实验品诺王老师的“免发面快速荷叶饼做法”:
500克面粉,加10克猪油(增白),把4克酵母粉、2克白糖、6克葡萄酸内酯、2克小苏打融化在半斤水中,和面。
面和好分10个剂子,用擀面棒摊圆,在一半面片上抹油,叠起来,用波纹刀压出花纹,上锅大火蒸八到十分钟,即得。
我没有多层的蒸锅,是用铁锅分三次蒸的。锅上蒸第一波,我慢悠悠做着第二波,等第一锅出锅了,案板上的正好接力,完美的流水线[酷]
尝了一个成品,面发起来了,但远不如王老师的作品那么喧乎,莫不是我的酵母粉放太久活性不足了?
颜色也远不如市售的白。
表面不够光滑的原因我知道,我懒得揉面[摊手]
总体来说算是及格吧,考虑到第一次用这个方法或许能打个70分?
500克面粉,加10克猪油(增白),把4克酵母粉、2克白糖、6克葡萄酸内酯、2克小苏打融化在半斤水中,和面。
面和好分10个剂子,用擀面棒摊圆,在一半面片上抹油,叠起来,用波纹刀压出花纹,上锅大火蒸八到十分钟,即得。
我没有多层的蒸锅,是用铁锅分三次蒸的。锅上蒸第一波,我慢悠悠做着第二波,等第一锅出锅了,案板上的正好接力,完美的流水线[酷]
尝了一个成品,面发起来了,但远不如王老师的作品那么喧乎,莫不是我的酵母粉放太久活性不足了?
颜色也远不如市售的白。
表面不够光滑的原因我知道,我懒得揉面[摊手]
总体来说算是及格吧,考虑到第一次用这个方法或许能打个70分?
妈妈来信:微辣,你好。今天晚饭聊天儿子说起今天在幼儿园,他手在桌子上压,不小心压到小朋友的手,他说有跟小朋友说对不起,小朋友回答说道歉也没用,说了几次对不起都是这样回答,然后小朋友就去找老师,老师叫我儿子自己打自己打手,看痛不痛,他说自己打了很多下。
后来我去问了这个小朋友的家长,小朋友说是我儿子用拳头在锤桌子,然后还去锤了他的手,没跟他道歉,他就去告诉老师,老师就好好跟他说,不可以这样,还叫我儿子锤自己看看痛不痛。
我是觉得道歉小朋友不接受是可以理解的,但是老师叫小朋友自己打自己,我就觉得不太好。而且我也不知道哪个小朋友说的是真的,不过我心里还是偏向我儿子,平时他在家不小心弄到我们也会自动道歉。
我想找老师提一下这个问题,不希望老师叫小朋友自己打自己,纠结了一晚上,想问你有什么看法呢?要不要找老师好呢?
我:理解你纠结一晚上的心情,因为当我们好不容易把孩子送到外面、幼儿园、别人手上,作为父母,谁会不希望外面、机构、别人能够善待我们的小孩,能够总是以【我认为】正确的方式对待小孩?
可惜现实总是不如人愿。你小孩的幼儿园老师可能会往群里L教授的视频,让你们家长好好看看学一学怎么给孩子立规矩,怎么不打不骂让孩子听话,也有可能在小孩子上课说话的时候让到教室外面罚站,有可能批评孩子吃饭太慢了,可能会恐吓孩子如果你还要喂饭的话不要升中班了……
像洞主讲的,幼儿园老师知道孩子打人,就让孩子自己打自己感受一下疼不疼,疼的话就不要打人啦。
你说这是不是个正确的教育孩子的方式?当然不是啦。可是我们很难短时间内改变老师的想法,就像是很难改变家里长辈带小孩的想法。
我还可以讲出具体很多反驳很多道理,搞不好老师一听也觉得诶有点道理,可是在幼儿园又不好实施。因为老师对的不止是一个孩子而已。
对老师来说,ta负责保证你孩子的安全,也要保证其他孩子的安全,如何能够让孩子之间不起冲突,减少告状、减少打闹事件?老师会选择对ta来说,【ta认为】最快起效,最有用的办法。
这个办法可能不是最科学最人性最温柔的办法,但是是老师用得最顺手最第一反应的办法。
所以总的来说我怎么看?
1、把孩子送到幼儿园后,我会降低对幼儿园的期待,加强自己跟孩子的沟通和亲子关系,保证孩子有什么都愿意跟我说跟我沟通。幼儿园只要孩子保证安全就好(我放得很低),我不要求老师跟我教育理念一样,就算老师认可L教授的教育理念我也不会特别担心,我只要保证我的孩子回家会跟我讨论这些自己并不理解或者感到不对的情况,我会跟孩子一起分析和梳理。
比如这件事,我就会跟孩子这样梳理:让你打自己我认为老师这样的做法不太对,但是对老师来说,不希望任何一个孩子受伤,在家里妈妈照顾你一个已经很辛苦啦,不过是有时间跟你好好讲,也可以好好盯着你,但是在幼儿园人太多啦,老师花不了这么多心思看每一个学生,所以希望大家可以自己自觉一点不要伤害别的孩子。如果伤到别的孩子,老师可要负上大责任啦,所以会用快一点但是不一定是好的办法来管理你们。
你需要做的事情是帮助老师管理自己,下次尽量避免类似情况,如果有这种情况也不用担心,不开心回家跟妈妈讲,妈妈也会跟老师沟通,看看有没有更好的办法的。
2、跟老师沟通。
其实换我这种老油条,这种情况我就压根不会沟通,可是每个人有自己的那条线,如果你觉得你会因为这件事纠结一晚上,那么我建议你跟老师谈一谈可以减轻一些自己的难受。
如果我跟老师谈这件事,我会这样谈:老师,听诺诺说他今天弄到同学啦?这件事情严重吗?会不会给您带来麻烦啦?
为什么这样问?因为当你把这件事表示得很严重时,自然也流露了你的担忧和歉意,老师在回答时,不会觉得你是来找事儿找麻烦的。
比如老师也许这样回复:没什么事,没有很麻烦。
你可以说:嗯嗯那就好,我也跟孩子说了下回一定要小心一点。
然后对话到这里就结束了。
在这个对话里,我会了解到老师对这件事的看法:不是大事,是个很小的事。所以那个过程 应该也不会很久。
第二,为什么我没有谈论到老师给孩子的惩戒「自己打自己手」不太合适呢?因为我不想教老师教育孩子。而且老师不会只针对我孩子这样要求,其他孩子有类似情况发生,也会是这样的安排,不可能是我讲一讲这件事这个老师就会有改善的。(我知道肯定会有朋友觉得讲了也许会改善,但是就我的看法就是,讲一遍是不可能改变的)
3、考虑转园甚至自己带孩子。
这个可能普通朋友看起来会有点极端,可是如果因为这样的一件事情纠结一个晚上的话,那么我甚至觉得,如果这个点跨不过去,比如我的第一点你实在想不通,那么在家里有人照顾孩子的情况下,推迟上幼儿园,或者换个幼儿园,都是个可以的选项。
如果孩子给别人带,就得接受没有那么完美的照顾者。
上了小学,这种情况更甚,你不会知道班主任会持着什么样的观念在教育孩子,你也不可能带着一本pet去找老师谈谈吧?要推翻老师30年的教育理念吗?太难了。
我们家长能做的就是保持沟通通畅,帮助孩子梳理情况,如果有必要就离开环境,转班转学自己带(现在幼儿园是可以实现的)。
在最最前端,也别忘了问问孩子觉得这是一个怎样的事情——如果孩子自己不觉得是个啥事,我们也别想太多了。孩子也有能力面对不同的人、不同的对待自己的方式。
#墩妈的育儿理念#
后来我去问了这个小朋友的家长,小朋友说是我儿子用拳头在锤桌子,然后还去锤了他的手,没跟他道歉,他就去告诉老师,老师就好好跟他说,不可以这样,还叫我儿子锤自己看看痛不痛。
我是觉得道歉小朋友不接受是可以理解的,但是老师叫小朋友自己打自己,我就觉得不太好。而且我也不知道哪个小朋友说的是真的,不过我心里还是偏向我儿子,平时他在家不小心弄到我们也会自动道歉。
我想找老师提一下这个问题,不希望老师叫小朋友自己打自己,纠结了一晚上,想问你有什么看法呢?要不要找老师好呢?
我:理解你纠结一晚上的心情,因为当我们好不容易把孩子送到外面、幼儿园、别人手上,作为父母,谁会不希望外面、机构、别人能够善待我们的小孩,能够总是以【我认为】正确的方式对待小孩?
可惜现实总是不如人愿。你小孩的幼儿园老师可能会往群里L教授的视频,让你们家长好好看看学一学怎么给孩子立规矩,怎么不打不骂让孩子听话,也有可能在小孩子上课说话的时候让到教室外面罚站,有可能批评孩子吃饭太慢了,可能会恐吓孩子如果你还要喂饭的话不要升中班了……
像洞主讲的,幼儿园老师知道孩子打人,就让孩子自己打自己感受一下疼不疼,疼的话就不要打人啦。
你说这是不是个正确的教育孩子的方式?当然不是啦。可是我们很难短时间内改变老师的想法,就像是很难改变家里长辈带小孩的想法。
我还可以讲出具体很多反驳很多道理,搞不好老师一听也觉得诶有点道理,可是在幼儿园又不好实施。因为老师对的不止是一个孩子而已。
对老师来说,ta负责保证你孩子的安全,也要保证其他孩子的安全,如何能够让孩子之间不起冲突,减少告状、减少打闹事件?老师会选择对ta来说,【ta认为】最快起效,最有用的办法。
这个办法可能不是最科学最人性最温柔的办法,但是是老师用得最顺手最第一反应的办法。
所以总的来说我怎么看?
1、把孩子送到幼儿园后,我会降低对幼儿园的期待,加强自己跟孩子的沟通和亲子关系,保证孩子有什么都愿意跟我说跟我沟通。幼儿园只要孩子保证安全就好(我放得很低),我不要求老师跟我教育理念一样,就算老师认可L教授的教育理念我也不会特别担心,我只要保证我的孩子回家会跟我讨论这些自己并不理解或者感到不对的情况,我会跟孩子一起分析和梳理。
比如这件事,我就会跟孩子这样梳理:让你打自己我认为老师这样的做法不太对,但是对老师来说,不希望任何一个孩子受伤,在家里妈妈照顾你一个已经很辛苦啦,不过是有时间跟你好好讲,也可以好好盯着你,但是在幼儿园人太多啦,老师花不了这么多心思看每一个学生,所以希望大家可以自己自觉一点不要伤害别的孩子。如果伤到别的孩子,老师可要负上大责任啦,所以会用快一点但是不一定是好的办法来管理你们。
你需要做的事情是帮助老师管理自己,下次尽量避免类似情况,如果有这种情况也不用担心,不开心回家跟妈妈讲,妈妈也会跟老师沟通,看看有没有更好的办法的。
2、跟老师沟通。
其实换我这种老油条,这种情况我就压根不会沟通,可是每个人有自己的那条线,如果你觉得你会因为这件事纠结一晚上,那么我建议你跟老师谈一谈可以减轻一些自己的难受。
如果我跟老师谈这件事,我会这样谈:老师,听诺诺说他今天弄到同学啦?这件事情严重吗?会不会给您带来麻烦啦?
为什么这样问?因为当你把这件事表示得很严重时,自然也流露了你的担忧和歉意,老师在回答时,不会觉得你是来找事儿找麻烦的。
比如老师也许这样回复:没什么事,没有很麻烦。
你可以说:嗯嗯那就好,我也跟孩子说了下回一定要小心一点。
然后对话到这里就结束了。
在这个对话里,我会了解到老师对这件事的看法:不是大事,是个很小的事。所以那个过程 应该也不会很久。
第二,为什么我没有谈论到老师给孩子的惩戒「自己打自己手」不太合适呢?因为我不想教老师教育孩子。而且老师不会只针对我孩子这样要求,其他孩子有类似情况发生,也会是这样的安排,不可能是我讲一讲这件事这个老师就会有改善的。(我知道肯定会有朋友觉得讲了也许会改善,但是就我的看法就是,讲一遍是不可能改变的)
3、考虑转园甚至自己带孩子。
这个可能普通朋友看起来会有点极端,可是如果因为这样的一件事情纠结一个晚上的话,那么我甚至觉得,如果这个点跨不过去,比如我的第一点你实在想不通,那么在家里有人照顾孩子的情况下,推迟上幼儿园,或者换个幼儿园,都是个可以的选项。
如果孩子给别人带,就得接受没有那么完美的照顾者。
上了小学,这种情况更甚,你不会知道班主任会持着什么样的观念在教育孩子,你也不可能带着一本pet去找老师谈谈吧?要推翻老师30年的教育理念吗?太难了。
我们家长能做的就是保持沟通通畅,帮助孩子梳理情况,如果有必要就离开环境,转班转学自己带(现在幼儿园是可以实现的)。
在最最前端,也别忘了问问孩子觉得这是一个怎样的事情——如果孩子自己不觉得是个啥事,我们也别想太多了。孩子也有能力面对不同的人、不同的对待自己的方式。
#墩妈的育儿理念#
《梦华录》的播出,让沉浸了许久的古装剧市场再次热络了起来,播出至今,热搜词条上了无数次,累计播放量已经突破14亿。
刘亦菲一如当年的颜值,让无数观众梦回小龙女、王语嫣和赵灵儿,虽然说岁月是把杀猪刀,但它好像只对我下了手,就特别好奇,刘亦菲到底是怎么保持冻龄不变的呢,15岁长这样,34岁还长这样,咱就是说,说能不为神仙姐姐的颜值所倾倒。
陈晓作为古装美男,有着跟刘亦菲般配的颜值,这俩人放在一起,除了养眼,真不知道还能用什么词语来形容。
希望以后的古装剧都能按照这个样子卷起来好吗?这才是观众想看的俊男美女谈恋爱啊,“顾盼生辉CP”诚不欺我。
眼下,随着剧情的发展,赵盼儿和顾千帆终于捅破了那层薄的不能再薄的窗户纸,谈起了甜甜的恋爱,又腻歪,又让人由心发出姨母笑的剧情,真的,说实话,这不纯纯虐单身狗呢吗这不,实在太甜太上头了。
虽然说“顾盼生辉”是整部剧最大的亮点,但作为一部古装群像剧来说,剧中的配角也是各有亮点,而有那么一位男配,凭借出色的表现直接吸引住了老编的目光,不得不单拿出来展开讲一讲。
纨绔子弟池衙内,有钱有颜傻憨憨
“衙内”用如今的形容词来说,指的其实就是官二代,但从历史的角度来看,一般被誉为“衙内”称呼的人,人品都有待考究,最出名的就是施耐庵笔下《水浒传》里的“高衙内”了,强取豪夺无恶不作。
但《梦华录》里的池衙内,跟高衙内虽然有着同样的名字,但却是完全相反的两个人,同样作为衙内,同样有背景有身份,而且同样还是纨绔子弟。
可池衙内却是一个有钱有颜的傻憨憨,年龄不大,却家缠万贯,个性虽然纨绔,但本性善良,因为心高气傲,所以从不接受失败,更不接受有比他还厉害的人出现。
其实从人物简介就能看出来,池衙内更像一个幼稚的小孩子,也是因为这个人设,池衙内在剧中也贡献了无数笑点,成为全剧的搞笑担当,虽然没什么智商,但却凭可爱出圈,也是没谁了。
面对各个方面都略胜自己一筹的赵盼儿,明明很不开心,很恼火,很生气,却还是坚持不欺负女人,以礼相待,以理服人,即使丢了面子也无妨。
本来是想去找赵盼儿替手下小弟出气,却被宋引章给迷住了,结果不仅气没撒出去,自己还弄了一身伤,为了听个曲,池衙内付出的课太多了。
然后跟赵盼儿三人比赛,即使输了,也没有撒泼耍赖,而是愿赌服输,虽然难过得大哭,但却还是乖乖地帮赵盼儿把活干了,咱就是说,这么一个又可爱、又萌的衙内,谁能讨厌呢?
虽然说,在池衙内的身上有很多纨绔子弟都有的缺点,但他从不欺行霸市,生性善良单纯,尤其是直爽率真的性格,实在太讨喜了,把池衙内称作《梦华录》搞笑第一人应该不过分吧。
从《理想之城》到《梦华录》,代旭靠演技说话
因为池衙内这个角色太吸睛,老编就查到了其扮演者代旭,不查不知道,一查吓一跳,明明是同一张脸,演员了《理想之城》再演《梦华录》,真的差点没认出来!
孙俪赵又廷主演的《理想之城》是一部实打实的职场剧,而代旭在剧中饰演一位普普通通的沪漂青年张小北。
跟《梦华录》里的池衙内完全是两个相反的角色,池衙内花钱从来不眨眼,而张小北因为想攒钱买房,把节俭做成了抠门!
住酒店要把洗漱用品拿回来,出去吃饭之前,要先计算好各种优惠券要怎么用,奢侈的逛街买衣服什么的,那更是天方夜谭。
代旭用一己之力,演活了两个完全不同性格的人,不得不说,在演技这方面,代旭是真的强。
不只有《理想之城》里的张小北,其实其他剧里代旭也一直在发光发热,比如,《无证之罪》里的被迫成为反派的郭羽。
Baby黄轩主演的《创业时代》里,代旭饰演那蓝的前男友金城,虽然人设是纨绔富二代,但却凭借出色的颜值出圈。
《叛逆者》里,代旭饰演最后为了民族大义牺牲的左秋明烈士,而到了《招摇》里,他就摇身一变成了让人恨得牙痒痒的姜武。
不管是阴暗的反派角色,还是让人心疼的正面人物,再或者是《梦华录》里的憨憨搞笑担当,代旭都凭借演技完美的掌握和驾驭每一个不同风格的角色,并演出精髓,称为全能演员一点也不过分。
其实不管是代旭也好,还是其他有实力的演员也罢,差的都是一个机会而已,就像代旭这样,能演各种各样的角色,却经常戏火人不火。
但是只要了解就会被这个人深深地吸引,可能这就是代旭身上的魅力吧,也希望代旭能保持本心,踏踏实实地打磨演技,争取早日演上大男主。
不管怎么说,随着《梦华录》的大火,也让代旭彻底出圈,但代旭之所以能得到观众的喜爱,也离不开自身的演技加持,没有他的演技,自然也没有可可爱爱的池衙内,那么你觉得代旭的演技怎么样呢?
刘亦菲一如当年的颜值,让无数观众梦回小龙女、王语嫣和赵灵儿,虽然说岁月是把杀猪刀,但它好像只对我下了手,就特别好奇,刘亦菲到底是怎么保持冻龄不变的呢,15岁长这样,34岁还长这样,咱就是说,说能不为神仙姐姐的颜值所倾倒。
陈晓作为古装美男,有着跟刘亦菲般配的颜值,这俩人放在一起,除了养眼,真不知道还能用什么词语来形容。
希望以后的古装剧都能按照这个样子卷起来好吗?这才是观众想看的俊男美女谈恋爱啊,“顾盼生辉CP”诚不欺我。
眼下,随着剧情的发展,赵盼儿和顾千帆终于捅破了那层薄的不能再薄的窗户纸,谈起了甜甜的恋爱,又腻歪,又让人由心发出姨母笑的剧情,真的,说实话,这不纯纯虐单身狗呢吗这不,实在太甜太上头了。
虽然说“顾盼生辉”是整部剧最大的亮点,但作为一部古装群像剧来说,剧中的配角也是各有亮点,而有那么一位男配,凭借出色的表现直接吸引住了老编的目光,不得不单拿出来展开讲一讲。
纨绔子弟池衙内,有钱有颜傻憨憨
“衙内”用如今的形容词来说,指的其实就是官二代,但从历史的角度来看,一般被誉为“衙内”称呼的人,人品都有待考究,最出名的就是施耐庵笔下《水浒传》里的“高衙内”了,强取豪夺无恶不作。
但《梦华录》里的池衙内,跟高衙内虽然有着同样的名字,但却是完全相反的两个人,同样作为衙内,同样有背景有身份,而且同样还是纨绔子弟。
可池衙内却是一个有钱有颜的傻憨憨,年龄不大,却家缠万贯,个性虽然纨绔,但本性善良,因为心高气傲,所以从不接受失败,更不接受有比他还厉害的人出现。
其实从人物简介就能看出来,池衙内更像一个幼稚的小孩子,也是因为这个人设,池衙内在剧中也贡献了无数笑点,成为全剧的搞笑担当,虽然没什么智商,但却凭可爱出圈,也是没谁了。
面对各个方面都略胜自己一筹的赵盼儿,明明很不开心,很恼火,很生气,却还是坚持不欺负女人,以礼相待,以理服人,即使丢了面子也无妨。
本来是想去找赵盼儿替手下小弟出气,却被宋引章给迷住了,结果不仅气没撒出去,自己还弄了一身伤,为了听个曲,池衙内付出的课太多了。
然后跟赵盼儿三人比赛,即使输了,也没有撒泼耍赖,而是愿赌服输,虽然难过得大哭,但却还是乖乖地帮赵盼儿把活干了,咱就是说,这么一个又可爱、又萌的衙内,谁能讨厌呢?
虽然说,在池衙内的身上有很多纨绔子弟都有的缺点,但他从不欺行霸市,生性善良单纯,尤其是直爽率真的性格,实在太讨喜了,把池衙内称作《梦华录》搞笑第一人应该不过分吧。
从《理想之城》到《梦华录》,代旭靠演技说话
因为池衙内这个角色太吸睛,老编就查到了其扮演者代旭,不查不知道,一查吓一跳,明明是同一张脸,演员了《理想之城》再演《梦华录》,真的差点没认出来!
孙俪赵又廷主演的《理想之城》是一部实打实的职场剧,而代旭在剧中饰演一位普普通通的沪漂青年张小北。
跟《梦华录》里的池衙内完全是两个相反的角色,池衙内花钱从来不眨眼,而张小北因为想攒钱买房,把节俭做成了抠门!
住酒店要把洗漱用品拿回来,出去吃饭之前,要先计算好各种优惠券要怎么用,奢侈的逛街买衣服什么的,那更是天方夜谭。
代旭用一己之力,演活了两个完全不同性格的人,不得不说,在演技这方面,代旭是真的强。
不只有《理想之城》里的张小北,其实其他剧里代旭也一直在发光发热,比如,《无证之罪》里的被迫成为反派的郭羽。
Baby黄轩主演的《创业时代》里,代旭饰演那蓝的前男友金城,虽然人设是纨绔富二代,但却凭借出色的颜值出圈。
《叛逆者》里,代旭饰演最后为了民族大义牺牲的左秋明烈士,而到了《招摇》里,他就摇身一变成了让人恨得牙痒痒的姜武。
不管是阴暗的反派角色,还是让人心疼的正面人物,再或者是《梦华录》里的憨憨搞笑担当,代旭都凭借演技完美的掌握和驾驭每一个不同风格的角色,并演出精髓,称为全能演员一点也不过分。
其实不管是代旭也好,还是其他有实力的演员也罢,差的都是一个机会而已,就像代旭这样,能演各种各样的角色,却经常戏火人不火。
但是只要了解就会被这个人深深地吸引,可能这就是代旭身上的魅力吧,也希望代旭能保持本心,踏踏实实地打磨演技,争取早日演上大男主。
不管怎么说,随着《梦华录》的大火,也让代旭彻底出圈,但代旭之所以能得到观众的喜爱,也离不开自身的演技加持,没有他的演技,自然也没有可可爱爱的池衙内,那么你觉得代旭的演技怎么样呢?
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