去年以来,长租公寓市场就热议不断,而长租公寓是指将业主房屋租赁过来,进行装修改造,配齐家具家电,以单间的形式出租给房屋周边的白领上班人士。
近日蛋壳品牌公寓运营商传出“大动作”消息,长租公寓再一次成为市场焦点。蛋壳正式任命前百度公司副总裁顾国栋为公司首席运营官。在巨大的需求驱动及多项利好政策加持下,长租公寓曾被认为是下一个“万亿蓝海”,各路资本纷纷入局,跑马圈地。
6月25日新华网发布的《中国青年租住生活蓝皮书》蓝皮书显示,2018-2019年度,90后租客占比达到了75%,成为城市租住人群的主体。新一线城市租房市场增长速度超过一线城市。也就是说,谁能把握住2019年的发展,谁或许就能在长租公寓混战中脱颖而出。
近日蛋壳品牌公寓运营商传出“大动作”消息,长租公寓再一次成为市场焦点。蛋壳正式任命前百度公司副总裁顾国栋为公司首席运营官。在巨大的需求驱动及多项利好政策加持下,长租公寓曾被认为是下一个“万亿蓝海”,各路资本纷纷入局,跑马圈地。
6月25日新华网发布的《中国青年租住生活蓝皮书》蓝皮书显示,2018-2019年度,90后租客占比达到了75%,成为城市租住人群的主体。新一线城市租房市场增长速度超过一线城市。也就是说,谁能把握住2019年的发展,谁或许就能在长租公寓混战中脱颖而出。
【百度公司原副总裁顾国栋出任蛋壳公寓COO】6月17日,蛋壳公寓宣布,正式任命顾国栋为公司首席运营官(COO),全面负责和管理蛋壳公寓的线下团队,直接向创始人兼CEO高靖汇报工作。
此前,顾国栋作为糯米网核心管理者随糯米网的收购加入百度,历任百度糯米、百度渠道部、百度大市场体系等重要岗位负责人,后担任百度公司副总裁,全面负责搜索公司销售体系管理工作。也就是在糯米网、百度期间,曾与蛋壳公寓创始人兼CEO高靖作为同事并肩作战。
此前,顾国栋作为糯米网核心管理者随糯米网的收购加入百度,历任百度糯米、百度渠道部、百度大市场体系等重要岗位负责人,后担任百度公司副总裁,全面负责搜索公司销售体系管理工作。也就是在糯米网、百度期间,曾与蛋壳公寓创始人兼CEO高靖作为同事并肩作战。
冬至来了,春天还会远吗?聊聊早春绿茶的误区。
冬至一阳生。早点吃了块儿稻香村的自来红,有点儿腻!想起了我的绿茶最爱,也是我的私房绿茶三兄妹中的大哥,“金石冽”---明前野生顾渚紫笋茶。
一杯野生的顾渚紫笋茶,啜苦咽甘,回甘之美,他茶无出其右。大家知道,茶圣陆羽写过一本《茶经》,这个茶经实际就是参照顾渚紫笋来写的。陆羽认为野生顾渚紫笋可作贡茶的原因,是"辛辣甘芳,冠于他境。"辛,正是紫笋独有的山野之气。辛而发散,所以唐朝的卢仝才能饮用紫笋后发轻汗。紫笋有金石之气,不饮此茶,难以体会。所以爱好饮茶文化的朋友,嗯,你要想读懂茶经,就一定要喝喝顾渚紫笋茶,否则你真的体会不到陆羽所说的,“上者生烂石..紫者上..叶卷上”的这些含义。有缘的朋友可以关注关注我的这个微博或者微信,等明年春天,我做出这个野生顾渚紫笋的时候,给大家再分享一些。
看着杯中的一根根鲜活舒展的叶片,勾起了我对早春茶的一点儿担忧!大家都知道这个早春绿茶,是很好喝的,尤其是明前茶。但是现在这个茶消费市场上,对早春绿茶形成了一些错误的观念,我大概归纳了一下,主要就是三个方面。大家被误导的认为,越早上市的绿茶越好,越绿的茶越好,最后呢绿茶要用低温水泡才好,我指的这个低温水是很多商家宣传的75度到85度的水。他们给出的理由很可笑,说这个早春绿茶很嫩,如果你用高温水泡就会破坏茶内的营养物质,把茶给泡坏了。
咱们先说说这个,越早上市的茶越好,这个首先就不对,为什么呢?因为对于这个茶叶生长的环境来说,大家首先要懂一个概念,就是,从气候条件划分来说,每500公里算一个气候条件,每500公里之间的地域他们都会相差一个节气。所以你说早春茶,那你得看他是云南的还是河南的,是贵州的还是苏州的,你要去分析,这个不能完全用明前这个概念来作为划分标准。还有一个概念,就是海拔每升高一百米,气温就会下降0.6度,那么越是生长在高山的茶它采摘的也就会越晚,那么他上市的时间,也就会越晚。而好的茶一般都是,生态好,海拔高。同一地理条件下早上市场的通常是大棚茶,或打过药的茶
第二个问题是,通常大家都认为这个越绿的茶越好,实际不是这么回事。嫩绿微黄才是好的早春茶的特征。真正西湖龙井颜色是米黄色,不是纯绿色。那为什么有那么多纯绿色的茶在市场上呢?这就是商品经济下祭出的的低温杀青工艺。低温杀青是为了保持茶的绿色,使它看上去很鲜艳,看上去很醒目,看上去很漂亮,吸引人的眼球。现在有很多文艺青年,也一脚跨入了茶界,对着春天的美景诗兴大发,然后咕咚咚的喝早春绿茶,喝下去之后呢,伤了胃了,所以大喊:绿茶伤胃!那你的胃怎么伤的,你知道吗?大家想一想,绿茶已经被中国人喝了几千年,如果绿茶伤胃,中国人还喝绿茶吗?中国人是世界上最聪明的民族,是最早利用茶的民族,如果这个绿茶伤胃他是绝不会喝的。那为什么伤了胃了呢?就是现在咱们市场上那些不良商贩,为了欺骗你,为了降低成本,他就低温杀青。低温杀青使的低沸点的那些青草气的物质,没有从茶叶的鲜叶中挥发出来,进而形成对胃的刺激。举个例子,咱们在家里吃凉拌芹菜,那为什么要焯一下才吃?为什么不吃生芹菜,因为生吃芹菜伤胃。这个道理是一样的。或者你炒着吃,是吧。这是干什么?炒菜实际就是杀青,这是跟茶叶杀青的道理一样的,就是让植物内低沸点的物质挥发出来,然后把它炒熟了,你吃到胃里面,就不伤害你的胃了。但大家要知道伤胃是有标准的,即使是炒熟了的芹菜,你一顿饭吃两锅照样伤胃,因为你这个量太大,浓度也太大了,超过了胃的正常消化能力。现在你应该明白了,伤胃的是低温杀青的劣质茶,高温杀青的好茶是不伤胃的,但前提是把握好一定的浓度,好茶一天你喝三十泡会照样伤胃的!所以大家一定要记住这个量跟度的问题
中国人喝了几千年绿茶,也没喝出胃溃疡,现在为什么很多人喝出胃溃疡了?就是因为第一,为了商业目的低温杀青的茶在市场上出现了,因为低温杀青,不但漂亮,而且成本低,第二就是现代人喝茶过
好了,懂了这些,那第三个问题就迎刃而解了。为什么大湿们跟你说要用75度到85度的这个水沏茶呢?就是因为,低温杀青的茶,你用高温水沏,大家想想会出现什么问题?低温杀青下,低沸点的物质没有被挥发出来,那么高温一沏,那些低沸点的物质挥发出来了,那你那个茶味道就会又青涩又苦。那你还会买吗?所以一个简单的判断,谁让你用低温的水去沏绿茶,这个茶99%有问题。真正的好茶是不怕高温水沏的。因为大家想,在一个茶叶正常的工艺当中,炒茶的时候,那个铁锅的温度就要到两、三百度,两、三百度这个茶叶都不怕,难道会怕你一百度的开水吗?
实际上现在很多关于喝茶的问题,大家仔细想一想,在资料上查一查,都是可以找到答案的。希望大家在春天来临的时候,能够好好地选一泡适合自己的绿茶,来康健身体,清心养神。(后面的图片,一个是真正的狮峰西湖龙井。那个纯绿色的,是某宝上很多商家在卖的一款茶)
冬至一阳生。早点吃了块儿稻香村的自来红,有点儿腻!想起了我的绿茶最爱,也是我的私房绿茶三兄妹中的大哥,“金石冽”---明前野生顾渚紫笋茶。
一杯野生的顾渚紫笋茶,啜苦咽甘,回甘之美,他茶无出其右。大家知道,茶圣陆羽写过一本《茶经》,这个茶经实际就是参照顾渚紫笋来写的。陆羽认为野生顾渚紫笋可作贡茶的原因,是"辛辣甘芳,冠于他境。"辛,正是紫笋独有的山野之气。辛而发散,所以唐朝的卢仝才能饮用紫笋后发轻汗。紫笋有金石之气,不饮此茶,难以体会。所以爱好饮茶文化的朋友,嗯,你要想读懂茶经,就一定要喝喝顾渚紫笋茶,否则你真的体会不到陆羽所说的,“上者生烂石..紫者上..叶卷上”的这些含义。有缘的朋友可以关注关注我的这个微博或者微信,等明年春天,我做出这个野生顾渚紫笋的时候,给大家再分享一些。
看着杯中的一根根鲜活舒展的叶片,勾起了我对早春茶的一点儿担忧!大家都知道这个早春绿茶,是很好喝的,尤其是明前茶。但是现在这个茶消费市场上,对早春绿茶形成了一些错误的观念,我大概归纳了一下,主要就是三个方面。大家被误导的认为,越早上市的绿茶越好,越绿的茶越好,最后呢绿茶要用低温水泡才好,我指的这个低温水是很多商家宣传的75度到85度的水。他们给出的理由很可笑,说这个早春绿茶很嫩,如果你用高温水泡就会破坏茶内的营养物质,把茶给泡坏了。
咱们先说说这个,越早上市的茶越好,这个首先就不对,为什么呢?因为对于这个茶叶生长的环境来说,大家首先要懂一个概念,就是,从气候条件划分来说,每500公里算一个气候条件,每500公里之间的地域他们都会相差一个节气。所以你说早春茶,那你得看他是云南的还是河南的,是贵州的还是苏州的,你要去分析,这个不能完全用明前这个概念来作为划分标准。还有一个概念,就是海拔每升高一百米,气温就会下降0.6度,那么越是生长在高山的茶它采摘的也就会越晚,那么他上市的时间,也就会越晚。而好的茶一般都是,生态好,海拔高。同一地理条件下早上市场的通常是大棚茶,或打过药的茶
第二个问题是,通常大家都认为这个越绿的茶越好,实际不是这么回事。嫩绿微黄才是好的早春茶的特征。真正西湖龙井颜色是米黄色,不是纯绿色。那为什么有那么多纯绿色的茶在市场上呢?这就是商品经济下祭出的的低温杀青工艺。低温杀青是为了保持茶的绿色,使它看上去很鲜艳,看上去很醒目,看上去很漂亮,吸引人的眼球。现在有很多文艺青年,也一脚跨入了茶界,对着春天的美景诗兴大发,然后咕咚咚的喝早春绿茶,喝下去之后呢,伤了胃了,所以大喊:绿茶伤胃!那你的胃怎么伤的,你知道吗?大家想一想,绿茶已经被中国人喝了几千年,如果绿茶伤胃,中国人还喝绿茶吗?中国人是世界上最聪明的民族,是最早利用茶的民族,如果这个绿茶伤胃他是绝不会喝的。那为什么伤了胃了呢?就是现在咱们市场上那些不良商贩,为了欺骗你,为了降低成本,他就低温杀青。低温杀青使的低沸点的那些青草气的物质,没有从茶叶的鲜叶中挥发出来,进而形成对胃的刺激。举个例子,咱们在家里吃凉拌芹菜,那为什么要焯一下才吃?为什么不吃生芹菜,因为生吃芹菜伤胃。这个道理是一样的。或者你炒着吃,是吧。这是干什么?炒菜实际就是杀青,这是跟茶叶杀青的道理一样的,就是让植物内低沸点的物质挥发出来,然后把它炒熟了,你吃到胃里面,就不伤害你的胃了。但大家要知道伤胃是有标准的,即使是炒熟了的芹菜,你一顿饭吃两锅照样伤胃,因为你这个量太大,浓度也太大了,超过了胃的正常消化能力。现在你应该明白了,伤胃的是低温杀青的劣质茶,高温杀青的好茶是不伤胃的,但前提是把握好一定的浓度,好茶一天你喝三十泡会照样伤胃的!所以大家一定要记住这个量跟度的问题
中国人喝了几千年绿茶,也没喝出胃溃疡,现在为什么很多人喝出胃溃疡了?就是因为第一,为了商业目的低温杀青的茶在市场上出现了,因为低温杀青,不但漂亮,而且成本低,第二就是现代人喝茶过
好了,懂了这些,那第三个问题就迎刃而解了。为什么大湿们跟你说要用75度到85度的这个水沏茶呢?就是因为,低温杀青的茶,你用高温水沏,大家想想会出现什么问题?低温杀青下,低沸点的物质没有被挥发出来,那么高温一沏,那些低沸点的物质挥发出来了,那你那个茶味道就会又青涩又苦。那你还会买吗?所以一个简单的判断,谁让你用低温的水去沏绿茶,这个茶99%有问题。真正的好茶是不怕高温水沏的。因为大家想,在一个茶叶正常的工艺当中,炒茶的时候,那个铁锅的温度就要到两、三百度,两、三百度这个茶叶都不怕,难道会怕你一百度的开水吗?
实际上现在很多关于喝茶的问题,大家仔细想一想,在资料上查一查,都是可以找到答案的。希望大家在春天来临的时候,能够好好地选一泡适合自己的绿茶,来康健身体,清心养神。(后面的图片,一个是真正的狮峰西湖龙井。那个纯绿色的,是某宝上很多商家在卖的一款茶)
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