【美食动态】今日,手工社美食美味研发小分队——别样葡萄酒项目组,还在地里守候!
持续三天降温和两天雪雨 ,特酿葡萄酒项目暂停,大家守合作社地里,持续检查葡萄地土壤湿度和监测葡萄水份、糖分情况……
今天下午的最新反馈说,这次伊犁河谷骤然低温,让大部分葡萄叶开始枯萎,葡萄水份下降快,糖度还在继续提升!
这对手工社本年度风味葡萄酒酿制项目来说,绝对是一个好消息!
要知道,这块土地的酿酒赤霞珠葡萄最近几年的最好糖分是27度!从前期老夏所做的小试、中试与口感、风味测评来看,我们本次的酿制新工艺,期待它有接近的糖度指标。
天道酬勤!或许,老夏今年也能得天助?
——新疆·老夏手工社2017.10.5 https://t.cn/R2WJQAp
持续三天降温和两天雪雨 ,特酿葡萄酒项目暂停,大家守合作社地里,持续检查葡萄地土壤湿度和监测葡萄水份、糖分情况……
今天下午的最新反馈说,这次伊犁河谷骤然低温,让大部分葡萄叶开始枯萎,葡萄水份下降快,糖度还在继续提升!
这对手工社本年度风味葡萄酒酿制项目来说,绝对是一个好消息!
要知道,这块土地的酿酒赤霞珠葡萄最近几年的最好糖分是27度!从前期老夏所做的小试、中试与口感、风味测评来看,我们本次的酿制新工艺,期待它有接近的糖度指标。
天道酬勤!或许,老夏今年也能得天助?
——新疆·老夏手工社2017.10.5 https://t.cn/R2WJQAp
#投将课堂# 【中粮集团:打造中国的国际大粮商】中粮集团是我国最大的农业及粮油食品企业,以粮、油、糖、棉为核心主业。消费者耳熟能详的福临门食用油、长城葡萄酒、香雪面粉、蒙牛牛奶、家佳康冷鲜肉等农产品品牌,都出自中粮。同时,作为投资控股企业,中粮旗下还有中粮糖业、中粮生化等11家上市公司。https://t.cn/R0R4r85
鼓捣鼓捣瓶子,大瓶子小罐子姐做了辣椒酱~西红柿~柠檬膏~一点点萄萄酒!等到等到~晚来天欲雪,姐要喝点葡萄酒就点辣椒酱[阴险]!
月亮的小书架到了,月亮爹地巧手安装,然后姐擦擦摆摆,这回大女有大女的书架,俺有俺的,月亮的也有了,分类明了,各得其所!还不错哈!
窗外秋雨淅沥,安静的读一本书,在这样一个夜晚最适合不过了!
月亮的小书架到了,月亮爹地巧手安装,然后姐擦擦摆摆,这回大女有大女的书架,俺有俺的,月亮的也有了,分类明了,各得其所!还不错哈!
窗外秋雨淅沥,安静的读一本书,在这样一个夜晚最适合不过了!
✋热门推荐