#宅家美食日记#【妈妈的手工刀切面,可以媲美机器面条了】 我妈妈生在西北,长在西北,西北人喜欢吃面条,我妈妈更有一手做手工刀切面的绝活。

和面,揉面,擀面,切面,下面,捞面,再淋上用土豆,胡萝卜,青菜,木耳,粉条,黄花菜做的臊子汤,就是一碗香喷喷的兰州臊子面。

整个过程行云流水一气呵成,妈妈做一顿手擀面半小时左右就完成了,擀面条、切面条薄厚宽细均匀,完全可以媲美手工机器面,这是几十年来攒下的功力。

我爸爸一辈子喜欢吃面,也吃过各式各样的面。他说最好吃的面还是你妈妈的手擀切面啊。 https://t.cn/A6hQSKC6

在娘家的时候想要改变父母,结婚以后想要改变老公,可现实是,你都无法改变自己。
除了自寻烦恼,大多数的时候,你的精神都是荒芜状态。生了孩子以后,你丢掉了太多的自我。
无论是手工烘培还是美食,更多时候,是对除了孩子的另一个世界的沉溺。
你也只是一个平凡却不甘平庸的人。
孩子给了你全新的世界,现实是,你会怀疑付出是否值得。
不同声音的交响。
庆幸不后悔每一步走来。

公众号:嘉兴食记
这么大一碗牛肉面只要9.9 !!
✨ 麦道和夫✨ 同乐路

#嘉兴美食##嘉兴美食#

又是一家新开的店啦。点了生爆牛肉面,居然是手工面,好评。
特别喜欢手擀面那种劲道的口感。浇头是青椒炒牛肉,还可以吧,牛肉炒的嫩嫩的。
冬天来嘬一碗热气腾腾的面条还是幸福感upup。
而且擀面过程还有透明的橱窗,也让人安心。

ps现在某app有优惠只要9.9RMB哦❗ 小伙伴们冲起来❗


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