#龚俊 cpf# 记录一下目前为止用小电锅干了什么:
1. 煮水三次祛除轻微异味(开水倒进洗衣缸里化洗衣液了,没浪费);
2. 煮了一锅带丝汤,好喝[馋嘴];
3. 炸了6个南瓜饼([泪]饼下锅必须换小火档,不然油星飞溅);
4. 炒了一锅扬州炒饭([思考]热油大火档煎蛋小火档没问题,下米饭和玉米胡萝卜豌豆颗粒后应该换大火档);
5. 正在用小火档焖红烧肉~[哇]
6. 嫌弃蒸格破坏小锅整体造型没要,因此木有蒸东西的功能,使用后觉得歪打正着幸好没要,感觉不是很实用,小电锅的功率毕竟在这里摆着,而且我确实不喜欢塑料蒸格。[开学季][开学季][开学季]

口蘑有机小土豆

原料:

土豆300克、口蘑100克、鸡油15克、老抽2克、十三香4克、八角2克、二汤500克

调料:

蚝油12克、鸡粉10克

制作:

1土豆用挖球器挖出;

2口蘑一切四;

3口蘑用电饼档放鸡油煎至微黄;

4土豆180度油温炸至50秒;

5炒锅放底油、八角、蒜子、姜片煸炒 放蚝油、二汤调味,烧制三分钟 大火收汁 出锅即可。
#美食治愈系##自制美食##厨艺教程##家常菜#

口蘑有机小土豆

原料:

土豆300克、口蘑100克、鸡油15克、老抽2克、十三香4克、八角2克、二汤500克

调料:

蚝油12克、鸡粉10克

制作:

1土豆用挖球器挖出;

2口蘑一切四;

3口蘑用电饼档放鸡油煎至微黄;

4土豆180度油温炸至50秒;

5炒锅放底油、八角、蒜子、姜片煸炒 放蚝油、二汤调味,烧制三分钟 大火收汁 出锅即可。
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