#青花椒商标维权风波#【重庆一行业商会加入声援！将对“青花椒”商标提无效宣告诉讼】“青花椒”商标维权风波持续升温，又一行业商会加入声援队伍。12月27日晚，重庆市渝中区火锅烧烤行业商会发布声明称，将联合青花椒火锅企业等对“青花椒”商标提出无效宣告诉讼。该商会会长冯龙接受南都记者采访时表示，“青花椒”事件影响整个川渝餐饮产业的发展，“如果这次不能妥善解决，今后还会出现红花椒、红海椒等类似事件。”
南都此前报道，近日，四川多家餐馆经营者向南都记者反映，其因店名、菜单中含有“青花椒”字样，被上海万翠堂餐饮管理有限公司起诉侵害商标权，并要求赔偿5万元。裁判文书显示，此前已有店主两审败诉，被判赔偿该公司3万元。12月25日，四川省调味品协会率先发表声明称，将会同各大协会对“青花椒”商标提起无效宣告程序；26日，四川省火锅协会也发表声明称，将对“青花椒”商标提出无效宣告诉讼，并为被起诉商家提供法律援助。
此前，有律师接受南都记者采访时表示，“青花椒”作为常用调料的通用名称，如果被维权方认为这个商标存在显著性弱、有通用含义的情况，可以向国家商标评审委员会对该商标提起无效宣告申请。

用餐公示：2021年12月21日用餐；应到学生453人，实到学生451人。菜品：米饭、胡萝卜炒肉、青椒炒肉、炒白菜、炒酸豆角、紫菜蛋汤。消耗大米92斤234.6元、猪肉116斤1740元、白菜28斤36.4元，酸豆角1件72元，胡萝卜30斤75元、花椒油2瓶27元、青椒7斤37.8元，红椒2斤9元，蒜苗3斤19.2 元，四季葱4斤25.6元，西红柿10斤42元、鸡蛋72个53.28元、佐料等共计2411.78元

第27本，扶霞·邓洛普的《鱼翅与花椒》。

一个老外出于对中餐的热爱，1994年从剑桥跑到四川当厨师，简直魔幻有趣。

这本书提供了一个很有意思的视角，一条非常独特的时间线，有展现90年代初期，整个中国社会开始连接外部世界的过程和状态。扶霞记叙了很多对中华美食的探索以及社会见闻，用相对客观、感性、少偏见的方式，对中西文化（不仅仅是饮食文化）上的差异，进行了思考和铺展，也写了一些比较普遍的社会现象。

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