#Miss.Sam 研发团队出品# 炎炎夏日，何以解暑？快来Vinjoy享受这套“夏日精选法式精致料理”。研发团队将传统法餐进行改良，抛弃传统法餐高昂的价格，保留法餐的精细、美味，并选用优质的食材只为和我们一样热爱精致生活的你，到店品尝“夏日精选套餐”仅需额外加100元！就可获得三款侍酒师精选葡萄酒酒各一杯[偷笑][偷笑][偷笑]①玖悦美酒美食生活馆（愚园店）地址：上海市静安区愚园路309号1楼 电话：021-52799285 ②玖悦美酒美食生活馆（泰兴店）地址：上海静安区泰兴路84弄1号1楼 电话：021-60496393
#金陵快讯##南京国睿金陵大酒店成功举办2018东南亚烧烤节#
#在环球味道传奇里
中餐的味道是和合之美
法餐的味道不失浪漫
温婉轻曼的是日式味道
美洲味道不乏自由粗狂
而东南亚的美食
喜欢它的人
应该就是质朴而奔放的味道#
@金陵连锁酒店 与@联合利华饮食策划 于2018年5月23日至8月28日，先后在金陵连锁旗下十三家成员酒店推出了#2018年东南亚烧烤节#。6月11日-15日,作为美食节的第三站，@南京国睿金陵大酒店 的成功举办取得了较好的效果。
#马来牛肉香茅沙嗲串#、#马来咖喱鸡#、#印尼桑巴烧#、#越南蕉叶烤罗非鱼#、#韩式芝麻烤牛肉#、#新加坡叻撒海鲜面#、#炭烤生蚝#、冬阴功汤……涵盖海洋到陆地的琳琅食材加上大量香料、植物茎叶入馔的一道道鲜艳朴实，充满异域色彩的美食异香扑鼻。这些美馔历经传统传承，或经典纯正或融合创新，在舌尖上为人们呈现了一条#丝绸之路#上的美食之旅和品味东南亚沿线国家餐饮文化的美食体验。
夏季人们的味蕾较为活跃，对厚味的美食尤为钟情。味道浓郁的东南亚美食正好迎合了国人夏季猎奇的胃口。将东南亚沿线国家当地的特色美食有机的汇集起来，聚合成菜式丰富、烹饪独特、口味经典，食材奇特、营养丰富的#丝绸之路东南亚烧烤节#是此次活动组织者们的策划主题。丰富菜品，积累经验、导入创新、统筹运营、连锁推广、扩大影响是本次策划单位金陵连锁酒店与联合利华饮食策划举办美食活动的意义所在。
6月11日活动当天，编者现场看到前来国睿金陵大酒店金海湾自助餐厅参加美食节的饕客们络绎不绝。工作人员忙着给自助餐盆内增加菜量。编者对美食随即展开了品尝。调入大量辛辣香料的#冬阴功海鲜面#色如红霞，橙红艳丽。依稀可见研磨的橙红粉粒的汤汁飘散着浓郁的柠檬与香茅的清香。橙黄的生蚝虾贝类、脆扑的海鲜、细嫩的蛋黄、绿茵的香菜、柔韧的粉丝，沉浸在橙红汤汁里的诸多食材色彩上搭配出热情的基调，饱眼福的同时勾起了探知的食欲。此菜汇聚了海鲜、蛋禽、香茅、香菜、椰奶等从海洋到田园食材的浓香与鲜美，立体而丰富。椰奶的运用使得酸辣的味型趋于清香平和、辛辣清润，丝毫没有川菜辣得燥热与爆燃，这道汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全，养生的意义不言而喻。一道#冬阴功海鲜面#传递出东南亚#丝绸之路#上泰国#国汤#的美食传奇和泰国菜辛辣酸甜的著名味型。
蕉香清润、糯糍细嫩、鱼皮Q弹糯黏的#越南蕉叶烤罗非鱼#，细裹的鱼肉轻染蕉叶的淡绿，饱吸了蕉叶的清香，细嫩中有了几许辛辣提携，香辣开胃。蕉叶包裹，竹签封锁，香料入味，足可窥见这道诞于农业大国的#庶民菜#就地取材、取食便捷、易于携带的美食智慧和广为流行的民众基础。食承华夏饮食，与中国菜肴有着渊源的越南菜，味型清爽、香料清淡，本味更为突出，不失为东南亚#丝绸之路#上#稻作文化#鲜明的邻邦美肴。
外焦金黄，细嫩瓷白的#印尼桑巴烧烤海鲜串#将小海鲜串串烤制得焦香韧脆，鲜香扑鼻。#马来牛肉香茅沙嗲串#大块的牛肉绵嫩多汁，佐以调料的香辛，香茅的浓郁、甜辣鲜嫩，开胃消食。作为全世界最大的群岛国家印尼和多元文化的马来，用烧烤的便捷方式食用丰沛的海货果腹，其靠海吃海的饮食优势羡煞了内地青睐海鲜的饮食男女。金黄的烧烤如同海岛绚烂的阳光，多汁的海鲜恰似细柔的海浪，东南亚#丝绸之路#上印尼、马来、新加坡等#岛屿国的海鲜天堂，充满了阳光沙滩、比基尼海岸所不能同语的美食诱惑#。
无论是越南稻作文化#和叶而食#的农产品美肴，还是泰国#无香不欢#的咖喱美馔，抑或是印尼、马来#海鲜天堂#的任性烧烤……舌尖上#丝绸之路#的东南亚沿线饮食体验无一例外，皆以酸辣香甜而闻名于世。五味调和之中，凸显食材本味方为饮食之道，而东南亚饮食为何以#酸辣辛香#著称呢？
亚热带海洋气候的东南亚沿线，为海鲜与植物交汇的巨大宝库。将海鲜、家禽、农作物与盛产的香料植物巧妙搭配，借助大量香料、酸辣来打开胃垒，获取更多的食物来迅速补充能量。#东南亚菜的这种既能促进食欲补充体能，又能祛除海洋湿气的养生之道，是东南亚劳动人民长期面对海洋气候积累创造出来的饮食智慧#。
#东南亚菜对于食材性能、功能的极致追求，从未间断，在历史的演化中，人们不断积淀融汇创新，逐渐发展为世界美食的重要一环。东南亚菜丰富了环球美食的多样性和文化性，逐渐为美食热爱者们热衷传播与分享#。
#世界美食之所以缤纷多彩，除了人们学会了向自然撷取食物相互分享的饮食智慧之外，也是人们融入自然，回归到人与自然的共生之美#。
美食节持续到8月28日止，给热爱东南亚美食的朋友们留有充足的时间与空间，循着风景一路追随美食，大快朵颐。
@金陵连锁酒店 传播美食理念乐于分享，以全国连锁的渠道在更大范围内传播金陵#细意浓情#及借助庞大的连锁优势，收集反馈信息，使金陵美食更契合国内外新潮流，也为金陵品牌的殷实发展夯实基础。
驼铃声里串起的丝绸之路，远播了东南亚#美食智慧#，联通了地球村时代美食无国界的友谊桥梁。感恩#金陵连锁酒店#带来的环球美食的愉悦分享。（@严若城 ）
#在环球味道传奇里
中餐的味道是和合之美
法餐的味道不失浪漫
温婉轻曼的是日式味道
美洲味道不乏自由粗狂
而东南亚的美食
喜欢它的人
应该就是质朴而奔放的味道#
@金陵连锁酒店 与@联合利华饮食策划 于2018年5月23日至8月28日，先后在金陵连锁旗下十三家成员酒店推出了#2018年东南亚烧烤节#。6月11日-15日,作为美食节的第三站，@南京国睿金陵大酒店 的成功举办取得了较好的效果。
#马来牛肉香茅沙嗲串#、#马来咖喱鸡#、#印尼桑巴烧#、#越南蕉叶烤罗非鱼#、#韩式芝麻烤牛肉#、#新加坡叻撒海鲜面#、#炭烤生蚝#、冬阴功汤……涵盖海洋到陆地的琳琅食材加上大量香料、植物茎叶入馔的一道道鲜艳朴实，充满异域色彩的美食异香扑鼻。这些美馔历经传统传承，或经典纯正或融合创新，在舌尖上为人们呈现了一条#丝绸之路#上的美食之旅和品味东南亚沿线国家餐饮文化的美食体验。
夏季人们的味蕾较为活跃，对厚味的美食尤为钟情。味道浓郁的东南亚美食正好迎合了国人夏季猎奇的胃口。将东南亚沿线国家当地的特色美食有机的汇集起来，聚合成菜式丰富、烹饪独特、口味经典，食材奇特、营养丰富的#丝绸之路东南亚烧烤节#是此次活动组织者们的策划主题。丰富菜品，积累经验、导入创新、统筹运营、连锁推广、扩大影响是本次策划单位金陵连锁酒店与联合利华饮食策划举办美食活动的意义所在。
6月11日活动当天，编者现场看到前来国睿金陵大酒店金海湾自助餐厅参加美食节的饕客们络绎不绝。工作人员忙着给自助餐盆内增加菜量。编者对美食随即展开了品尝。调入大量辛辣香料的#冬阴功海鲜面#色如红霞，橙红艳丽。依稀可见研磨的橙红粉粒的汤汁飘散着浓郁的柠檬与香茅的清香。橙黄的生蚝虾贝类、脆扑的海鲜、细嫩的蛋黄、绿茵的香菜、柔韧的粉丝，沉浸在橙红汤汁里的诸多食材色彩上搭配出热情的基调，饱眼福的同时勾起了探知的食欲。此菜汇聚了海鲜、蛋禽、香茅、香菜、椰奶等从海洋到田园食材的浓香与鲜美，立体而丰富。椰奶的运用使得酸辣的味型趋于清香平和、辛辣清润，丝毫没有川菜辣得燥热与爆燃，这道汤酸酸辣辣香香甜甜，可以说是五味俱全，养生的意义不言而喻。一道#冬阴功海鲜面#传递出东南亚#丝绸之路#上泰国#国汤#的美食传奇和泰国菜辛辣酸甜的著名味型。
蕉香清润、糯糍细嫩、鱼皮Q弹糯黏的#越南蕉叶烤罗非鱼#，细裹的鱼肉轻染蕉叶的淡绿，饱吸了蕉叶的清香，细嫩中有了几许辛辣提携，香辣开胃。蕉叶包裹，竹签封锁，香料入味，足可窥见这道诞于农业大国的#庶民菜#就地取材、取食便捷、易于携带的美食智慧和广为流行的民众基础。食承华夏饮食，与中国菜肴有着渊源的越南菜，味型清爽、香料清淡，本味更为突出，不失为东南亚#丝绸之路#上#稻作文化#鲜明的邻邦美肴。
外焦金黄，细嫩瓷白的#印尼桑巴烧烤海鲜串#将小海鲜串串烤制得焦香韧脆，鲜香扑鼻。#马来牛肉香茅沙嗲串#大块的牛肉绵嫩多汁，佐以调料的香辛，香茅的浓郁、甜辣鲜嫩，开胃消食。作为全世界最大的群岛国家印尼和多元文化的马来，用烧烤的便捷方式食用丰沛的海货果腹，其靠海吃海的饮食优势羡煞了内地青睐海鲜的饮食男女。金黄的烧烤如同海岛绚烂的阳光，多汁的海鲜恰似细柔的海浪，东南亚#丝绸之路#上印尼、马来、新加坡等#岛屿国的海鲜天堂，充满了阳光沙滩、比基尼海岸所不能同语的美食诱惑#。
无论是越南稻作文化#和叶而食#的农产品美肴，还是泰国#无香不欢#的咖喱美馔，抑或是印尼、马来#海鲜天堂#的任性烧烤……舌尖上#丝绸之路#的东南亚沿线饮食体验无一例外，皆以酸辣香甜而闻名于世。五味调和之中，凸显食材本味方为饮食之道，而东南亚饮食为何以#酸辣辛香#著称呢？
亚热带海洋气候的东南亚沿线，为海鲜与植物交汇的巨大宝库。将海鲜、家禽、农作物与盛产的香料植物巧妙搭配，借助大量香料、酸辣来打开胃垒，获取更多的食物来迅速补充能量。#东南亚菜的这种既能促进食欲补充体能，又能祛除海洋湿气的养生之道，是东南亚劳动人民长期面对海洋气候积累创造出来的饮食智慧#。
#东南亚菜对于食材性能、功能的极致追求，从未间断，在历史的演化中，人们不断积淀融汇创新，逐渐发展为世界美食的重要一环。东南亚菜丰富了环球美食的多样性和文化性，逐渐为美食热爱者们热衷传播与分享#。
#世界美食之所以缤纷多彩，除了人们学会了向自然撷取食物相互分享的饮食智慧之外，也是人们融入自然，回归到人与自然的共生之美#。
美食节持续到8月28日止，给热爱东南亚美食的朋友们留有充足的时间与空间，循着风景一路追随美食，大快朵颐。
@金陵连锁酒店 传播美食理念乐于分享，以全国连锁的渠道在更大范围内传播金陵#细意浓情#及借助庞大的连锁优势，收集反馈信息，使金陵美食更契合国内外新潮流，也为金陵品牌的殷实发展夯实基础。
驼铃声里串起的丝绸之路，远播了东南亚#美食智慧#，联通了地球村时代美食无国界的友谊桥梁。感恩#金陵连锁酒店#带来的环球美食的愉悦分享。（@严若城 ）
FlO是法国人，才华横溢，建筑设计出身，精通音乐及各种乐器，还画画。最重要的是他是法餐料理高手[呲牙]这张唱片是前些年去他们家里送我的，是和几个热爱音乐的朋友一齐做的，自己包揽了作曲和大多数乐器演奏。自己家里设有录取棚，不服不行[抱拳]
昨天，FIO吃完饭说这是他吃过最好吃的中国菜，这褒奖太高，让厅长好不兴奋[呲牙] https://t.cn/RH04w4J
昨天，FIO吃完饭说这是他吃过最好吃的中国菜，这褒奖太高，让厅长好不兴奋[呲牙] https://t.cn/RH04w4J
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