凉拌手撕杏鲍菇

配料：

杏鲍菇 1个、枸杞 5克、小葱 5克、味达美臻品蚝油 3勺、味达美味极鲜酱油 1勺、味达美柔香米醋 2勺

烹饪步骤：

1.准备食材：杏鲍菇洗净切片，小葱切丝，枸杞用凉水冲洗

2.锅内倒入适量的水

3.放上蒸格，垫上蒸布，放上杏鲍菇片

4.上汽之后蒸10分钟即可

5.碗内倒入2勺米醋

6.倒入1勺味极鲜酱油

7.倒入3勺蚝油

8.搅拌均匀之后，调味汁就做好了

9.将蒸熟后的杏鲍菇手撕成丝

10.撕好的杏鲍菇放入盘中

11.撒上一些枸杞

12.放上葱丝

13.最后淋上调味汁即可

#百日行动#【 昨夜至今晨，贵阳交警共查处酒醉驾50起！】

根据全国公安机关夏夜治安巡查宣防集中统一行动安排，贵阳交警以我市主次干道、大型餐饮聚集区周边道路为整治重点，加强联勤联动，加大对超员、超速、超载、不系安全带、不戴头盔、酒（醉）毒驾、涉牌涉证、疲劳驾驶、非法改装车辆“炸街”扰民等严重交通违法行为的查处力度。

2022年8月20日晚至8月21日上午8时，贵阳交警共查处酒醉驾50起。

典型酒醉驾案例曝光

2022年8月20日21时27分，驾驶人张某驾驶贵AV***6小型轿车，在观山湖区林城西路与诚信南路交叉口90米处因饮酒后驾驶机动车被民警查处，经呼气式酒精检测，检测值为33mg/100ml。

2022年8月20日22时18分，驾驶人游某某驾驶贵AX***2小型普通客车，在观山湖区林城西路与诚信南路交叉口90米处因饮酒后驾驶机动车被民警查处，经呼气式酒精检测，检测值为50mg/100ml。

2022年8月21日0时17分，驾驶人汪某某驾驶机动车，在乌当区五福路与新庄路交叉口10米处因饮酒后驾驶机动车被民警查处，经呼气式酒精检测，检测值为42mg/100ml。

2022年8月21日1时5分，驾驶人付某驾驶机动车，在乌当区五福路与新庄路交叉口10米处因饮酒后驾驶机动车被民警查处，经呼气式酒精检测，检测值为31mg/100ml。

2022年8月20日23时20分，驾驶人陈某驾驶贵FZ***6小型轿车，在修文县翠屏路修文中学路段100米处因饮酒后驾驶机动车被民警查处，经呼气式酒精检测，检测值为42mg/100ml。

2022年8月21日0时40分，驾驶人朱某某驾驶贵F8***C小型轿车，在经开区贵安大道与金竹立交交叉口200米处因饮酒后驾驶机动车被民警查处，经呼气式酒精检测，检测值为31mg/100ml。经查询，该驾驶人为二次酒驾。

2022年8月21日0时52分，驾驶人孙代明驾驶贵A5***1小型普通客车，在云岩区北京西路200米处因醉酒后驾驶机动车被民警查处，经呼气式酒精检测，检测值为85mg/100ml。

2022年8月21日1时27分，驾驶人余某驾驶贵A3***6小型轿车，在云岩区新添大道与大营路交叉路口处因醉酒后驾驶机动车被民警查处，经呼气式酒精检测，检测值为132mg/100ml。

2022年8月20日22时19分，驾驶人周某驾驶贵FT***5号小型普通轿车，在开阳县城北路与磷都大道交叉口20米处因醉酒后驾驶机动车被民警查处，经呼气式酒精检测，检测值为124mg/100ml。

2022年8月20日22时58分，驾驶人陈某某驾驶贵A0***Y小型面包车，在花溪区油杉路与桐埜交叉口100米处因饮酒后驾驶机动车被民警查处，经呼气式酒精检测，检测值为28mg/100ml。（记者：小俊）

夏天吃冷面太快乐啦~第一次自己做冷面，本来怕翻车就没拍照，吃了一口觉得真不错于是急急忙忙拍了个照纪念。怕自己下回忘记怎么做，于是决定写下来。看了很多教程，但是家里很多都没有，于是做了这个低配版的[哈哈]

【⭐材料】：荞麦味挂面（买错了）、黄瓜丝、卤牛肉、水煮蛋、番茄、饮用水（用来给面过冷水）

【⭐汤汁】：3勺糯米白醋、3勺生抽、3勺香油、1勺白砂糖（以上都是不锈钢勺）、125ml雪碧、100ml饮用水、2/3勺盐都倒进一个碗里搅拌搅拌，等会直接倒进面里

【⭐步骤】
1.煮鸡蛋
2.同时烧水，待水开放入挂面，煮3-4分钟捞起放入提前备好的饮用水碗里放凉，可以加点冰块加速降温，大概几分钟面就凉好了。
3.待面凉的过程中准备调汤汁，把番茄切片，黄瓜刨丝。
4.面凉好后捞出来放自己吃面的碗，把汤汁倒进去，加入番茄、黄瓜丝、鸡蛋、卤牛肉。
5.大功告成。[哇]