【一人食】土豆排骨一鸡蛋包菜丝分享今日晚餐~【土豆排骨教程】

[干杯]食材:
排骨|土豆|生姜 大蒜|青椒|小米辣
[鲜花]做法:
1排骨洗净冷水下锅，加料酒、葱姜蒜焯水10分钟左右，捞出洗去浮末，沥干水分备用2起锅热油，倒入排骨翻炒至表面金黄，
加入3勺料酒，2勺生抽，加入没过排骨的清水，再加1勺老抽，适量盐，1块冰糖，1勺黄豆酱，再倒入土豆，小火焖煮10分钟左右3最后加入青红辣椒至断生即可出锅

【鸡蛋包菜丝教程】

[浮云]食材:
鸡蛋|包菜|蒜末|小米辣
[威武]做法:
1碗中打一个鸡蛋搅散备用，包菜切丝
2起锅热油，倒入鸡蛋炒熟，再放入蒜末爆香，然后倒入包菜丝翻炒，加入少许盐，少许糖，2勺生抽，出锅前加入少许鸡精即可
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#新星V计划#

酸辣娃娃菜

准备食材如下：娃娃菜500克，蒜2克，姜2克，干辣椒2克，酱油3克，油5克，醋2克，淀粉2克，盐1克

具体做法如下：娃娃菜洗净切开，干辣椒、蒜、姜洗净分别切好备用，酱油、醋、淀粉、适量盐和糖加少许水调成酱汁备用，锅内热油，倒入干辣椒、蒜和姜爆香，待香味出来后，将切好的娃娃菜倒入翻炒至软，倒入调好的酱汁翻炒均匀。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

如果是我爸妈炒菜需要我剥蒜，那是没有人叫得动我的，就算叫得动我，我也一定会逼逼赖赖嫌味道浓不喜欢。but，我自己要做柠檬鸡爪，嘴馋，我徒手剥了两球蒜不说，一句话也不敢吱声，只是今天知道了，蒜，它也辣手，比小米辣没得弱。
还有，洗完澡至今蒜味儿还是很浓！我要昏古七了！！拿过菜刀的手，剁过鸡爪的手至今还是肿的！！柠檬鸡爪，明天要是不好吃你就完了！！！