好作-室内设计 | 加拿大顶级海鲜餐厅 / Omar Gandhi Architect

PSP 被想象成一个被明亮光线充满的木制大教堂，衬托起了原本不显眼的砖砌建筑，并将它融入到城市面貌中。这也是 Omar Gandhi 建筑公司（OGA）的转型，是一次将以往在住宅项目中遵守的严谨性带入商业项目的尝试。设计的主要目标是创造一个不受当下潮流影响的永恒空间，选材使用了当地的天然材料，古铜色材料的色泽更加丰富了餐厅的内容。用木材和光线来表达是设计的出发点。以白枫木色和黄铜色为主的中性色调，作为背景板突出了我们的主角--由著名的加拿大主厨 May Matheson 制作的朴实无华而又卓越的美食。PSP 的设计灵感也来自于 May 的东海岸根源以及对日本和斯堪的纳维亚建筑的喜爱。May 的厨师生涯开始于多伦多一家著名的法国小酒馆 Le Select，在那里他开始探索美食的世界。

项目年份：2022
项目地点：West Queen West, Toronto, ON, 加拿大

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