公历2021年5月22日,即农历辛丑年癸巳月庚午日,一天之内,双星陨落,中国杂交水稻之父袁隆平院士和肝脏外科之父吴孟超院士。一位让中国人“填饱肚子”,另一位的一生写满“拯救”二字。他们用一生的奋斗和坚守让我们过上好“医食无忧”的日子。用一生诠释了国士的担当和责任。谢谢你们曾经来过,愿这世间如你们所愿“医食无忧”。最后袁爷爷,我想说袁花花还没长大。 https://t.cn/RSOguft

你用上好的藤精心拟一个拙劣的伪巢,用最科学的营养配比生产出最“健康”的食,甚至挖空心思用机器模仿鸟鸣,设激素吸引,倒也似乎摆好一颗虔诚的心来唤;可鸟儿哪里会上当呢?他们只会让清脆的歌声回荡在溪林里,愿意在荆棘中一枝枝拣来细桠,清早啼过三声满林子去觅虫儿,以弱小的身躯和雷电猛兽斗争……

臘肉燜蘿蔔 #火鳥上菜# 上好的臘肉不僅風味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功能。今天我們用臘肉來燜蘿蔔
臘肉是指肉經醃制後再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所製成的加工品。臘肉的防腐能力強,能延長保存時間,並增添特有的風味,由於通常是在農曆的臘月進行醃制,所以稱作“臘肉”。
上好的臘肉不僅風味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功能。火鳥哥之前介紹過“臘肉炒荷蘭豆”,今天我們用臘肉來燜蘿蔔!
 
一.食材:臘肉、白蘿蔔。
二.香辛料:芹菜。
三.調味料:醬油。
四.步驟:
 
1.將臘肉切小塊、白蘿蔔去皮後切片、芹菜切小段備用。
2.臘肉下鍋煸箱香後加入蘿蔔片翻炒。
3.加入適量清水和少許醬油翻炒後蓋上鍋蓋。
4.蘿蔔燜軟後加入芹菜段,翻炒幾下即可起鍋裝盤。
 
唯有美食與愛不可辜負  廚房才是宇宙的中心
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