【层数不应超过3层、成本不超过售价20%……工信部发布征求意见稿给过度包装的商品瘦瘦身】今年《政府工作报告》指出,要“加快形成绿色低碳生产生活方式”“推动绿色低碳发展”。这是对未来的期许,也是对企业和个人的要求。随着社会进步,绿色发展理念日益深入人心,越来越多领域做出积极改变。“倾听”栏目推出“绿色生产生活”系列报道,从遏制过度包装、促进新能源车消费、建设节水型社会等角度,关注各方探索和实践。

  “套娃式”礼盒、大盒配小饼……近年来,一些商品的外包装铺张浪费、“喧宾夺主”,让人头疼。日前,工信部组织完成了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准第1号修改单(征求意见稿)的编制工作。该标准将于今年8月1日起实施,以进一步规范食品和化妆品包装要求,引导绿色生产、倡导绿色生活。

  商品过度包装为何屡禁难止?新标准将给市场及产业链带来哪些新变化?针对这些问题,记者采访了相关企业及专家。

  哪些算过度?

  小物件大包装、轻物件重包装、重复包装……过度包装花样百出

  最近,北京市民陈女士在网上购买了一支口红。收到快递拆箱时,她不禁感叹商家的包装华而不实——拆开鞋盒大小的纸箱,里面是一个缎带礼盒,打开礼盒是一只布料包装袋,再里面是一个两指宽的小纸盒,剥开塑料薄膜和包装盒,终于见到了口红。

  不只是化妆品,一块不大的外带面包,里里外外裹了多层包装;月饼、粽子礼盒越做越大,甚至用上了贵金属、红木等贵重材料……一些商家在包装上“用心良苦”甚至“用力过猛”,造成了不必要的浪费。

  “部分食品和化妆品企业为追求高额利润,包装设计和使用层数过多、空隙率过大、成本过高。”在中国包装联合会副会长韩雪山看来,小物件大包装、轻物件重包装、重复包装等,是目前市场上商品过度包装的主要形式。

  过度包装危害不小。一方面增加了成本、抬高了售价,这些成本最终又转嫁给消费者。另一方面,还会造成资源浪费和环境污染。研究表明,我国包装废弃物约占城市生活垃圾的30%至40%,在这些包装废弃物中,不少是由过度包装产生的。“过量包装的生产制造本身就是能耗浪费,处置时又将对循环使用和环境承载造成压力。”韩雪山说。

  整治过度包装刻不容缓。新标准提出,粮食及其加工品包装层数不应超过3层,除直接与内装物接触外的所有包装成本不超过产品售价的20%,并对不同食品的商品必要空间系数作出规定。“通过对包装层数、成本及空隙率等指标进行定量限制,划定了食品和化妆品包装的底线,将有利于引导市场理性回归。”韩雪山说。

  为何难制止?

  片面强调促销功能、质量把控能力偏弱……多方面因素导致“臃肿”

  近年来,商品过度包装频频引发热议。2020年,上海市市场监管局对电商平台商品包装抽查时便发现,50批次商品中有12批次涉嫌过度包装,其中化妆品包装不合格率高达70%。

  商品过度包装为何屡禁难止?这与多方面因素有关。

  “包装具有容纳产品、保护产品、标示信息、促销等几大基本功能。片面强调促销功能,就有可能导致过度包装。”韩雪山表示,不同商品的包装规格不尽相同,但一般来看,商品售价的10%用作包装,便可实现包装的基本功能;但一些商家有意借助精美包装提升商品附加值,增加“含金量”,或者以包装区分产品,制造差异性,远远超出了包装的基本功能,甚至有涉嫌欺诈的可能性。

  中消协曾指出,凡包装体积明显超过商品本身的10%、包装费用明显超出商品价格的30%,或可判定为侵害消费者权益的“商业欺诈”。

  从包装企业来看,一些企业也存在对包装力值估计不够、把控能力不足等问题。

  “为应对仓储、运输、销售各个环节中可能遇到的磕碰和损坏,商家对商品进行保护性包装是必要的。”浙江大胜达包装股份有限公司总经理孙俊军介绍,目前全国有43万余家包装企业,规上企业8800多家,一些小型包装企业对包装的力值估计不够、把控能力偏弱,容易导致为提升安全系数而过度包装的情况。

  “限制过度包装,也有赖于消费者意识的不断转变。”在韩雪山看来,长期以来,由于缺乏强制性标准,相关举措难以真正落到实处。新标准的出台,将有利于逐步从供需两端扭转商家及消费者的包装意识。“只有在广大消费者中形成更广泛的绿色环保理念,不盲从包装,聚焦产品本身,以新需求引领新供给,才能真正让轻量化、减量化包装蔚然成风。”

  如何做减法?

  执行标准、革新技术、创新设计……协同发力推进新风尚

  近年来,随着绿色发展理念深入人心,从美学设计而非包装繁复上改善商品包装,逐渐成为共识。全产业链协同发力,推动形成包装新风尚。

  上游,商家创新设计,增加实用性。例如,喜茶饼家推出的中秋月饼礼盒,严格将包装控制在3层。同时,以坚固、高透明度的亚克力盒作为内包装,辅之以月亮主题设计,既能有效保护产品,还可作为收纳盒被二次利用。

  中游,包装企业革新技术,提质增效。通过开发人工智能包装设计系统,大胜达包装股份有限公司利用累积的案例数据库、外部资源库,根据客户需求,快速提供若干种结构和平面设计方案,并使用合适的包装材料实现对产品的有效力学支撑,在减少包装物使用量的同时,降低设计成本。

  下游,电商平台激励引导,鼓励原发包装。“原发包装是指商品在物流运输过程中具备防护功能,无需二次包装就能直接发货的包装形式。”京东物流相关负责人介绍,京东物流通过入仓优惠政策激励上游企业推行原发包装,目前已有上千个商品实现出厂原包装可直发,累计减少物流纸箱使用2亿多个,共减少纸张使用约12.5万吨。

  治理商品过度包装是一项长期工程。专家建议,在加快完善相关标准政策的同时,也要鼓励、引导商家在选择包装材料时,尽量使用可以循环利用、可降解的材料;支持包装企业积极利用新技术创新包装设计,研发高强度、轻重量的新材料。

  “随着新标准的出台实施,产业链绿色环保理念的持续深入,新风尚将加快形成。”韩雪山透露,目前《限制商品过度包装通则》也正加快修订,出台后将完善限制商品过度包装的相关制度。

新华社聚焦漯河!#一座“中国食品名城”的舌尖变革##网友看漯河#
新华社4月1日电(记者王丁、王圣志、孙清清)作为被中国食品工业协会授予的全国首个“中国食品名城”,河南省漯河市近年来不断推进高质量发展,以创新发展、集群发展、融合发展,构建食品业新生态,诸多知名食品品牌在漯河崛起,食品产业不断壮大,这座城市越发有“色”有“味”。

创新驱动 挺进价值链高端

走进河南中大恒源生物科技股份有限公司的展厅,映入眼帘的是装着各种植物提取色素的玻璃瓶,仿佛进入了五彩斑斓的童话世界。

“我们从辣椒、栀子、姜黄、西红柿等农产品中,研发提取天然食用色素、天然功能性原料、天然抗氧化剂、保健品。目前,公司生产有35种天然色素品种,涵盖天然色素的全色系产品,是国内外上百家知名企业的优选供应商。”该公司研发人员李宏龙说。

作为国内最早从事植物提取天然色素企业之一,中大恒源与知名院校合作,建有国家级企业技术中心,拥有60多项自主核心发明专利。栀子黄、姜黄产销量全国第一,并出口欧美日韩等国家。

“我们不仅为生活添彩,更是添‘绿’。”李宏龙说,栀子黄除了可给食品着色外,还富含藏红花素,具有抗炎、抗氧化等功能;公司所产代糖产品,拥有白糖70%的甜度、只有白糖0.3%的热量。

在漯河,像中大恒源这样的专精特新企业并不少见。在创新驱动下,漯河食品业正进军农产品精深加工的高技术、高附加值领域。

漯河市科技局局长效国强介绍,全市实施了规模以上工业企业研发活动全覆盖行动,国家级、省级食品类研发平台已达84家,食品企业每年研发新产品300个以上。为推进食品产业高质量发展,漯河正高标准筹建“河南省食品实验室”,构建全链条科研成果转化体系。

绿色发展,安全生产。漯河建立了覆盖全市的食品安全追溯体系。在肉菜商品流通领域建立信息查询追溯平台,销售出去的肉类可以追溯到养殖场,蔬菜可以追溯到批发调拨,实现生产记录信息化、生产行为透明化、终端查询便捷化。

强牌提质 推动产业转型发展

从卫龙辣条到打出健康标签的网红食品魔芋爽,卫龙食品公司在诞生后的10余年里,不断刷新自己的“颜值”:2021年通过港交所聆讯,冲刺“辣条第一股”。

卫龙辣条是许多年轻人的童年记忆。从设备简陋的小厂起步,也曾贴着“五毛食品”的标签。如今,卫龙已成为国家“智能制造优秀场景”企业。

“凭借封闭化、自动化生产,卫龙能生产出最干净的辣条。”卫龙研发运营部总监杨梅说,伴随人们对健康的追求,卫龙在食品上减糖减油,推出魔芋爽等低热量、口感好的产品,受到年轻人的喜爱。

新兴企业创新不止,老牌名企也在自我革新。双汇正从传统肉制品加工巨头向消费品企业转变。“目前,双汇已经开发出1000多种肉食制品,满足不同消费者的需求。”双汇集团副总裁周霄说。

双汇产品中,既有各种口味的香肠,也有不同类型的卤制肉;既有休闲食品,也有肉食预制套餐……2015年,双汇高标准建设西式工厂,消费者不出国门就能享受纯正的火腿、香肠、培根。

“我们以强牌、提质、增量为抓手,推动食品产业链延伸,双汇、卫龙等龙头企业在延链补链中不断提升品质,开发新产品。”漯河市工信局局长卢丽琴说,卫龙投资30亿元的产业园三期项目正在建设,投产后产销规模可达200亿元。

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产业融合 扩容食品生态圈

从卫龙辣条到打出健康标签的网红食品魔芋爽,卫龙食品公司在诞生后的10余年里,不断刷新自己的“颜值”:2021年通过港交所聆讯,冲刺“辣条第一股”。

漯河临颍县南街村集团,创造了“北京”牌方便面30多年销售常青的传奇。如今,这块“面”的上下游已集聚成链,汇聚了种子研发、粮食生产、仓储、精深加工等产业。

“我们一年使用面粉9万多吨,由上游种粮大户、合作社、种子公司、南街村面粉厂组成的联合体特供,确保面粉和下游方便面品质。”南街村集团方便面厂厂长张太宇说。

得益于产业链、供应链、价值链“三链”融合,南街村构建了从田间到餐桌的逐级订单供应链,还形成了功能完善的电商和物流配送体系,成为漯河扩容食品生态圈的一个缩影。

立足“中原粮仓”的资源禀赋,漯河作为“全国主食产业化工程示范市”,已成为全国重要的食品研发基地和食品加工业集聚地,食品产业规模达2000亿元,年产销肉制品680万吨、日产休闲面制品3500吨,麻辣面制品、肉制品、冷鲜肉单品产量等均居全国第一。

“漯河已形成了从源头到终端,从生产到研发、检测、包装、物流、电商、会展的全食品产业链条,成为河南超万亿食品产业集群的重要支撑。”漯河市市长秦保强说,“在‘十四五’时期,漯河将坚持‘产、城、链、园、人、文’一体推进,聚焦‘食品城’‘食品+’‘食品云’‘食品安’同步发力,全面构建完善的食品产业生态,打造全国一流、世界有影响力的现代化食品名城。”(漯河发布)

【俄乌冲突困扰慈溪部分外贸企业】3月已至尾声,截至发稿俄罗斯与乌克兰两国之间的武装冲突却依旧没有停止。国际货币基金组织(IMF)总裁格奥尔基耶娃近日表示,俄乌两国冲突和针对俄罗斯的大规模制裁导致全球贸易萎缩,推动食品和能源价格大幅上涨,这将迫使IMF下调全球经济增长预期。俄乌两国冲突的影响也已蔓延到了国内外贸企业。

浙江省慈溪市地处东海之滨,是长三角地区大上海经济圈南翼重要的工商名城,也是国务院批准的沿海经济开放区之一。当地贸促会提供的统计数据显示,2021年慈溪市对俄罗斯出口额为28.1亿元,对乌克兰出口额为20.9亿元,对上述两国出口合计占全部出口的4.2%。同期,慈溪市对俄罗斯和乌克兰有出口实绩的企业分别为650家和305家。

伴随着俄乌两国武装冲突的不断持续,这里的外贸企业如今正感受着来自国际市场的阵阵凉意。

徐松烈是当地一家电器生产企业的负责人。他告诉记者,公司成立10余年来,以生产和销售电热取暖器为主要业务。“公司目前有工人300余名,每年的生产规模约为400万台。其中,95%以上的产品用于出口,主要销往欧美市场。家乐福、欧尚这样的大型商超是我们的主要销售渠道。2021年,公司实现销售额约2亿元。今年初,我们将本年度的销售目标确定为2.3亿元。然而,由于俄乌两国冲突的持续,这一目标已经很难实现。”

据他介绍,作为企业发展的重要市场,2021年该公司约有60万台产品销往俄罗斯,此外另有一部分产品销往乌克兰。“目前,受两国冲突影响,来自乌克兰的订单已经全部被取消,一些来自俄罗斯的订单也已被暂停。”徐松烈说。

就算是那些没有被取消的订单,要想将产品送往当地现在也并非易事。“因为销往俄罗斯的产品不少都要经过欧洲港口进行转运。随着俄乌两国冲突的爆发,这样的路线已经关闭。”徐松烈说。

据了解,截至目前已有多家国际航运公司暂停在俄罗斯的货运服务。马士基暂停了海运、空运和洲际铁路往返俄罗斯的新预订,覆盖所有俄罗斯门户港口。MSC地中海航运也暂停了所有往返俄罗斯货物运输的预订,包括波罗的海、黑海和俄罗斯远东地区,只接受食品、医疗设备和人道主义物品等必需品运输的预订。赫伯罗特则宣布停止接受德国和中欧五国的新出口订单业务。与此同时,美欧与俄罗斯互相关闭领空也导致部分重要航线阻断,大量航班被取消。

“现在只能是通过铁路进行运输,或者通过海运绕行位于俄罗斯远东地区的海参崴。不论采用哪种方式,企业的运输成本都必然上升。”徐松烈表示,受到新冠肺炎疫情影响,全球海运集装箱的运费价格本已处于高位,俄乌冲突则再一次推高了这一价格。“从冲突开始截至目前,海运集装箱的运费每柜增长了数千美元。”

在徐松烈看来,这些成本最终会被转嫁到消费者的头上。“据我们了解,公司生产的产品在俄罗斯市场的最终售价,有的已经上涨了20%至30%。考虑到俄罗斯的卢布大幅度贬值,以及新冠肺炎疫情对当地居民购买力造成的影响,已经有部分经销商表示货款支付可能会延迟。”

对于企业当前遇到的困难,慈溪市一家不愿具名的进出口企业负责人也表示认同。他告诉记者:“作为外贸综合服务企业,我们主要是为中小企业提供报关、物流、信保、退税和收付款等业务。每年通过我们完成的对俄乌两国的贸易额约为2000万美元。俄乌冲突开始以后,面向乌克兰的业务已经完全停止。与此同时,面向俄罗斯的业务也有部分受到影响。”

该负责人表示,尽管中国对俄罗斯的贸易并未暂停,但受到冲突影响,俄罗斯国内的部分市场也在发生变化。“实力弱的企业短时间内在生存方面恐将面临困难,那些实力强的企业更有可能撑过这次危机。”

为详细了解企业经营情况,慈溪市贸促会于本月对全市多家公司进行了走访。记者获得的调研结果同样证实了上述问题的存在。该调研结果显示,卢布汇率暴跌影响进口商履约、物流不畅影响出口效率以及俄乌冲突对欧洲地区出口产生的连带影响等问题,正在困扰着当地的不少外贸企业。

从更广的层面来看,全球化智库(CCG)本月发布的《乌克兰危机对全球供应链和中国经济的影响》报告则认为,近期内中国受到俄乌战事的影响主要表现在能源价格上涨引发能源、交通、化工等上游产业波动。伴随着大宗商品价格的普遍上涨,这一趋势将传导到制造业和产业链下游,带动生产成本和消费品价格的上升。另外,受制于美欧对俄罗斯的制裁可能对中国企业带来次级影响,中俄贸易短期内也将承受一定压力。

不过,该报告也指出,因中方经济规模宏大,产业链完整,内在动力韧性极强并保持中高速增长。尽管外部冲击将会给经济带来较为广泛的影响,但仍处于可控范围。总体来看,俄罗斯必然在贸易上更多地转向中国,并使用人民币进行结算。中俄之间的供应链将会保持稳定。但是,俄方有可能因为战时因素对部分大宗商品贸易进行临时管控。这些临时性的管控措施,将为中俄供应链带来一定波动的风险。

该报告称,“从长远看,由于俄乌冲突带来欧洲地缘政治格局的根本性改变,以及全球供应链的相应调整,中国既面临外部环境更趋严峻的挑战,又面临由此带来的更大机遇。”(中国贸易报记者 刘禹松)


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