现碾胚芽米，好吃到停不下来！
现碾胚芽米，颗粒饱满而透亮，不抛光，米粒上还带着胚芽厚厚的奶白色。
漫长的生长周期和优越的生长环境，使这种米富含蛋白质、氨基酸、维生素B1以及硒、铜、铁、锰、锌等多种微量元素，是真正的高级大米。
打开一袋米，便能闻到淡淡的稻米清香，煮饭时满屋子都是米饭的诱人香气。站在出产它的稻田与储藏胚芽米的米仓库里，都能闻到空气中弥漫着的稻香，实在太美好！
用这现碾的胚芽米煮出来的米饭，米香浓郁，口感软糯劲道，放在口中细细咀嚼，越嚼越清甜，一不小心就多添了一碗饭，就算光吃米饭不配菜，也一口接一口不想停。
现碾胚芽米还有一个特性，就是用它煮出来的米饭，剩下冷掉之后也不回生，依然香甜。
新鲜的胚芽米现碾现卖，现碾现吃，更是美味。
这么好的“现碾的胚芽米”，简单淘洗几遍后就可入锅煮了。
由于现碾的胚芽米含水量较高，所以煮米饭时水和米的最佳比例为1:1.2。如果开煮前用温水浸泡10分钟，再煮出来的米饭会更好吃。
最好使用陶土制的砂锅，用最传统的方式烹饪，砂锅的保热性更能激发出米的香甜
但使用电饭煲也完全OK，只要在煮好后先开盖用饭勺翻动米饭、让水气散掉，再盖上锅盖焖上几分钟，就能让煮出来的饭粒更加Q弹紧实。
如果用来煮粥，建议水和米的比例为3:1。
大火煮沸，转小火开盖煮至米汤粘稠，放凉后粥面会结起一层诱人的“粥油”，好米的精华全在里面了！
对于大部分人来说，米饭是如此平常易得却又不可缺少。它是如此简单自然，但一碗真正好米煮出的米饭，却在某种意义上充满了生活的美感。
世界或许很大很复杂，
但我只想让你好好吃一碗幸福的米饭。

人间繁华多笑语，惟我空余两鬓风。
人生最好的状态，便是站在尘世的喧嚣外，感受天宽地阔，独守一世清欢。
静而不忧，烦而不恼，独而不孤，悠而不闲。
在和自己相处的过程中，静美了时光，也缱绻了岁月。
正如作家慕绯雪描述的那般：
“舍去复杂的人际关系，离开险恶的广袤浪潮。内心不再因为浮躁，而急于求成。也不再因为攀比，而自找烦恼。”
真正聪明的人，早早就“戒掉”了各种社交。

消业最好的办法，不是忏悔，是慈悲。
治病最好的办法，不是让冤亲债主离开，而是以慈悲之心，让他们解脱。
定心定性，最好的办法，是站在本源，心有众生，我应该干什么？
修身最好的办法，不是开发自己的潜能，而是无我，一切因无我，都是众生的感应，我要让他们解脱。
修行不是为了成圣成贤、修成正果，是因我在天地阴阳之间，拥有肉身平台，我要聚天地之德，承载圣贤之道，我就算粉身碎骨、魂飞魄散，也要让众生因我而解脱，众生不解脱，我生有何欢，众生因我而解脱，死有何惧。
你不要以为，我有何德，在普渡众生，是众生在渡我；你不要认为我普渡众生，师父就应该帮我，你没有感恩之心，本身就是缺德，不懂尊师，就是不重道，无道之人，皆因无德；不要认为，你让我健康，我就信你，不信本身就是障道，无德，又怎么可能接收到爱与能量；不要因为人生及时行乐，人死如灯灭，得人身，无非是天地之间，给你一次解脱的机会，闭卷考试，不知道你是谁，从哪里来，家在哪里，人生又有很多诱惑，唯有德心、道心、爱心、慈悲之心、无我之心，方可觉醒，关关依德心而过，贪心、私心、名利之心、傲慢与偏见之心都会造业，会更加坠落。

中毉大夫