【拥抱互联网，看创客100企业家商学院如何让创业家成功转型？】
这是一个日新月异的时代，商业大潮正在经历前所未有的深刻变革。时代在改变，企业也要与时俱进。转型，就成了摆在所有企业面前的一个共同机遇和挑战。
适者生，汰者亡，面对移动互联网对商业模式的重构浪潮，传统行业的中小微企业，该如解决转型中的难点和痛点。
IT时代网总编本期专访创客100企业家商学院执行院长陶朝阅、创客100企业家商学院常务院长、觉醒中国梦创始人卞捷。
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#我的第一条微博# 　商洛，地跨长江、黄河两大流域，气候温和，雨量充沛，四季分明，为我国优质核桃的最佳适生区，被誉为“中国核桃之都”。

在商洛，有一位家喻户晓的“牛伯伯”：

他创办创业者沙龙，吸引一群年轻人投身创业发展大潮中；

他创办电子商务公司，筹建了商洛市电子商务协会，并当选会长，他带领了一群年轻人参与创业。

他是商洛学院物理与电子信息工程系高级工程师，桃李天下。

他就是年轻人心中的牛伯伯——商洛学院牛波教授。去年3月，退休之后的“牛伯伯”以好似花不完的精力及对商洛浓厚的感情，深度挖掘商洛老核桃。成功开发“大秦岭牛伯伯”品牌核桃酱产品，并在市场上取得较高的影响力。

餐饮频现倒闭潮，海底捞等品牌智能化里商机大。
“眼看他起朱楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了。”
著名戏曲《桃花扇》中的这段唱词，可谓是当今餐饮业的真实写照。
“金钱豹”倒了，韩寒的“很高兴遇见你”一些门店相继关停……
据统计，外卖的冲击波，仅京沪两地餐饮就关门3.6万家。
物竞天择，适者生存。
因此，智能餐饮呼之而出，海底捞、外婆家等大品牌已抢占先机，订单、支付、排队、外卖、预定、报表、盘清、营销等环节轻松搞定，人力成本大、运营效率低、用户体验差、营销难点多等行业痛点迎刃而解，效益自然大翻番了。