今晚准备吃饭时,儿子的小朋友过来玩。我晚餐给儿子炒了大概三碗的饭,里面有鸡肉、鸡蛋、豆角和玉米,营养丰富,儿子给自己和朋友各盛了一碗饭,他的小朋友不到三十秒吃完了,自己去把剩下的炒饭都盛出来,又是秒光!哈哈哈哈,太可爱了。
我看他们都尚未饱腹的样子,就把剩下的冷饭用鸡蛋、豆角炒了,这次肯定满三碗。儿子一碗,小朋友两碗,吃光了,真是干饭人!小朋友还说我们家的碗小了,他在家用大碗吃饭,最多吃四碗,还说呆会回家还要吃。附图是他说的大碗和刚吃饭用的碗。
我看他们都尚未饱腹的样子,就把剩下的冷饭用鸡蛋、豆角炒了,这次肯定满三碗。儿子一碗,小朋友两碗,吃光了,真是干饭人!小朋友还说我们家的碗小了,他在家用大碗吃饭,最多吃四碗,还说呆会回家还要吃。附图是他说的大碗和刚吃饭用的碗。
为了晚上好好踢球,我晚饭都是按清理冰箱和补充营养的策略做的,一小小碗冷饭,一个煮好的玉米把玉米粒剥下来,两颗莴笋叶切丁儿,一碗凉瓜排骨汤和一碗木耳老鸡汤,一袋海参鲍汁儿酱,再抓了一块泡姜和四个泡辣椒剁碎了一起煮了一锅销魂美味的烫饭,结果球场被占了…#不可辜负的美食##向往的生活# https://t.cn/RJAIAsj
数十年专攻(只会)炒蛋炒饭的玩家来分享一下心得:
准备:一碗隔夜冷饭,一个鸡蛋,蛋打散后加盐和白胡椒调味
①少量油七分热,关到中火下隔夜冷饭
②炒到米粒个个颗粒分明晶莹剔把锅中间刨个窝窝,火开到最大倒蛋液
③静置几秒等蛋液底层凝固一点点,和米饭一起翻炒,让米粒裹上没来得及凝固的蛋液
④加少许生抽出锅
百试不爽[嘘]
准备:一碗隔夜冷饭,一个鸡蛋,蛋打散后加盐和白胡椒调味
①少量油七分热,关到中火下隔夜冷饭
②炒到米粒个个颗粒分明晶莹剔把锅中间刨个窝窝,火开到最大倒蛋液
③静置几秒等蛋液底层凝固一点点,和米饭一起翻炒,让米粒裹上没来得及凝固的蛋液
④加少许生抽出锅
百试不爽[嘘]
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