麻麻辣辣的招牌汤粉有鸡蛋还有青菜
某天很想吃螺蛳粉结果婷子点成了攸县粉版本的害我抱怨了好久
婷子妈妈炖的鸽子汤 营养目标达成✌️
妈妈包的饺子
老北京鸡肉卷是我的最爱
周黑鸭联名的汉堡也好吃
酸辣粉也是我的心头好
炸炸炸没有里脊肉是没有灵魂的
八喜这个冰淇淋不好吃 https://t.cn/RyhW3fJ

Day 210
小谭碎碎念
这两天天气都好好 今天幸运的看到了晚霞 整个心情都好了 考试越来越近 焦虑感就有了
中石化进面了 应该是网上面试 还没通知啥时候 我还得抽空准备准备 这两个月简直忙死了
昨天还把论文开题报告给搞完了 复制粘贴 还不知道能不能过 时间就挤着用
顺枫的宫保鸡丁不咋滴啊 又不甜又不辣 只能说勉强能吃 青菜也不好吃 踩雷踩雷

保证你变成做菜大厨！[二哈]

1.鱼要煎过以后再煮才会变白汤，要双面煎哦
2.任何肉类在遇热后再遇冷怎么煮都不会烂，所以做红烧肉等菜过程中不要加冷水哦~
3.茄子切开后要立即下锅或者放入水中放点盐泡着，不然茄子会氧化变黑。
4.炒青菜的时候不要加冷水，冷水会让青菜变老不好吃，加水就要加开水哦！
5.炖骨头汤不要重复加冷水。
6.大多数菜要在临近出锅前才可以加盐醋，这两种调味品如果过早加入会影响口感，还会让菜不美观
7.想要鸡蛋嫩，打鸡蛋的时候要加水
8.炸肉类的时候火不要太大，否则会夹生。快熟的时候火不能小，不然油都被吸到了食物内。
9.用冷锅冷油炒花生米，放凉后口感酥脆~还不脱衣
10.蒸米饭的时候加点油会让米颗粒分明，加百合会让米饭变甜，加啤酒会让米饭变香。
11.需要加糖的菜试试变成加雪碧
12.豆腐口感要好，用开水烫10min后再下锅，就可以去掉豆腐的卤水味，豆腐就不容易破了哦~
13.炸鱼炸肉，用锅盖稍微盖一下，就会大大加快食物的加热时间，还会减少油的氧化~
14.快速解冻肉类，将肉类用两个铝盆夹住，或者加肉类放入水中~
15.牛肉每次都要炖很久，[哆啦A梦吃惊]试试加一个茶叶包~