河北禧得科技有限公司是一家集研发、精加工、及终端零售于一体的休闲食品公司、自成立起深耕板栗产区多年、目前全国已建立五大生鲜板栗储藏冷库，可供全国客户全年供应生鲜板栗，满足了大客户的需求，旗下门店 福栗堂 是一家专门销售板栗、零食炒货，的连锁门店，我们主打传统美食-糖炒栗子、冰雪栗、和众多休闲网红食品，不仅有各种美味的坚果，国脯，蜜饯，和网红零食，还有很多自制美食，产品丰富满足各类消费人群的需求、致力打造“绿色、健康、美味、营养、精致、”的休闲食品、连锁门店.

废话几则

（一）
在居家医学观察期间出门坐公交去做了核酸
地点是昌邑区疾控中心
在一个全程需要导航长这么大闻所未闻的胡同里
to一起做核酸的大爷：
我觉得你插队插到我面前我可以忍
但是你不应该把我扒拉开

（二）
今天冷得奇怪
一推开单元门眼前瞬间白茫茫一片
不戴眼镜看不清楚 戴了眼镜根本看不见
口罩里面源源不断呼出热气
热的水汽遇冷凝固把口罩和镜框冻在了一起

（三）
收到了南京的防疫提醒
和吉林的社区几天以前就报备过了
最近学校每天都会有很多通知 好多同学被隔离
天津的反应速度很快 希望大家平安

（四）
国考140.8没进面这件事是挺可乐的
专业不行 自己承认
当然本来也没打算走国考这条路
今年申论普遍低 大家都在说应该是压分了
所以140算是相当不错的成绩
有点开心

（五）
剥个糖炒栗子给拇指划了个口子
煮个辛拉面把拇指又给烫了
多灾多难的手

（六）
专辑和台历到港好几天还没有清关
但是明天能拿到新书

#新刊先睹# 糖炒栗子，传承千年的秋之味

看似微不足道的秋季小果,却历经了从祭祀先祖到医食同源、从家国之思到百姓日常的数千年历史​‍‌‍​‍‌‍‌‍​‍​‍‌‍​‍‌‍​‍​‍‌‍​‍‌​‍​‍​‍‌‍​‍​‍​‍‌‍‌‍‌‍‌‍​‍‌‍​‍​​‍​‍​‍​‍​‍​‍​‍‌‍​‍‌‍​‍‌‍‌‍‌‍​。 而说到糖炒栗子,相传发明它的鼻祖生活在北宋年间,至今已有千年的历史。

看似不起眼的小栗子,因为易饱腹的高淀粉含量,在中国历史上常被用作救荒解饥。《庄子·外篇·山木第二十》记录有孔子困于陈、蔡之间时,吃杼栗度荒的故事。 《韩非子·右经》记载了战国秦昭襄王时,秦国闹大饥荒,包括栗枣在内的王室苑林中所种植的蔬菜、橡果都被拿出来赈济受灾的百姓。 《后汉书·伏皇后纪》里,东汉最后一个皇帝汉献帝出逃时“御衣穿敝,唯以枣栗为粮”。 诗人杜甫在辞去华州司功参军的官职搬到甘肃省一带时,生活异常穷困,在他的《同谷七歌·第一歌》有诗歌描述如下:“有客有客字子美,白头乱发垂过耳。 岁拾橡栗随狙公,天寒日暮山谷里。 ”

栗对中国胃的抚慰,在文人墨客的诗词里常有体现。

南北朝文学家庾信有诗:“寒谷梨应重,秋林栗更肥。 ”唐代诗人杜甫曾说:“山家蒸栗暖,野饭谢麋新。 ”南宋“中兴四大诗人”之一的范成大则赞:“紫烂山梨红皱枣,总输易栗十分甜。 ”同样位列“中兴四大诗人”之一的陆游也是栗子的美食爱好者,有人作过统计,陆游诗句中栗子出现的频率格外多,如“豆枯狐兔肥,霜早柿栗熟”等,而其中“地炉燔栗美刍豢,石鼎烹茶当醪醴”,说的就是糖炒栗子。
(《读报参考》　2021/31　期刊架位号[8604]