夫妻店小餐饮怎么做?
对于刚起步创业的夫妻家庭来说需要注意以下几点:
1位置:一般选择在哪小区正门或者人流量较多的地方,小吃店就是要凑热闹,所以一定要选择一个人口密集的地方去开店。
2店面:店铺不宜过大,夫妻店的面积一般控制在50-80平方米以内。太大会增加初始投资资金,带来的风险更大。
3产品种类:产品种类以特色为主,不宜过于复杂化,本着薄利多销,勤进快销的准则去经营。小店挣得就是辛苦钱,产品种类越多,相对造成的浪费也会增加。小店的菜品,就是要让顾客吃一次就能记住,不在乎多,在乎精。
4轻投资:花少量的钱,开个店面,做到家人舒心就可以。不要装修太过豪华,这样就是受挫,也能掉头,降低投资风险。而且对于上有老下有小需要照顾家人的家庭来说,还是相对在时间上自由一些。
5时间:时间上的把控。千万要注意,不能因为自己开店,就出现三天打鱼两天渔网的情况,你不能把顾客当回事,反之,顾客也不会把你的店当回事。很多经营比较顺利的小店,周围的回头客很多,小店经营模式要以特色温馨为主打,久而久之,与顾客形成“朋友圈”。
6夫妻同心其利断金。这一条作为开好一家“夫妻店”的灵魂条款,我放在最后面。服务上面要注意重人情味儿,“店”以“家”的模式出现,夫妻就是最好的合伙人。男管后堂,女管前厅。毕竟女人在处理事情上面,相对不那么急躁,要柔和得多也就避免了一些不必要的麻烦。女人的细心,对于前厅收款方面,会有更大的帮助。另外就是,相互信任。有些男人“小肚鸡肠”,看到顾客跟自己媳妇儿说几句玩笑话,立马在后堂炒菜时候用得大勺都恨不得把锅底砸穿。
下班忙完了,还不给自己媳妇好脸色,跟看见什么一样。那我想问,你把小店经营得“温馨,家的感觉”之类的,放到哪里去了?家里来个客人,你都得笑脸相迎,乐呵呵地说两句,何况这是到你店里送钱的主呢?
男人有脾气正常,但是男人的脾气可以对天发对地发对老板发,却不可以对老婆发。因为不管你心情好坏,别人都可以转身离开,却只有爱人要陪着你,陪你度过心灰意冷,陪你度过意气风发。
对于刚起步创业的夫妻家庭来说需要注意以下几点:
1位置:一般选择在哪小区正门或者人流量较多的地方,小吃店就是要凑热闹,所以一定要选择一个人口密集的地方去开店。
2店面:店铺不宜过大,夫妻店的面积一般控制在50-80平方米以内。太大会增加初始投资资金,带来的风险更大。
3产品种类:产品种类以特色为主,不宜过于复杂化,本着薄利多销,勤进快销的准则去经营。小店挣得就是辛苦钱,产品种类越多,相对造成的浪费也会增加。小店的菜品,就是要让顾客吃一次就能记住,不在乎多,在乎精。
4轻投资:花少量的钱,开个店面,做到家人舒心就可以。不要装修太过豪华,这样就是受挫,也能掉头,降低投资风险。而且对于上有老下有小需要照顾家人的家庭来说,还是相对在时间上自由一些。
5时间:时间上的把控。千万要注意,不能因为自己开店,就出现三天打鱼两天渔网的情况,你不能把顾客当回事,反之,顾客也不会把你的店当回事。很多经营比较顺利的小店,周围的回头客很多,小店经营模式要以特色温馨为主打,久而久之,与顾客形成“朋友圈”。
6夫妻同心其利断金。这一条作为开好一家“夫妻店”的灵魂条款,我放在最后面。服务上面要注意重人情味儿,“店”以“家”的模式出现,夫妻就是最好的合伙人。男管后堂,女管前厅。毕竟女人在处理事情上面,相对不那么急躁,要柔和得多也就避免了一些不必要的麻烦。女人的细心,对于前厅收款方面,会有更大的帮助。另外就是,相互信任。有些男人“小肚鸡肠”,看到顾客跟自己媳妇儿说几句玩笑话,立马在后堂炒菜时候用得大勺都恨不得把锅底砸穿。
下班忙完了,还不给自己媳妇好脸色,跟看见什么一样。那我想问,你把小店经营得“温馨,家的感觉”之类的,放到哪里去了?家里来个客人,你都得笑脸相迎,乐呵呵地说两句,何况这是到你店里送钱的主呢?
男人有脾气正常,但是男人的脾气可以对天发对地发对老板发,却不可以对老婆发。因为不管你心情好坏,别人都可以转身离开,却只有爱人要陪着你,陪你度过心灰意冷,陪你度过意气风发。
#趋势大赏##趋势颜究会#
题目:还是眉毛那点事儿……
我是不会犯懒到,直接推荐大家去做半永久的[酷]
宝贝们要知道,修眉那点事儿,真的有点“匠心”的感觉~
静下心来,慢慢雕琢出艺术品的意境[awsl]
如果说掌握不好眉形,其实现在有很多贴纸,或者画眉模板,
自己多尝试几个,找到喜欢的或者适合当下的~[笑而不语]
另外切记修眉要一点点的来哈,
别最后一点眉毛都木有了……就很尴尬[污]我懂那种感觉……
题目:还是眉毛那点事儿……
我是不会犯懒到,直接推荐大家去做半永久的[酷]
宝贝们要知道,修眉那点事儿,真的有点“匠心”的感觉~
静下心来,慢慢雕琢出艺术品的意境[awsl]
如果说掌握不好眉形,其实现在有很多贴纸,或者画眉模板,
自己多尝试几个,找到喜欢的或者适合当下的~[笑而不语]
另外切记修眉要一点点的来哈,
别最后一点眉毛都木有了……就很尴尬[污]我懂那种感觉……
浅记录下我的睡眠吧
昨晚10点还没到我就躺着,准备睡觉了,就快要睡着的时候,想起还有表还没发,然后表我又没有模版填写,自己又临时做了一个表格,然后填写,发送,忙到10.50左右,我终于可以睡觉啦~
早上,五点多,姐姐找我拿个东西,她要出门,然后我就起来给她找,我好困好困,我接着睡,没想到,我睡到7点多,姐姐说有个重要的东西没带,让我寄快递过去,害,起床啦~
值得庆幸的是 我的睡眠续上了!!!
昨晚10点还没到我就躺着,准备睡觉了,就快要睡着的时候,想起还有表还没发,然后表我又没有模版填写,自己又临时做了一个表格,然后填写,发送,忙到10.50左右,我终于可以睡觉啦~
早上,五点多,姐姐找我拿个东西,她要出门,然后我就起来给她找,我好困好困,我接着睡,没想到,我睡到7点多,姐姐说有个重要的东西没带,让我寄快递过去,害,起床啦~
值得庆幸的是 我的睡眠续上了!!!
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