网上学的高压锅爆栗子,再也不用为剥栗子壳发愁了[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
方法:将板栗用剪刀在顶部剪个十字口,要把皮剪开。高压锅锅底加些食用油,将板栗放入,滚动均匀,盖高压锅盖,不加高压阀,上炉灶,中火,每隔三、五分钟,晃动高压锅,如此反复,15到20分钟,闻到香味就好了,关煤气,过一会儿开高压锅,即可。

今年的栗子丰收了,农村自己可去山上捡拾得到,想必大家都有一种感觉栗子好吃可里面的栗子肉不好处理干净,街上专业卖的好剥,可农村自己炒就没有专业的技术相比,不要在为栗子剥皮难住你烦恼,我分享一下自己的成功巧去栗子壳的妙招,栗子肉分的干干净净,分三个步1把栗子晾晒干了放冰箱里冷冻起来,2, 要吃了取出冻好的栗子凉一下水汽,3用家里的电饼档开考花生米和爆玉米花档把李子来会的考到熟为止,这样剥壳特别的干净如下图

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