冒着雨,考过试,与你一起回家,离家远的我在西安第二次回了家。路上你骑着小电驴,载着我,我俩一块变成落汤鸡,明明是回咸阳,冷的感觉好像回了东北老家一样。一进门阿姨就接过书包,挂湿衣服,倒热水,拿水果。酸菜鱼,可乐鸡翅,大虾,炒包菜,好像是为了我这个不太能吃辣的人特意准备的,爱了爱了。吃饭时就突然想起,昨晚你问我吃不吃鱼的事情,家人的热情,让我感受到温暖,也似乎抹平了心里的创伤。谢谢你带我这个无法回家的外乡人在西安周末回家了。

我好想看盟长对人类搞私刑
普通外乡人小猎,猎杀之夜以为村民就是怪物,到了禁忌森林结识盟长后看到害虫认同联盟的理念加入联盟,定期带害虫给盟长,直到某天盟长叫他带有害虫的猎人(划重点)来小木屋,联盟会给他最好的净化,却被盟长要求看着同僚如何求饶,又如何被盟长百般凌虐后被杀掉,恶心得肚子翻江倒海,忍不住吐了一地后控制不住地大哭,因为之前杀的都是类人怪物,从没杀过真正的,意识清晰会哭喊着求饶痛苦地大叫的人类,精神受到猛烈冲击。此时盟长走近他,金色的长发在月光下似乎散发着微光,盟长用手杖抬起小猎的下巴,看着小猎一塌糊涂的脸说:
“抬起头来,孩子,你做得很好。”

#汉中的饮食风味#汉中的饮食风味,也如同她的地理位置一样“不南不北”,融汇了三省所长——大米做的汉中热面皮、带着川味的宁强麻辣鸡、西北人钟爱的浆水面、羌人留下的略阳罐罐茶……每一种都跨越了地域,带来舌尖上的全新体验。

外乡人往往把汉中热面皮称作“热米皮”以作区分;而除了用大米做的面皮外,汉中部分地区也有用面粉做的凉皮,当地唤作“面面皮”,红薯粉做的则叫“粉皮”(苕粉面皮)。偏西部的宁强人,用蕨根粉捏成饺子皮,再包上馅料,就成了风味独特的“根面角”。

汉中人的早餐,往往就从一碗热面皮开始,最佳搭档无疑是一碗菜豆腐。菜豆腐并非是“菜+豆腐”的简单组合,而是用浆水代替卤子制成的豆腐,口感微酸香浓,与面皮的热辣相得益彰。

另一味早餐则是独特的汉中锅贴。与大多数人印象中的锅贴不同,汉中的锅贴没有馅料,长相上更似油条。煎炸前用苦豆粉、花生、芝麻、花椒粉和菜籽油制成配料,刷在面团上调味,再炸至金黄酥脆,香气四溢。

当一碗热气腾腾,足有指宽的汉中面皮端上来,下面是 黄瓜丝、黄豆芽、土豆丝、芹菜、菠菜 等 “底垫子” ,上面浇上十县一区各不相同、每家每户又独门熬制的 “油辣子” ,再搭配一碗浓香的菜豆腐,咬一根酥香的锅贴。

这样一口热辣又软糯的面皮,正是汉中人舌尖上的“温柔乡”。#吃货在陕南# (地道风物) https://t.cn/R2WxgjZ


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