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对比孕前体重 已胖10斤
控制体重太难了，刚开始还控制了几天，成效卓著。结果没几天 嘴馋的不行老想跑外面堂食。大腿根、屁股、后背和肚子上的脂肪肉眼可见的变多。一想到孩子出生后 就什么都干不了，可能连家门口的健身房都去不成，我就……[苦涩][苦涩][苦涩]昨天半夜刷抖音看到说25以后的女性如何保持年轻，除了坚持运动外，各种仪器项目都要上，就感叹了一句 上年纪了还想要美那就是自律➕砸钱。 胖胖听了说希望他现在这个赚钱速度应该能撑的起我以后这些开销。 听着倒是蛮开心的，但是以后真当了妈 肯定是不敢乱花钱的。只能大半儿靠自律了[泪] 为什么我有这么严重的身材焦虑啊…总跟自己过不去，太折磨自己啦。
对比孕前体重 已胖10斤
控制体重太难了，刚开始还控制了几天，成效卓著。结果没几天 嘴馋的不行老想跑外面堂食。大腿根、屁股、后背和肚子上的脂肪肉眼可见的变多。一想到孩子出生后 就什么都干不了，可能连家门口的健身房都去不成，我就……[苦涩][苦涩][苦涩]昨天半夜刷抖音看到说25以后的女性如何保持年轻，除了坚持运动外，各种仪器项目都要上，就感叹了一句 上年纪了还想要美那就是自律➕砸钱。 胖胖听了说希望他现在这个赚钱速度应该能撑的起我以后这些开销。 听着倒是蛮开心的，但是以后真当了妈 肯定是不敢乱花钱的。只能大半儿靠自律了[泪] 为什么我有这么严重的身材焦虑啊…总跟自己过不去，太折磨自己啦。
#化妆之后的油腻感是从哪来的#
清醒点儿，妆后油腻的锅化妆品它不背！你自身的皮肤原因占70%，剩下的或许是你在选粉底液上出现了bug。
1. 确定自己的肤质（只说油皮性质）
2. 做好皮肤清洁，祛除多余油脂
3. 化妆品断舍离
OK，明确以上3点整治思路，现在就开始上真家伙。
- 油皮
额头：易出油、长痘
脸颊：偶尔出油
下巴：易出油
鼻子：易出油、毛孔大、黑头多
- 混油
额头：易出油、长痘
脸颊：正常
下巴：偶尔出油
鼻子：易出油、毛孔大、黑头多
- 混干
额头：易泛油光
脸颊、下巴：干燥
鼻子：易泛油光
- 中性
额头、脸颊、下巴：正常
鼻子：少量泛油
特点：不易长痘
好，看到这应该知道自己是不是属于混合型肤质（包括混油和混干）了，如果你是的话，请拿好小本本，下面这些知识点可要记牢！
混合型肤质特点：
1. U区（两颊）偏干，T区偏油；
2. 春夏混油，秋冬混干。
也就是说混合型肤质的人的皮肤状态，会根据季节的变化而变化。春夏气候温暖湿润皮肤是偏油状态，秋冬气候干燥偏冷皮肤是偏干状态。
混油皮大部分到了冬天成了混干皮，所以护肤也要根据季节气候来调整护肤产品和步骤。
所以，混合型肤质的肌肤问题就是：T区U区水油不平衡，表面是油光满面的，但其实是肌底缺水引起，毛孔也粗大，黑头那更不用说了。
抓住重点：
水油不平衡，肌底缺水，毛孔，黑头。
OK，知道问题症状之后那怎么解决不就是分分钟的事了吗！该轮到第二点了，从护肤角度来一一破解！
“我用的护肤品或是化妆明明都是口碑不错的品牌，该有的护肤上妆步骤也都安排了，为什么还是油腻腻的？”
很简单，打个比喻，比如你用的护肤品有纯露、精油、保湿面霜类，那肯定是行不通，这些产品油脂含量都偏高，何况你还是油皮，你告诉我上妆怎么会不油？
所以呀！护肤品也不能跟风买呀！看菜吃饭懂不？大牌的不一定就是适合你，我们要按肤质选择成分。
油皮管用2个小技巧：降低护肤品的油脂含量，同时对重点部位加强控油。
冬天比较干燥，护肤品中的油脂含量可以高些，不用担心，
- 洁面
温和有力都说烂了，氨基酸洁面乳也是基操了好吗，不要因为自己出油多洗脸次数就增多，没有用的，频繁清洁还会伤害角质层。
- 定期去角质
面部油脂分泌过多会导致我们毛孔堵塞，黑头痘痘来的就是这么简单，解决办法就要从毛孔作为源头，把毛孔疏通，把多余的油脂和堵塞物垃圾清理出去，让肌肤自由呼吸。
我觉得大家对肌肤出油这个问题的认识上可能还存在误区，前面我也分析了，混合皮肤的特点是肌底缺水导致皮肤干燥，我们的皮肤就会出油在面部形成一层膜来对外表层进行保湿。
所以其实皮肤出油的初衷是好的，为了保护我们的脸贡献可不小！但是如果我们不用正确的方式去解决它，那痘痘呀、毛孔粗大呀、黑头什么的就都会找上门来。
当皮脂腺分泌大量的油脂和在平时做清洁没有做到位以后产生的皮屑堵塞后，老化角质就会堆积，那酸类的物质就可以很轻松帮忙清除多余的角质。
水杨酸是一种脂溶性的有机酸，可与毛囊中的表皮脂质和皮脂腺脂质混溶，具有角质松解和粉刺溶解的特性，通俗来讲就是去油，非常适合油皮。
相较于果酸而言，具有脂溶性特质的水杨酸更容易透过皮肤屏障作用于皮肤深处的皮脂腺。
但是！很多油皮姐妹觉得自己皮肤太油了就放弃了保湿类的产品，把所有力度都花在了控油上，这样效果反而越来越差。
不仅是刷完酸之后要注重保湿工作，这跟防晒一样，一年四季都不能少。
- 爽肤水
可以选择秦清爽具有消炎保湿效果的，比如金盏花、马齿笕、甘草酸二甲、水杨酸、烟酰胺、积雪草等消炎抑菌和抑制油脂分泌的成分。
- 精华
可以选择搞笑保湿的成分，增强肌底的强韧性，建立起健康的肌肤屏障。比如神经酰胺、寡肽、角鲨烷、透明质酸等。
- 乳霜
油皮就不建议用油脂类高的面霜了，用上脸真的油上加油，选择质地较为滋润的保湿乳，泛醇、神经酰胺等，成分安全温和效果又给力。
如果刚刚我说的以上几点你都做到了，化妆之后还是“车祸现场”，那就得好好审视一下是不是自己化妆品的问题了。
快快快赶紧检查下自己的粉底液、气垫，是不是踩雷了？
粉底的含油量也是不同的，它的原理就是靠粉体来遮盖上色，靠乳化剂让粉体延展开铺在脸上。
像下面几种类型的粉底，清爽度是依次变低的：
水粉霜最清爽，不过遮瑕力有限，大家用得比较多的还是粉底液和粉底霜。
而粉底霜油脂含量是最高的，部分粉底液不控油，几小时下来也会很油。
油皮最好买控油粉底液，里面会加入高岭土、硅石、滑石粉等等来吸油。还有的会加水杨酸，进一步加强控油。贵价粉底液还会加入不少抗氧化剂，就能缓解出油变暗沉的问题。
如果你的肤质在不同季节变化大，也记得按季节更换底妆产品。混油皮用控油力强的粉底液，可能T区合适U区又太干，那可以考虑分区上粉底。
容易出油部位重点加强
T区、脸颊、鼻翼这种容易出油的部位，可以用控油妆前乳加强一下，减少出油的状况。
兰蔻的全球彩妆创意总监 Lisa Eldridge 就拍了一系列教学视频，她属于脸周干、T区油的皮肤，会在中间涂薄薄一层妆前乳：
中间比较油的地方感觉很平滑就好了。
上完粉底后，还可以用控油散粉重点控油。拿大号散粉刷沾少量散粉，抖掉余粉后用打圈的方式把散粉在脸上铺开，会比粉扑更均匀无粉感。
除了出油，妆面斑驳卡粉也会显“油腻”。这里的油腻意思就是很厚很粗糙，颗粒显眼，有种假面感。
这种情况的反而是因为太干了，可能同时还有黑头等凹凸不平的问题。
用对保湿+妆前打好底
这时候就要用保湿力强的乳液刚刚已经说过了，特别是对混干皮来说，到了冬天更要非常注意加强保湿。
怎样保湿算是合格了呢？最好是让皮肤自然地泛光泽，没有粗糙扎手的地方，可以有一点黏黏的，但不会油油的。（这个要靠你们自行动手去感受了）
如果你局部的角质层比较厚（比如下巴、额头），可以在涂护肤品前，用氨基酸洗面奶重点洗一洗，稍微软化一下角质，再上护肤品和底妆会更平滑。
毛孔粗大、有黑头的话可以用含硅的妆前乳，把毛孔填平，皮肤表面会光滑很多，给后续上底妆最好最充足的准备。
或者学学我一直在用的方法，上妆之前把泛醇保湿乳液混入粉底液中，在上妆真的变得服帖很多，平时补水我也是用这个乳液，整体来说保湿够用。
刷子+海绵蛋上妆更服帖
那接下来就是上粉底液这一步了！
除了选对粉底，上妆手法其实也很重要。我自己就是鼻翼很容易斑驳卡粉，以前一直以为是粉底液的问题，后来发现最大的问题是我自己……
除了做好保湿，上妆方式也变了一下。不是直接用海绵蛋拍，而是先用化妆刷把粉底细致地填进毛孔，再用海绵蛋轻拍按压。
这个方法加上我刚刚说的乳液混粉底液的方法上妆，妆容真的巨服帖！！！
有侧重点地分配粉底
化妆新手上粉底的时候，可能会觉得要均匀分配，全脸铺得一样厚，这样就容易有假面感。
其实像发际线衔接处，厚重卡粉会有明显的分界线，像戴着面具，跟别人近距离接触时总会被注意到。眼周嘴周也是，粉底一厚就容易浮粉冒颗粒。
粉底可以从中间开始，往脸周少量多次地上；面中厚，周围薄。画出的妆自然又好看，纯欲天花板那是不是分分钟拿捏？
清醒点儿，妆后油腻的锅化妆品它不背！你自身的皮肤原因占70%，剩下的或许是你在选粉底液上出现了bug。
1. 确定自己的肤质（只说油皮性质）
2. 做好皮肤清洁，祛除多余油脂
3. 化妆品断舍离
OK，明确以上3点整治思路，现在就开始上真家伙。
- 油皮
额头：易出油、长痘
脸颊：偶尔出油
下巴：易出油
鼻子：易出油、毛孔大、黑头多
- 混油
额头：易出油、长痘
脸颊：正常
下巴：偶尔出油
鼻子：易出油、毛孔大、黑头多
- 混干
额头：易泛油光
脸颊、下巴：干燥
鼻子：易泛油光
- 中性
额头、脸颊、下巴：正常
鼻子：少量泛油
特点：不易长痘
好，看到这应该知道自己是不是属于混合型肤质（包括混油和混干）了，如果你是的话，请拿好小本本，下面这些知识点可要记牢！
混合型肤质特点：
1. U区（两颊）偏干，T区偏油；
2. 春夏混油，秋冬混干。
也就是说混合型肤质的人的皮肤状态，会根据季节的变化而变化。春夏气候温暖湿润皮肤是偏油状态，秋冬气候干燥偏冷皮肤是偏干状态。
混油皮大部分到了冬天成了混干皮，所以护肤也要根据季节气候来调整护肤产品和步骤。
所以，混合型肤质的肌肤问题就是：T区U区水油不平衡，表面是油光满面的，但其实是肌底缺水引起，毛孔也粗大，黑头那更不用说了。
抓住重点：
水油不平衡，肌底缺水，毛孔，黑头。
OK，知道问题症状之后那怎么解决不就是分分钟的事了吗！该轮到第二点了，从护肤角度来一一破解！
“我用的护肤品或是化妆明明都是口碑不错的品牌，该有的护肤上妆步骤也都安排了，为什么还是油腻腻的？”
很简单，打个比喻，比如你用的护肤品有纯露、精油、保湿面霜类，那肯定是行不通，这些产品油脂含量都偏高，何况你还是油皮，你告诉我上妆怎么会不油？
所以呀！护肤品也不能跟风买呀！看菜吃饭懂不？大牌的不一定就是适合你，我们要按肤质选择成分。
油皮管用2个小技巧：降低护肤品的油脂含量，同时对重点部位加强控油。
冬天比较干燥，护肤品中的油脂含量可以高些，不用担心，
- 洁面
温和有力都说烂了，氨基酸洁面乳也是基操了好吗，不要因为自己出油多洗脸次数就增多，没有用的，频繁清洁还会伤害角质层。
- 定期去角质
面部油脂分泌过多会导致我们毛孔堵塞，黑头痘痘来的就是这么简单，解决办法就要从毛孔作为源头，把毛孔疏通，把多余的油脂和堵塞物垃圾清理出去，让肌肤自由呼吸。
我觉得大家对肌肤出油这个问题的认识上可能还存在误区，前面我也分析了，混合皮肤的特点是肌底缺水导致皮肤干燥，我们的皮肤就会出油在面部形成一层膜来对外表层进行保湿。
所以其实皮肤出油的初衷是好的，为了保护我们的脸贡献可不小！但是如果我们不用正确的方式去解决它，那痘痘呀、毛孔粗大呀、黑头什么的就都会找上门来。
当皮脂腺分泌大量的油脂和在平时做清洁没有做到位以后产生的皮屑堵塞后，老化角质就会堆积，那酸类的物质就可以很轻松帮忙清除多余的角质。
水杨酸是一种脂溶性的有机酸，可与毛囊中的表皮脂质和皮脂腺脂质混溶，具有角质松解和粉刺溶解的特性，通俗来讲就是去油，非常适合油皮。
相较于果酸而言，具有脂溶性特质的水杨酸更容易透过皮肤屏障作用于皮肤深处的皮脂腺。
但是！很多油皮姐妹觉得自己皮肤太油了就放弃了保湿类的产品，把所有力度都花在了控油上，这样效果反而越来越差。
不仅是刷完酸之后要注重保湿工作，这跟防晒一样，一年四季都不能少。
- 爽肤水
可以选择秦清爽具有消炎保湿效果的，比如金盏花、马齿笕、甘草酸二甲、水杨酸、烟酰胺、积雪草等消炎抑菌和抑制油脂分泌的成分。
- 精华
可以选择搞笑保湿的成分，增强肌底的强韧性，建立起健康的肌肤屏障。比如神经酰胺、寡肽、角鲨烷、透明质酸等。
- 乳霜
油皮就不建议用油脂类高的面霜了，用上脸真的油上加油，选择质地较为滋润的保湿乳，泛醇、神经酰胺等，成分安全温和效果又给力。
如果刚刚我说的以上几点你都做到了，化妆之后还是“车祸现场”，那就得好好审视一下是不是自己化妆品的问题了。
快快快赶紧检查下自己的粉底液、气垫，是不是踩雷了？
粉底的含油量也是不同的，它的原理就是靠粉体来遮盖上色，靠乳化剂让粉体延展开铺在脸上。
像下面几种类型的粉底，清爽度是依次变低的：
水粉霜最清爽，不过遮瑕力有限，大家用得比较多的还是粉底液和粉底霜。
而粉底霜油脂含量是最高的，部分粉底液不控油，几小时下来也会很油。
油皮最好买控油粉底液，里面会加入高岭土、硅石、滑石粉等等来吸油。还有的会加水杨酸，进一步加强控油。贵价粉底液还会加入不少抗氧化剂，就能缓解出油变暗沉的问题。
如果你的肤质在不同季节变化大，也记得按季节更换底妆产品。混油皮用控油力强的粉底液，可能T区合适U区又太干，那可以考虑分区上粉底。
容易出油部位重点加强
T区、脸颊、鼻翼这种容易出油的部位，可以用控油妆前乳加强一下，减少出油的状况。
兰蔻的全球彩妆创意总监 Lisa Eldridge 就拍了一系列教学视频，她属于脸周干、T区油的皮肤，会在中间涂薄薄一层妆前乳：
中间比较油的地方感觉很平滑就好了。
上完粉底后，还可以用控油散粉重点控油。拿大号散粉刷沾少量散粉，抖掉余粉后用打圈的方式把散粉在脸上铺开，会比粉扑更均匀无粉感。
除了出油，妆面斑驳卡粉也会显“油腻”。这里的油腻意思就是很厚很粗糙，颗粒显眼，有种假面感。
这种情况的反而是因为太干了，可能同时还有黑头等凹凸不平的问题。
用对保湿+妆前打好底
这时候就要用保湿力强的乳液刚刚已经说过了，特别是对混干皮来说，到了冬天更要非常注意加强保湿。
怎样保湿算是合格了呢？最好是让皮肤自然地泛光泽，没有粗糙扎手的地方，可以有一点黏黏的，但不会油油的。（这个要靠你们自行动手去感受了）
如果你局部的角质层比较厚（比如下巴、额头），可以在涂护肤品前，用氨基酸洗面奶重点洗一洗，稍微软化一下角质，再上护肤品和底妆会更平滑。
毛孔粗大、有黑头的话可以用含硅的妆前乳，把毛孔填平，皮肤表面会光滑很多，给后续上底妆最好最充足的准备。
或者学学我一直在用的方法，上妆之前把泛醇保湿乳液混入粉底液中，在上妆真的变得服帖很多，平时补水我也是用这个乳液，整体来说保湿够用。
刷子+海绵蛋上妆更服帖
那接下来就是上粉底液这一步了！
除了选对粉底，上妆手法其实也很重要。我自己就是鼻翼很容易斑驳卡粉，以前一直以为是粉底液的问题，后来发现最大的问题是我自己……
除了做好保湿，上妆方式也变了一下。不是直接用海绵蛋拍，而是先用化妆刷把粉底细致地填进毛孔，再用海绵蛋轻拍按压。
这个方法加上我刚刚说的乳液混粉底液的方法上妆，妆容真的巨服帖！！！
有侧重点地分配粉底
化妆新手上粉底的时候，可能会觉得要均匀分配，全脸铺得一样厚，这样就容易有假面感。
其实像发际线衔接处，厚重卡粉会有明显的分界线，像戴着面具，跟别人近距离接触时总会被注意到。眼周嘴周也是，粉底一厚就容易浮粉冒颗粒。
粉底可以从中间开始，往脸周少量多次地上；面中厚，周围薄。画出的妆自然又好看，纯欲天花板那是不是分分钟拿捏？
一一盘绝对不够吃的家常菜，鲜美又营养，特别解馋下饭！#家常菜[超话]#大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
酱香炒鱿鱼
食材：鱿鱼200克、罗勒叶适量、姜适量、蒜适量、酱油两匙、米酒两匙、糖一匙、麻油两匙
1.姜切片，蒜切成末，罗勒叶洗净，鱿鱼清洗后再切成容易入口的大小
2.锅中放入麻油和姜片爆香，等姜片变色后再加入蒜爆香
3.放入糖炒出糖色，再加入鱿鱼炒，接着放入酱油、米酒调味，起锅前再加罗勒叶拌匀即可
香菜拌牛肉
食材：牛肉里脊、香菜、小米椒、线椒、大蒜。
1、牛肉切成薄一点的片，香菜洗净切成段，小米椒和线椒切圈，大蒜切末备用。
2、切好的牛肉，1勺料酒去腥，2勺生抽、半勺白糖提鲜，半勺老抽上色，少许盐调味，抓拌均匀后加入1勺淀粉，再次揉抓1分钟，最后封油腌制15分钟。
3、锅里的水开始冒小泡泡时（水未开时），放入牛肉片，待水开后捞出即可。
4、碗中加入蒜末，辣椒粉、白芝麻，热油浇香，浇入1勺生抽，1勺蚝油，1小勺香醋，1勺白糖拌匀。
5、牛肉中加入小米椒，线椒和香菜，加入调味料搅拌均匀即可。
剁椒鱼头
食材：花莲鱼头，剁椒，白酒，料酒，生姜，食盐，熟油，蒸鱼豉油，葱花
1、花莲鱼头清洗干净，在盘子的底部垫上一层生姜片，放上鱼头，在正反面都抹上料酒，再撒上半勺的食盐抹匀，最后在表面再放上姜丝，腌制15分钟。
2、腌渍鱼头的时候，准备一碗剁椒，加上少量的白酒一起抖匀。
3、把腌制鱼头用得到的生姜，料洒都倒掉（这些都有腥味，不能再使用了）。在盘子的底部重新垫上一层生姜。
4、放入鱼头，再均匀的码上剁椒。开水上锅蒸15分钟，关火之后虚蒸3-5分钟，出锅。
5、出锅之后，将蒸出来的汤水倒掉（这些汤水有腥味的，要全部倒掉），趁热浇上蒸鱼豉油，再撒入葱花，浇一点热油在剁椒上面，瞬间满屋飘香.
清蒸鲳鱼
食材
鲳鱼一条 料酒8克 食用油20克，蒸鱼豉油25克 生姜5片 葱1根半
制作
1鲳鱼洗净清理内脏，鱼背正反面两面三刀擦干水份，料酒均匀地涂抹在鱼身做个马杀鸡；
2生姜葱切丝塞进鱼肚鱼身下及鱼背，上气将鱼放锅中中大火蒸10分钟 关火取出鱼；
3蒸出来的水一定要倒掉，葱姜也取出再摆上新鲜的葱姜淋一勺蒸鱼豉油；
4另起锅加热20克食用油 趁热淋在鱼身上即可
豆豉姜汁蒸排骨
所需食材：豆豉、排骨、姜葱
具体步骤1、豆豉洗干净，沥干水分切碎，姜去皮，切小块放入料理机加少量水打成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。
1、把打好的姜蓉蒜蓉放进碗中，搅拌均匀放在一旁备用。
4．排骨洗干净，沥干水分，加入1勺生粉，再加姜汁调料搅拌均匀，放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至排骨软烂，出锅前撒葱花即可。
三汁焖锅
食材：鸡翅8个、大虾300克、胡萝卜1个、紫洋葱1个、土豆2个、细芹2根、辣椒粉1匙、十三香1小匙、黑胡椒粉1撮、老姜3片
三汁：番茄酱1匙、蚝油1匙、生抽1匙、砂糖1小匙、鸡精1小匙、甜面酱1小匙、生粉1小匙、葱白1个、蒜头3瓣
1、主角之一的鸡翅，根据自己的喜好可以是全翅或者是中翅小段。把买回来的鸡翅提前解冻，然后泡入水中半小时接着冷水入锅焯水一下洗净备用。
2、大虾不管是什么品种都能用，但是最好是新鲜的。只有新鲜的大虾才能做出鲜甜的味道出来，所以尽可能买活虾。
3、在所有的食材全部准备好之后，就可以调制酱汁了。葱白一个切碎，再把蒜头拍了剁碎一并放入碗中。接着加入所需要的三汁调味料，再加入少许的清水搅拌均匀备用。
4、酱汁调好之后，就可以开始制作今天的这一道美食了。把胡萝卜、土豆切滚刀块放入锅中，然后加入辣椒粉、十三香和一点点黑胡椒粉搅拌均匀。
5、接着把之前焯水的鸡翅摆放上去，然后放入老姜片再把调好的在上面。大火煮开转最小火，焖煮至土豆、胡萝卜都熟。
6、在土豆和胡萝卜熟后，码放上准备好的大虾。盖上锅盖大致焖5分钟，最后再撒入提前准备好的洋葱碎和细碎。
7、翻拌几下后即可关火出锅，这一道菜味道非常好值得你试试。
土豆烧鸭
食材：鸭腿、土豆、盐、醋几滴、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、葱、姜
做法：
1. 鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断；
2. 鸭肉焯水，另起一锅，热锅放少许油，油热后倒入鸭块，以半煎炒的方式，直到鸭肉收缩、变色，淋入少许料酒，再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀；
3. 再加入老抽、生抽，翻炒均匀上色；
4. 加入清水，一次加够，清水要没过鸭肉，大火煮开后转中小火焖10来分钟；
5. 加入土豆和盐，加几滴醋（可以去腥味），继续保持中火，为了保持土豆的完整，请不要一直翻动；
韭黄炒肚丝
食材： 韭黄、 熟猪肚、红椒丝、 盐、料酒、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、油
做法：
1 、将洗净的韭黄切成4厘米长段；
2、猪肚切成块，再切成丝；
3. 锅置旺火，注油烧热，倒入肚丝；加入料酒翻炒香去除腥味；加入生抽、蚝油炒匀；
4、 倒入洗净切好的韭黄，加入切好的红椒丝；加入盐、鸡粉，翻炒至熟； 加入水淀粉勾芡；再翻炒片刻至入味；
5、翻炒均匀出锅装盘即可。
虎皮青椒
食材：青椒一斤、生姜大蒜适量、酱汁一份（一茶匙老抽、一茶匙陈醋、大半茶匙白糖、二茶匙生抽）、水淀粉半碗
做法:
1、调酱汁:1茶匙老抽+1茶匙陈醋+大半茶匙白糖+1茶匙生抽调匀备用。
2、青椒洗干净去籽备用，我不喜欢籽所以去掉，大蒜生姜切好，锅里入油，放入青椒煸炒，慢慢煸炒至青椒变软，外面焦黄。
3、把青椒放一边，放入姜蒜沫炒香，倒入调好的酱汁翻炒两分钟，最后倒入水淀粉（一勺淀粉+小半碗水），加入食盐鸡精就可以了。
小贴士:
青椒买那种皮薄的，还有一定要干煸到焦黄才更好吃。
番茄烧排骨
食材：排骨500克，番茄300克，生抽，老抽，青椒两个，蚝油一勺，盐，白糖一勺，番茄酱一勺。
做法：
1.番茄切块，青椒切块，姜切片。排骨切小块，焯水后捞出备用。
2.锅里放一点油，把排骨煎至微黄，放入姜片炒出香味。放入番茄酱，蚝油，老抽，生抽，白糖炒匀。
3.兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干，稍微留一点。放入番茄青椒大火炒至断生即可。
洋葱炒腰花
食材：猪腰 (一对)、洋葱 (一个)、青椒 (一个)、香菇 (两个)、葱姜 (适量)、淀粉 (适量)
做法：
1、猪腰横切两片。
2、用刀片去中间的腰臊，腰臊留着待用，依次全部做好。
3、在猪腰的正面切竖刀纹，小心不要切到底，只是深度的一半即好。
4、然后再横刀切小段。
5、切好的腰花加入料酒，糖，淀粉，生抽抓拌均匀备用。
6、洋葱，青椒，香菇全部洗净切丝备用。
7、炒锅倒油爆香葱姜末倒入腰花翻炒。
8、腰花变色挺括盛出备用。
9、底油再把洋葱丝，香菇丝倒入翻炒均匀。
10、加入糖，鲜贝露，老抽，继续至洋葱变软。
11、这时再把青椒丝和炒好的腰花倒入，加一点盐，鸡精炒均匀关火。
水煮肉片
用料：梅花肉、大白菜、鸡蛋清、食盐、花椒粉、生粉、蚝油、辣椒粉、干花椒、干辣椒、细香葱、蒜、豆瓣酱、料酒、姜、菜籽油、水
做法
1.将梅花肉切片，我一般用的是猪梅花肉比较嫩，里脊肉我感觉煮过后太老
2.放入碗中，放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟
3.准备适量的辣椒和花椒，姜和蒜分别切末
4.炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后，捞出剁碎备用，不需要太碎
5.大白菜撕成片，洗净沥干水分
6.炒锅放入2汤匙菜籽油加入豆瓣酱、姜末、葱段炒出红油
7.再将鲜汤或者清水、胡椒粉、料酒、蚝油等调料放入，略搅几下，使之调匀
8.水煮开后，先下入大白菜片煮熟，煮熟的白菜片捞出铺入器皿中
9.再加入腌制好的肉片划散，煮到肉片变白，煮的时间不要太长，以免肉片的口感太老
10.将煮好的肉片倒入容器里，将剁碎的花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
酱香炒鱿鱼
食材：鱿鱼200克、罗勒叶适量、姜适量、蒜适量、酱油两匙、米酒两匙、糖一匙、麻油两匙
1.姜切片，蒜切成末，罗勒叶洗净，鱿鱼清洗后再切成容易入口的大小
2.锅中放入麻油和姜片爆香，等姜片变色后再加入蒜爆香
3.放入糖炒出糖色，再加入鱿鱼炒，接着放入酱油、米酒调味，起锅前再加罗勒叶拌匀即可
香菜拌牛肉
食材：牛肉里脊、香菜、小米椒、线椒、大蒜。
1、牛肉切成薄一点的片，香菜洗净切成段，小米椒和线椒切圈，大蒜切末备用。
2、切好的牛肉，1勺料酒去腥，2勺生抽、半勺白糖提鲜，半勺老抽上色，少许盐调味，抓拌均匀后加入1勺淀粉，再次揉抓1分钟，最后封油腌制15分钟。
3、锅里的水开始冒小泡泡时（水未开时），放入牛肉片，待水开后捞出即可。
4、碗中加入蒜末，辣椒粉、白芝麻，热油浇香，浇入1勺生抽，1勺蚝油，1小勺香醋，1勺白糖拌匀。
5、牛肉中加入小米椒，线椒和香菜，加入调味料搅拌均匀即可。
剁椒鱼头
食材：花莲鱼头，剁椒，白酒，料酒，生姜，食盐，熟油，蒸鱼豉油，葱花
1、花莲鱼头清洗干净，在盘子的底部垫上一层生姜片，放上鱼头，在正反面都抹上料酒，再撒上半勺的食盐抹匀，最后在表面再放上姜丝，腌制15分钟。
2、腌渍鱼头的时候，准备一碗剁椒，加上少量的白酒一起抖匀。
3、把腌制鱼头用得到的生姜，料洒都倒掉（这些都有腥味，不能再使用了）。在盘子的底部重新垫上一层生姜。
4、放入鱼头，再均匀的码上剁椒。开水上锅蒸15分钟，关火之后虚蒸3-5分钟，出锅。
5、出锅之后，将蒸出来的汤水倒掉（这些汤水有腥味的，要全部倒掉），趁热浇上蒸鱼豉油，再撒入葱花，浇一点热油在剁椒上面，瞬间满屋飘香.
清蒸鲳鱼
食材
鲳鱼一条 料酒8克 食用油20克，蒸鱼豉油25克 生姜5片 葱1根半
制作
1鲳鱼洗净清理内脏，鱼背正反面两面三刀擦干水份，料酒均匀地涂抹在鱼身做个马杀鸡；
2生姜葱切丝塞进鱼肚鱼身下及鱼背，上气将鱼放锅中中大火蒸10分钟 关火取出鱼；
3蒸出来的水一定要倒掉，葱姜也取出再摆上新鲜的葱姜淋一勺蒸鱼豉油；
4另起锅加热20克食用油 趁热淋在鱼身上即可
豆豉姜汁蒸排骨
所需食材：豆豉、排骨、姜葱
具体步骤1、豆豉洗干净，沥干水分切碎，姜去皮，切小块放入料理机加少量水打成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。
1、把打好的姜蓉蒜蓉放进碗中，搅拌均匀放在一旁备用。
4．排骨洗干净，沥干水分，加入1勺生粉，再加姜汁调料搅拌均匀，放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至排骨软烂，出锅前撒葱花即可。
三汁焖锅
食材：鸡翅8个、大虾300克、胡萝卜1个、紫洋葱1个、土豆2个、细芹2根、辣椒粉1匙、十三香1小匙、黑胡椒粉1撮、老姜3片
三汁：番茄酱1匙、蚝油1匙、生抽1匙、砂糖1小匙、鸡精1小匙、甜面酱1小匙、生粉1小匙、葱白1个、蒜头3瓣
1、主角之一的鸡翅，根据自己的喜好可以是全翅或者是中翅小段。把买回来的鸡翅提前解冻，然后泡入水中半小时接着冷水入锅焯水一下洗净备用。
2、大虾不管是什么品种都能用，但是最好是新鲜的。只有新鲜的大虾才能做出鲜甜的味道出来，所以尽可能买活虾。
3、在所有的食材全部准备好之后，就可以调制酱汁了。葱白一个切碎，再把蒜头拍了剁碎一并放入碗中。接着加入所需要的三汁调味料，再加入少许的清水搅拌均匀备用。
4、酱汁调好之后，就可以开始制作今天的这一道美食了。把胡萝卜、土豆切滚刀块放入锅中，然后加入辣椒粉、十三香和一点点黑胡椒粉搅拌均匀。
5、接着把之前焯水的鸡翅摆放上去，然后放入老姜片再把调好的在上面。大火煮开转最小火，焖煮至土豆、胡萝卜都熟。
6、在土豆和胡萝卜熟后，码放上准备好的大虾。盖上锅盖大致焖5分钟，最后再撒入提前准备好的洋葱碎和细碎。
7、翻拌几下后即可关火出锅，这一道菜味道非常好值得你试试。
土豆烧鸭
食材：鸭腿、土豆、盐、醋几滴、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、葱、姜
做法：
1. 鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断；
2. 鸭肉焯水，另起一锅，热锅放少许油，油热后倒入鸭块，以半煎炒的方式，直到鸭肉收缩、变色，淋入少许料酒，再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀；
3. 再加入老抽、生抽，翻炒均匀上色；
4. 加入清水，一次加够，清水要没过鸭肉，大火煮开后转中小火焖10来分钟；
5. 加入土豆和盐，加几滴醋（可以去腥味），继续保持中火，为了保持土豆的完整，请不要一直翻动；
韭黄炒肚丝
食材： 韭黄、 熟猪肚、红椒丝、 盐、料酒、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、油
做法：
1 、将洗净的韭黄切成4厘米长段；
2、猪肚切成块，再切成丝；
3. 锅置旺火，注油烧热，倒入肚丝；加入料酒翻炒香去除腥味；加入生抽、蚝油炒匀；
4、 倒入洗净切好的韭黄，加入切好的红椒丝；加入盐、鸡粉，翻炒至熟； 加入水淀粉勾芡；再翻炒片刻至入味；
5、翻炒均匀出锅装盘即可。
虎皮青椒
食材：青椒一斤、生姜大蒜适量、酱汁一份（一茶匙老抽、一茶匙陈醋、大半茶匙白糖、二茶匙生抽）、水淀粉半碗
做法:
1、调酱汁:1茶匙老抽+1茶匙陈醋+大半茶匙白糖+1茶匙生抽调匀备用。
2、青椒洗干净去籽备用，我不喜欢籽所以去掉，大蒜生姜切好，锅里入油，放入青椒煸炒，慢慢煸炒至青椒变软，外面焦黄。
3、把青椒放一边，放入姜蒜沫炒香，倒入调好的酱汁翻炒两分钟，最后倒入水淀粉（一勺淀粉+小半碗水），加入食盐鸡精就可以了。
小贴士:
青椒买那种皮薄的，还有一定要干煸到焦黄才更好吃。
番茄烧排骨
食材：排骨500克，番茄300克，生抽，老抽，青椒两个，蚝油一勺，盐，白糖一勺，番茄酱一勺。
做法：
1.番茄切块，青椒切块，姜切片。排骨切小块，焯水后捞出备用。
2.锅里放一点油，把排骨煎至微黄，放入姜片炒出香味。放入番茄酱，蚝油，老抽，生抽，白糖炒匀。
3.兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟。调入盐。大火收汁不要收干，稍微留一点。放入番茄青椒大火炒至断生即可。
洋葱炒腰花
食材：猪腰 (一对)、洋葱 (一个)、青椒 (一个)、香菇 (两个)、葱姜 (适量)、淀粉 (适量)
做法：
1、猪腰横切两片。
2、用刀片去中间的腰臊，腰臊留着待用，依次全部做好。
3、在猪腰的正面切竖刀纹，小心不要切到底，只是深度的一半即好。
4、然后再横刀切小段。
5、切好的腰花加入料酒，糖，淀粉，生抽抓拌均匀备用。
6、洋葱，青椒，香菇全部洗净切丝备用。
7、炒锅倒油爆香葱姜末倒入腰花翻炒。
8、腰花变色挺括盛出备用。
9、底油再把洋葱丝，香菇丝倒入翻炒均匀。
10、加入糖，鲜贝露，老抽，继续至洋葱变软。
11、这时再把青椒丝和炒好的腰花倒入，加一点盐，鸡精炒均匀关火。
水煮肉片
用料：梅花肉、大白菜、鸡蛋清、食盐、花椒粉、生粉、蚝油、辣椒粉、干花椒、干辣椒、细香葱、蒜、豆瓣酱、料酒、姜、菜籽油、水
做法
1.将梅花肉切片，我一般用的是猪梅花肉比较嫩，里脊肉我感觉煮过后太老
2.放入碗中，放入适量生粉、食盐、鸡蛋清搅拌均匀，腌制10分钟
3.准备适量的辣椒和花椒，姜和蒜分别切末
4.炒锅下入干花椒和干辣椒小火培香成棕红色后，捞出剁碎备用，不需要太碎
5.大白菜撕成片，洗净沥干水分
6.炒锅放入2汤匙菜籽油加入豆瓣酱、姜末、葱段炒出红油
7.再将鲜汤或者清水、胡椒粉、料酒、蚝油等调料放入，略搅几下，使之调匀
8.水煮开后，先下入大白菜片煮熟，煮熟的白菜片捞出铺入器皿中
9.再加入腌制好的肉片划散，煮到肉片变白，煮的时间不要太长，以免肉片的口感太老
10.将煮好的肉片倒入容器里，将剁碎的花椒、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上
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