#打卡吧吃货团# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
#《打卡吧吃货团》第二季#
#打卡吧吃货团观后感#

夸一夸:

一直以来,自己都是旅游与美食的重度爱好者,对于每个国家、城市的美好记忆,永远与当地美食连结。直到疫情笼罩全球,只能透过各式节目一解自己悠游世界的瘾。开始接触打卡吧吃货团,完全是因为雨昕,心里抱着看着雨昕到处吃吃喝喝也就心满意足的念头,来追节目,追着追着,成了每周六必定完成的重要活动,即使再忙,也要在9:30前赶回家收看。

我以为的美食节目就是介绍很炫的食材、昂贵的包装、很火的厨艺⋯⋯但吃货团完全颠覆我的想像,用心的考证每个城市、每道美食的起源与脉络,透过来宾的互动与游戏,令观众轻松的了解城市的魅力和美食的意义。第一季播出时,甚至会根据预告,点相似的美食来解馋。身为海外粉,要吃到一模一样的美食非常不容易,幸好中华美食博大精深、无远弗届,印象最深刻的是,我们找到了一家会做盗汗鸡的黔菜馆,看到老板端着相似的容器,解释盗汗鸡的典故和作法,当下的感动真的难以言说,再喝了汤,真的会令人落泪,原来雨昕喝的汤是这个味道⋯⋯

第二季从前导片开始就令人欲罢不能,第一期正片对于每个朝代的服饰、特有美食的介绍,真的令人佩服,这才是寓教于乐呀!来宾互动也更精彩更自然,雨昕在节目无意中起了穿针引线的笑果,她还是那个憨憨公主,只不过更机灵了,她一如往常的贴心温暖,不计较输赢⋯⋯这真是一个令人感到舒服与期待的节目,看完了潮汕牛肉锅,又开启搜寻美食的快乐生活,打卡吧,不只有吃货团,也带动海外粉丝朝圣,希望有朝一日,能亲自打卡这些美食胜地⋯⋯
@打卡吧吃货团

#民生关注# 【【暖民心行动】“老字号”让助餐服务更有味道】“老板,来份瓦块鱼、宫保鸡丁、炒白干、红烧花菜。”“来份10块钱套餐,打包带走!”“老板好,今天还是老规矩,搁你这儿吃。”……7月26日中午,尽管外面下着淅淅沥沥的小雨,中平街的“老字号”喜福楼老年助餐点却热闹非凡,前来打饭用餐的老年人络绎不绝。

64岁的金保魁是家住中平社区的退休职工,自从饭店推出了老年助餐业务,他几乎每天都来用餐,“两荤两素优惠后13元,一荤两素优惠价9元,米饭、汤全部管够,每天菜品多达十几样,这可比自己买菜做饭省事多了,关键还是‘老字号’,环境卫生、饭菜口味都非常好,真的没话说。”

大红灯笼、红木座椅、木制扇门、中国结……走进饭店的老年用餐区,现场干净整洁、装饰典雅、空调电扇、配餐柜等设备一应俱全,处处彰显出浓郁老店氛围。“我们店已经经营了22年,大多数用餐人不是常来的主顾就是附近的街坊邻居。”饭店老板闻红祥说:“经过一个多月的经营,饭店平均每天用餐的老人有50-60人,尤其到中午最忙时,打饭用餐都要排队,人气堪比周末、节假日。”

今年6月24日,该饭店正式推出了老年助餐业务,凡本区60岁以上老年人,凭社区发放的就餐卡即可来店消费,并享受一定的餐费优惠,“通过开辟老年助餐点,一来改善了饭店经营状况,二来能为社区老人解决生活困难,三来为饭店聚拢了人气,如此一举多得的好事,我们对此热烈欢迎。”闻红祥笑着说。

其实,依托餐饮“老字号”开展助餐服务,是蚌山区民政局的创新举措之一,而参与合作的商家除了“喜福楼”,还有“同源茂”“天河湖”等优质餐饮企业。“蚌山区有较为集中的‘老字号’餐饮企业,通过引入参与老年助餐服务,可以发挥其优势,相比重新增位设点,具有非常多的优势。实践证明,该项举措既提升了助餐服务水平,又有效节约了成本,更助推了品牌影响力,实现了双方的合作共赢。”区民政局相关负责人说。

老年助餐服务,是老年群体关心的“关键小事”,也是事关千家万户的民生实事。自2021年实施“助餐工程”以来,市民政局把老年助餐服务作为“暖民心”行动的重要举措,并从优化布局、扩大供给、提升质量、创新服务上持续推进。

为了让老年人吃得上、吃得好,市民政局要求助餐点要按照城市社区10分钟就餐圈,农村优先在留守老年人多、居住比较集中的行政村或自然村布点,并依托社区配建养老服务用房、街道(乡镇)养老服务中心、社区(村)养老服务站等设施资源,推出一批标准化的老年食堂、助餐点。同时,所有助餐机构必须具备食品、卫生资质,定期更新科学化的食谱,并发挥乡镇(街道)社会工作站、社区社会组织、志愿服务组织作用等,探索新的“移动型”助餐服务,让老年人能在家门口吃得方便、吃得放心。

针对助餐点的资金保障,市民政局鼓励通过“个人出一点、企业让一点、政府补一点、慈善捐一点、志愿做一点”的多方支持方式,建立多元筹资渠道,既要根据老年人经济困难程度、年龄等情况给予一定就餐补助,还要对各地食堂、助餐点提供一定建设、运营补贴支持,构建完善的老年助餐服务体系,促进该政策能够行之有效、落到实处。

截至目前,全市已建成城市社区老年食堂和助餐点107个,其中新建和改造52个、依托餐饮企业设立老年餐桌30个、依托养老机构或单位食堂对外开放等其他形式25个;农村老年食堂和助餐点97个,其中依托养老服务三级中心改造31个、依托特困供养服务机构(敬老院)内设食堂对外开放66个。

“老年助餐服务,是市委、市政府部署推进的一项暖民心实事,我们将积极发挥牵头部门作用,会同各相关部门,用心用情用力做好老年助餐服务工作,争取今年年底,实现每个街道(乡镇)不少于1个老年食堂,城市社区不少于1个老年助餐点的目标,共同守护‘舌尖上的幸福晚年’。”市民政局党委书记、局长刘雪洁说。https://t.cn/A6aDEqP3

#日本游记# 7月8日至8月21日,在六本木东京中城草坪广场举办的“SEE LV”展,让人走进了路易威登160多年的历史之旅。此次世界巡回展从2020年开始,在世界各主要城市举办,东京是第四站。每个城市都有不同的主题颜色,东京的主题是“粉红色”。本次展览结合了从maison传统收藏中精选的历史档案和最新创意,通过沉浸式的数字体验来探索maison的世界。数字艺术家莱菲克·阿纳多尔利用AI技术绘制的年轻时创始人路易·威登的肖像迎接参观者。在galleria B1的中廊还有出售路易威登精选产品的“礼品店”。


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