【#专家谈#丨陕西省果品贮藏业发展现状及对策分析】果业是陕西省的优势特色产业,在农民增收中发挥着重要的作用,已成为陕西省乡村振兴的重要支撑产业之一。2020年陕西省园林水果面积为115.45万公顷,产量1808.03万吨,其中,苹果种植面积为62万公顷,产量1185.21万吨,苹果产量占我国的四分之一、世界的七分之一。苹果全产业链产值突破1000亿元。但从果业全产业链建设来看,果品贮藏发展滞后,贮能与产能不匹配,已成为制约陕西省果业高质量发展和果农增收的主要短板之一。

根据陕西省果业发展现状,对比发达国家和山东等省份,果品贮藏业具有很大的发展空间,陕西力争“十四五”果品贮能增加 200万吨,总贮能达到720万吨,消除贮藏短板,将陕西果业的自然优势、技术优势、品质优势转化为经济优势,促进由果业生产大省向强省转变。

一、陕西省果品贮藏业的发展现状

陕西省果品贮藏设施主要有土窑洞、通风库等无机械制冷设备的简易贮藏设施以及机械冷库和气调库等几种类型。全省果品贮藏能力总量增长,规模扩张,技术装备水平提升,结构不断优化,区域布局趋于合理,在果业发展中发挥了重要作用。

1、贮藏能力快速增加,设施装备水平不断提升

陕西省果品贮藏业发展经历三个阶段:

20世纪八九十年代的起步阶段,以地窖、改良窑洞、通风库为主体,设施水平低,贮藏期短,目前的大部分简易设施是此阶段发展起来的;

20世纪90年代中后期的快速发展阶段,市场推动营销流通大户开始建设小规模的机械冷库;

进入21世纪以来的全面活跃阶段,随着市场和消费者对果品品质要求的不断提升,大型流通企业逐渐成为贮藏主体,大规模高标准机械冷库和气调库快速兴起,全省果品贮藏能力显著提升,结构不断优化。

目前,全省土窑洞、通风库等简易贮藏设施库容稳定,机械冷库和气调贮藏能力从2010年开始每年平均以38万吨的速度增长。据调查,截至2020年底,陕西省共有果品贮藏库18252个,其中简易库10228个,机械冷库7578个,气调库446个;果品贮藏能力达到521.68万吨,比2017年增加了23.61%。其中机械冷库贮藏能力373.37万吨,气调贮藏能力131.27万吨,分别比2017年增加了10.31%和57.08%,气调库增速明显。

2、依托优势产区,区域性集散中心逐步形成

近年来,陕西省果业主产市县(区)立足产业发展优势,大力发展果品贮藏业,表中显示了2021年陕西省果品贮藏库的发展现状。

由表知,延安市贮藏能力居全省之首,约147.30万吨,占全省总贮藏能力的28.24%;其次是咸阳市,约136.94万吨,占26.25%;第三为渭南市,约100.96万吨,占19.35%。经过多年发展,以果业大县为中心,初步形成了一些区域性贮藏集散地,如洛川、白水、礼泉、周至、蒲城、眉县、扶风等主产县,依托龙头企业,大力发展贮藏设施,贮藏能力分别达到55、42、35、31、27、27、26万吨,在果品产后保鲜、物流、销售方面发挥了重要作用。

3、建设主体多元化,企业优势明显

目前陕西省果品贮藏库的建设主体有果业企业、合作社和家庭农场,但以企业为主,企业平均建库规模较大;而农户和合作社建库数量多,平均建库规模小。

表中显示了各类建设主体的果品贮藏库数量及贮藏能力。从建设主体来看,企业占据主导地位,农户和合作社数量多,规模小。据统计,从事果品贮藏的企业1362家,贮藏能力346.51万吨,平均每家2544吨;合作社4438家,贮藏能力149.85万吨,平均每家仅338吨;家庭农场178家,贮藏能力8.28万吨,平均每家465吨。在贮藏能力上,企业占有绝对主导地位,以 22.78%的数量拥有68.66%的贮藏能力;合作社、家庭农场数量多,占77.22%,但贮藏能力小,仅占31.34%。合作社和家庭农场冷库主要是在前期省农业农村厅连续3年实施的百库建设项目推动下建成的。

4、果品贮藏经营方式多样,以代贮为主

目前,全省的果品贮藏经营形式主要有自贮自销、代贮、自贮+代贮三种。大多数贮藏库以果商租赁为主要形式,自贮自销占比较少。除华圣、美域高、顶端等企业资金实力较强,销售市场稳定,采用自收、自贮、自销方式外,大部分贮藏库经营以小微企业为主,因收购资金有限、规避市场风险等因素多采用代贮、自贮+代贮的经营方式,收取部分代贮费用,如白水宏达、延刚果业等企业约33%自贮,67%用于代贮。代贮经营风险较低,对流动资金需求少,利润空间有限。

二、陕西省果品贮藏业存在的问题

2020年,全省果品贮藏能力521.68万吨,占水果总产量的28.85%。从贮藏库类型来看,简易贮藏设施贮藏能力17.04万吨,机械冷库373.37万吨,气调库131.27万吨,分别占水果总产量的0.94%、20.65%和7.26%。从地域分布来看,苹果主产区贮藏能力434.95万吨,占主产区苹果总产量的44.21%。全省果品贮藏能力略低于全国30%左右的平均水平,较山东省还有一定的差距,远低于发达国家的水平,存在贮藏能力小、设施水平较低等问题。

1、与发达国家和国内先进省份的差距较大

发达国家的果品贮藏能力约占商品量的70%至80%,而陕西省果品贮藏能力仅占水果总产量的28.85%,远远低于发达国家。尤其是气调贮藏,发达国家已基本普及了气调贮藏保鲜技术,如美国气调贮藏果品高达75%,法国约占40%,英国约占 30%,特别是意大利,鲜食水果在采摘后95%以上采用气调保鲜库贮藏,而陕西省气调贮藏能力仅占水果总量的7.26%,差距较大。

与国内先进省份如山东省相比,陕西省的贮藏能力和技术装备水平还有一定的差距。特别是在贮藏技术装备水平上,山东省贮藏库大多是由销售企业建设的大规模机械冷库或气调库,技术装备水平较高,基础优势明显。而陕西省则为机械冷库占大多数,目前使用氨制冷、架板式的小型简易机械冷库仍占到总贮藏能力的13%,装备条件远不及山东,这也是陕西与山东在果品贮藏上最大的差距。

2、存在四大突出问题

(1)总量不足,布局不合理

对比山东省及美国、意大利等国家,陕西省果品贮藏能力与产业发展规模不匹配,贮藏能力还不能适应产业高质量发展的需要,特别是贮藏库区域布局不合理,发展不平衡。

延安、咸阳、渭南三个市的果品贮藏能力为385.20万吨,占到全省果品贮藏能力的73.84%,超过其他市果品贮藏能力的总和。宝鸡、延安市的贮藏能力分别占水果总产量的50.45%和48.78%,而榆林仅为4%。另外,据统计,洛川、白水、扶风等县贮藏能力大,不仅可以满足本县苹果贮藏的需求,而且还可以贮藏本县之外的苹果。淳化、彬州、长武苹果产量分别是 61、38、34万吨,而贮藏能力分别只有5.8、8、14万吨,只能在礼泉等周边县区贮藏。

(2)小型机械库多,大型气调库少

据调查,全省共有机械冷库和气调库8024个,其中贮藏能力1000吨(不含1000吨)以下6862个,1000~5000吨(不含5 000吨)886个,5000吨以上276个;分别占贮藏库总数的85.52%、11.04%和3.44%。按冷库类型看,机械冷库7578个,占贮藏库总数的94.44%,气调库只有446个,仅占5.56%。部分建设使用10年以上贮藏库,设备老化,耗能高,亟需改造更新。

(3)配套设施不完善,预冷和冷链成为瓶颈

全省果品贮藏企业普遍不重视预冷,田间地头没有预冷库,绝大部分中小型库无贮藏前预冷设施,不能及时降低水果采摘后的田间热,加快了后熟速度,缩短了果品贮藏期,降低了贮藏品质。冷链系统不完整,贮藏库主要分布在产地,销地很少。冷链运输短缺,主要采用常温运输,没有形成“果园—冷藏库(产地)—保温运输—冷藏库(销地)—消费市场”的完整冷链系统,削弱了陕西水果的市场竞争力。绝大多数贮藏库没有配备清洗分级设备,果品采后精细化、商品化加工处理程度不高,不能适应消费市场升级的需求。

(4)贮藏技术应用水平不高

全省果品贮藏技术人员操作技能不熟练、不规范,加之操作人员流动性较大,导致冷库管理水平较低,贮藏果品质量不稳定,影响了苹果的周年供应,个别年份还出现病害多发。特别是气调库管理不到位,许多气调库被当成机械冷库使用,气调库的效用没有得到充分发挥。如陕西省是猕猴桃的主产省,但市场上销售的猕猴桃多为硬果,没有进行上市销售前的催熟处理,消费者购买后需经软化才能食用,影响了猕猴桃的销售和消费者的购买欲,因此猕猴桃“即食技术”逐步发展起来。但猕猴桃即食技术应用还在初期,只有零星企业使用这项技术,且技术掌握还不到位,催熟质量还不稳定,需要进一步加大推广普及力度。

三、陕西省发展果品贮藏业的作用

果品贮藏业是果业高质量发展的重要环节,也是推进果业发展方式转变的重要途径之一。果品贮藏业在增加陕西省果业效益、提升果品贮藏品质、调节市场供应及带动相关产业发展中发挥着重要作用。

1、显著改善果品产业效益

可避免陕西省水果集中大量上市带来市场失衡、价格过低而导致收益受损;可显著降低产后损失,气调贮藏损失率1%,机械冷藏低于3%,而简易库贮藏腐烂损失在10%以上,失重在5%以上;可实现贮藏增值,一般情况下,果品销售价格与贮藏期呈正相关。据调查,红富士苹果正常年份贮藏后每1千克苹果综合平均价格增加1元,按全省贮藏能力计算,每年通过贮藏可增值50多亿元,显著提升产业效益。

2、提升果品贮藏品质

果品贮藏能降低果实呼吸强度,抑制水分蒸发,保持果品良好的外观和风味,满足国内外高端市场对鲜果品质指标的要求,使生产环节的品质优势通过贮藏得到保持和强化,有利于突破高端市场技术壁垒,拓展出口和国内高端市场,大幅提升产业竞争力和盈利能力。

3、调节果品市场供应

可化解陕西省果品生产的产销矛盾,缓解鲜果当季集中上市销售压力,增强果品周年均衡供应能力,规避市场风险。与期货结合,提高市场抗风险水平。与供应链金融结合,缓解企业资金压力。

4、带动相关产业的发展

贮藏能发挥对果品产业上下游的传导带动效应,在生产环节,有利于调动农民增加生产投入,应用先进生产技术,加快果园技术改造,生产优质有机果品,促进生产方式转变。在营销环节,有利于建立新型的营销模式,实现分散生产经营向集约经营、规模销售转变。果业贮藏还是劳动力密集型产业,能带动包装、运输、装卸等关联产业的发展,促进农村劳动力就地转移。

四、陕西省果品贮藏业的发展对策

根据陕西省果业高质量发展和果品贮藏业发展现状的要求,今后一个时期,要以实施农产品仓储保鲜冷链设施项目为契机,以增值为中心,以市场为导向,以果品龙头企业、合作社、家庭农场为主体,扩贮能、补预冷,强支持、优服务,提质量、增效益,在全省形成产能与贮能匹配适当、大中小型规模层次清晰、高端与适用有机互补、产区与集散地布局合理、产地与销地高效对接,设施先进、功能完善、管理规范的果品贮藏格局。https://t.cn/A6a3mSFc

#寻美甘肃# 【甘肃肃北:戈壁明珠耀边陲丨奋进新征程 建功新时代·大美边疆】

酒泉市肃北蒙古族自治县是甘肃省唯一的边境县,总面积6.67万平方公里,常住人口约1.54万人,常住有蒙古、汉、回、藏、满、裕固等9个民族。作为甘肃省面积最大的县,肃北县境内戈壁雪山、草原冰川、湿地河流交相辉映。

绿色发展,兴边富民。十年来,肃北坚持走生态优先、绿色发展之路,积极开展国土绿化行动,推进农牧业改革,探索文旅融合新途径。肃北各族人民团结奋斗、砥砺前行,全力守护和建设大美边疆,共同描绘“戈壁明珠”高质量发展的亮丽篇章。

厚植高质量发展生态底色

草木蔓发,远山可望。在马鬃山黑戈壁腹地,从空中俯瞰,甘肃亚峰矿业有限公司厂区内,青草滴翠,绿意盎然。这家以金矿开采、加工、提取为主的公司,在戈壁深处打造出了一座高标准“花园式”矿山企业。

“在建设过程中,我们对井下产生的废渣废水重复利用,并对前期基建、生活区周围进行绿化。”甘肃亚峰矿业总调度长何鹏全说,企业严格按照国家绿色矿山建设和生态环境保护要求,采用先进生产设备和环保工艺,最大程度降低对周边环境的影响。

肃北县马鬃山镇蕴藏着丰富的矿产资源,境内有多家以矿产资源开采、加工为主的企业。作为生态治理的重点区域,肃北县始终突出“绿”的底色,把该减的减下去、该增的增起来。2016年以来,全县共投入资金1.49亿元,完成了各级各类自然保护区内85宗矿业权及部分无主矿山地质环境恢复治理工作,恢复治理面积625万平方米。

打开绿色发展的“窗口”,才能让群众看得见青山绿水,记得住乡愁。

“十三五”以来,肃北县累计投资6279.7万元,完成防沙治沙12.5万亩、封山育林14.1万亩、人工造林2万亩、抚育管护人工林3.24万亩、沙化草原治理25万亩、林业有害生物防治9.6万亩、林木良种培育100万株。截至目前,全县林地面积341.57万亩、草地面积3674.13万亩,荒漠化、沙化面积持续减少,国土绿化、防沙治沙工作取得显著成效。

今年,肃北县将水土流失综合治理同生态保护、区域发展、改善人居环境相结合,以生态保育、保持水土、土壤修复和植绿营造为目标,大力推进生态环境重点项目建设,为生态文明建设提供强有力的支撑。

曾经,由于生态环境退化、食物减少等原因,被誉为“雪山之王”的雪豹踪迹难寻。今年,一只成年雪豹在距肃北县城6公里处的西滩树林出没。祁连山国家公园甘肃片区酒泉分局老虎沟保护站也迎来了几只藏狐,为保护区增添了一份美丽与灵动。各类野生动物的频繁出现,正是肃北县生态环境有效改善的体现。

农牧业改革助力乡村振

乡村振兴,产业是关键。畜牧业是肃北县传统基础产业和优势产业。近年来,肃北县按照打造特色亮点、保障牧业发展的思路,培植一批特色产业,畜牧产业集群正在逐渐成形。

在肃北县泰达兴业综合科技养殖有限公司,企业负责人苏金龙正在养殖场内巡回查看。他的养殖场育有湖羊、高山细毛羊2000余只,年出栏能到4000只,实现经济效益80万元。养殖场还形成“公司+合作社+牧(农)户”产业联盟模式,辐射带动400户养殖户增收。

苏金龙的养殖场是肃北县持续推进畜牧业生产方式转变的一个缩影。肃北县坚持设施养殖和草原畜牧业发展并重,科学养殖极大减轻了草场压力,促进了草原保护、牧民增收、产业升级。目前,全县共有羊存栏33.41万只,牛存栏1.56万头,骆驼存栏0.79万峰,马存栏0.73万匹,2022年一季度实现一产增加值3014万元。

随着牛羊数量不断增加,发展青贮玉米种植,既是统筹农牧业互促互进、提质增效的有力手段,也是进一步减轻草原承载压力的重要手段。

在肃北县党城湾镇城北村,村民赵尔兴开着拖拉机,正忙着种植青贮玉米。随着玉米点播机的行进,铺膜、播种一次完成,省时又省工。今年,通过与养殖企业签订订单种植合同,赵尔兴除自家田地外,还承包了几十亩田地,种植了100多亩青贮玉米。

乡村产业持续提质增效,传统种植模式逐渐更新迭代,农业现代化步伐迈得更加坚实,农牧业成为乡村振兴的重要支撑。

肃北县海拔高,日照时数长,光照充足,产出的农产品水分充足口感佳。依托“菜篮子”稳产保供示范园项目,肃北县正在示范推广水培和基质培叶菜、家庭无土栽培等先进技术,不断提升现代农业的发展质量。

走进“菜篮子”稳产保供示范园,一排排蔬菜架整齐地排列着,西芹、香菜、黄瓜……各种新奇的种植方式让人目不暇接:立体管式水培、墙体式基质栽培……据工作人员介绍,这里种植的蔬菜可不间断生长,产出数茬。

现代农业产业园区在优化完善产业布局方面起着“窗口”“样板”作用。“肃北县始终把产业化作为农业发展的重要内容,在全县培育发展不同类型的农牧业产业园,使之在配置产业链条、带动群众增收中发挥重要作用。”肃北县农业农村和水务局局长刘锋说,今后肃北县将立足地方农业特色资源,向“小而精、小而专、小而特”进军,不断拓展产业增值增效空间。

一根筷子易折断,众人划桨开大船。如今,肃北县形成了“县有重点企业、乡有种植养殖基地,村有合作社”的发展格局。全县规范运营的合作社达33家,村级集体经济收入5万元以上的村有16个,农牧民逐步告别“单打独斗”,走向“抱团致富”,“钱袋子”一年比一年鼓。

奏响文旅融合发展和谐曲

点开抖音短视频创作者“马背上的女孩儿”乌尔力格的主页,驯马与赛马是这位女骑手的500多个作品中贯穿不变的主题,在马背上的飒爽英姿为她赢得了6万多名网友的关注和80多万的点赞

乌尔力格本已离家在外工作数年,吸引她回到家乡的正是蓬勃发展的文旅产业。“我喜欢骑马,更想将‘最肃北’的生活方式呈现在游客面前。”为此,乌尔力格开通了“小格骑马带你游肃北”的短视频账号,向广大网友展现肃北的独特魅力。

近年来,肃北县围绕“游敦煌莫高窟·住雪山蒙古包”旅游品牌,积极融入“大敦煌文化旅游经济圈”,实施“互联网+文化旅游”计划,通过线上线下互动营销、融合营销,大力发展县域文化旅游产业。2021年,全县共接待游客50.32万人次,旅游综合收入4.05亿元

为打响“大美肃北”品牌,今年3月,肃北县组建文化旅游发展有限责任公司,进一步探索文旅融合发展的产业新路径。依托公司平台,肃北县不断创新文旅宣传方式,选择短视频作为突破口,在推介传播上重点发力,打造了一系列短视频账号。通过短视频,游客可以看到雪山、候鸟、牛羊、落日、冰川,更能发现肃北各民族文化的多样风情。

提升文旅消费品质,肃北文旅产业发展路在何方?
肃北县文化旅游发展有限责任公司副总经理康凯介绍,肃北文旅产业还有很多领域等待“解锁”,例如在肃北蒙古族“男儿三艺”传统体育研学、冬季冰雪旅游、民族文化体验一日游,乃至定制化旅游等领域都可以进行深入挖掘。今年,肃北将依托全县特色文化资源,打造民族特色品牌节会,提升射箭、摔跤、赛马赛驼等民族传统体育竞赛活动的社会认知度和综合效益,形成“全年有活动,季季都精彩”的氛围。

肃北县副县长娜尔斯表示,今后,肃北文旅融合发展将遵循“宜融则融、能融尽融,以文促旅、以旅彰文”的工作思路,强化项目支撑,主动适应旅游主题多元化、旅游群体细分化等新需求,积极探索文旅发展新途径,提升文旅融合发展硬实力。

(来源:国家民委)

#大美秦岭##春山新籁# 【春山新籁丨石榴、骊山和两个老人的故事】5月底的骊山,满眼葱茏,在白云蓝天的映衬下,愈显秀美。

山的南坡北坡沟下沟上,是大片大片石榴花的海洋。一朵朵石榴花仿佛一个个穿着火红霓裳的美人,在翠绿的石榴树叶和深褐色枝干间,伴着初夏的暖风翩翩起舞。

此行临潼,我们是要造访两位与石榴、骊山有着不解之缘的古稀老人,他们一个为石榴呕心沥血40多年,一个痴迷骊山拍照33载。

白眉老人的“石榴梦” 让骊山脚下遍地“骊山红”

走进一片石榴园,穿过一排排石榴树,在袭人的花香中,我们邂逅到一位白眉老人。他面慈目善、精神矍铄,正察看着石榴生长情况,时而端详、时而比较、时而思考。看他对石榴极为专注的样子,猜想应该是一位阅历丰富的老果农了。

与老者在一株两百岁古石榴树下席地而坐,畅聊之后,才知这位名叫刘永忠的老人,今年70岁,在骊山脚下种植石榴40多年,发现并培育的“骊山红”品种石榴已经推广种植近万亩。

最早,刘永忠在秦陵街道杨家庄附近种了七八亩石榴。为了扩大生产能力,利用好骊山“土质松软、含沙量大、透水性好”的石榴优生条件,2003年,他在马额街道流转了150亩荒山,建设石榴生产示范基地。2005年,由他牵头的西安市秦陵石榴研究所成立,成为创建临潼石榴民营研究机构“第一人”。
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临潼自有石榴以来,主栽品种为“净皮甜”,由张骞出使西域开辟丝绸之路最先引进,是中国石榴的活化石。在长达2000年的栽植历史中,临潼石榴经天然杂交、芽变,种质资源已达到100余种,形成了以“净皮甜”为核心的石榴品种集群。

随着人们生活水平的不断提高,近年来对石榴品质的需要也悄然发生了变化,对石榴的个头、色泽、籽粒、味道等要求越来越高,国内其他石榴产区的种植面积在不断扩大,临潼石榴在全国的影响力却不断减弱。

“我们有些着急,临潼石榴要发展,需要改良品种,稳定面积。稳定面积工作有政府协调和倡导,改良品种需要靠石榴人自己来完成。”刘永忠指着“骊山红”的石榴花意味深长地说,仿佛回到当时艰辛寻找培育石榴品种的时候。

为了探索“石榴新品种是老树芽变而来”的理论,刘永忠访遍了临潼老石榴园区。功夫不负有心人,终于在铁炉街道睢石村的一个老园子中,发现两棵古树结的石榴个儿大、色泽艳、籽粒大、果核较软,正是市场需求的品种。

2011年春季,刘永忠采用芽接法,在龙河石榴基地和刘坡果园嫁接了4棵树,全部成活,次年全部挂果。又经过两年优选,在2014年培育出了石榴新品种——“骊山红”。

如今,经过刘永忠的不懈努力,临潼区的石榴老树种正在逐步更新为“骊山红”。刘永忠说,再有3年时间,环骊山优生区的8万亩老树有望全部更新,到那时,骊山脚下遍地将是“骊山红”。说这话时,他眼神炯炯,仿佛看到了漫山遍野的石榴树上挂着红灯笼一样果实的情景。

骊山这座休眠性活火山,过去是荒山,如今是绿山。山下有温泉有石榴,山上有美丽的风光。“骊山养育了我们。我们要保护好她,也要利用好她真正正正富裕群众,让游客不光看得见、逛得好,也要带得‘走’!”他说,“我在骊山脚下包地几十年,现在70岁,还能再耕耘30年,此生足矣!”

“好摄老人”的33年 5500多张“写真”记录骊山变化

有人在耕耘,有人在拍山。沿着“西安最美盘山路”蜿蜒向上,我们见到75岁的刘生才时,他正背着超过15公斤重的器材,扛着独脚架,斜挎着相机一个人独行。

他边走边向我们介绍骊山上的文物古迹,烽火台、老母殿、老君殿、晚照亭、兵谏亭、上善湖、七夕桥、尚德苑、遇仙桥、三元洞……

当有美景入目,他轻按快门,伴随“咔嚓、咔嚓”清脆的声音,一张张骊山“写真”就定格在相机里。“我从1989年来到位于临潼的长庆培训中心工作,单位依骊山而建,出门走10分钟就能进山拍景,到现在已经拍了33年。爬过上千次骊山,见证了骊山这些年的变化。”

骊山的一草一木、一石一景,在他看来,既熟悉,又新鲜。“骊山每天都发生着变化。只有了解过去,才能知道今天有多好。”刘生才说,曾经一度兴起的采石业,让骊山的生态环境遭到破坏。后来,为了保护“母亲山”,临潼区开始实施骊山北麓植树造林和植被恢复保护工程。
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“看这一张骊山,镜头里全是低矮的杂草,很少能看见树木。再看这张,都是比人高的树。”刘生才拿着在同一机位拍摄的30年前和30年后的两张照片说,“远处的那片洋槐是飞播的,后面这些松树、柏树都是后来栽的。”

“我拍摄骊山每一次都有不一样的感触。摄影人最爱的就是绿色,这几年骊山变化太大了,我要把点滴变化都记录下来。”摄影看似简单,长年累月坚持却不容易。在刘生才拍摄的近10万张的风光照片中,“骊山影集”已积累了5500多张,生动直观地记录了骊山由黄变绿的过程。

“拍了33年,您不烦吗?”

“怎么会烦,哪个孩子会嫌弃妈妈?”

没有比较就没有欣喜
照片里,秃山没了,绿树蓝天白云越来越多

跟着刘生才,不知不觉已经到了山顶。“骊山真是太美了,到了山里,仿佛就到了桃花源。”他说。我们极目环视,只见峰峦千仞,高出云表。北瞰渭水如长练,南眺秦岭如画卷,西望古都如棋盘。秦川美景,尽收眼底。让人不禁想起“会当凌绝顶,一览众山小”的诗句。

坐在山间巨石上,刘生才辨别着不同鸟儿的叫声。他指着不远处的一个山头告诉我们,那是他拍摄的一个点位。为做好“对比”,每一次上骊山,刘生才总要找以前的路线和拍摄机位,并把拍摄的时间和点位详细记录下来。

“前几年,每次春季上去,都会看到很多绿化工人将绳子系在腰间,整个人挂在半山腰,就是为了种上一棵树……”刘生才指着山顶的蓄水池,“为了保证树木成活率,在绿化的山头上铺设了供水管网,修建了蓄水池和抽水站。所以才有了今天的绿水青山。”

良好的生态环境,带来的是天蓝、山绿、水净。近年来,临潼区提速骊山生态保护修复,造林面积达4.25万亩,绿化了30余座山头,累计栽植侧柏、油松等各类苗木800余万株,骊山森林覆盖率由2007年的37.2%,提高到现在的80%以上。

骊山的细微变化都让刘生才欣喜,“照片里,光秃秃的山头没有了,葱葱郁郁的树木和蓝天白云越来越多。”刘生才说,随着生态不断改善,如今骊山已成为乡村旅游热门打卡目的地,“高颜值”生态环境也为乡村振兴孕育着新的契机。

从骊山下来,已是夕阳西下。此时的骊山似披上了绚丽的红纱,我们在“骊山晚照红”的诗情画意中,不断回想着两位可敬的老人,回味着他们那些不是豪言却胜似豪言的话语。(文/西安报业全媒体记者 骆妍 通讯员 王三合 图/西安报业全媒体记者 谢伟 视频制作/西安报业全媒体记者 王雅坤)


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