做法:

①陈皮泡开,洗净,切丝备用;

②乌鸡洗净,切块,放入盛有清水的锅内,大火烧开,撇去浮沫;

③放入陈皮、大枣和姜片,小火煮1小时,加食盐调味。

功效:本补汤具有滋补气血、调气解郁的功效。适合气血亏虚、神疲乏力、胸闷胁胀的人群食用。

2、陈皮老鸭煲:扶正滋阴

食材:陈皮5g,鸭肉500g,冬瓜500g,薏米50g。

做法:

①鸭肉去内脏,洗净后切成小块,焯水,撇去血水备用;

②冬瓜切成与鸭肉般大小的小块备用;

③放入老鸭块、冬瓜块、陈皮,薏米,大火烧沸后,转中火煲3小时,加盐调味即可。

功效:夏季出汗较多,会耗损气阴,而老鸭肉有滋补阴血的功效,是时下很好的保健食材,老鸭肉配伍陈皮滋而不腻,很好地发挥其扶正滋阴的功效。

这些人群不宜食用

1、胃热的人

陈皮的健胃作用是建立在胃寒(表现为胃痛喜按、爱吃热食、舌苔薄白等)的基础上的。

如果是热性的胃肠不适(表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔黄腻等),就不宜服食陈皮。

2、热咳的人

很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用,却不知道咳嗽、气喘属于热盛(痰为黄白色的)时,吃陈皮不仅不能治咳喘,反而会使病情加重。

3、阴虚或气虚的人

陈皮性味辛温,偏燥,因而不适宜体质阴虚(或气虚)的人服食。

大多数失眠多梦的人,都有咽喉干涩等阴虚症状。如果进食陈皮,就会使燥热加重。人一旦燥热,就很难入睡,或多梦、不能沉睡。

陈皮就是这样一味食材,理气、燥湿、健脾。在日常生活中,无论是积食了,还是脾胃不舒服,或者感冒咳嗽了,我们都可以借助陈皮的力量来解决。

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#晚分享# [月亮][微风][微风]#今日大暑#夏季最后一个节气,#全年最热的时候来了#[融化]】今天4时7分,大暑至。①“赤日几时过,清风无处寻”,大暑到来,“桑拿天”几乎成为常态;②夏日昼长夜短,午餐后小憩半小时,有助于消除疲劳、安神养心;③此时节酷热多雨、高温潮湿,可吃些莲子、百合、薏仁等。

大暑至,注意防暑降温~ ​​​

央视新闻

时光如雨,倾盆而下,正当一年最热时,我们迎来了二十四节气中的最后一个夏季节气,大暑。



​有人吐槽,对这万物都热到变形的大暑真没什么好感。可作家冯骥才深感:最壮美,最热烈的,就是这苦夏。它是耗尽自己的一切,才显示出盛夏无边的威力。生命的快乐,亦在于能量淋漓尽致地发挥。



7月23日4时07分,大暑至。我们记住了,这有如烟花极尽盛放之美的大暑,也记住了,这以“最热”之势唤起你“最坚韧”品格的对手!

大暑之美,在荫在翠

执一笔纯真,画一隅烟火,赠你一方生趣。


大暑之美,在星在田

小暑小热,大暑大热。大暑,火力全开,是一年最热的时候!



阳光火辣辣倾泻下来,吸进脏腑的空气都是滚烫的,下田的人额头汗水淌得眼都睁不开,只好扯过搭在肩背上的毛巾使劲揩抹。



稻一打完,跟后是灌水犁田、插秧,一环紧扣一环,必须在大暑至立秋前这段时日把活干完。犁田也要起早,乡人把启明星叫作“犁田星”,黎明前最黑暗时刻,一颗明亮的大星在天边升起,指引人们早起趁凉干活。

午间插秧,田里水跟煮沸了一样,热浪熏蒸,气都喘不过来。按讲,这时辰起点风或下场雨真是解脱,但“大暑怕雷公”,有时怕什么就来什么。雷声隆隆,天边越来越暗,一个大烟囱一样的黑柱从云团里伸了下来,旋转着,扭动着……是老龙在吊水了!



瞬间天昏地暗,空气中充溢着浓烈的土腥味,杂草碎屑乱飞,树折了,墙倒了,屋顶掀了,盖在酱钵上的斗笠打着旋飞上天,鸡被刮上了树梢头,张开双翅不断翻着跟斗,直到大雨倾盆而下。



好在这样的雷暴雨来得快走得也快,待到云散天开,四野清新,西斜的太阳分外柔和,人们又回到田里抓紧干活。



盛夏里,圩堤上总是最热闹的处所。太阳一落山,老人和小孩搭帮,抬了竹床或卸了门板扛着凳椅来占场子。吃过晚饭,洗了澡,都集中到一块乘凉,顺手于上风处点燃一堆驱蚊的艾草或辣蓼。有迟来的人,手摇芭蕉扇,腋下挟一卷凉席,见缝插针,寻一块空当铺了席子仰身躺倒。

累了一天,人们或坐或躺,一边吹着凉爽河风,一边天南地北扯着九经。扯天气收成,扯道听途说的逸事,一些鬼怪狐狸精的传闻,也在此时登场,说话声里夹着扇子拍打声。夏夜的故事车载斗量,如弓的残月带着风圈挂在西天。一颗流星划过,引得惊喊:“驰星了,驰星了!”然后等待下一颗流星出现。



大暑到来,夜空也成了真正夏季星空。正北方一颗亮星是北极星,在它左边不远处,有一个由七颗亮星组成的勺,就是北斗七星。



由牛郎星沿银河南下,可找到人马座,其中的六颗星组成南斗六星,与北斗七星遥遥相对。人马座是银河系中心的方向,星星密密麻麻,最为壮美。乡民们不称银河而叫“天河”,说这条河是王母娘娘为隔断牛郎织女相会,从自己头上拔下玉簪抛出后变成的。

遇到特别闷热的夜晚,一丝风没有,萤火虫曳着绿光在墨黑河面上飞来飞去,比往日里稠密。远远的天空连连打着闪,一扯一亮,但就是不到跟前来,这叫打干闪。



并非所有的干闪都是一场空,有时扯着扯着风就大起来,黑乎乎的树梢上下起伏,突然有人扯开嗓子喊:“赶快去场基上收稻子!”青壮男子都奔跑起来,剩下老人小孩急忙收拾东西撤回家,顺便把院墙头上的酱钵子也盖严实。随着一声惊雷当头炸响,瓢泼大雨,从天而降。

大月当空,这样的夜晚,再热都热不到哪去。河面上,夜渔的小船激起粼粼细浪,摇碎了水中月影。小船行过,漾动的水面又复如初。间或有几声狗叫从远处传来,幽静极了。青青的秧禾,幽幽的村林,都似罩着一层聚散缥缈的雾霭。



在夜晚的清凉与草木的气息里,竹床冰凉,身上没了黏黏汗渍,摸上去润润滑滑。语声不闻,瞌睡虫早已爬上眼皮。艾草燃尽,天河移位,夜便深了。



大人将小孩一个个叫回屋去睡,说是露水重了会生病。有人极不情愿地揉着惺忪的睡眼,趿拉着鞋,高一脚低一脚地走入家门,摸到热浪熏人、蚊子嗡嗡叫的房中,一头钻进厚厚的蚊帐里。而另一些人,则干脆睡在外面,不等天亮就下田干活。



大清早,留置在外的竹凉床上,有很浓的露水痕迹。

大暑之美,在萤在荷

大暑三候

​一候“腐草为萤”。古人认为靡草腐烂之后变成萤火虫,生命的运化在继续。真实情况是萤火虫在枯草上产卵,湿热的大暑时节卵化而出。二候“土润溽暑”,说的就是现在高温高湿的“桑拿天”。“溽暑”便是那种湿漉漉的闷热,湿气好像从地里冒出来的。三候“大雨时行”,之于古人,此时下得酣畅淋漓的雨,既是解渴的雨,也是提升肥力的雨。

斗蛐觅萤

大暑前后,天炎地湿,农作物生长最快,草木郁郁葱葱,蚱蜢、蜻蜓、蟋蟀等昆虫也比较活跃,有些地方在茶余饭后还有以斗蟋蟀为乐的风俗。当然,没有萤火虫的夏天,也是不完整的。“流萤之美,以大暑为最。”念念,轻罗小扇扑流萤,飞光千点去还来,多少人的童年记忆与萤火虫有关?闪闪,在无边黑夜中发出夺目光芒的萤火虫,不也很勇敢?

瓜果驱暑

这一天,福建莆田人讲究吃荔枝,山东人惯爱“喝暑羊”(即喝羊汤),广东地区吃“仙草”,台湾则是吃凤梨,凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,取平安吉祥、生意兴隆之意。在北方,多数人家会熬一锅绿豆粥。此时节,清心降火的菊花、莲子、百合、苦瓜等都不错。今年7月16日入伏,8月24日才出伏,“此时情绪此时天,无事小神仙”,请大家一定要谨防中暑,安然度夏。

赏荷映月

​再来分享一个古人的清凉妙招:携上家人或三五好友,临水游船赏荷。据说,杭州西湖自唐代以后开始种植青莲,文人雅士暑日泛舟其上。北京什刹海“荷花最盛”,彼时士女云集,好不热闹。“荷风送香气,竹露滴清响”,愿世间美好与你相“莲”。

大暑之美,在海在天

“暑天的海,绝了!”

身着最清凉的衣,

​与无尽蓝坦诚相见:

​云,被海放逐的风筝,

​风,惹得所有的浪打起喷嚏,

​烦恼,写在沙滩上,等一阵云淡风轻。

​若是还不痛快,

​一跃入海,一直游到海水变蓝。

​约好了,等疫情过了,

​一起去看海吧,去看“倒过来的天”。

半夜睡不着翻备忘录
看到一堆乱七八糟的东西hhh>>
看到生产日记不经感慨我已经熬过来啦
还好有爱我 帮助我的家人
为我排忧解难体贴陪伴我的老公[抱一抱]
看着孕期写的幼稚记仇录也是不禁失笑我真幼稚!!
真好 真好呀^^
正在喜欢的状态里生活
过去的小日子被时光冲刷的熠熠闪光

生活甜甜 好运连连 希望好景常在!!![锦鲤附体]


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