今天要强推这个不开火5分钟左右（可以开火的建议煮2分钟左右）就能吃上的小锅米线。学生党也可以！

我太爱吃云南菜了，北京所有的云南餐厅都去过，每餐必点米线！没有点米线，就觉得是在意大利餐厅没有吃意大利面的感觉，是不完整的一餐。

云南小锅米线好嗦，关键就是配料和汤底。

拌面 拌粉爱好者们，昆明卤米线、春城豆花米线、大理凉鸡米线必吃！
有个住过昆明的大学同学认证其味道非常还原当地口感。虽然我没有去过昆明没办法对比，以我对不开火食品的”便捷好吃干净“的标准，这个绝对可以打五颗星！！米线煮两分钟，料包隔水加热五分钟就可以，大包昭通卤肉酱，加入云南韭菜花，口口“爆珠”，以及牟台油腐乳，咸香浓郁，我把整包辣的都加上去了，吃得酣畅淋漓，配苏打水大呼过瘾。

春城豆花米线，在昆明人眼里有一种不温不火又勾魂摄魄的昆明味道就是豆花米线，鲜嫩口感的即食豆花搭配上红油肉香的肉帽子，酸浆米线搅拌均匀加上“豆花米线的眼睛”云南冬菜、精心烤制的半粒花生，每一口都混合着豆香、肉香、花生脆香的口感；半碗米线半碗料， 就是昆明人最爱的豆花米线！

大理凉鸡米线： 这个我周末在爸妈家里做饭，是当一道爽口菜上桌的。米线烫30秒过冰水，口感Q弹，配上料包里的卤汁鸡丝和酸腌菜，木瓜醋和甜酱油拌匀，酸咸开胃，鲜掉眉毛！

喜欢吃汤米线的:德宏牛扒呼米线、临沧鸡肉米线、昆明小锅米线必吃
德宏牛扒呼米线： 牛扒呼是一道傣味菜，意思是把牛肉煮“扒”再“呼”成一锅汤。这里有一大包牛肉原汤包，烫过米线的水不要倒，继续加热汤包。倒出来就是扑鼻的牛肉汤味道，入口清甜极了。撒上冻干薄荷和蒜片，还有云南糊辣椒，特别提香。（加了蒜片和薄荷真的太懂云南风）。嗦粉完毕，汤一定会让我给喝光。一滴不剩，尤其是开着空调的酷暑，喝下去浑身通透发热。太舒爽了。

因为太喜欢米线，就和喜欢意大利面一样，自然也在家里囤了不少。经历过出不了门的日子就知道，把口味叉开储备的必要性。这里每种口味我都吃过，尤其在特别想念云南这一口的时候，米线都是密封的湿米线，进开水烫1-3分钟就够。从下水煮到嗦上粉，5分钟左右搞定。想吃就立即能吃到，是一件太快乐的事情。

家里储备足足的，好有安全感。大家来一起囤货，实现米线自由！！

姑娘最近来问小熊北京大腿抽脂专家怎么选择？总结一句就是不要一位的追求细，安全还是第一位的
【小熊给了一些建议】
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回肥日记

和小雯不约而同带着花花见面了，我俩的对话终于不是等见面而是明天吃啥。我和小雯狠狠贴住。

和大学的朋友们见面啦毕业一年后第一次聚齐，下一回见面就是在北京啦！

吃上了地锅鸡／砂锅粉丝／炉桥手擀面／碳锅羊蝎子……还差一个曾经家楼下的牛肉汤，等我下回回来再吃8⃣ https://t.cn/R2LHCuo