【行行出状元：故都百业偶拾】作者：蔣競仁

实报半月刊 > 1935年 第1期

驴肉杨

驴肉杨平北人，住平西青龙桥，以售卖病瘸小驴为生，买来之后，杀死剥皮，下锅煮烂，分散售卖，以各郊关厢门脸为畅销地点，各小酒馆皆有专人叫卖，此业城内亦有推车售卖者，惟其出品系在田村附近之马肉锅房，且皆病死骡马，食之易生疾病，驴肉杨所售者，为活驴，故其味鲜美，不似死马肉之臭又咸也，旅居北平日久之醉翁，每当春秋佳日不惜郊行数十里，到青龙桥上大啖驴肉，年来市当局提倡卫生，关于非食品之肉类，已有禁止明文故此业行将无形倒闭。

（按：“醉翁”大概是指打油诗人张醉丐）

#文人食话#

吉林和长春动车、高铁餐车长招聘简章
1.招聘岗位：动车、高铁餐售员(餐服长，餐服员)（在吉林站上车）
2.工作职责
（1）负责向乘客提供优质的服务；
（2）负责在高铁动车组列车上售卖商品；
3.招聘要求：
女生：18至39周岁，身高 160cm至170cm
男生：18至39周岁，身高 170cm至180cm
4.其他条件
身体健康，无纹身、无疤痕、无传染性疾病.无犯罪记录；
沟通能力及语言表达能力较强，普通话发音正确标准、吐词清晰；
有较高的服务意识和团队意识，有吃苦耐劳精神，能适应列车工作环境。
服从公司所运营的线路安排（应聘餐乘员的前提条件）
5.工作时间：上三休1（每月上20个班，根据实际上班数核发实际工资）
6.工资待遇：3000-6000。
7.培训期：10天左右培训期（服务礼仪规范，化妆技巧，路风安全，消防安全，作业流程，销售技巧）

【卖了13年，苹果祖传5V1A充电终售罄】
近日，有网友发现在苹果官网售卖多年的“Apple 5W USB 电源适配器”已经销售一空，这款“祖传”5V1A充电头也终于离开了历史舞台。如果要追溯这款充电头的历史，其最早于2009年6月发布的iPhone 3GS包装盒与用户们见面，至今已经超过13年了。

随着技术的发展，现在的旗舰手机纷纷采用了更高功率的快充，但苹果iPhone在这方面一直持保守态度，就连去年刚刚发布的iPhone 13系列也仅标配20W充电功率（实测iPhone 13 Pro系列最高可达27W）。之前有曝光称iPhone 14系列或将支持30W快充，让我们拭目以待。

你以前购买过这款"5福1安"电源适配器吗？