#遇见美好##自然风光##京郊游#

别墅与院落的完美结合,让你仿佛置身仙境。

晚餐您可以利用小院的厨房或烧烤炉制作您喜欢的食物,

也可以联系管家点上一些独具当地特色的家常菜,尤其这里的食材新鲜美味,让你享受不一样的味觉感受。

民宿是两间大床房,一间三人榻榻米房
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【最新文章】〈百變餐桌:我的「錯開式」烹調法〉→ https://t.cn/A6ak3sC6

「餐餐不重複,料理靈感從哪來?」當然,多年飲食寫作研究加之食品食材雜貨鋪之選品製作經營背景,涉獵品嚐走踏寬廣,智識視野歷練相對豐富,令我的家常菜式、烹法與素材之構思、組合與佐搭得能處處逢源、觸類旁通。

但真正關鍵,是一套長久積累繁衍歸納而得的心法──我稱之為「錯開式烹調法」。透過錯開,遂能不被框架所囿,從配搭、而非既定菜譜思考,思維更靈動開闊……

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※ 著作《日日三餐,早,午,晚》 https://t.cn/AiDN117k
※ 更多廚房集文章:https://t.cn/AigdapfD

为响应“健康中国,营养先行;科普宣传,落地应用”。何老师亲自操刀上阵,教观众朋友们制作简单易学的营养美味家常菜(讲真的,我是能理论联系实际、好吃能做的营养字教授)。为两个助手方琼和程成的密切配合点赞;夏天大厨作为观众笑得好开心;几个可爱的小朋友也学到了不少营养知识和烹调技巧。


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