让全家人垂涎的油焖大虾, 其实并没有那么难

虾的营养价值极高，具有对女性通乳催乳的作用，同时还补肾壮阳增强人体的免疫力，虾中的钙含量很高，儿童老年人吃有较好的补钙功效。

虾的味道鲜美，经常会用来做成白灼大虾蘸上汁食用，也能体现出它的美味，不过我还是最喜欢吃入味的油焖大虾，味道浓郁、吃得过瘾，油焖虾只要调好酱汁就能做的好吃不用太多的技术含量。

备料：虾、葱姜蒜、干辣椒、青红椒

做法：1、调一碗酱汁煮虾，放入生抽、水、淀粉、生姜片、辣椒末搅拌均匀，还要放一点点的盐；

2、青红椒洗净切段、蒜去皮后拍碎，香葱洗干净切段，所有的配料准备好；

3、虾在盆里捞洗几遍，然后锅里放入适量的油烧热后，把虾倒入锅中炒熟直至变色；

4、炒好的虾铲起放入盘子中待用；

5、锅里再放入适量的油，这次不要放太多，把葱、青红椒和蒜一起放入锅中翻炒，炒出香味即可；

6、倒入炸好的虾大火一起炒，加适量的盐然后翻炒均匀；

7、把调好的汁倒入锅中一起焖煮，使虾充分吸收调料的香味，倒入少量的米酒去腥焖煮两分钟后，大火收汁即可出锅装盘。

开奶，通奶，催奶，有什么不同！！！

1、开奶是在产后2-6小时把乳头，乳腺导管通开，激活乳腺小叶泌乳功能，增强下奶！
2、通乳是乳汁淤积需要疏通开，服务一般到一到几次可以解决。
3、催乳则要辩证，依各产妇的体质，通过中医穴位按摩手法、食疗等配合3-10天甚至更长的时间调理。有很多妈妈奶少，是由于产后身体气血不足，睡眠不足，肝火旺盛，胃火大，产后抑郁等等引起，希望催乳师去做一次手法就可以乳汁涌泉般喷薄而出，这是不切实际的。气和血的关系非常密切，产妇肾气虚弱，胃气不足，产程过长，疲劳伤气或产期失血过多皆会导致气血不足，中医认为乳汁为血所化生，而耐气运行。气不生血，气不推动血，易导致乳汁不足，喂养不够。
所以，乳汁淤积和少奶的产妇，必须先通乳，再做催乳。这是每个宝妈必须了解的。有的宝妈舍不得花钱催乳，天天奶粉，却影响宝宝一生的健康，希望想纯母乳喂养的宝妈们，你准备好了吗？
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如何通乳催乳

通乳的第一步，是将毛巾热敷。在你觉得涨奶的时候，将热毛巾拧干后，敷在乳房上，围成圈形，中间露出乳头。
第二步，在热敷后进行按摩。你可以调整好坐姿，以双手托住单边乳房，从乳房向乳头方向挤压，促使乳汁流出。在这个步骤需要注意，一定要双手“包”住毛巾，按紧乳房，不要让毛巾在皮肤上摩擦！
通乳最重要的就是要将乳汁吸出，手动吸乳器就是第三步，也是最关键的一步。
使用吸乳器能够营造出真空的空间，促使乳汁稳定分泌。可以通过花瓣按摩垫的轻柔地伸缩，模仿宝宝的吮吸动作，疏散乳腺硬块，促使乳汁分泌。每当妈妈感觉到涨奶时，都该将乳汁吸出。
使用手动吸乳器也可以促进奶水不足的妈妈们分泌更多的奶水，通过吸力和按摩的作用，让奶水分泌地更快速、更自然。
同样非常关键的，是一定要让宝宝“早吸吮”！宝宝越早接触妈妈的胸膛，就越能激发刺激的潜能，这样可以更快速地找到妈妈的乳头，并且正确含接和吸吮。一般来说，顺产妈妈在分娩后半个小时内需要让宝宝吸吮，剖腹产妈妈则尽量在分娩后一个小时内完成。
对于奶水不足的妈妈，可以吃一些催乳的食物，黄豆猪蹄汤、丝瓜鲫鱼汤等等都有催乳的效果。奶水也会随着宝宝的成长而增加，所以不用太担心。