邢斌 :论半夏
作者旁征博引,结合临床效果,说明半夏治疗不寐的用法、剂量、组方和功效。读书为临证之启发,临证为读书之检验,是谓半日临证半日读书也。黄煌教授体质学说列有半夏体质一种,可以与此文相互参考。
论半夏
半夏化痰,人所皆知。而我以为,半夏化有形之痰效果未必佳,其妙尤在除无形之痰。
历代医家重视痰证病机,因为“痰之为物,随气升降,无处不到”,故痰可于各脏腑、经络为害作祟,所以“痰之为患,为喘为咳,为呕为利,为眩为晕,为嘈杂、怔忡、惊悸,为寒热痛肿,为痞膈,为壅塞,或胸胁间辘辘有声,或背心一片常为冰冷,或四肢麻痹不仁(以上引文见《丹溪心法》)“,除喘咳外,其余见症说的都是无形之痰。
治无形之痰必倚仗半夏,必倚仗二陈汤。而医者多推崇温胆汤,我以为后者方中枳实、竹茹效用平平,除于痞胀、呕吐等有一定作用外,其余无形之痰皆不必用。
因痰与湿皆由津液失其正常的运化而产生,故密不可分,且临床有时难以明确区分,何为痰,何为湿,故我临证每每将二陈汤与平胃散同用,此即古方平陈汤。此方出自《医学入门》卷五,原主治食疟,以及风寒风湿所伤导致的痰嗽满闷。我用平陈汤的思路是发挥两方的优势,协同取效。因为在我心目中,二陈与平胃均为药味简单而效力宏大的好方子。
前述无形之痰的见症虽多,却也难免挂一漏万。故古人索性说“百病皆由痰作祟”,或“怪病皆有痰”了。比如,失眠与痰的关系就很密切。
《灵枢·邪客》云:“厥气客于五脏六腑,则卫气独卫其外,行于阳,不得入于脏。行于阳则阳气盛,阳气盛则阳跷陷;不得入于阴,阴虚,故目不瞑。”治疗的方法是“补其不足,泻其有余,调其虚实,以通其道而去其邪,饮以半夏汤一剂,阴阳已通,其卧立至”。半夏汤即半夏秫米汤,因《灵枢》从“阳盛阴虚”(按,此“阳盛阴虚”自与今意不同)立论,故后世解释半夏汤,亦多从这一角度展开。从阴阳立论,本无不可,但总觉蹈空踏虚,无益于临床应用本方。
唯林佩琴虽不能脱离从阴阳论之窠臼,但尚能直接从痰立论。《类证治裁》云:“盖不寐多由思虑劳神,惊忧怒火,气郁生涎,用半夏汤。半夏除痰而利小便,秫米益阴而利大肠,则阴阳交通而得卧也”。指出失眠多与痰涎有关,而半夏正是除痰之品。
另一张治疗不寐的名方是前曾提及之温胆汤。
温胆汤之名,首见北周姚僧垣《集验方》。该书已亡佚,部分内容为《外台秘要》收载。
《集验》温胆汤即为《外台秘要》所载,书云“大病后虚烦不得眠,此胆虚寒故也,宜服此汤方”,其组成是半夏、竹茹、橘皮、生姜、甘草、枳实。《千金方》之温胆汤主治与药物与此完全相同,唯枳实的剂量不同。
《三因方》有3首温胆汤,其中卷9、卷10之温胆汤是后世熟知、且常用的温胆汤。卷9之方主治与《外台秘要》引《集验》相同,并增补“惊悸”之症。卷10之方主治心胆虚怯,触事易惊,或梦寐不祥,或异象眩惑,遂致心惊胆慑,气郁生涎,涎与气搏,变生诸症,或短气悸乏,或复自汗,四肢浮肿,饮食无味,心虚烦闷,坐卧不安。
《集验》温胆汤在“胆虚寒”上做文章。《三因》温胆汤虽也说什么“心胆虚怯”,但已生发出“气郁生涎,涎与气搏”的概念。可是后世医家仍多从“胆”字着眼。少有像《罗氏会约医镜》那样,直接点出:不寐“邪属痰饮,化之,如温胆汤、导痰汤之类”。其实把温胆汤与痰联系在一起,远比与胆联系在一起,更便于临床运用。
事 实上,温胆汤一定是具有化痰安神功效的(暂且不论是否与胆相关),从其组成即可知。与其组成接近的二陈汤,《医学心悟》就说:“有湿痰壅遏,神不安者,其症呕恶气闷,胸膈不利,用二陈汤导去其痰,其卧立至”。
失眠与痰有关,而半夏堪为大用,前述之半夏汤、温胆汤、二陈汤皆以半夏为主药。陶御风先生的《临证本草》还例举了《肘后》卷2治大病愈后,虚烦不得眠,腹中疼痛,懊憹之方,此方由半夏、秫米与茯苓组成。明·徐树丕《识小录》记载半夏、百部各1两治疗失眠的案例。《冷庐医话》卷3引《医学秘旨》云:“余尝治一人患不睡,心肾兼补之药遍尝不效。诊其脉,知为阴阳违和,二气不交。以半夏三钱,夏枯草三钱,浓煎服之,即得安睡,仍投补心等药而愈。盖半夏得阴而生,夏枯草得至阳而长,是阴阳配合之妙也”。朱良春先生对这一配伍甚为赞赏,认为加入珍珠母入肝安魂,立意更为周匝,可治疗多种肝病所致的顽固性失眠。
半夏配夏枯草治疗失眠之说,我最早就是从《朱良春用药经验》一书中得知。这还是十三四年前之事了,后读书渐多,屡屡见到此说,无论是有关药对的书,还是有关治疗失眠临床经验的书,皆谓此经验出自《冷庐医话》引《医学秘旨》。
按《医学秘旨》一书,系《冷庐医话》的作者陆以湉从杭城书坊中购得。此书乃抄本,题曰西溪居士著,不知何许人也,也不知其书的写作年代。
后我读缪希雍的《先醒斋医学广笔记》,发现在那篇著名的《吐血三要法》中,即有半夏、夏枯草治疗不寐的论述。
书中记载,庄含之久患吐血,其族兄庄一生为其治疗,疗效很好。庄含之除吐血外,还有不寐。庄一生说:“《甲乙经》曰:卫气不得入于阴,当留于阳,阳盛阴虚,故目不能瞑。此之谓也。治法饮以半夏汤一剂,阴阳已通,其卧立至。盖半夏得一阴之气而枯,所谓生于阳而成于阴者,故能引阳气入于阴,而成于阴者为血分之药,意惟此可以治之。乃用夏枯草一两,作甘澜水煮服,覆杯而卧立至。”庄一生虽未将半夏与夏枯草同用,但是他已道出半夏与夏枯草是性质相对的两个药,前者生于阳而成于阴,能引阳气入于阴,而后者成于阴为血分之药。应该视为半夏与夏枯草配伍的源头,或者说启发了后来医家如此配伍。
王学权《重庆堂随笔》认为夏枯草“兼有和阳养阴之功,失血后不寐者,服之即寐,其性可见矣”。此语似从《广笔记》庄含之一案拈出。
此外,清代名医蒋椿田也有夏枯草与半夏的配伍经验,见《重订灵兰要览》。按,《灵兰要览》系王肯堂原著,清人顾金寿予以评订。在“不得卧”一条下,顾氏介绍其友蒋椿田的经验,每用制半夏、夏枯草各五钱,取阴阳相配之义,浓煎长流水,竟覆杯而卧。
这是目前为止,我所了解的关于半夏、夏枯草配伍的一些知识。但是,由于无法考证西溪居士为何人,所以,这一配伍经验的来龙去脉还无法确切地知道。
我在临床常以重剂半夏(30~80g)治失眠,大概已有十年了,最近甚至用到100g。最初曾配伍夏枯草,但后来发现治失眠的效果全在重用半夏,夏枯草并无效验,后遂弃夏枯草而不用。也用过温胆汤,但觉得枳实、竹茹用不用效果好像没有多少区别,遂仅用二陈汤,后合平胃散,并加用菖蒲、远志,定名为平陈宁神汤,取效者颇多。
治失眠为何要重用半夏?其实不仅失眠,凡属痰证用半夏,一般均宜用较大剂量,因为量小效果不显著,而失眠更应用重剂半夏。
吴鞠通用半夏就颇猛。如治秀氏产后不寐,与半夏汤。先用半夏一两不应,次服二两得熟寐,又减至一两仍不寐,又加至二两又得寐,又减又不得寐;于是竟用二两,服七八帖后,以他方收功。又治李某,用半夏汤,姜半夏用二两,效果只是得寐而未熟。痰饮门中又治某人卧不安,未记姓氏,用姜半夏二两五钱。可见吴鞠通用半夏是有经验有教训,有胆有识的。
现代医家中重用半夏者也不乏其人,如万友生先生。其他诸位,我不复记其姓名,因为都是十多年前“随便翻翻”(鲁迅语)的收获。
再说用半夏的指征。我以为痰湿为患甚广,很难以某个见症作为用药指征。我重视两点,一是苔腻,二是口腻。两者有其一即用半夏,并视苔腻的程度而选择适宜的剂量,当然症状的轻重也是需要考虑的。
多年来重用半夏,从未见有任何毒副作用。因为药房未备生半夏,故我未有用生半夏的经验。以上所说者皆为制半夏。
此外,还需提一笔。若治失眠的话,茯苓也宜用大剂,常用30~100g。此经验我忘其出处,似见载于某期的《中医杂志》。后知陶御风先生也用大剂茯苓治失眠。
【本文摘自《半日临证半日读书》
作者旁征博引,结合临床效果,说明半夏治疗不寐的用法、剂量、组方和功效。读书为临证之启发,临证为读书之检验,是谓半日临证半日读书也。黄煌教授体质学说列有半夏体质一种,可以与此文相互参考。
论半夏
半夏化痰,人所皆知。而我以为,半夏化有形之痰效果未必佳,其妙尤在除无形之痰。
历代医家重视痰证病机,因为“痰之为物,随气升降,无处不到”,故痰可于各脏腑、经络为害作祟,所以“痰之为患,为喘为咳,为呕为利,为眩为晕,为嘈杂、怔忡、惊悸,为寒热痛肿,为痞膈,为壅塞,或胸胁间辘辘有声,或背心一片常为冰冷,或四肢麻痹不仁(以上引文见《丹溪心法》)“,除喘咳外,其余见症说的都是无形之痰。
治无形之痰必倚仗半夏,必倚仗二陈汤。而医者多推崇温胆汤,我以为后者方中枳实、竹茹效用平平,除于痞胀、呕吐等有一定作用外,其余无形之痰皆不必用。
因痰与湿皆由津液失其正常的运化而产生,故密不可分,且临床有时难以明确区分,何为痰,何为湿,故我临证每每将二陈汤与平胃散同用,此即古方平陈汤。此方出自《医学入门》卷五,原主治食疟,以及风寒风湿所伤导致的痰嗽满闷。我用平陈汤的思路是发挥两方的优势,协同取效。因为在我心目中,二陈与平胃均为药味简单而效力宏大的好方子。
前述无形之痰的见症虽多,却也难免挂一漏万。故古人索性说“百病皆由痰作祟”,或“怪病皆有痰”了。比如,失眠与痰的关系就很密切。
《灵枢·邪客》云:“厥气客于五脏六腑,则卫气独卫其外,行于阳,不得入于脏。行于阳则阳气盛,阳气盛则阳跷陷;不得入于阴,阴虚,故目不瞑。”治疗的方法是“补其不足,泻其有余,调其虚实,以通其道而去其邪,饮以半夏汤一剂,阴阳已通,其卧立至”。半夏汤即半夏秫米汤,因《灵枢》从“阳盛阴虚”(按,此“阳盛阴虚”自与今意不同)立论,故后世解释半夏汤,亦多从这一角度展开。从阴阳立论,本无不可,但总觉蹈空踏虚,无益于临床应用本方。
唯林佩琴虽不能脱离从阴阳论之窠臼,但尚能直接从痰立论。《类证治裁》云:“盖不寐多由思虑劳神,惊忧怒火,气郁生涎,用半夏汤。半夏除痰而利小便,秫米益阴而利大肠,则阴阳交通而得卧也”。指出失眠多与痰涎有关,而半夏正是除痰之品。
另一张治疗不寐的名方是前曾提及之温胆汤。
温胆汤之名,首见北周姚僧垣《集验方》。该书已亡佚,部分内容为《外台秘要》收载。
《集验》温胆汤即为《外台秘要》所载,书云“大病后虚烦不得眠,此胆虚寒故也,宜服此汤方”,其组成是半夏、竹茹、橘皮、生姜、甘草、枳实。《千金方》之温胆汤主治与药物与此完全相同,唯枳实的剂量不同。
《三因方》有3首温胆汤,其中卷9、卷10之温胆汤是后世熟知、且常用的温胆汤。卷9之方主治与《外台秘要》引《集验》相同,并增补“惊悸”之症。卷10之方主治心胆虚怯,触事易惊,或梦寐不祥,或异象眩惑,遂致心惊胆慑,气郁生涎,涎与气搏,变生诸症,或短气悸乏,或复自汗,四肢浮肿,饮食无味,心虚烦闷,坐卧不安。
《集验》温胆汤在“胆虚寒”上做文章。《三因》温胆汤虽也说什么“心胆虚怯”,但已生发出“气郁生涎,涎与气搏”的概念。可是后世医家仍多从“胆”字着眼。少有像《罗氏会约医镜》那样,直接点出:不寐“邪属痰饮,化之,如温胆汤、导痰汤之类”。其实把温胆汤与痰联系在一起,远比与胆联系在一起,更便于临床运用。
事 实上,温胆汤一定是具有化痰安神功效的(暂且不论是否与胆相关),从其组成即可知。与其组成接近的二陈汤,《医学心悟》就说:“有湿痰壅遏,神不安者,其症呕恶气闷,胸膈不利,用二陈汤导去其痰,其卧立至”。
失眠与痰有关,而半夏堪为大用,前述之半夏汤、温胆汤、二陈汤皆以半夏为主药。陶御风先生的《临证本草》还例举了《肘后》卷2治大病愈后,虚烦不得眠,腹中疼痛,懊憹之方,此方由半夏、秫米与茯苓组成。明·徐树丕《识小录》记载半夏、百部各1两治疗失眠的案例。《冷庐医话》卷3引《医学秘旨》云:“余尝治一人患不睡,心肾兼补之药遍尝不效。诊其脉,知为阴阳违和,二气不交。以半夏三钱,夏枯草三钱,浓煎服之,即得安睡,仍投补心等药而愈。盖半夏得阴而生,夏枯草得至阳而长,是阴阳配合之妙也”。朱良春先生对这一配伍甚为赞赏,认为加入珍珠母入肝安魂,立意更为周匝,可治疗多种肝病所致的顽固性失眠。
半夏配夏枯草治疗失眠之说,我最早就是从《朱良春用药经验》一书中得知。这还是十三四年前之事了,后读书渐多,屡屡见到此说,无论是有关药对的书,还是有关治疗失眠临床经验的书,皆谓此经验出自《冷庐医话》引《医学秘旨》。
按《医学秘旨》一书,系《冷庐医话》的作者陆以湉从杭城书坊中购得。此书乃抄本,题曰西溪居士著,不知何许人也,也不知其书的写作年代。
后我读缪希雍的《先醒斋医学广笔记》,发现在那篇著名的《吐血三要法》中,即有半夏、夏枯草治疗不寐的论述。
书中记载,庄含之久患吐血,其族兄庄一生为其治疗,疗效很好。庄含之除吐血外,还有不寐。庄一生说:“《甲乙经》曰:卫气不得入于阴,当留于阳,阳盛阴虚,故目不能瞑。此之谓也。治法饮以半夏汤一剂,阴阳已通,其卧立至。盖半夏得一阴之气而枯,所谓生于阳而成于阴者,故能引阳气入于阴,而成于阴者为血分之药,意惟此可以治之。乃用夏枯草一两,作甘澜水煮服,覆杯而卧立至。”庄一生虽未将半夏与夏枯草同用,但是他已道出半夏与夏枯草是性质相对的两个药,前者生于阳而成于阴,能引阳气入于阴,而后者成于阴为血分之药。应该视为半夏与夏枯草配伍的源头,或者说启发了后来医家如此配伍。
王学权《重庆堂随笔》认为夏枯草“兼有和阳养阴之功,失血后不寐者,服之即寐,其性可见矣”。此语似从《广笔记》庄含之一案拈出。
此外,清代名医蒋椿田也有夏枯草与半夏的配伍经验,见《重订灵兰要览》。按,《灵兰要览》系王肯堂原著,清人顾金寿予以评订。在“不得卧”一条下,顾氏介绍其友蒋椿田的经验,每用制半夏、夏枯草各五钱,取阴阳相配之义,浓煎长流水,竟覆杯而卧。
这是目前为止,我所了解的关于半夏、夏枯草配伍的一些知识。但是,由于无法考证西溪居士为何人,所以,这一配伍经验的来龙去脉还无法确切地知道。
我在临床常以重剂半夏(30~80g)治失眠,大概已有十年了,最近甚至用到100g。最初曾配伍夏枯草,但后来发现治失眠的效果全在重用半夏,夏枯草并无效验,后遂弃夏枯草而不用。也用过温胆汤,但觉得枳实、竹茹用不用效果好像没有多少区别,遂仅用二陈汤,后合平胃散,并加用菖蒲、远志,定名为平陈宁神汤,取效者颇多。
治失眠为何要重用半夏?其实不仅失眠,凡属痰证用半夏,一般均宜用较大剂量,因为量小效果不显著,而失眠更应用重剂半夏。
吴鞠通用半夏就颇猛。如治秀氏产后不寐,与半夏汤。先用半夏一两不应,次服二两得熟寐,又减至一两仍不寐,又加至二两又得寐,又减又不得寐;于是竟用二两,服七八帖后,以他方收功。又治李某,用半夏汤,姜半夏用二两,效果只是得寐而未熟。痰饮门中又治某人卧不安,未记姓氏,用姜半夏二两五钱。可见吴鞠通用半夏是有经验有教训,有胆有识的。
现代医家中重用半夏者也不乏其人,如万友生先生。其他诸位,我不复记其姓名,因为都是十多年前“随便翻翻”(鲁迅语)的收获。
再说用半夏的指征。我以为痰湿为患甚广,很难以某个见症作为用药指征。我重视两点,一是苔腻,二是口腻。两者有其一即用半夏,并视苔腻的程度而选择适宜的剂量,当然症状的轻重也是需要考虑的。
多年来重用半夏,从未见有任何毒副作用。因为药房未备生半夏,故我未有用生半夏的经验。以上所说者皆为制半夏。
此外,还需提一笔。若治失眠的话,茯苓也宜用大剂,常用30~100g。此经验我忘其出处,似见载于某期的《中医杂志》。后知陶御风先生也用大剂茯苓治失眠。
【本文摘自《半日临证半日读书》
芦根这味药了不得转载
一唐老军医
发现芦根是治疗温热病最不错、最广泛也最好用的一味药。芦根甘寒,教科书言其归肺、胃经,其实不止肺胃,心、小肠、大肠、肾、膀胱皆可治及。说到芦根的功效,是广泛的很。
《别录》云其“主消渴客热”,就是清热生津,这是由其甘寒之性决定的,对热病津伤尤其是肺胃燥热者很有效。因为既清又润,所以对肺胃痰热也是清、润、化并俱。
因为芦根体轻而中空,所以它又有宣透郁热之功,清中有透,对风热郁肺、肺气不宣尤为适宜。温病名方桑菊饮、银翘散的主要功效是宣透风热或温热,但宣透需要充足的津液作保障。此二方均用芦根,除以之甘寒生津、补耗损作保障外,还以之助宣透之力。
这样,芦根清、润、化、透兼俱,所以于肺肠热痈腐脓之证则具清热散痈、化腐透脓之功,仲师之苇茎汤中所用即其茎管耳。因为芦根中空而为根,所以又有利尿作用,其实是其透窍之功的一种体现。
《本草图经》说:“芦根清泻肺热,兼能利尿,可导热毒从小便出,故可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血。”可见芦根既能宣上窍,又可透下窍,故不但对肺郁肺热痰浊阻遏者可清宣利导,而且对三焦热郁包括胃热津燥、热移小肠、热郁膀胱、热伤肾燥等而气化不畅、邪浊留恋者甚合,临床验之亦屡试不爽。
芦根更有止呕之功,有人喻之为胃热呕吐之优品。余曾以之加(如竹茹、麦冬等)治疗一例胃津枯耗、虚火炎炎、食饮即吐之晚期胃癌患者,殊有良功。芦根不仅对胃腑浊热、痰热或胃津有伤所致胃气上逆而呕吐者,而且还对上焦肺热不肃、下焦热浊上犯所致胃气不降而呕吐者皆见佳效。于此点而言,芦根又有清润、化浊、降逆之功。据此,余临床用于肺胃热郁、津气不降或津伤不降所致肠燥便秘者,亦获良效。
因为芦根清中有透,故对郁热扰于神窍而心烦者,有清心透窍除烦之效,这是芦根轻清透窍之又一体现矣。不管对上焦心肺郁热,还是中下焦热浊上冲所致者皆有良效。于清透除烦而言,芦根和石膏、豆豉可为“三剑客”。然从质气轻重言,石膏为重,豆豉为中,芦根为轻。芦根体轻气味俱薄,虽为凉寒之品,但轻清不伤正气,这一点大家可能有所共识。
芦根之用,以鲜者疗效为佳,量宜大。由于条件所限,余用鲜品经验不多。干品之用量,轻宣郁热、清透除烦,量可小,余常用12g;而清热生津、化痰透脓、降逆止呕、利尿排浊等,则量宜大,根据病机轻重深浅和患者体质,余一般用30g及以上40g或60g不等。
总之,芦根可直清内热,可生津润燥,可宣散风热(或郁热),可降逆止呕,可透热除烦,可利尿排浊,可化痰排脓,故清、润、宣、降、透、利、化、排集于一身,上、中、下三焦兼治,普遍适合风热或温热、热毒等温病范畴各个病变过程和病理机转,故可随手而用,且其凉而不凝,润而不腻,轻清味淡,宣利不耗气阴,故又非常好用。
由于芦根之上述功效,如再配伍一味人参(或党参,或太子参),就是活脱脱一剂竹叶石膏汤之轻剂。如温热病后期气津两伤,余热尚留而有低热乏力、痰少咳逆、口渴心烦、干呕欲吐、小便少而黄、舌红而脉虚数或浮数者,余常以芦根12g,人参5g(或党参5g,或太子参5g)两味开水泡水,时时饮之,效果还不错。
好一味芦根了得!虽然如此,但一味芦根毕竟势单力薄,于急病、重病者需配入方中相须为用,方为稳妥。
本文摘自《诊治有道方有术》,中国中医药出版社出版
一唐老军医
发现芦根是治疗温热病最不错、最广泛也最好用的一味药。芦根甘寒,教科书言其归肺、胃经,其实不止肺胃,心、小肠、大肠、肾、膀胱皆可治及。说到芦根的功效,是广泛的很。
《别录》云其“主消渴客热”,就是清热生津,这是由其甘寒之性决定的,对热病津伤尤其是肺胃燥热者很有效。因为既清又润,所以对肺胃痰热也是清、润、化并俱。
因为芦根体轻而中空,所以它又有宣透郁热之功,清中有透,对风热郁肺、肺气不宣尤为适宜。温病名方桑菊饮、银翘散的主要功效是宣透风热或温热,但宣透需要充足的津液作保障。此二方均用芦根,除以之甘寒生津、补耗损作保障外,还以之助宣透之力。
这样,芦根清、润、化、透兼俱,所以于肺肠热痈腐脓之证则具清热散痈、化腐透脓之功,仲师之苇茎汤中所用即其茎管耳。因为芦根中空而为根,所以又有利尿作用,其实是其透窍之功的一种体现。
《本草图经》说:“芦根清泻肺热,兼能利尿,可导热毒从小便出,故可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血。”可见芦根既能宣上窍,又可透下窍,故不但对肺郁肺热痰浊阻遏者可清宣利导,而且对三焦热郁包括胃热津燥、热移小肠、热郁膀胱、热伤肾燥等而气化不畅、邪浊留恋者甚合,临床验之亦屡试不爽。
芦根更有止呕之功,有人喻之为胃热呕吐之优品。余曾以之加(如竹茹、麦冬等)治疗一例胃津枯耗、虚火炎炎、食饮即吐之晚期胃癌患者,殊有良功。芦根不仅对胃腑浊热、痰热或胃津有伤所致胃气上逆而呕吐者,而且还对上焦肺热不肃、下焦热浊上犯所致胃气不降而呕吐者皆见佳效。于此点而言,芦根又有清润、化浊、降逆之功。据此,余临床用于肺胃热郁、津气不降或津伤不降所致肠燥便秘者,亦获良效。
因为芦根清中有透,故对郁热扰于神窍而心烦者,有清心透窍除烦之效,这是芦根轻清透窍之又一体现矣。不管对上焦心肺郁热,还是中下焦热浊上冲所致者皆有良效。于清透除烦而言,芦根和石膏、豆豉可为“三剑客”。然从质气轻重言,石膏为重,豆豉为中,芦根为轻。芦根体轻气味俱薄,虽为凉寒之品,但轻清不伤正气,这一点大家可能有所共识。
芦根之用,以鲜者疗效为佳,量宜大。由于条件所限,余用鲜品经验不多。干品之用量,轻宣郁热、清透除烦,量可小,余常用12g;而清热生津、化痰透脓、降逆止呕、利尿排浊等,则量宜大,根据病机轻重深浅和患者体质,余一般用30g及以上40g或60g不等。
总之,芦根可直清内热,可生津润燥,可宣散风热(或郁热),可降逆止呕,可透热除烦,可利尿排浊,可化痰排脓,故清、润、宣、降、透、利、化、排集于一身,上、中、下三焦兼治,普遍适合风热或温热、热毒等温病范畴各个病变过程和病理机转,故可随手而用,且其凉而不凝,润而不腻,轻清味淡,宣利不耗气阴,故又非常好用。
由于芦根之上述功效,如再配伍一味人参(或党参,或太子参),就是活脱脱一剂竹叶石膏汤之轻剂。如温热病后期气津两伤,余热尚留而有低热乏力、痰少咳逆、口渴心烦、干呕欲吐、小便少而黄、舌红而脉虚数或浮数者,余常以芦根12g,人参5g(或党参5g,或太子参5g)两味开水泡水,时时饮之,效果还不错。
好一味芦根了得!虽然如此,但一味芦根毕竟势单力薄,于急病、重病者需配入方中相须为用,方为稳妥。
本文摘自《诊治有道方有术》,中国中医药出版社出版
春天常吃它,女人"不老",男人肾强!这种平价人参米,现在吃最好!
一年之计在于春,早有一些懂得养生之人会用一碗芡实粥来开启这忙碌的一天。
提到芡实,知道的人可能比较少,但如果说鸡头米,大家一定就会恍然大悟了。
芡实其实是一种药食同源的食材,因其和人参一样,有健脾祛湿、益肾固精、补益强身的作用,以及“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,也被誉为“水中人参”。
一、真正的不老米
1
女人吃:健脾养胃
女人,最惧脾虚,尤其是生育之后肾气消耗过多,容易脾气虚弱,引起衰老速度加快。
大家戏称的“黄脸婆”,就是脾虚造成的。
而芡实可谓女人的不老米。
2
男人吃:腰腿壮健
中医认为,芡实抗衰延年,最益脾胃,宋代大文豪苏东坡到老年仍然身健体壮,面色红润,才思敏捷。
原来据他在书中自述,主要得益于数十年如一日地坚持天天食用煮熟的芡实,所以才腰腿壮健,行走有力。
3
老人吃:补益强身
春季是进补的好季节,这时候就可以吃一些补益的食物。
我们进补的原则是既要养分补养,又要简单消化吸收。
芡实就具有这一特色,能补益脾肾,同补先天与后天之本,从而强身健体。
二、什么人必吃芡实
《神农本草经》认为,芡实“主湿痹,腰脊膝痛,补中,益精气,强志,令人耳聪目明。久服轻身不饥,耐老”。
1
慢性泄泻者
芡实既能健脾除湿,又能收涩止泻,和莲子相同,且除湿的作用较莲子更强。
所以多用于治疗脾虚湿盛,久泻不愈者,常与健脾药白术、茯苓、扁豆等同用。
2
遗精滑精者
肾虚遗精,老年尿频,都可以用芡实进行调养,有很好的效果,还可以用治小儿遗尿。
3
白带过多者
芡实能补益脾肾、固涩止带,又能除湿止带,故为治带下病之佳品。用治妇人脾肾两虚之带下清稀,与补气健脾药党参、白术、山药等配伍使用,效果更佳。
三、芡实该怎么吃?
平时我们在药店看到的红芡实,大多数都是药用,那红红的一层其实是种皮。
而在市场上看到的白芡实则比较适用于烹饪用,大家日常食用时可选购这种芡实米,否则会影响口感的。
1
四神汤
材料:茯苓、淮山、莲子和芡实各15克 ,瘦肉250克、生姜3片。
做法:
1、茯苓、淮山、莲子和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上;
2、将茯苓、淮山、莲子和芡实放入锅里,倒入清水,加入瘦肉、生姜,用小火煮30分钟;
3、最后再加入盐,继续用小火煮10分钟即可。
功效:健脾止泻,固肾益精。
适用于:脾肾两虚引起的大便稀烂、次数增多,疲倦乏力、腰膝酸软等。
2
芡实核桃糊
材料:芡实粉30g,核桃肉125g,红枣6枚、提子干10一15粒。
做法:
1、将核桃肉打碎,红枣去核备用。
2、芡实粉先用凉开水打糊,放入滚开水中搅拌,再入核桃肉、红枣肉,煮熟成糊状,最后放入提子干,加少量糖调味即可食用。
功效:芡实补肾益脾,核桃俗称“长寿果”,配以补中益气的大枣,本品具滋补脾肾,固涩精气,强身健体的功效。
适用于:脾肾两虚遗精,早泄,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋等。一般人均可食用,尤适合体弱小儿及体虚老人。
3
东坡粥
苏东坡独爱的芡实粥:
材料:芡实(150克)、糯米(150克),调料:白砂糖(10克)。
做法:芡实用新鲜的,细细地将其研烂,最好像膏一样。然后糯米淘洗干净,两者同煮成粥,食时加少量白糖即可。
功效:此粥主治风湿性关节炎、腰背膝痛、产后恢复调理健脾开胃调理腹泻调理。
食之可补中益气,提神强志,使人耳目聪明,久服使人轻身不饥。
还能开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带。
禁忌:但小儿不宜多食,不益脾胃,难以消化。
因芡实收涩之性强,忌食之过多,一般人不适合将它作为主粮,否则难以消化,平时大便硬、腹胀者慎用。一般来说,一次吃个七八粒,就够了!
一年之计在于春,早有一些懂得养生之人会用一碗芡实粥来开启这忙碌的一天。
提到芡实,知道的人可能比较少,但如果说鸡头米,大家一定就会恍然大悟了。
芡实其实是一种药食同源的食材,因其和人参一样,有健脾祛湿、益肾固精、补益强身的作用,以及“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,也被誉为“水中人参”。
一、真正的不老米
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女人吃:健脾养胃
女人,最惧脾虚,尤其是生育之后肾气消耗过多,容易脾气虚弱,引起衰老速度加快。
大家戏称的“黄脸婆”,就是脾虚造成的。
而芡实可谓女人的不老米。
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男人吃:腰腿壮健
中医认为,芡实抗衰延年,最益脾胃,宋代大文豪苏东坡到老年仍然身健体壮,面色红润,才思敏捷。
原来据他在书中自述,主要得益于数十年如一日地坚持天天食用煮熟的芡实,所以才腰腿壮健,行走有力。
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老人吃:补益强身
春季是进补的好季节,这时候就可以吃一些补益的食物。
我们进补的原则是既要养分补养,又要简单消化吸收。
芡实就具有这一特色,能补益脾肾,同补先天与后天之本,从而强身健体。
二、什么人必吃芡实
《神农本草经》认为,芡实“主湿痹,腰脊膝痛,补中,益精气,强志,令人耳聪目明。久服轻身不饥,耐老”。
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慢性泄泻者
芡实既能健脾除湿,又能收涩止泻,和莲子相同,且除湿的作用较莲子更强。
所以多用于治疗脾虚湿盛,久泻不愈者,常与健脾药白术、茯苓、扁豆等同用。
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遗精滑精者
肾虚遗精,老年尿频,都可以用芡实进行调养,有很好的效果,还可以用治小儿遗尿。
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白带过多者
芡实能补益脾肾、固涩止带,又能除湿止带,故为治带下病之佳品。用治妇人脾肾两虚之带下清稀,与补气健脾药党参、白术、山药等配伍使用,效果更佳。
三、芡实该怎么吃?
平时我们在药店看到的红芡实,大多数都是药用,那红红的一层其实是种皮。
而在市场上看到的白芡实则比较适用于烹饪用,大家日常食用时可选购这种芡实米,否则会影响口感的。
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四神汤
材料:茯苓、淮山、莲子和芡实各15克 ,瘦肉250克、生姜3片。
做法:
1、茯苓、淮山、莲子和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上;
2、将茯苓、淮山、莲子和芡实放入锅里,倒入清水,加入瘦肉、生姜,用小火煮30分钟;
3、最后再加入盐,继续用小火煮10分钟即可。
功效:健脾止泻,固肾益精。
适用于:脾肾两虚引起的大便稀烂、次数增多,疲倦乏力、腰膝酸软等。
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芡实核桃糊
材料:芡实粉30g,核桃肉125g,红枣6枚、提子干10一15粒。
做法:
1、将核桃肉打碎,红枣去核备用。
2、芡实粉先用凉开水打糊,放入滚开水中搅拌,再入核桃肉、红枣肉,煮熟成糊状,最后放入提子干,加少量糖调味即可食用。
功效:芡实补肾益脾,核桃俗称“长寿果”,配以补中益气的大枣,本品具滋补脾肾,固涩精气,强身健体的功效。
适用于:脾肾两虚遗精,早泄,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋等。一般人均可食用,尤适合体弱小儿及体虚老人。
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东坡粥
苏东坡独爱的芡实粥:
材料:芡实(150克)、糯米(150克),调料:白砂糖(10克)。
做法:芡实用新鲜的,细细地将其研烂,最好像膏一样。然后糯米淘洗干净,两者同煮成粥,食时加少量白糖即可。
功效:此粥主治风湿性关节炎、腰背膝痛、产后恢复调理健脾开胃调理腹泻调理。
食之可补中益气,提神强志,使人耳目聪明,久服使人轻身不饥。
还能开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带。
禁忌:但小儿不宜多食,不益脾胃,难以消化。
因芡实收涩之性强,忌食之过多,一般人不适合将它作为主粮,否则难以消化,平时大便硬、腹胀者慎用。一般来说,一次吃个七八粒,就够了!
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