#素问食坊# 《本草纲目》中记载鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学也认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。在炎炎夏日，人体出那么多汗，不妨喝上一碗营养又祛火的金银花鸽子汤。下面小编就来给大家说说怎样做这道菜：

所需食材：鸽子一只、猪肉适量、香菇适量、笋干适量、枸杞子少许姜三片、料酒适量、小葱一把。

制作方法：1、买来的鸽子清洗干净，放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。
　　

2、瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水。
　　

3、浸泡好香菇和笋干。
　　

4、把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片、香菇和笋干，倒入料酒，加上瘦肉。
　　

5、开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味。

最后说一句：金银花能抗菌及抗病毒，抗炎、解热，还有增强免疫的功能，和鸽子放在一起是完美的搭配。金银花有一点点苦，所以加枸杞，用其中的甜来中和苦，喝到嘴里有股清凉而又微微有点甜的感觉。#金银花炖鸽子汤#

D18#宝宝的小情绪# 今天有点异常 整个下午几乎没睡 抱着就睡 放下就醒 我也火了 估计要是大一点就该动手了 太气人了
刚吃早饭就拉粑粑 搞得我床单 裤子 腿上 都是[允悲][允悲] 每天要是不让我换条裤子 她都觉得过意不去
刚刚又喝了一碗鸽子汤 还加了中药 我的娘嘞 跟喝猪蹄汤一样 恶心死了 向来对这些都不感兴趣 现在捏着鼻子往下喝 不恶心才怪
希望你晚上正常点 不然我真会崩溃

古语云“一鸽胜九鸡”（土鸡表示不服气[调皮]），不过大别山纯粮老鸽，炖出的汤确实让人心服口服。老鸽子富含多种促进新陈代谢的营养素，所以动过大手术的人，可以多喝几煲黄澄澄的老鸽汤，帮助收敛刀口。对于我们普通人，一碗鸽子汤恢复活力，那还不是分分钟的事？[偷笑]https://t.cn/Riy2t9D https://t.cn/RiL1NUd