浙江衢州吃烤饼，就是馅饼，黄桥烧饼，各种浙江地级市命名的酥饼如金华酥饼，千岛湖酥饼。这家余记创立20多年，也算非物质文化遗产。粉干就是炒粉，类似江西。衢州也属于古江南省，建筑也是白墙黑瓦马头墙的徽派建筑。衢州挨着江西唯一的吴语区上饶。江西老表不包括上饶婺源县（徽语区）和信州（信州，地级市政府所在地）上饶县广丰区广信区玉山县这些是吴语区，古江南省势力范围。江西人爱吃米粉，爱吃辣，这家衢州的炒粉干也很辣。衢州特色三头（兔鸭鱼）一掌（鸭）我都不爱吃，这个豆干真的辣，辣到我觉得吃了中药，料就这么足。还有糖水，我花五元点了黄桃汤（黄桃罐头）压下去了。一会儿看看水亭门。衢州和丽水在浙江人均gdp都是偏弱的，今年你倒数第一明年我倒数第一的样子。但是比较是浙江，还是比周围有吸引力。店里服务员口音像山东河南安徽的。最后吐个槽，没有大蒜!生大蒜，蒜泥，蒜汁都没有!衢州是孔子后人聚集地，靖康耻，北宋亡，孔子后人从山东跑到了衢州。衢州把孔子作为城市logo。 https://t.cn/zR2SSID

【#浙江十大传统农家小吃#你喜欢的上榜了吗？】如果你吃腻了火锅炸鸡烧烤的话，也来看看大浙江的传统农家特色小吃吧～新昌炒年糕、缙云烧饼、金华酥饼、龙游发糕…这些哪个是你的最爱？工作累了的话，记得犒劳一下自己的胃哦～除此之外，你还要提名哪里的特色小吃[羞嗒嗒][羞嗒嗒]#快到浙里来##在浙里都挺好#

#在路上# 金华酥饼起源于南宋前 传说开山鼻祖是大孝子程咬金 金华酥饼有三绝 第一是制作工艺绝 面团有油酥面团发酵面团和水调面团揉和而成，烤熟后，酥层薄如蝉翼，入口即化。二是酥饼馅料绝，用金华特有的两头乌和雪里蕻干菜搭配，肥而不腻，咸鲜适宜。三是保鲜方法绝，二次烘焙使得酥饼中的水分含量控制在5%左右，可以延长保质期。我在金华生金华长 发现对这座城市似乎仍是亲切又陌生 https://t.cn/A6cBp7q6