【科技金融比翼齐飞“深圳湾” 众多创投机构为科技创新“输血造血”】
走进深圳湾科技园区，一股活力迎面扑来。这一带的深圳湾科技生态园、软件产业基地、创投大厦等七大产业园区，入驻了近1000家高新技术企业，高智商的“金领”“白领”正创造出不俗的经济效益。
为何深圳湾科技园区能够在数年间崛起？市国资委率领以深圳市投资控股有限公司（以下简称“投控公司”）为代表的市属国企，积极探索“圈层梯度、一区多园”发展新模式，深圳湾科技园区就位于“圈层梯度”的起点——核心圈层。在这些企业成长过程中，金融服务作用不可或缺。
事实上，科技企业从诞生、成长到壮大所需的一系列科技金融服务，在深圳湾科技园区都能找到，该园区产业创新生态系统正着力构建“科技型企业梯形融资模式”，助力企业发展壮大。
为园区提供“一站式”金融服务
目前，科技资源和金融资源这两个生产力中最活跃的因素，正以前所未有的速度进入相互结合、互相促进的新阶段。项目孵化、融资担保、创业投资、IPO、增发、配股、非公开发行、并购重组……科技企业在深圳湾科技园区可以享受到这样的全方位服务。
深圳湾科技园区打造以创投大厦为中心、以深圳湾创业广场为重要载体和辐射地的科技金融服务平台。创投大厦引进约50家国内外知名创业投资机构，深圳湾创业广场引入了腾讯众创空间、联想之星星云加速器等约50家知名孵化及专业服务机构。
这些金融机构融合成为园区产业创新生态系统专业服务子系统的重要组成部分，持续为园区产业上下游、大中小型高新技术企业提供从创业投资、科技孵化、债权融资、证券保险、银行贷款到上市辅导等“一站式”的科技金融服务。如今，深圳湾园区产业创新生态系统构建“科技型企业梯形融资模式”，正逐步复制输出到遍布全国的各个“深圳湾”品牌园区。
精细服务培育“东方硅谷”
走进深圳湾科技园区的多个金融机构，每个人都能深切感受到，置身于科技产业高度集聚的创新沃土，一系列精细金融服务，培育着“东方硅谷”成长壮大。
深圳市天使投资引导基金（以下简称“天使母基金”）成立于2018年3月24日，该基金由市政府投资引导基金出资设立，首期规模为50亿元，委托投控公司、创新投集团2家市属国企共同管理。
天使母基金是深圳对标国际一流，补齐创新投资短版，助力种子期创新企业发展的重大举措，这意味着在政府的支持下，大量创新创业者有了启动资金。
天使母基金选择的落脚点，就在深圳湾科技园区。“天使母基金进驻深圳湾园区创投大厦后，让我们能最快最便捷地接触到各类早期投资机构，以及各类创新创业企业，使得各项工作得以快速地推进。”深圳市天使投资引导基金管理有限公司（以下简称“管理公司”）有关负责人表示。投资业务是管理公司的核心业务。截至目前，管理公司主动接洽创投机构379家。
目前，19家子基金总规模64亿元，天使母基金承诺出资25.6亿元，占比40%；社会资本承诺出资38.4亿元，占比60%。市引导基金已向天使母基金完成四批出资共6.734亿元。天使母基金向11家子基金完成首期出资5.635亿元。
天使母基金的邻居是深圳市投控东海投资有限公司（以下简称“投控东海”），在创投大厦同一层楼办公。“从园区来，到园区去”。 投控东海的成立，成为深圳湾园区产业创新生态系统中重要一环，投资目标更是直指深圳湾园区企业。投控东海有关负责人透露，深圳湾天使基金由深投控统筹、投控东海主导，截至2018年12月，共开展23期项目遴选活动，累计参与路演项目194个，为天使基金储备了大量优质项目。他说，投控东海成立四年来，旗下管理的各只基金累计已经投资了18个园区项目。
天使母基金和投控东海已成为深圳湾园区产业创新生态系统中的金融新生力量；投控公司下属的深圳市高新投集团有限公司（以下简称“高新投集团”）和深圳市中小企业信用融资担保集团有限公司（以下简称“中小担集团”），则是生态系统的老牌主力军。
为更好向园区企业提供更加贴身便捷的一站式金融服务，高新投集团将公司业务网络重点向深圳湾园区倾斜。高新投集团下属融资子公司注册资本12亿元，旗下部门办公场所均设置在深圳湾科技园区的深圳湾创业广场，可深入一线为园区企业提供服务。
中小担集团总部就设在深圳湾科技园区的深圳市软件产业基地，与深圳湾园区合作、零距离服务企业具备明显区位优势。截至目前，中小担与园区70家企业建立了业务联系，服务规模约10.2亿元。
金融支持让科技企业如虎添翼
众多科技企业得到深圳湾园区产业创新生态系统金融服务的支持，如虎添翼。“云天励飞2016年从投控东海获得A轮5000万元的投资后，持续发展壮大。” 云天励飞有关负责人表示，相比传统银行授信主要着眼于抵质押担保等，科技金融更看重企业的发展潜力。当时，有几家从事科技金融的机构愿意投资云天励飞，但公司选择了投控东海，成为云天励飞第二大机构股东。
选择投控东海，有一个重要原因是投控东海是投控公司旗下的国有企业，代表着深圳市对云天励飞发展的支持，并拥有众多产业资源。另外，投控东海和云天励飞同处深圳湾园区产业创新生态系统中，各方面沟通更便捷，有利于业务思路的碰撞。
在深圳湾园区产业创新生态系统中，各类孵化器也给创业团队提供了不少帮助。走进腾讯众创空间，只见各支创业团队的成员，都在各自忙碌着。据空间负责人介绍，在众创空间，腾讯产业共赢基金、腾讯双百计划等可直投创业者，举办各种活动帮助解决融资难题。
深圳市耐能人工智能有限公司是一家人工智能芯片厂商，2017年7月入驻腾讯众创空间后，依托这里的品牌、人才、市场等产业要素集聚优势，在人才引进、客户对接上享受了更大的便利。入驻至今，已成功跻身人工智能芯片创业第一梯队。
不少创业团队在对园区科技金融服务赞不绝口的同时，提出了新的期许。企鹅旅游网CEO表示：“2017年2月，公司入驻园区后发展迅速。但在业务发展过程中，遇到不少问题。例如，客户付款流程较慢，时常需要暂付资金，能否用合同来申请贷款呢？希望有金融企业对接。”
走进深圳湾科技园区，一股活力迎面扑来。这一带的深圳湾科技生态园、软件产业基地、创投大厦等七大产业园区，入驻了近1000家高新技术企业，高智商的“金领”“白领”正创造出不俗的经济效益。
为何深圳湾科技园区能够在数年间崛起？市国资委率领以深圳市投资控股有限公司（以下简称“投控公司”）为代表的市属国企，积极探索“圈层梯度、一区多园”发展新模式，深圳湾科技园区就位于“圈层梯度”的起点——核心圈层。在这些企业成长过程中，金融服务作用不可或缺。
事实上，科技企业从诞生、成长到壮大所需的一系列科技金融服务，在深圳湾科技园区都能找到，该园区产业创新生态系统正着力构建“科技型企业梯形融资模式”，助力企业发展壮大。
为园区提供“一站式”金融服务
目前，科技资源和金融资源这两个生产力中最活跃的因素，正以前所未有的速度进入相互结合、互相促进的新阶段。项目孵化、融资担保、创业投资、IPO、增发、配股、非公开发行、并购重组……科技企业在深圳湾科技园区可以享受到这样的全方位服务。
深圳湾科技园区打造以创投大厦为中心、以深圳湾创业广场为重要载体和辐射地的科技金融服务平台。创投大厦引进约50家国内外知名创业投资机构，深圳湾创业广场引入了腾讯众创空间、联想之星星云加速器等约50家知名孵化及专业服务机构。
这些金融机构融合成为园区产业创新生态系统专业服务子系统的重要组成部分，持续为园区产业上下游、大中小型高新技术企业提供从创业投资、科技孵化、债权融资、证券保险、银行贷款到上市辅导等“一站式”的科技金融服务。如今，深圳湾园区产业创新生态系统构建“科技型企业梯形融资模式”，正逐步复制输出到遍布全国的各个“深圳湾”品牌园区。
精细服务培育“东方硅谷”
走进深圳湾科技园区的多个金融机构，每个人都能深切感受到，置身于科技产业高度集聚的创新沃土，一系列精细金融服务，培育着“东方硅谷”成长壮大。
深圳市天使投资引导基金（以下简称“天使母基金”）成立于2018年3月24日，该基金由市政府投资引导基金出资设立，首期规模为50亿元，委托投控公司、创新投集团2家市属国企共同管理。
天使母基金是深圳对标国际一流，补齐创新投资短版，助力种子期创新企业发展的重大举措，这意味着在政府的支持下，大量创新创业者有了启动资金。
天使母基金选择的落脚点，就在深圳湾科技园区。“天使母基金进驻深圳湾园区创投大厦后，让我们能最快最便捷地接触到各类早期投资机构，以及各类创新创业企业，使得各项工作得以快速地推进。”深圳市天使投资引导基金管理有限公司（以下简称“管理公司”）有关负责人表示。投资业务是管理公司的核心业务。截至目前，管理公司主动接洽创投机构379家。
目前，19家子基金总规模64亿元，天使母基金承诺出资25.6亿元，占比40%；社会资本承诺出资38.4亿元，占比60%。市引导基金已向天使母基金完成四批出资共6.734亿元。天使母基金向11家子基金完成首期出资5.635亿元。
天使母基金的邻居是深圳市投控东海投资有限公司（以下简称“投控东海”），在创投大厦同一层楼办公。“从园区来，到园区去”。 投控东海的成立，成为深圳湾园区产业创新生态系统中重要一环，投资目标更是直指深圳湾园区企业。投控东海有关负责人透露，深圳湾天使基金由深投控统筹、投控东海主导，截至2018年12月，共开展23期项目遴选活动，累计参与路演项目194个，为天使基金储备了大量优质项目。他说，投控东海成立四年来，旗下管理的各只基金累计已经投资了18个园区项目。
天使母基金和投控东海已成为深圳湾园区产业创新生态系统中的金融新生力量；投控公司下属的深圳市高新投集团有限公司（以下简称“高新投集团”）和深圳市中小企业信用融资担保集团有限公司（以下简称“中小担集团”），则是生态系统的老牌主力军。
为更好向园区企业提供更加贴身便捷的一站式金融服务，高新投集团将公司业务网络重点向深圳湾园区倾斜。高新投集团下属融资子公司注册资本12亿元，旗下部门办公场所均设置在深圳湾科技园区的深圳湾创业广场，可深入一线为园区企业提供服务。
中小担集团总部就设在深圳湾科技园区的深圳市软件产业基地，与深圳湾园区合作、零距离服务企业具备明显区位优势。截至目前，中小担与园区70家企业建立了业务联系，服务规模约10.2亿元。
金融支持让科技企业如虎添翼
众多科技企业得到深圳湾园区产业创新生态系统金融服务的支持，如虎添翼。“云天励飞2016年从投控东海获得A轮5000万元的投资后，持续发展壮大。” 云天励飞有关负责人表示，相比传统银行授信主要着眼于抵质押担保等，科技金融更看重企业的发展潜力。当时，有几家从事科技金融的机构愿意投资云天励飞，但公司选择了投控东海，成为云天励飞第二大机构股东。
选择投控东海，有一个重要原因是投控东海是投控公司旗下的国有企业，代表着深圳市对云天励飞发展的支持，并拥有众多产业资源。另外，投控东海和云天励飞同处深圳湾园区产业创新生态系统中，各方面沟通更便捷，有利于业务思路的碰撞。
在深圳湾园区产业创新生态系统中，各类孵化器也给创业团队提供了不少帮助。走进腾讯众创空间，只见各支创业团队的成员，都在各自忙碌着。据空间负责人介绍，在众创空间，腾讯产业共赢基金、腾讯双百计划等可直投创业者，举办各种活动帮助解决融资难题。
深圳市耐能人工智能有限公司是一家人工智能芯片厂商，2017年7月入驻腾讯众创空间后，依托这里的品牌、人才、市场等产业要素集聚优势，在人才引进、客户对接上享受了更大的便利。入驻至今，已成功跻身人工智能芯片创业第一梯队。
不少创业团队在对园区科技金融服务赞不绝口的同时，提出了新的期许。企鹅旅游网CEO表示：“2017年2月，公司入驻园区后发展迅速。但在业务发展过程中，遇到不少问题。例如，客户付款流程较慢，时常需要暂付资金，能否用合同来申请贷款呢？希望有金融企业对接。”
【连全聚德烤鸭都卖不动了 从烤鸭之王跌落神坛用几步？】如果要问中国第一美食是什么？“川鲁粤苏，浙闽湘徽”这八大菜系以及众多地方菜系几乎所有人都有自己心目中的第一美食。
但如果问中国第一烤鸭是什么？全聚德一定会当仁不让，这家成立1864年的烤鸭店，是中国少有的餐饮百年老店，甚至与全聚德烤鸭成为了从建国开始国家国宴上的必备菜肴，然而154岁的全聚德似乎已经显出了疲态，百年老店到底怎么了？从烤鸭之王跌落神坛的全聚德到底做错了什么？
遥想很多年前，第一次到北京的瀚哥跟着老爹老妈去全聚德烤鸭总店排队两个小时就为了吃上一顿烤鸭，成为了儿时最幸福的回忆之一。然而，时过境迁，当年几乎所有去北京的游客都会吃一顿的全聚德，到了今年似乎日子也过的越来越差了。
10月19日，拥有154年历史的中国全聚德（集团）股份有限公司发布2018年第三季度财务报告，数据显示其第三季度营收净利双降。报告显示，今年第三季度实现营业收入约为4.87亿元，同比下滑6.33%；归属于上市公司股东净利润约为0.51亿元，较上年同期减少10.70%。报告还显示，前三季度全聚德总营收约为13.63亿元，同比下降1.49%；整体净利润约为1.29亿元，同比减少3.81%，财务指标全线下滑 。
同时，全聚德还对2018年整体年度经营业绩做出预计，2018年度归属于上市公司股东的净利润变动幅度-15%~15%，且净利润为正值，不属于扭亏为盈的情形；预计2018年度归属于上市公司股东的净利润变动区间约为1.16亿元~1.56亿元，相较2017年的1.36亿元，预计不会有显著提升，甚至可能继续呈现下滑趋势。2018年第三季度，全聚德经营活动产生的现金流量净额约0.72亿元，同比减少41.52%；年初至报告期末，经营活动产生的现金流量净额约为1.27亿元，同比减少39.70%。
然而这已经不是全聚德第一次出现业绩增长乏力，2012年-2017年全聚德的营业收入分别为人民币19.44亿、19.02亿、18.46亿、18.53亿、18.47亿、18.6亿；净利润分别为人民币1.66亿、1.22亿、1.38亿、1.43亿、1.50亿、1.36亿。从以上数据可以明显看出，2012年至2017年6年时间，全聚德营收和净利润几乎没有太大的变化，陷入增长停滞，利润下滑几乎已经成为全聚德的顽疾，从人人必吃的烤鸭之王到如今增长乏力，深陷业绩泥潭的餐饮企业，全聚德到底做错了什么？
从中国人人尽皆知，到北京必须一吃的烤鸭店，到如今陷入增长泥潭，烤鸭之王全聚德到底做错了什么？当我们仔细分析全聚德的经营就会发现，从改革开放全聚德烤鸭店恢复营业至今，四十年的时间全聚德似乎已经不再是当年的全聚德，其出现了太多的问题，正是这些问题让这个曾经的烤鸭之王沦落到现在的地步。
一是不再平民化的价格定位。如果问在大家心目中一只烤鸭大概多少钱呢？可能菜场的一只普通切段烤鸭大概二三十，烤鸭店中的片皮烤鸭大概几十到一百多，然而全聚德的烤鸭呢？动辄两三百的收费，对于大多数普通人来说估计真的有些钱包吃不消了，等等这个还不包括10%的服务费，也就是说吃一顿全聚德的烤鸭你至少要有荷包缩水四五百块的觉悟，这样的高端定价在某种意义上意味着全聚德已经脱离了平民消费的行列，记得在吴晓波的《激荡三十年》中曾经专门论述新中国建国之后，全聚德主打平民消费做老百姓吃的起的烤鸭的记忆，现如今全聚德已经不是当年亲民的全聚德。在前些年公务消费还比较多的时代，借助公务消费的全聚德还能够保持高端定价的坚挺，但是如今公务消费锐减，全聚德的这种定价实在是让大家想说爱你不容易，体现在数据上，就是2013年当年，全聚德扣非净利润下跌20%，亏损3000万元，之后就陷入了全面的停滞。
二是百年一只鸭的时代落后。如果问全聚德有啥好吃的？基本上大家能说出号的也就是那只挂炉烤鸭了，可以说全聚德154年的历史都在这只鸭子身上，的确多年专注一道菜的确是很多国际知名餐饮品牌成功的秘诀，但是大家不要忘了，无论是建国之前的前清民国，还是新中国建立之初的相当一段时间内，由于中国人的生活水平不高，烤鸭可以说真是困难年代大家打牙祭的最好选择。然而，改革开放已经四十年了，中国经济不断增长，我们已经成为全世界第二大经济体，钱包鼓起来的中国人已经从吃得好的阶段向吃的健康、吃的多元化的阶段转型了，那么全聚德的鸭子比较油腻、菜种相对单一（除烤鸭以外其他菜品乏善可陈）的问题就开始逐渐显现。与此同时，北京很多知名烤鸭店也不断涌现出来，目前在北京专做和兼做烤鸭的餐厅酒店加起来有6000多家，其中一些最重量级的品牌在市场号召力上已经赶上甚至超越了全聚德，从烤鸭的品质上来说便宜坊的烤鸭不比全聚德差，从高端的角度来说大董的烤鸭分明做的更加高端，全聚德也就逐渐沦落到平庸的地步。
三是全聚德转型的铩羽而归。全聚德其实也不是没有想过转型的问题，2016年全聚德试水外卖业务，推出了外卖平台“小鸭哥”，然而昂贵的价格、较差的口感让其根本无法和美团、饿了么形成竞争，仅仅一年就在2017年停业，根据之后的数据显示，全聚德外卖仅实现营业仅收入36.7万元，净亏损则高达243.1万元。2017年3月，全聚德也曾经想进军休闲餐饮品牌，拟收购北京汤城小厨，然而到了8月份，这场收购就因为不明原因戛然而止，最终全聚德兜兜转转走了一圈也没能找到一条合适自己的转型道路。
最终的结果就是，全聚德已经沦落为北京的一个旅游景点，从接待高端商务宴请的高档餐厅，沦落为接待旅行团的旅游酒店，又因为旅行团餐标较低，导致了利润低下。再加上全聚德本身较为落后的管理模式，使自身成本居高不下，人才却难以留住，全聚德似乎变成了一个烤鸭厨师的培训学校，培训出来的厨师很快就会被其他烤鸭店以高薪请走，留不住人才也成为全聚德创新落后的根源。
20亿营收这个在全聚德上市当年觉得不是问题的目标，如今却成为了全聚德难以逾越的天堑，这样的全聚德真的不知道什么时候才能恢复当年的荣光了。
但如果问中国第一烤鸭是什么？全聚德一定会当仁不让，这家成立1864年的烤鸭店，是中国少有的餐饮百年老店，甚至与全聚德烤鸭成为了从建国开始国家国宴上的必备菜肴，然而154岁的全聚德似乎已经显出了疲态，百年老店到底怎么了？从烤鸭之王跌落神坛的全聚德到底做错了什么？
遥想很多年前，第一次到北京的瀚哥跟着老爹老妈去全聚德烤鸭总店排队两个小时就为了吃上一顿烤鸭，成为了儿时最幸福的回忆之一。然而，时过境迁，当年几乎所有去北京的游客都会吃一顿的全聚德，到了今年似乎日子也过的越来越差了。
10月19日，拥有154年历史的中国全聚德（集团）股份有限公司发布2018年第三季度财务报告，数据显示其第三季度营收净利双降。报告显示，今年第三季度实现营业收入约为4.87亿元，同比下滑6.33%；归属于上市公司股东净利润约为0.51亿元，较上年同期减少10.70%。报告还显示，前三季度全聚德总营收约为13.63亿元，同比下降1.49%；整体净利润约为1.29亿元，同比减少3.81%，财务指标全线下滑 。
同时，全聚德还对2018年整体年度经营业绩做出预计，2018年度归属于上市公司股东的净利润变动幅度-15%~15%，且净利润为正值，不属于扭亏为盈的情形；预计2018年度归属于上市公司股东的净利润变动区间约为1.16亿元~1.56亿元，相较2017年的1.36亿元，预计不会有显著提升，甚至可能继续呈现下滑趋势。2018年第三季度，全聚德经营活动产生的现金流量净额约0.72亿元，同比减少41.52%；年初至报告期末，经营活动产生的现金流量净额约为1.27亿元，同比减少39.70%。
然而这已经不是全聚德第一次出现业绩增长乏力，2012年-2017年全聚德的营业收入分别为人民币19.44亿、19.02亿、18.46亿、18.53亿、18.47亿、18.6亿；净利润分别为人民币1.66亿、1.22亿、1.38亿、1.43亿、1.50亿、1.36亿。从以上数据可以明显看出，2012年至2017年6年时间，全聚德营收和净利润几乎没有太大的变化，陷入增长停滞，利润下滑几乎已经成为全聚德的顽疾，从人人必吃的烤鸭之王到如今增长乏力，深陷业绩泥潭的餐饮企业，全聚德到底做错了什么？
从中国人人尽皆知，到北京必须一吃的烤鸭店，到如今陷入增长泥潭，烤鸭之王全聚德到底做错了什么？当我们仔细分析全聚德的经营就会发现，从改革开放全聚德烤鸭店恢复营业至今，四十年的时间全聚德似乎已经不再是当年的全聚德，其出现了太多的问题，正是这些问题让这个曾经的烤鸭之王沦落到现在的地步。
一是不再平民化的价格定位。如果问在大家心目中一只烤鸭大概多少钱呢？可能菜场的一只普通切段烤鸭大概二三十，烤鸭店中的片皮烤鸭大概几十到一百多，然而全聚德的烤鸭呢？动辄两三百的收费，对于大多数普通人来说估计真的有些钱包吃不消了，等等这个还不包括10%的服务费，也就是说吃一顿全聚德的烤鸭你至少要有荷包缩水四五百块的觉悟，这样的高端定价在某种意义上意味着全聚德已经脱离了平民消费的行列，记得在吴晓波的《激荡三十年》中曾经专门论述新中国建国之后，全聚德主打平民消费做老百姓吃的起的烤鸭的记忆，现如今全聚德已经不是当年亲民的全聚德。在前些年公务消费还比较多的时代，借助公务消费的全聚德还能够保持高端定价的坚挺，但是如今公务消费锐减，全聚德的这种定价实在是让大家想说爱你不容易，体现在数据上，就是2013年当年，全聚德扣非净利润下跌20%，亏损3000万元，之后就陷入了全面的停滞。
二是百年一只鸭的时代落后。如果问全聚德有啥好吃的？基本上大家能说出号的也就是那只挂炉烤鸭了，可以说全聚德154年的历史都在这只鸭子身上，的确多年专注一道菜的确是很多国际知名餐饮品牌成功的秘诀，但是大家不要忘了，无论是建国之前的前清民国，还是新中国建立之初的相当一段时间内，由于中国人的生活水平不高，烤鸭可以说真是困难年代大家打牙祭的最好选择。然而，改革开放已经四十年了，中国经济不断增长，我们已经成为全世界第二大经济体，钱包鼓起来的中国人已经从吃得好的阶段向吃的健康、吃的多元化的阶段转型了，那么全聚德的鸭子比较油腻、菜种相对单一（除烤鸭以外其他菜品乏善可陈）的问题就开始逐渐显现。与此同时，北京很多知名烤鸭店也不断涌现出来，目前在北京专做和兼做烤鸭的餐厅酒店加起来有6000多家，其中一些最重量级的品牌在市场号召力上已经赶上甚至超越了全聚德，从烤鸭的品质上来说便宜坊的烤鸭不比全聚德差，从高端的角度来说大董的烤鸭分明做的更加高端，全聚德也就逐渐沦落到平庸的地步。
三是全聚德转型的铩羽而归。全聚德其实也不是没有想过转型的问题，2016年全聚德试水外卖业务，推出了外卖平台“小鸭哥”，然而昂贵的价格、较差的口感让其根本无法和美团、饿了么形成竞争，仅仅一年就在2017年停业，根据之后的数据显示，全聚德外卖仅实现营业仅收入36.7万元，净亏损则高达243.1万元。2017年3月，全聚德也曾经想进军休闲餐饮品牌，拟收购北京汤城小厨，然而到了8月份，这场收购就因为不明原因戛然而止，最终全聚德兜兜转转走了一圈也没能找到一条合适自己的转型道路。
最终的结果就是，全聚德已经沦落为北京的一个旅游景点，从接待高端商务宴请的高档餐厅，沦落为接待旅行团的旅游酒店，又因为旅行团餐标较低，导致了利润低下。再加上全聚德本身较为落后的管理模式，使自身成本居高不下，人才却难以留住，全聚德似乎变成了一个烤鸭厨师的培训学校，培训出来的厨师很快就会被其他烤鸭店以高薪请走，留不住人才也成为全聚德创新落后的根源。
20亿营收这个在全聚德上市当年觉得不是问题的目标，如今却成为了全聚德难以逾越的天堑，这样的全聚德真的不知道什么时候才能恢复当年的荣光了。
国外很多测评有一个好处，就是不装公正。就比如这位博主Justine，知名果粉，她在做视频的时候也不会遮遮掩掩，不装客观公正，甚至有点双标。我觉得这些都不是问题，你说出来就行了，果粉自然会看，非果粉也没必要去喷了。
其实是个人都有自己喜欢和讨厌的品牌，国内也一样，但明显国内不太敢明说，很容易被当成黑或者水军。我觉得说出来挺好，对观众更负责。假如你们看的博主坦诚的告诉他最喜欢的品牌，你会因为这个就去喷他吗[并不简单]
其实是个人都有自己喜欢和讨厌的品牌，国内也一样，但明显国内不太敢明说，很容易被当成黑或者水军。我觉得说出来挺好，对观众更负责。假如你们看的博主坦诚的告诉他最喜欢的品牌，你会因为这个就去喷他吗[并不简单]
✋热门推荐