美食当道啊。。冬阴功
简介：
說到泰國菜，大多數人會首先想到冬陰功湯，酸酸辣辣到口感讓人難忘，這也是大多數人到泰國旅行的必點菜品。那麼，這道泰國最有名的湯，来到马来西亚又是怎样的味道。
食材：
南姜、香茅、檸檬葉、青檸檬、干紅辣椒、小米辣，以及鮮蝦、聖女果、草菇、香菜、魚露、椰漿、冬陰功辣椒醬。
简介：
說到泰國菜，大多數人會首先想到冬陰功湯，酸酸辣辣到口感讓人難忘，這也是大多數人到泰國旅行的必點菜品。那麼，這道泰國最有名的湯，来到马来西亚又是怎样的味道。
食材：
南姜、香茅、檸檬葉、青檸檬、干紅辣椒、小米辣，以及鮮蝦、聖女果、草菇、香菜、魚露、椰漿、冬陰功辣椒醬。
#润勃生态旅行论坛#
今晚课程预告：
课程名称：《贝加尔湖的生态旅游样本：白日梦牧场》
课程时间：https://t.cn/A64Dqy45 。我们将从白日梦牧场的白鹭、白桦、白鲑鱼讲起，讲述我们是如何在贝加尔湖，通过天文、自然、植物、音乐、心理，去设计生态旅游。
讲师简介：孙博，白日梦旅行创始人兼CEO，湖畔大学第一期学员，北京第二外国语学院客座教授。
公司简介：2009年，创建PALA订制旅行机构，专注做海外订制旅行。2013年提出“独立旅行设计师”概念，成立白日梦旅行，旨在打造以未来生活体验为核心的在线旅行订制平台。
曾游历180多个国家，九赴不丹，两赴南极点，在俄罗斯⻉加尔湖、日本九州等地建立白日梦牧场。引领团队在⻉加尔湖创建了世界上第一座冰雪图书馆，⻄伯利亚 第一座冰雪音乐厅。
今晚课程预告：
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讲师简介：孙博，白日梦旅行创始人兼CEO，湖畔大学第一期学员，北京第二外国语学院客座教授。
公司简介：2009年，创建PALA订制旅行机构，专注做海外订制旅行。2013年提出“独立旅行设计师”概念，成立白日梦旅行，旨在打造以未来生活体验为核心的在线旅行订制平台。
曾游历180多个国家，九赴不丹，两赴南极点，在俄罗斯⻉加尔湖、日本九州等地建立白日梦牧场。引领团队在⻉加尔湖创建了世界上第一座冰雪图书馆，⻄伯利亚 第一座冰雪音乐厅。
什么是圈地运动？
英国圈地运动简介
在15世纪的英国，除了那些公有地之外，每一块土地早已有了自己的主人，为什么还能出现重新圈占土地的情况呢？说起来奇怪，但发生却是必然的。
在15世纪以前，英国的生产主要还是以农业为主，随着新航路的发现，毛纺织业突然繁盛起来，市场上的羊毛价格开始猛涨。因此，养羊业与农业相比，就变得越来越有利可图。这时，一些有钱的贵族开始投资养羊业。
养羊需要大片的土地。贵族们纷纷把原来租种他们土地的农民赶走，甚至把他们的房屋拆除，把可以养羊的土地圈占起来。被赶出家园的农民，则变成了无家可归的流浪者。这就是圈地运动。
有一群农民控诉：
“有权有势的人用欺骗、暴力占有我们的牧场，这些土地是我们世代所拥有的。又强行夺取了我们的住宅、田地、家具和果园。有些房屋被拆毁，有些甚至被他派人放火烧掉，我们被强行驱逐出来。如果有谁不愿意，波米尔就率领打手包围他的家。这些人手持刀剑、木棒，气势汹汹，凶猛地打破他家的大门，毫不顾忌他的妻子儿女的号哭。
约翰·波米尔为了圈占我们的土地，不惜将我们投入监狱、毒打、致残，甚至杀害，我们连生命都难保全。”
英国在圈地的同时，也限制流浪者，目的是让那些从家园中被赶出来的农民，去接受工资低廉的工作。失去土地的农民只好进入城市，成为城市无产者。为了活命，他们不得不进入工场，成为资本家的廉价劳动力。工人的工资十分低，而每天则要工作十几个小时。
圈地运动带来了两个后果。
一个是地主贵族用暴力圈地养羊，牟取巨额利润，变成了资产阶级化的新贵族阶级。
另一个是，大批农民被赶出家园，成为两手空空的流浪者。为了生存，他们不得不靠出卖劳动力为生。这样就为英国资本主义的发展准备了廉价的劳动力。因此，“羊吃人”的圈地运动不能不说是英国资本原始积累的重要方式之一。
对英国的影响
1. 为资本主义发展提供了自由劳动力。圈地运动实现了农民与土地的分离，使农民越来越少，失去土地的农民部分成为农场的雇佣工人流入城市，为英国资本主义的发展准备了大量的自由劳动者。同时，圈地运动也使家庭手工业被破坏，为工业扩大了国内市场，从而大大促进了英国的工业发展，使英国成为17、18世纪欧洲商业的领头羊。
2. 使资本主义经济深入农村，对农业进行了资本主义改造。首先是土地所有制变化：圈地运动摧毁了小农经济，建立起资本主义的大农业，使农村由封建土地所有制转变为资本主义土地所有制。将其是经营方式的改变：土地被围圈以后，农业资本家办起农场或牧场，雇佣被剥夺了土地的农民进行生产。那些将土地出租给资本家的贵族，所得到的不再是封建的地租，而是资本主义的利润。过去的贵族变成了新贵族，农民则变成了农业工人，从而使农村得以资本主义化。
3. 促进了农业和农村生产力的发展。由于土地的集中，大部分领主更愿意投资新的农作物，追加好的肥料，使用更好的工具，改革排水系统，采用先进的耕作方式，提高产量。
4. 加快了英国城镇化的进程。大量失去土地的农民移居城市以及工业的发展，使英国的城镇数量大量增加。如圈地运动开始后居住在1万人以上的城镇居民占英国人口的比例从3.1%上升到8.8%。
5. 为英国资产阶级革命准备了阶级条件。靠圈地发家的贵族地主成为资产阶级化的新贵族，他们在后来的资产阶级革命中起到了领导者的作用，为资产阶级革命打下了良好的阶级基础。
6. 推动了英国工业革命的出现。圈地运动造就了大批的资本主义发展所需的自由劳动力，积累了资本，扩大了市场，为工业革命准备了条件。
7. 圈地运动对农民来说无疑是一场灾难。在圈地运动中，无数农民倾家荡产，流离失所。而政府又颁布血腥法令，不允许这些失去土地的人流浪。从这个角度说，圈地运动是一场明显的“羊吃人”的运动。
总之，圈地运动牺牲了农民的利益，积累了原始资本，为资本主义提供了廉价的雇佣劳动力和国内市场，为英国发展成为资本主义强国奠定了基础。
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英国圈地运动简介
在15世纪的英国，除了那些公有地之外，每一块土地早已有了自己的主人，为什么还能出现重新圈占土地的情况呢？说起来奇怪，但发生却是必然的。
在15世纪以前，英国的生产主要还是以农业为主，随着新航路的发现，毛纺织业突然繁盛起来，市场上的羊毛价格开始猛涨。因此，养羊业与农业相比，就变得越来越有利可图。这时，一些有钱的贵族开始投资养羊业。
养羊需要大片的土地。贵族们纷纷把原来租种他们土地的农民赶走，甚至把他们的房屋拆除，把可以养羊的土地圈占起来。被赶出家园的农民，则变成了无家可归的流浪者。这就是圈地运动。
有一群农民控诉：
“有权有势的人用欺骗、暴力占有我们的牧场，这些土地是我们世代所拥有的。又强行夺取了我们的住宅、田地、家具和果园。有些房屋被拆毁，有些甚至被他派人放火烧掉，我们被强行驱逐出来。如果有谁不愿意，波米尔就率领打手包围他的家。这些人手持刀剑、木棒，气势汹汹，凶猛地打破他家的大门，毫不顾忌他的妻子儿女的号哭。
约翰·波米尔为了圈占我们的土地，不惜将我们投入监狱、毒打、致残，甚至杀害，我们连生命都难保全。”
英国在圈地的同时，也限制流浪者，目的是让那些从家园中被赶出来的农民，去接受工资低廉的工作。失去土地的农民只好进入城市，成为城市无产者。为了活命，他们不得不进入工场，成为资本家的廉价劳动力。工人的工资十分低，而每天则要工作十几个小时。
圈地运动带来了两个后果。
一个是地主贵族用暴力圈地养羊，牟取巨额利润，变成了资产阶级化的新贵族阶级。
另一个是，大批农民被赶出家园，成为两手空空的流浪者。为了生存，他们不得不靠出卖劳动力为生。这样就为英国资本主义的发展准备了廉价的劳动力。因此，“羊吃人”的圈地运动不能不说是英国资本原始积累的重要方式之一。
对英国的影响
1. 为资本主义发展提供了自由劳动力。圈地运动实现了农民与土地的分离，使农民越来越少，失去土地的农民部分成为农场的雇佣工人流入城市，为英国资本主义的发展准备了大量的自由劳动者。同时，圈地运动也使家庭手工业被破坏，为工业扩大了国内市场，从而大大促进了英国的工业发展，使英国成为17、18世纪欧洲商业的领头羊。
2. 使资本主义经济深入农村，对农业进行了资本主义改造。首先是土地所有制变化：圈地运动摧毁了小农经济，建立起资本主义的大农业，使农村由封建土地所有制转变为资本主义土地所有制。将其是经营方式的改变：土地被围圈以后，农业资本家办起农场或牧场，雇佣被剥夺了土地的农民进行生产。那些将土地出租给资本家的贵族，所得到的不再是封建的地租，而是资本主义的利润。过去的贵族变成了新贵族，农民则变成了农业工人，从而使农村得以资本主义化。
3. 促进了农业和农村生产力的发展。由于土地的集中，大部分领主更愿意投资新的农作物，追加好的肥料，使用更好的工具，改革排水系统，采用先进的耕作方式，提高产量。
4. 加快了英国城镇化的进程。大量失去土地的农民移居城市以及工业的发展，使英国的城镇数量大量增加。如圈地运动开始后居住在1万人以上的城镇居民占英国人口的比例从3.1%上升到8.8%。
5. 为英国资产阶级革命准备了阶级条件。靠圈地发家的贵族地主成为资产阶级化的新贵族，他们在后来的资产阶级革命中起到了领导者的作用，为资产阶级革命打下了良好的阶级基础。
6. 推动了英国工业革命的出现。圈地运动造就了大批的资本主义发展所需的自由劳动力，积累了资本，扩大了市场，为工业革命准备了条件。
7. 圈地运动对农民来说无疑是一场灾难。在圈地运动中，无数农民倾家荡产，流离失所。而政府又颁布血腥法令，不允许这些失去土地的人流浪。从这个角度说，圈地运动是一场明显的“羊吃人”的运动。
总之，圈地运动牺牲了农民的利益，积累了原始资本，为资本主义提供了廉价的雇佣劳动力和国内市场，为英国发展成为资本主义强国奠定了基础。
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