红烧猪蹄,猪蹄炖的软糯入味,配上啤酒下饭刚好#当啤酒遇上猪蹄#
红烧猪蹄教程分享:
1⃣️ 半边猪蹄洗净,冷水下锅,加料酒、姜葱段,大火煮开,焯水5分钟,去点血沫。
2⃣️ 猪蹄捞出洗净备用。
3⃣️ 锅内热油,加适量冰糖炒至焦糖色,下猪蹄翻炒均匀上色。
4⃣️ 往锅内加入干辣椒、八角、香叶、姜葱段、两勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油、一勺老抽,大火翻炒均匀。
5⃣️ 往锅内加入清水没过猪蹄,大火煮开,放入泡发好的黄豆,小火焖90分钟,最后大火收汁,起锅。
香喷喷的红烧猪蹄,香得很。
#美食好物心选节##鲜味满分##美食[超话]#
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2.图上的那些博主都是写文写的比较好/文站 (特别是梨子神君和富川心动日记 梦女必看[舔屏])
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4.一些字母站上写文写的比较好的up
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