我要开始点菜了！假楼生日的时候我想看涨翅发那种照片，就是假楼在认真地做着什么事情or单纯地笑得很放松，然后被涨翅有意无意拍下来的那种照片(实在没有的话可以拿合照凑凑数，但必须是我没看过的

文案的话考虑到涨翅的语言中枢的神经长反了，只要带有太阳，2，烦人等元素就算他过关[春游家族]

ps.不要猴狗，青蛙，电线杆子等奇怪代餐

三瓶可乐的美食榜单（一个人的“黑布林”）第四季（上）
可乐是我最喜欢的饮料，严格定义的话，是冰至透心凉的可口可乐，原味为上，无糖请走开，绝不允许百事的出现（唉，凡事都有例外，偶尔也行吧）。
评价一家餐厅某道菜的好坏，完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的，当痛饮三大瓶；出奇制胜的，当豪饮三大瓶（呛出眼泪那种）；天下美味的，当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的，当苦饮三大瓶。
但苦自己尝，笑与大家分享，这就是三瓶可乐的美食榜单，又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季，排名按时间顺序。以下是第四季（上）：

1. 椒麻文昌鸡 @ “桂花楼”
我一直有执念，如果把那些著名的鸡种拿来做炸鸡，会是什么效果？
“桂花楼”的高师傅满足了我的愿望。
选海南文昌鸡，去骨斩件，以辣子鸡做法炮制，突出椒麻味，增加甜味，炸得又酥又脆，既像猪油渣，又赛肯德基。
此菜当笑饮可乐三大瓶！

2. 鱼羊鲜 @ “桂花楼”
在高师傅这里吃饭，一锅更比一锅大，一菜更比一菜硬。当日最大锅非鱼羊鲜莫属。
二斤以上的大鳜鱼，与肥羊腩同煮，浓油赤酱，气势惊人。
这种菜，要做到味道杀根到位，不得不牺牲一点卖相。说实话，羊鱼皆酥烂，照片拍出来一塌糊涂，但味道也好得一塌糊涂。
此菜当痛饮可乐三大瓶！

3. 蟹糊鹅肝 @ “福玺荟”
取宁波蟹糊制法，但改海蟹为大闸蟹，降其咸度，结合潮州腌大闸蟹之“毒药”冰冻法，做成冰淇淋口感的大闸蟹糊，覆于鹅肝上。
刚上桌时犹带冰渣，是一种口感，静置十分钟后，浑如冰淇淋一般，点餐厅自调的辣醋又是一种变化。
此菜当豪饮可乐三大瓶！

4. 鲃鱼佛跳墙 @ “福玺荟”
用福建清汤法制佛跳墙，是我喜欢的。鲍参翅肚和鸽蛋并不稀奇，奥妙之处在于加入小河豚鲃鱼。
加入鲃鱼也不稀奇，奥妙之处是将鲃鱼肉和最肥的鲃鱼肝剁成馅，用张鱼皮包着做成小狮子头。鱼骨则拿去煲汤，与佛跳墙底汤混合再蒸。
我可以不吃任何鲍参翅肚，但这枚花尽心思的鲃鱼狮子头值得全部吃完。此菜当笑饮可乐三大瓶！

5. 刀板香螺蛳蒸湖鳗 @ “福玺荟”
宝应湖尚未禁渔，来自当地的湖鳗可遇不可求。
做法简简单单，铺刀板香咸肉和螺蛳，缺货时则用花螺，一蒸就得。
食材致胜，不变真理。此菜当痛饮可乐三大瓶！

6. 秃黄油中包 @ “福玺荟”
现在餐厅都喜欢把包子愈做愈大，倒不是什么坏事，但是前几天和老饕友人回忆起来，以前上海高级的反而是不大不小的中包。
蟹肉大包吃得多了，秃黄油中包确实独此一家，别无分号。
之所以做成中包，原因有二，一是七只大闸蟹拆出的蟹黄蟹膏也只够中包的份量，二是秃黄油的杀伤力实在厉害，大包应该没人吃得下去。
先前列出上海包子界的四大金刚，分别是“南兴园”的龙眼包子、“泓0871”的酱肉破酥包、“甬府”只送不卖的土包子、“静安50”的半斤大肉包，现在可以加上“福玺荟”的秃黄油中包，并列五朵金花。
此包当豪饮可乐三大瓶！

7. 陈皮灌汤烧鹅 @ “山海潮”
粤菜本无冷菜之说，因此在做顺德菜的“山海潮”，虽有冷菜供应，但按照林振国师傅的话说，无非适应上海市场罢了，粤菜开场，烧腊当先。
烧鹅不算稀奇，有些餐厅已经把鲍参翅肚都塞在鹅腹里去烧了。林师傅的烧鹅肚中也有乾坤，一腔卤汁，是为灌汤。
说起来和南京的焖炉烤鸭有异曲同工之妙，把腔内卤汁倾出，既是现成的调味料，所谓原汤蘸原食。
更有妙处在于将新会陈皮事先腌出香味，撒在鹅肉上，较黑松露可相衬得多了。
此菜当痛饮可乐三大瓶！

8. 霸王别姬 @ “山海潮”
顺德有小镇勒流，以清焖手法甲于顺德诸镇，林师傅的清焖法即学自此处。
选好鸡，仅以鸡汤、蚝油和盐为底，不下一滴酱油，加各种海鲜也可，加甲鱼也可。
上桌揭盖，离我尚远，已闻到阵阵香气，不试亦知其必为上等菜式。
点广式白腐乳同食尤佳。此菜当笑饮可乐三大瓶！

9. 海参甜汤 @ “山海潮”
林振国师傅七十高龄，有粤菜教头之称，出手多有不凡。甜汤端上来，没有人想到炖的是一条辽参。
以花旗参、北芪、党参、红枣、元肉、杞子、百合、莲子、杭菊来炖海参，当然少不了大量冰糖，饮一口，暖透全身。
此汤当豪饮可乐三大瓶！

10. 三门青膏蟹炒粉丝 @ “悦轩”
看起来非常普通的蟹肉炒粉丝，有什么特别？一般人家都是把粉丝浸水之后再炒，但杨超师傅是用干粉丝下锅，同时淋入虾汤，泡发和炒的过程同步发生，粉丝当然入味。
此菜当痛饮可乐三大瓶！ https://t.cn/RVJk9aF

捡起孤独旅行
1
很少在深夜写稿，但是桂林刺骨的寒风，让我的心底凉飕飕的，那种莫名的失落感，那份久违的孤独感，突然就盈满了心头。
距离除夕倒计时的第三天，我踏上了回家的路。回家，是一个多么温馨的字眼，温暖而祥和、喜悦而迫切，可是我拥有却只有茫然和不知所措。
说实话，我一点都不念家，也不想回家。我有时候很羡慕那些想家的人，因为我知道他们是在想自己的父母，可是我一点都不想自己的父母，有时候我甚至会怀疑自己是不是不够孝顺，所以每个传统的节日我都会给父母发红包，他们也会欣然地接受并回复一句谢谢。
生活总是需要有一些形式主义的东西存在，譬如回家这个事情。腊月里，不知道从什么时候开始，同事见面打招呼的语术变成了：
“你啥时候回家呀？”
“你开始抢回家的票了吗？”
每当同事问起我啥时候回家的时候，我总是会说二十七八号吧，其实我都不知道自己要不要回家，我难道要跟他们实话实说，如果那样的话是不是显得很不孝顺？于是，我开始去关注购票软件啥时候放春节的票，也开始用同样的语术去跟周围的同事打招呼，每当有人说他不想回家的时候，我甚至会去劝他：还是回趟家吧，哪怕回去看一眼都行。说来搞笑，我这样劝别人的时候我自己都还没有开始买回家的票，就像回家是一种精神信仰一样。
可是，回家难道不就是精神信仰吗？
在外漂泊的人，遭受了多少冷眼和艰辛，回家可以获得重新出发的力量；
在外流浪的人，经历了多少颠沛和流离，回家可以获得丢失已久的初心；
在外奋斗的人，肩负了多少压力和挫折，回家可以获得期待已久的踹息。
而我呢？回家到底是为了什么？我是在外漂泊呢，还是在流浪，抑或在奋斗呢？好像都有，又好像只有流浪。

2
每个人在每个阶段都喜欢期待一些什么，就像准备回家的我期待能够有一个同行的人一样，深圳北到桂林北，18点半到23点半。
以前听过最多的一句话就是“期望越大失望越大，失望的多了就不再期待了。”人们总喜欢给一些名言强拉因果而忽略其他要素的影响，不是断章取义就是过度解读，如果说失望多了就不再期待了，那为什么我期待有个能够一起回家的人28年了，现在还在期待？可是对于某些人和某些事，这句话却又是如此的正确。
我期待你能够给我理解和体量，我期待你能够给我温暖和治愈，我期待你能够给我鼓励和陪伴，好像每个人都有这样的期待，可是并不是每个人都能够给你这样的期待。
熙熙攘攘的火车站，看到每个人都带着口罩，更容易透过眼神看到他们内心深处的想法，有的人眼里有火，家里有贤惠的妻子、健康的儿女在等着他们；有的人眼里有光，他们会用假期好好跟自己心爱的人去旅行，去一趟三亚、去一趟稻城，或者去办一场令人羡慕的婚礼；有的人眼里有沙，社会的残酷磨平了他们的棱角，他们想去养养伤，想静静地感受时间的流逝，听一听除夕的爆竹声。
而我期待有人能够陪我去一趟三亚。
3
拉着行李、背着书包走出车厢，发现自己不知道该去哪儿，于是跟着人流走。
这个时候，看到一个穿着白色外套、提着个纸袋的女生从旁边走过，这人竟然是我在广州南站碰掉她雨伞的那个女生，当时在广州南站中转时，人很多、标示牌也多，在我晕头转向的时候不小心碰掉了她纸袋里的雨伞，我帮她捡起来说了声“不好意思”就离开了，人的一生中总是会遇到很多这样的人，你这辈子只能见上一面，甚至都记不清他们的容颜，只能凭借感觉去辨识，而在这短短的5个小时内，我竟然能这么迅速地辨识出是她，这也算得上是半个缘分了吧。
这可不是我第一次感觉到缘分的存在了。
我有时候会觉得我们每个人都像是在命运的设计中而活着，命运一定会让你体会到人间所酸甜苦辣，快乐与悲伤、知足与遗憾、自由与无奈，人生的五味杂陈，应有尽有的让你体会个够，你不可能永远快乐，你也不可能永远悲伤，有的人到来是给你带来快乐与悲伤，他们会让你感觉你就是这个世界上最幸福的人，也会让你明白什么是无法抹去的悲伤；有的人的存在是来教你如何学会知足，没有人会喜欢遗憾，后知后觉是遗憾最大的制造商，可是人生没有后悔药，如果时间能够倒流，你真的能将遗憾弥补吗？遗憾是理想主义性格最大的敌人，你永远不要低估他们对美好剧情的幻想，如果可以，请永远不要给自己后知后觉的机会。
来到酒店，办理好入住后，发现这个房间还不错，相对于深圳而言，真的算是物美价廉了，离出站口很近，而且旁边有很多烧烤摊，刚好肚子咕咕在叫，才发现都11点多了自己还没吃晚饭。
我放下行李就去烧烤摊，在这里吃烧烤的人也不多，也就三四个，每人一张桌子独自在边玩手机边吃着，其中还有一个女生，我点了两串鸡爪、一串鸡中翅和四串掌中宝，也找了个空桌子坐下开了一罐王老吉。
2022.1.28日写于桂林