云章茶文化|醇韵,沧源意境冲泡的古树茗茶
选自大雪山的古树原料。大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶,必言大叶种,“勐库大叶茶,品种称英豪”,云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种,在茶业界享有较高的美誉度。大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。闻之有浓郁的山野夜来香的香气,茶性劲足霸道,存放时间短不宜多饮,特别适宜长期收藏贮存。因地处高山密林,原料采摘艰难,故产量极少。
遵循古法工艺,传统手工杀青揉捻,渥堆发酵,自然醇化而成。石磨压制,在一揉一压之间,确保其条索的完整性和茶叶活性的保留,每个饼都像艺术品一样被雕凿出来,不经意间,历经百年,承载着山林与时光的韵味,高雅古树的气质旷世而出。
蜕变的鲜叶彻底释放,茶香浓郁怡人,冲泡之间,有如岁月汇聚山林精粹,时光的熬制,让茶汤异样粘稠,一场感官的风暴即将来临。
大雪山野生茶,叶面光滑无绒毛,叶片边缘锯齿钝化,其茶汤暗红,明亮且透彻,杯底桂香极好,入口饱满甜润,香气独特,滋味醇厚。
#茶知识##茶文化##勐库普洱茶#
选自大雪山的古树原料。大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶,必言大叶种,“勐库大叶茶,品种称英豪”,云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种,在茶业界享有较高的美誉度。大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。闻之有浓郁的山野夜来香的香气,茶性劲足霸道,存放时间短不宜多饮,特别适宜长期收藏贮存。因地处高山密林,原料采摘艰难,故产量极少。
遵循古法工艺,传统手工杀青揉捻,渥堆发酵,自然醇化而成。石磨压制,在一揉一压之间,确保其条索的完整性和茶叶活性的保留,每个饼都像艺术品一样被雕凿出来,不经意间,历经百年,承载着山林与时光的韵味,高雅古树的气质旷世而出。
蜕变的鲜叶彻底释放,茶香浓郁怡人,冲泡之间,有如岁月汇聚山林精粹,时光的熬制,让茶汤异样粘稠,一场感官的风暴即将来临。
大雪山野生茶,叶面光滑无绒毛,叶片边缘锯齿钝化,其茶汤暗红,明亮且透彻,杯底桂香极好,入口饱满甜润,香气独特,滋味醇厚。
#茶知识##茶文化##勐库普洱茶#
冰岛普洱茶
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。从明成化年引种开始,至今已有五百多年历史,并在勐库繁殖形成勐库大叶茶群种。
广义的冰岛指的是冰岛村委会下辖的五个村子,即冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪,其中以冰岛老寨的茶最为出名。
冰岛老寨隶属于双江拉祜族佤族、布朗族傣族自治县勐库镇,海拔在1400米—2500米之间,年平均气温18—20℃。
冰岛老寨干茶条索清晰明亮,肥硕显毫,香气以花果香型为主;茶汤茶气强而有力,气足韵长。
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。从明成化年引种开始,至今已有五百多年历史,并在勐库繁殖形成勐库大叶茶群种。
广义的冰岛指的是冰岛村委会下辖的五个村子,即冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪,其中以冰岛老寨的茶最为出名。
冰岛老寨隶属于双江拉祜族佤族、布朗族傣族自治县勐库镇,海拔在1400米—2500米之间,年平均气温18—20℃。
冰岛老寨干茶条索清晰明亮,肥硕显毫,香气以花果香型为主;茶汤茶气强而有力,气足韵长。
冰岛糯伍生普洱茶
古树茶特点是芽头亮、绒毫厚、香气高、回甘长。其茶香清扬甜蜜而独特,茶汤细腻、甜软、顺滑、苦涩味较轻、回味悠长、叶底柔韧鲜活。
[微风]冰岛糯伍茶是最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶茶种乔木树,最高的树冠达到10米左右,大多独株,且行距较大,一米左右分叉,叶长而宽(长20厘米,宽9厘米左右)、墨绿色,叶质肥厚柔软、叶背隆起、叶脉明显、叶边缘呈锯齿形。
[微风]糯伍村地处勐库镇北部,地理位置上处于勐库东半山,平均海拔1800米,属冰岛村委会五寨(冰岛村、南迫村、坝歪村、地界、糯伍)之一。
[微风]青山如黛、茶树满山、花香诱人、群山环抱、绿树成荫、古树参天、绿竹如烟,古朴而厚重、祥和而安静、天空明净而高远。
汤色干净透亮,汤质饱满,回甘生津,滋味醇浓,茶香清扬甜蜜而独特,茶汤细腻,甜软顺滑,苦涩味较轻,回味悠长,入口后带着一丝清凉之意,口感舒适细腻,这是糯伍才有的丝滑质感。
古树茶特点是芽头亮、绒毫厚、香气高、回甘长。其茶香清扬甜蜜而独特,茶汤细腻、甜软、顺滑、苦涩味较轻、回味悠长、叶底柔韧鲜活。
[微风]冰岛糯伍茶是最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶茶种乔木树,最高的树冠达到10米左右,大多独株,且行距较大,一米左右分叉,叶长而宽(长20厘米,宽9厘米左右)、墨绿色,叶质肥厚柔软、叶背隆起、叶脉明显、叶边缘呈锯齿形。
[微风]糯伍村地处勐库镇北部,地理位置上处于勐库东半山,平均海拔1800米,属冰岛村委会五寨(冰岛村、南迫村、坝歪村、地界、糯伍)之一。
[微风]青山如黛、茶树满山、花香诱人、群山环抱、绿树成荫、古树参天、绿竹如烟,古朴而厚重、祥和而安静、天空明净而高远。
汤色干净透亮,汤质饱满,回甘生津,滋味醇浓,茶香清扬甜蜜而独特,茶汤细腻,甜软顺滑,苦涩味较轻,回味悠长,入口后带着一丝清凉之意,口感舒适细腻,这是糯伍才有的丝滑质感。
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