#聚爱嗦粉#
重度粉食面食爱好者——嗦粉记(38)
店名：金陵老鸭粉丝汤
地址：阳江市江城区东风二路39号之一荣辉名苑
人均价格：1⃣2⃣
推荐指数：⭐️
⭕️推荐单品：鸭血粉丝汤

应该是阳江唯一一家鸭血粉丝汤，对于独苗子我总是特别的宽容，不过它家味道的确还不错。店铺的位置就在马路边，挺显眼的。
卤过的鸭胗鸭肝鸭肠很入味，鸭肝自带一点腥味，鸭血很嫩滑，另外还有豆泡和豆芽。之前吃的都是乳白色或者偏清的汤，它家汤底偏红，鸭骨汤透出一丝药材味，粉丝的质感很像是软糯有弹性的小薯粉，很容易入味，加上它家特制的辣椒酱就更棒了。 https://t.cn/A6Xx4KBA

#聚爱嗦粉#
重度粉食面食爱好者——嗦粉记(36)
店名：吴池记
人均价格：1⃣2⃣
推荐指数：⭐️
⭕️推荐单品：白切猪杂

一家老牌的分店，已经开了好多家分店，小时候总是去二环路店，现在也变得设施陈旧、环境昏暗。总觉得没有以前那么好吃了，是我变了还是它变了。

猪肠碌1⃣猪肠碌好松散咯，个人感觉一般。
净云吞1⃣2⃣这次吃的云吞很差劲，没有之前的好吃了。煮的太熟，里面是瘦肉+芝麻。
牛腩粉1⃣2⃣骨汤汤底透着一丝海鲜的鲜，粉很薄很吸味，牛腩口感软烂入味，大料味比较淡，酱油味更明显，肉也是比较细嫩，油脂筋道带着煸炒过后的焦香，越嚼油脂味越重。
枸杞猪杂粉1⃣2⃣有切的小小颗的瘦肉、粉肠、猪肝，感觉就是它家煮猪杂粥的配料。猪肝很新鲜，是那种脆口的嚼开之后粉粉糯糯。
叉烧面1⃣2⃣⭐️它家叉烧是咸口的！所以一点都不腻。肉切的比较厚实，有口感，颜色看起来就没啥食欲。
白切猪杂2⃣0⃣猪肚、猪脷、寸金、粉肠，卤的很入味，分量也很足。 https://t.cn/R2WxnfZ

#探店##聚爱嗦粉#
重度粉食面食爱好者——嗦粉记(35)
店名：竹升面美食店
地址：阳江市江城区东风三路107号
人均价格：1⃣3⃣
推荐指数：

牛腩面1⃣2⃣赶时间让阿姨快点上，结果就是面太硬了，牛腩中规中矩，筋多肉少。
炸酱面1⃣2⃣⭐️肉沫炸酱，更像是蚝油辣椒拌面，酱汁调的有点咸，竹升面口感很生脆而且不入味，汤面泡久了会软一点。
炸酱云吞面1⃣4⃣⭐️这次的炸酱比不上上一次，看颜色就知道了，放汤太多味道也稀释了不少。
鲜肉云吞面1⃣2⃣⭐️它家刚刚开业的时候云吞真的不错，现在是越来越难吃了，有时候皮煮太久都烂了。
鲜虾云吞1⃣5⃣鲜肉的基础上多了一点虾仁，也没吃出鲜味，还是鲜肉性价比高。
三鲜云吞1⃣5⃣⭐️木耳冬菇的三鲜馅，肉更加扎实味道更丰富。
猪肠碌1⃣中规中矩，不算好吃。 https://t.cn/R2WxnfZ