#快乐下厨# 一次发酵法的白面馒头,发酵时间恰到好处,成品的确弹性十足。圣女果继续炒了炖冬瓜虾滑汤,不喜欢吃虾的老g竟然对虾滑能适应,因为虾肉粒里有淀粉降低了那种鲜度。
豆皮杏鲍菇胡萝卜用红辣椒炒三丝,辣味很足。我吃的最小面团蒸的馒头(70克),还有老g买给俺的两个鸡爪,这顿午饭岂止七八成饱,十成也有了。[汗]
豆皮杏鲍菇胡萝卜用红辣椒炒三丝,辣味很足。我吃的最小面团蒸的馒头(70克),还有老g买给俺的两个鸡爪,这顿午饭岂止七八成饱,十成也有了。[汗]
番茄鸡蛋拌面
做法简单又美味的拌面,我家每星期都要吃一回。
料汁:辣椒粉,白芝麻,葱蒜淋上热油,加生抽,蚝油,醋,糖拌匀
3个鸡蛋打散,锅中放油下鸡蛋滑散盛出;
三个番茄切小丁,放锅里翻炒,再放一包番茄酱和适量的盐翻炒变软,倒点热水煮一下;
放入鸡蛋碎再煮一两分钟就可以关火了;
少烧开下面条煮两三分钟左右捞出;
碗中放点面条;舀上几勺番茄鸡蛋酱,淋上几勺料汁,再放点黄瓜丝,拌匀就可以吃啦。#不可辜负的美食#
做法简单又美味的拌面,我家每星期都要吃一回。
料汁:辣椒粉,白芝麻,葱蒜淋上热油,加生抽,蚝油,醋,糖拌匀
3个鸡蛋打散,锅中放油下鸡蛋滑散盛出;
三个番茄切小丁,放锅里翻炒,再放一包番茄酱和适量的盐翻炒变软,倒点热水煮一下;
放入鸡蛋碎再煮一两分钟就可以关火了;
少烧开下面条煮两三分钟左右捞出;
碗中放点面条;舀上几勺番茄鸡蛋酱,淋上几勺料汁,再放点黄瓜丝,拌匀就可以吃啦。#不可辜负的美食#
来这里一个半月才发现自己家楼下这个早餐店是如此亲切。店里的老板把年轻的小伙子都称为弟弟,女孩子都称为妹妹。店里的食物都非常便宜,她会自己做辣椒酱,自己炒酸菜,自己做调料给我们放着自己调。有一天我路过店门口,闻到粽子香,原来每天他们卖的粽子都是自己亲自包的,亲自蒸。尽管这个小店看着很脏,在城中村内,确充满人情。 https://t.cn/RuQ52aU
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