给今日一个仪式感，纪念一下5年前的今日，食个辣早餐，最近特别想食辣，杯上还有毒鸡汤，但这个韩式辣牛肉面，果然唔辣噶，原來湯料要後落，都唔见得有几韩式，只是有D榨菜而已，汤达人真係好一般，分量又少，平时仲唔平，呢个杯面就真係只值2.5蚊！无聊到睇佢地打麻雀了，今日有D眼训，睇书就更眼训，好似未出粮俾护士们，我都怕佢地来追问我，当护长打俾我的时候，吓到我唔敢接，先问问老板是否能今日出粮先敢复她，结果她唔係问我出粮的事，但刚松一阵气，另一个员工就私下问我，老板说今晚夜D出，咁我话今日出，万一夜到成十点噶话，员工们就觉得又话今日出噶？唯有复他呢两日会出，就可以走盏了！原本今日有件事想做一下，连琴晚发梦都梦到，但无适合的Timing，还被刺耳的二字导致无兴致想做了

《滿足的味道》尋找傳統香港味黎諾懿成「入坑第一人」

一連6集的全新飲食節目《滿足的味道》中，主持黎諾懿將帶領觀眾走訪各區為人熟悉的老字號，一嚐6種香港地道傳統美食，與一眾默默耕耘多年的飲食界前輩暢談對炮製美食的堅持，公開製作過程及心得。為了尋找古早味美食，諾懿更到訪有半世紀歷史的燒豬工場大火爐，成為本港電視史上，「入坑」第一人。

《滿足的味道》
8月15日起
逢星期一至三
10:30PM
翡翠台

視覺聽覺盛宴
《滿足的味道》除了尋覓傳統香港味，拍攝方面同樣落足功夫。製作組今次以微距及慢鏡捕捉食材、煙霧及水花等畫面，再配合燈光效果，務求以最細緻的畫面呈現出「色、香、味」，每道菜拍攝時間至少 10小時。短短6集節目，卻花了8個月拍攝，凌晨及半夜開工更是常態。
節目片頭曲同樣得到重視，邀得曾榮獲第36屆香港電影金像獎「最佳原創電影音樂」的日籍音樂人波多野裕介（Yusuke Hatano）作曲，務求帶給觀眾聲畫雙重享受！

留住傳統煮法
今個星期播放的首三集美食主題為燒肉、蒸魚及雲吞麵。節目首站來到屯門燒豬工場，諾懿深入地窖介紹長達半世紀歷史的大火爐，成為本港電視史上「入坑第一人」。「個爐停咗工兩日，仲係好熱，可想而知啲磚幾咁高溫！」諾懿又指師傅為爆出脆卜卜的「芝麻皮」燒豬，每每要在320度火爐旁，企足30分鐘，為美食付出心血及汗水。諾懿獲安排在另一食店親自落場燒豬，站在炭火旁僅10分鐘已滴晒汗。諾懿坦言塊面「辣到裂」，並對雙手起繭的師傅大表佩服。「佢哋唔用機器都係想留住傳統，畀食客食番以前嘅味道，呢份堅持好值得尊敬。」
此外，李家鼎與電視廣播有限公司總經理（節目內容營運）曾志偉亦有現身節目。

海鲜猪杂汤饭18[赞][good][赞][good][赞]正！冇我最讨厌嘅蒜同姜就是最好嘅[偷笑][偷笑]只用胡椒粉去腥味小朋友可能就唔食得了因为有少少哋辣。喺街市度搵食喺我最钟意嘅因为食材一定够新鲜又抵食性价比最高嘅食处一定喺街市嘅食铺[抱一抱][抱一抱]所以去到边我都钟意去街市行行搵食 https://t.cn/RJ7dSAW