【姜丝雪梨汤】
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，夏季可以给孩子用姜煮汤喝，缓解吃冷饮所导致的肠胃不适，搭配雪梨、萝卜煮一锅，清甜可口，开胃消食。

所需食材：生姜，雪梨，红枣，萝卜，枸杞。

1、生姜洗净去皮备用，雪梨去皮切成块，萝卜洗净切块。

2、生姜切片后改刀切丝，红枣洗净去核，枸杞用水浸泡准备。

3、锅中加入姜丝、雪梨块、萝卜块、红枣，开火煮10分钟左右。

4、出锅前加入枸杞和红糖，搅拌均匀，一碗清甜爽口的姜丝雪梨汤就做好了。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

难怪孙俪一直喝姜汁饮！！三伏天女生必备！冬吃萝卜夏吃姜#美食[超话]#！！
特别是跟我一样爱喝冷饮！吹空调！怕冷的姐妹！
生姜对女生特别友好，三伏天喝正当时～

➡️姜汁的制作
-1.生姜冲洗干净，削皮切小块
-2.放入破壁机，兑入少量水，果汁模式打碎
-3.倒入纱布中过滤，挤出姜汁
-4.姜汁用锅煮开，晾凉后倒入冰格冷冻

➡️姜汁百香果气泡饮水
-1.杯中倒入1个百香果、2片柠檬
-2.兑入2勺姜汁或2个姜汁冰块
-3.加满气泡水即可
酸酸甜甜，清清爽爽，没有一点姜味，太好喝了！

➡️姜汁玫瑰奶茶
-1.杯中加入5朵玫瑰、2个红枣
-2.兑入2勺姜汁或2个姜汁冰块
-3.倒入适量热红茶冲泡开
-4.兑入牛奶搅拌均匀即可
奶香浓郁，入口有玫瑰香和姜汁的微微辣，特别适合女生姨妈期，喝完小肚子暖暖的～

夏季高温，姐妹们尽量少贪凉‍♀️
每周喝3-4次姜汁，全身都暖暖的～ https://t.cn/RyhNsZz

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，生姜也是一味夏季比较适宜的食疗之品。由于我们现代人在夏天经常是躲在空调屋里喝冷饮，很容易造成“阳气在表，胃中虚冷”的情况，这个时候适当食用点生姜，可以起到温中散寒的作用，有益于身体。

生姜性味辛、温。功效：解表散寒，温中止呕，温肺止咳，对于脾胃虚寒，中寒呕吐的情况效果很好。

生姜本身也是个一体阴阳的药，生姜本身是温性的，但生姜皮则是凉性的，有着利水消肿的功效。所以像跟水饮有关的疾病治疗上，可以保留生姜皮而直接切片，如生姜泻心汤、生姜半夏汤等。但要是单纯取生姜的温性用来治疗风寒在表或者寒湿在里的情况（诸如风寒感冒头痛、身痛、咳嗽等，以及畏寒呕吐等）时，就宜用生姜而去皮了。

生姜还有很好的矫味作用，放入气味较重的药物中煎煮后，能很大程度掩盖不良的气味，使人容易接受。同时它又是一味很好的炮制辅料，能够制约半夏、厚朴等药物的毒性。

虽然生姜是药性相对平和的药物，但也存在需要避忌的情况。如《随息居饮食谱》中便说道“多食、久食, 耗液伤营。病非风寒外感、寒湿内蓄, 而内热阴虚、目疾、喉患、血证、疮疡, 呕泻有火, 暑热时疟, 热哮火喘,胎产、痧胀, 及时病后、痧痘后, 均忌之。”