#悉尼吃货[超话]#不知道大家是否有在超市见过这个包装特别亮眼的咖啡豆呢？我自己看到就真的忍不住剁手啊！
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其实dc Specialty这个牌子，在澳洲的咖啡市场已经有十几年历史了。
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了解之后，你会发现它的包装并不仅仅是为了颜值，而更是根据各种咖啡豆的特性味道，用图片的方式赋予了灵魂，让喝它的人有一种直观的感受。
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DC家咖啡豆在超市卖的几款都不是single-O，但都是世界著名的咖啡产地。
（single O就是代表咖啡豆的产地来源是单一地方）
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而混产地的咖啡豆就是来自各个地方的综合，叫blend咖啡豆，两者没有哪个更好，纯看个人喜好。

❓你是不是很好奇为什么咖啡豆会有其他物质的香气和味道呢？
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因为在咖啡豆烘焙过程中，当温度达到约170℃时，焦糖化反应开始。
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这一过程使得咖啡豆中的糖类物质进一步分解。
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焦糖化反应会加深咖啡豆的颜色，减少咖啡中的甜味、增加咖啡的苦感，制造出水果、焦糖、烤坚果等香气。
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但是如果说人话的话，其实都不过是形容味道的装逼方式而已。
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大部分外行喝咖啡就是喝出苦和酸，但是至少下次有人和你装B的时候，你也可以回应回去。

☕️Monsoon季风
主打的意境是冲出来的咖啡能让沉重的身体有种远程旅行的愉悦感
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☕️The Duchess公爵夫人
这款咖啡豆是由危地马拉全女性种植者合作社生产的，（所以品名才有种颂扬女性的感觉啊），它主打的调性是让你的身心更加强大。
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☕️B/Side
B-Side唱片的反面，它可以让一个唱片混合更多种类的歌曲，很多人喜欢这种混合感，但主打的调性是清晨唤醒
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☕️All City
All City主打的调性是老板喝的咖啡，一喝会浑身有冲劲
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☕️Dark Side
仿佛是来自外太空的黑暗力量，沉浸阴郁中的恢复剂 https://t.cn/RBNdCid

小飞燕花苞是淡绿色
展开就是嫩嫩的粉
花瓣轻薄绉纱感
娇弱惹人怜爱
花期太短
移动它就会掉花瓣
今天是第六天
剪了又剪
就是想多看几眼
插在小玻璃杯里
多么好看

对于做咖啡
每次仍是充满期待
因为不确定性
因为会有惊喜
时好时坏
都会爱

皮爷家的咖啡豆味道不错
第一次买了多明戈大街
这包是皮爷家常
“活泼 甘甜 愉悦香料味”
的确如描述的味道

每年都会订这家的青梅
五月中旬开始采摘
品质稳定大小匀称肉质饱满
这五斤显然少了呀
今天下午工作完就处理泡酒

#摄影[超话]# 许久不营业，翻出老手艺 /// mavo的法压壶杯数刻度好贴心哈哈，对我这种一直把握不好水量的人来说得救了！BTW晚上喝完咖啡还能安然入睡的人是不是对不起被碾碎了的咖啡豆们[泪][泪]但我现在真的不敢在晚上喝功夫茶了…屡试屡败… 眼光光到天明………
#定格好天气# #咖啡# #夕阳# https://t.cn/ReN5aUi